Empress is een hoogproductieve tomatenhybride die gewaardeerd wordt om zijn ziekteresistentie en vermogen om onder verschillende omstandigheden vruchten te dragen. De stevige schil en het compacte formaat maken hem ideaal voor inmaak en verwerking. Dankzij zijn sterke immuniteit en onderhoudsgemak is deze variëteit populair geworden bij tuinders en boeren in ons land.
Wie bracht het uit en wanneer?
Het ras werd ontwikkeld door specialisten van SEDEK Agrofirm LLC en is sinds 2011 opgenomen in het Staatsregister van Veredelingsprestaties.
De tomaat is het resultaat van een kruising tussen twee verschillende rassen, waardoor het een hybride van de eerste generatie is. Dit is te zien aan de F1-markering op de zaadverpakking.
Beschrijving en kenmerken van de Empress-tomatensoort
Tuinders waarderen vooral tomatenrassen met een hoge opbrengst die geschikt zijn voor inmaak. De Empress-hybride is zo'n betrouwbare en gewilde variëteit.
Struiken en vruchten
Empress is een onbepaalde variëteit, bedoeld voor de teelt in kassen. Onderscheidende kenmerken:
- Onder beschutte omstandigheden kan de hoofdstengel tot 2 m lang worden en het wortelstelsel is krachtig en breidt zich zowel in de diepte als in de breedte uit.
- De struik produceert veel donkergroen blad, dat nog donkerder wordt als je de bovenkant knijpt.
- In het stadium van de vorming zijn de vruchten lichtgroen van kleur. Wanneer ze volledig rijp zijn, krijgen ze een helderrode kleur, zonder een karakteristieke vlek bij de steel.
- De tomaten zijn omgekeerd eivormig, met licht gedefinieerde ribben en een karakteristieke "neus" aan het uiteinde.
- Het gewicht van één tomaat varieert van 100 tot 150 gram.
- Dankzij hun dikke schil zijn de groenten goed te vervoeren.
Rijpingstijd en opbrengst van de Empress-tomaat
De vrucht rijpt ongeveer 95-100 dagen na de ontkieming, wat de Empress tot een middelvroeg ras maakt. Tuinders waarderen de plant vanwege zijn vermogen om tegen het einde van de zomer een volledige oogst te produceren.
Gekenmerkt door een goede productiviteit – tot wel 9,1 kg hoogwaardige tomaten kunnen worden geoogst op 1 vierkante meter. Voor maximale resultaten wordt bemesting met borium of jodium aanbevolen tijdens de rijpingsperiode. Deze micronutriënten stimuleren een actieve vruchtzetting en versnellen de oogst.
Ziekteresistentie en groeiregio's
De keizerin staat bekend om zijn sterke immuniteit tegen veelvoorkomende ziekten zoals verwelkingsziekte, tabaksmozaïekvirus en bloesemrot. Schimmelinfecties tasten de planten zelden aan, meestal alleen in gevallen van ernstig wanbeheer in de landbouw.
Deze variëteit is geschikt voor teelt in eenvoudige kassen en doet het goed in alle regio's van Rusland. De struiken zetten betrouwbaar vruchten, zelfs onder onstabiele weersomstandigheden, en de korte nachtvorst, typisch voor centraal Rusland, heeft geen negatieve invloed op de vruchten.
Toepassingsmethoden
Inmaken blijft een van de meest populaire methoden voor het verwerken van tomaten, en deze variëteit is daar ideaal voor. Dankzij hun dikke schil barsten de tomaten niet tijdens het koken, waardoor hun vorm en smaak behouden blijven.
Tomaten kunnen ook in hun geheel worden ingevroren na het pellen en worden gebruikt voor sap, sauzen, salades en pasta. Dankzij hun matig sappige vruchtvlees zijn rijpe tomaten uitstekend geschikt om te drogen en te pekelen zonder hun smaak te verliezen.
Hoe kweek ik zaailingen?
Hybride tomaten worden gekweekt met behulp van zaailingen. De zaden worden in maart of april gezaaid, 60-65 dagen voordat ze in een kas of kas worden geplant.
Zaadvoorbereiding
Het plantmateriaal wordt industrieel behandeld met ontsmettingsmiddelen en groeistimulanten, waardoor er thuis geen extra voorbereiding nodig is. Ervaren groentetelers raden echter aan om de kwaliteit van het zaad te controleren.
Handige tips:
- Eén methode is kalibreren: week de korrels in een zoutoplossing (25 gram zout per 100 ml water) en laat ze ongeveer twee uur staan. Verwijder alle lichte, ongeschikte zaden die naar de oppervlakte drijven en spoel en droog de resterende zaden.
- Je kunt de kieming ook controleren door de zaden te laten ontkiemen. Leg hiervoor 10 zaden op een vochtige katoenen doek, bedek met water op kamertemperatuur en laat 24 uur staan. Dek de doek vervolgens af met plasticfolie en zet hem op een warme plek (23 °C).
Bepaal na 3-4 dagen het kiempercentage op basis van het aantal ontkiemde zaden. Als 7 van de 10 zaden ontkiemen, is het kiempercentage 70%.
Bodemvoorbereiding en zaaien
Kant-en-klare mengsels met het label "universeel" die in tuincentra te koop zijn, zijn meestal uitgebalanceerd en verrijkt met minerale additieven die geschikt zijn voor de kweek van tomatenzaailingen. Kies dit type grond voor het kweken van uw zaailingen.
Als u liever zelf de ondergrond voorbereidt, kunt u de volgende samenstelling gebruiken:
- veen – 2 delen;
- tuingrond – Deel 1;
- compost – Deel 1;
- rivierzand – 0,5 delen.
Om de zuurtegraad van turf te verlagen, voegt u 200 g houtas toe per 10 kg van het bereide mengsel. Gebruik voor de toplaag 40 g superfosfaat, 15 g kaliumsulfaat en 10 g ureum.
Handige tips:
- Desinfecteer de grond vóór het zaaien door deze in de oven te bakken, in de magnetron te verwarmen of, wat bijzonder effectief is, te stomen in een stoommandje. Deze laatste methode doodt de meeste pathogene schimmels, bacteriën en onkruidzaden. Doe de grond in een kaasdoek, plaats deze in een stoommandje en stoom een uur.
- Nadat de grond is afgekoeld, bevochtig je deze met warm, bezonken water, vul je de zaaibakjes en maak je gaatjes van 1,5 cm diep. Plaats een zaadje in elk gaatje, bedek met ongeveer 1 cm aarde en geef voorzichtig water met een spuit.
- Bedek de containers met folie en zet ze op een warme plek met een temperatuur van ongeveer +23°C. Vergeet niet om de gewassen regelmatig te ventileren.
Zorg voor zaailingen
Bij de verzorging van Empress-tomatenzaailingen moet u zorgen voor voldoende daglicht – minimaal 16 uur – en regelmatig maar matig water geven om overbewatering te voorkomen.
Basisvereisten:
- Zodra de planten 5-6 echte bladeren hebben, verplant u de zaailingen naar individuele plastic of turfpotjes. Jonge planten groeien krachtig en hebben over het algemeen geen extra voeding nodig.
- Laat de zaailingen een week voordat u ze in de kas verplant, afharden. Begin door ze eerst 15-20 minuten buiten te zetten. Verhoog dit geleidelijk met 10 minuten per dag.
Teelt van tomaten
De kweektechnieken voor deze hybride omvatten standaardprocedures: zijscheuten verwijderen, de struik in vorm brengen, regelmatig en grondig water geven en bemesten met organische en minerale meststoffen. Het volgen van deze procedures garandeert een sterke immuniteit en een hoge productiviteit.
Landing
Behandel de wortels van de zaailingen vóór het buitenplanten (eind mei - begin juni) met Kornerost wortelstimulator. Om een werkoplossing te bereiden, gebruikt u 500 ml product per 1 liter warm water. Om bijvoorbeeld 20 zaailingen te behandelen, heeft u 1 liter oplossing nodig.
De Empress-hybride prefereert voedzame, losse grond met een pH van 6-6,5. Dit kan worden bepaald met lakmoespapier of een speciaal apparaat met een lange sonde. Om de pH aan te passen, kunt u dolomietmeel gebruiken.
De aanbevolen toepassingshoeveelheid per m² is afhankelijk van de pH-waarde:
- zure grond (pH lager dan 4,5) – 500 gram;
- matig zuur (pH 4,5-5,2) – 450 gram;
- licht zuur (pH 5,2-5,6) – 350 gram
Zorg
Bind de tomatenplanten ongeveer een week na het planten vast aan een rek om te voorkomen dat de stelen doorzakken onder het gewicht van de vruchten. Snoei de planten en laat 1-2 zijscheuten staan, dit verhoogt de opbrengst. Verwijder regelmatig oude bladeren.
Geef matig water – 1-2 keer per week, en verhoog de frequentie tot 3-4 keer tijdens de actieve bloeiperiode. Om het wieden en losmaken te beperken, kunt u de bedden mulchen met zwarte agrofibre, houtsnippers of hooi.
Bemest de Empress-hybride met organische en minerale stoffen:
- Voeg direct na het planten organisch materiaal toe;
- tijdens de bloeiperiode en de vruchtbeginselvorming kalium-fosformeststoffen toepassen;
- Tijdens de vruchtzetting bemesten met kalium-fosforcomplexen met een laag stikstofgehalte.
Mogelijke recepten voor aanvullingen:
- Toortsinfusie: Meng 1 deel met 5 delen water, laat het 12-14 dagen staan en verdun het vervolgens met water in een verhouding van 1:2. Gebruik het voor het bewateren van de wortels na het planten, tijdens de bloei en de vruchtvorming.
- Infusie van houtas: Giet 500 gram as in 10 liter water, laat 3-4 dagen trekken, zeef het en breng het aan onder de wortel.
- Fosforoplossing: Los 20 gram superfosfaat op in 1 liter heet water, laat 24 uur staan en breng het volume vervolgens op 10 liter.
- Minerale oplossing: per 10 liter water – 10 g diammophoska (bevat 26% kalium en fosfor, 10% stikstof) voor het besproeien van 1 m².
- Nitroammofoska: 1 eetlepel per 10 liter water (16% kalium, fosfor en stikstof), verbruik 0,5 liter per 1 m².
Ziekten en plagen
Empress-tomaten zijn resistent tegen verwelkingsziekte, wortel- en bloesemrot en het tabaksmozaïekvirus, maar zijn wel vatbaar voor bladvlekkenziekte en Phytophthora in de late zomer.
Belangrijkste aanbevelingen:
- Bruine vlekkenziekte, of cladosporiose, manifesteert zich als gele vlekken van verschillende vormen op de bovenkant van de bladeren, terwijl er een lichte laag aan de onderkant verschijnt die uiteindelijk verkleurt tot bruin. Zonder snelle behandeling sterven de bladeren af en verspreiden de schimmelsporen zich naar de vruchtbeginsels, waardoor de opbrengst afneemt.
- Ter preventie is het raadzaam om de grond vóór het planten te besproeien met een oplossing van Fitosporine. Bij ziekte kunt u Bravo, Fitolavin of een roze oplossing van kaliumpermanganaat met as gebruiken (300 g as en een kleine hoeveelheid kaliumpermanganaat per 2 liter water, 15 minuten koken en vervolgens terugbrengen tot 10 liter).
- Phytophthora in tomaten is een van de meest voorkomende ziekten bij tomaten. De ziekte is gemakkelijk te herkennen aan bruingrijze vlekken op de planten en een witachtige laag aan de onderkant van de bladeren.
Ter preventie Phytophthora infestans:
- In de herfst moet u kassen begassen met zwavelcheckers;
- Behandel de grond in het voorjaar met kopersulfaat;
- mulch de bedden met stro, zaagsel of agrofibre;
- Verwijder regelmatig de onderste bladeren om contact met de grond te voorkomen;
- Zorg voor een optimale luchtvochtigheid.
Om de ziekte te bestrijden, gebruik:
- biologische producten: Gamair, Fitosporin, Baksis, Ecosil, Alirin;
- kopersulfaatoplossing (2 eetlepels per 10 liter water) voor een enkele behandeling vóór de bloei;
- melk met jodium (15 druppels jodium per 1 liter magere melk) voor wekelijkse behandelingen;
- wei verdund in gelijke delen met water voor dagelijkse besproeiing.
De nuances van binnen- en buitenkweek
De hybride kenmerkt zich door weinig onderhoud en heeft slechts matig water geven en regelmatige bemesting nodig. In een kas kunnen kleine bestuivingsproblemen optreden. Om deze op te lossen, kunt u het volgende twee keer per week toepassen:
- schud de struiken voorzichtig samen met de trellis;
- Houd de ramen open zodat insecten binnen kunnen komen.
Oogsten en gebruik van het gewas
Tomaten rijpen ongeveer 95 dagen na de ontkieming. Hun stevige vruchtvlees maakt ze populair voor het maken van sap, pasta, sauzen, soepen en adjika. Ze zijn ook een uitstekende zongedroogde snack, gemarineerd in aromatische kruidenolie.
Hoewel deze groenten geen uitgesproken tomatensmaak hebben en soms "plastic" worden genoemd, zijn ze uitstekend geschikt om in te maken, in hun eigen sap te wecken en te zouten. Hun dikke schil voorkomt scheuren tijdens het koken.
Voor- en nadelen
Beoordelingen
De Empress-tomaat combineert een hoge productiviteit met resistentie tegen belangrijke ziekten, waardoor het een betrouwbare keuze is voor kas- en buitenteelt. Ondanks het stevige vruchtvlees behouden de groenten hun vorm goed in blik en in de diepvries. Deze hybride is ideaal voor beginnende tuinders en vereist minimaal onderhoud.