Berichten laden...

Soorten kaki-tomaten en teeltvoorschriften

Persimmon is een bijzondere tomatensoort die aantrekkelijk is voor hobbytuinders vanwege de gelijkenis met de gelijknamige exotische vrucht. Hij is niet alleen geliefd om zijn interessante uiterlijk, maar ook om zijn grote formaat, vlezige textuur en dessertachtige smaak. Hij is een aanwinst voor tuinders met een lange oogstperiode. Hij is geschikt voor zowel buitenteelt als teelt in kassen.

Oorsprong

Onderzoekers van het kweek- en zaadbedrijf Gisok hebben een oranje tomatensoort ontwikkeld die qua uiterlijk doet denken aan kaki:

  • E. N. Andreeva;
  • E. A. Sysina;
  • S.L. Nazina;
  • K.B. Bogdanov;
  • M.I. Ushakova.

Kaki

Deze tomatensoort werd in 1999 goedgekeurd voor gebruik in de Russische Federatie.

Belangrijkste eigenschappen van fruit en struik

Kaki-planten hebben een beperkte groeikracht. Hun hoogte wordt bepaald door de groeiomstandigheden:

  • tot 1,6 m (semi-bepaald type) - in beschermde grond;
  • 0,7-0,8 m (bepaald type, standaardtomaten) - op open plekken in de tuin.

Belangrijkste eigenschappen van fruit en struik1

De struiken van deze cultivar kenmerken zich door een geringe vertakking en weinig blad. De stengels zijn sterk en goed ontwikkeld. Het blad is groot en lichtgroen. Het eerste vruchtbeginsel vormt zich boven het zevende blad.

Unieke kenmerken voor het identificeren van de Persimmon-variëteit
  • ✓ Het eerste vruchtbeginsel wordt precies boven het 7e blad gevormd, wat een belangrijk kenmerk van deze variëteit is.
  • ✓ De bladeren hebben een karakteristieke lichtgroene kleur en zijn groot van formaat, waardoor ze zich onderscheiden van andere soorten.

Belangrijkste eigenschappen van fruit en struik2

Tijdens de bloei verschijnen er gele knoppen aan de kakiplanten. Elke tros produceert 5-6 vruchten. Naarmate ze rijpen, zakken de takken door onder hun gewicht. Om te voorkomen dat de stengels en scheuten breken, binden tuinders de hele kroon aan een trellis.

Deze variëteit staat bekend om zijn grote vruchten, prachtige kleur en ongewone tomatenvorm. De opbrengst wordt gekenmerkt door de volgende kenmerken:

  • platronde vorm;
  • licht geribbeld oppervlak;
  • gewicht - 240-350 g (met verbeterde landbouwtechnologie loopt dit cijfer op tot 450-600 g):
  • geelgroene kleur met een opvallende donkergroene vlek naast de steel (bij onrijpe vruchten), die geleidelijk aan dieporanje kleurt (bij volledig rijpe tomaten ontbreekt de vlek);
  • huid: glad met glans, dun maar sterk;
  • vruchtvlees: vlezig, met 6-8 zaadkamers (er zitten weinig zaden in de nesten), zachte consistentie, sappig, aromatisch.

Belangrijkste eigenschappen van fruit en struik

Dankzij de stevige schil barsten de vruchten niet tijdens overrijping, transport of hittebehandeling. Ze zijn gemakkelijk te vervoeren en goed te bewaren, waardoor het ras geschikt is voor commerciële teelt.

Kaki's verrukken tuinders ook met hun uitstekende smaak, die experts omschrijven als dessertachtig. Het vruchtvlees is aangenaam zoet, met een subtiele zuurheid. De vrucht onderscheidt zich ook door zijn hoge vitaminegehalte, met name bètacaroteen. Het is provitamine A dat ze hun prachtige oranje kleur geeft.

Variëteiten van de variëteit

Er zijn zaden van verschillende kaki-variëteiten te koop. Lees meer over hun kenmerkende eigenschappen.

Naam Groeitype Fruitkleur Smaak
Gele kaki Determinant Geel Erg zoet
Rode kaki Determinant Oranje met een roodachtige tint Zoet
Kaki NK Determinant Felgeel Zoet met een fruitige noot

Gele kaki

De vruchten kenmerken zich door een lichte, zonnige kleur. Onrijpe exemplaren hebben een donkergroene vlek. Gele tomaten bevatten veel caroteen en zijn arm aan organische zuren. Ze hebben een zeer zoete smaak. Ze onderscheiden zich door hun goede houdbaarheid en transporteerbaarheid. Huisvrouwen gebruiken gele tomaten in de keuken:

  • voeg ze toe aan zomerse groentesalades;
  • gebruikt om gerechten te versieren;
  • ingeblikt.

Gele kaki

Rode kaki

De vruchten worden gekenmerkt door hun grote formaat (gemiddeld gewicht is 300 g), feloranje kleur met een roodachtige tint, delicate textuur en opmerkelijke zoetheid. Visueel lijken ze sterk op kaki's. Ze worden gebruikt in gerechten zoals:

  • groentesalades;
  • tweede gangen;
  • sappen;
  • sauzen;
  • Ingeblikt voedsel voor de winter.

Rode kaki

Kaki NK

Deze kaki-variëteit kenmerkt zich door een late rijping. Tuinders oogsten hem van begin augustus tot aan de eerste herfstvorst. De vruchten hebben een heldergele schil en roze-oranje vruchtvlees, een zoete, fruitige smaak en zijn groot (met een gewicht van 300 tot 500 gram). Ze zijn zeer goed houdbaar en gemakkelijk te vervoeren.

Kaki NK

Deze variëteit staat bekend om zijn hoge opbrengst. Tuinders kunnen 5-6 kg tomaten oogsten van één tomatenplant in een kas. In een open tuin kunnen ze 8-9 kg per vierkante meter opleveren.

Kenmerken van de variëteit

Als u van plan bent om kaki's in uw tuin te kweken, bestudeer dan eerst de technische kenmerken van de variëteit.

Productiviteit

De geelvruchtige variëteit van de tuinbouwgewas heeft goede productiviteitsindicatoren:

  • De opbrengst van tomatenstruiken die onder kasomstandigheden groeien, bedraagt ​​5,8-6,5 kg/m² (ongeveer 3 kg van 1 struik);
  • 4 kg/m² is de hoeveelheid vruchten die verkregen wordt wanneer de planten in een open bed worden gekweekt.

Rijping en vruchtvorming

Persimmon is een tomatenras en hybride voor het middenseizoen. Het duurt 115-125 dagen voordat de oogst rijp is. De eerste tomaten rijpen in juli. De vruchtzetting gaat door tot in de tweede helft van de zomer en de vroege herfst (bijna drie maanden).

Toepassing van fruit

Het doel van de kaki-oogst is universeel:

  • zoete, vlezige tomaten worden vers gegeten;
  • voeg ze toe aan salades;
  • gebruikt bij de bereiding van eerste en tweede gangen;
  • verwerkt tot sap, puree, tomatenpuree;
  • ze worden gebruikt om saus, ketchup en jus voor vlees of vis te maken;
  • ingeblikt.

Transporteerbaarheid

De vruchten van deze variëteit verdragen transport over lange afstanden goed. Hun stevige schil voorkomt scheuren. De oogst is twee maanden houdbaar op een koele, donkere plaats.

Geografie van de teelt

Het Staatsregister van de Russische Federatie heeft het ras goedgekeurd voor de teelt in de volgende regio's:

  • Noordelijk;
  • Noordwesten;
  • Centraal;
  • Wolga-Vjatka;
  • Noord-Kaukasisch;
  • Midden-Wolga;
  • Beneden-Wolga;
  • Oeral;
  • West-Siberisch;
  • Oost-Siberisch;
  • Verre Oosten.

Kaki's zijn warmteminnend. Ze houden niet van plotselinge weersveranderingen, extreme temperatuurschommelingen en zinderende hitte. Ze groeien en dragen het beste fruit in een gematigd klimaat. In noordelijke streken kunnen ze alleen binnen worden gekweekt.

Basisprincipes van het kweken

Tuinders telen deze tomatensoort in open bedden en onder plastic afdekkingen. Kasteelt heeft de voorkeur, omdat dit zorgt voor maximale productiviteit en een snellere rijping van de vruchten. Door de juiste teeltmethoden strikt te volgen, kunt u een overvloedige oogst binnenhalen.

Voorwaarden

Reserveer een stuk van uw tuin voor het planten van tomaten. Zorg dat het aan de volgende kenmerken voldoet:

  • goed verlicht;
  • windstil;
  • beschermd tegen tocht;
  • niet gelegen in een laagland waar water en koude luchtmassa's stagneren.

Het creëren van optimale omstandigheden voor een goede groei en vruchtzetting van kakistruiken is het gemakkelijkst in een kas. Zorg in beschutte grond voor een optimale temperatuur (17-19 °C overdag, 14-15 °C 's nachts), een luchtvochtigheid van 60-75% en zorg voor extra verlichting.

Benodigde grond

Kweek kaki's op een perceel met grond die de volgende eigenschappen heeft:

  • los, met goede lucht- en waterdoorlatendheid;
  • rijk aan voedingsstoffen;
  • met neutrale zuurgraad.
Kritische bodemparameters voor succesvolle kaki-teelt
  • ✓ De pH-waarde van de grond moet strikt tussen 6,0 en 6,8 liggen voor optimale opname van voedingsstoffen.
  • ✓ De bodem moet een hoog percentage organische stof bevatten (minimaal 4%) om een ​​goede structuur en waterhoudend vermogen te garanderen.

Bereid het gebied voor op het planten van tomaten, te beginnen in de herfst:

  • diep graven in de grond;
  • verwijder alle onkruid en plantenresten;
  • voeg organisch materiaal toe (verrijk de bodem naast humus of compost met een complexe minerale samenstelling rijk aan fosfor, kalium en stikstof);
  • voeg grof zand toe als de grond in de tuin zwaar is (klei);
  • Voeg krijt, as of dolomietmeel toe als de zuurtegraad van de grond hoog is.

Tomatenstruiken groeien en dragen vooral goed vrucht in grond die vorig seizoen diende als bed voor tuingewassen, zoals wortelen, courgettes, komkommers, bloemkool en bonen.

Tijdstip van het planten van zaailingen en het uitplanten in de grond

Begin eind maart of begin april met het zaaien van kakizaden om zaailingen te krijgen. Je kunt de zaailingen eind mei of juni in de tuin verplanten. Tegen die tijd zou de temperatuur stabiel moeten zijn (minimaal 12-16 °C) en zou er geen kans op vorst moeten zijn.

Als u de zaailingen niet naar een open tuinbed wilt verplanten, maar naar een kas, doe dit dan 2-3 weken eerder.

Zaadvoorbereiding

Het zaad van deze variëteit heeft een hoge kiemkracht: 90-93%. Toch is het belangrijk om de voorbereiding voor het planten niet te verwaarlozen. Volg deze stappen voordat u gaat zaaien:

  • Doe de zaden in een kom met water en laat ze daar 20 minuten liggen;
  • Gooi de drijvende exemplaren weg en wikkel de exemplaren die naar de bodem zijn gezakt in een stuk gaas.
  • leg ze 5-8 minuten in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat;
  • dan afspoelen;
  • Laat het drogen op een servetje.

Zaadvoorbereiding

Ervaren tuinders behandelen tomatenzaden ook met Epin of Zircon. Deze producten verhogen de opbrengst van de groenteteelt.

Container en grond

Voor het kweken van kaki-zaailingen gebruikt u het volgende substraat:

  • gekocht (universeel grondmengsel voor het kweken van zaailingen);
  • Zelfgemaakt: om dit te verkrijgen, meng je tuinaarde met turf en zand in een verhouding van 1:1:1.
Als je zelf substraat maakt, zorg er dan voor dat je het desinfecteert. Week het in een kaliumpermanganaatoplossing of bak het in de oven.

Kies een geschikte pot voor het kweken van tomatenzaailingen. Gebruik in eerste instantie een ondiepe houten of plastic pot met drainagegaten in de bodem. Wanneer het tijd is om de zaailingen in individuele potten te verplanten, heb je turfpotjes nodig. Je kunt ook wegwerpbekers gebruiken.

Zaaien

Volg de stapsgewijze instructies om de procedure te voltooien:

  1. Vul de plantbak met voedingsbodem.
  2. Giet er wat lauw water overheen.
  3. Maak gaten in de grond, 1,5 cm diep en 3 cm uit elkaar.
  4. Plaats in elk zaadje 1-2 zaadjes.
  5. Bedek de gewassen met aarde.
  6. Giet ze er nog eens in.
  7. Dek af met folie en laat het op een warme plaats (+23-26°C) staan ​​totdat de zaden ontkiemen.

Het kweken en verzorgen van zaailingen

Verwijder de folie zodra de spruiten verschijnen. Verplaats de zaaibak naar een zonnige vensterbank in een koelere kamer (18-20 °C). Verzorg de planten volgens de volgende procedures:

  • geef ze een keer per week matig water, met warm, stilstaand water;
  • Maak de grond rond de stengels voorzichtig los;
  • vloeibare meststof aanbrengen na het water geven;
  • Geef de zaailingen extra licht, zodat ze minimaal 16 uur daglicht krijgen.

Het kweken en verzorgen van zaailingen

Verplant de zaailingen na 20 dagen, wanneer ze een paar sterke bladeren hebben ontwikkeld. Zet ze in aparte potjes. Voeg een groeibevorderende meststof toe aan de grond.

Zaailingen afharden, in de volle grond planten

Om de zaailingen te helpen acclimatiseren aan hun nieuwe locatie, laat ze 10 dagen afharden voordat je ze in de tuin uitplant. Laat ze dagelijks buiten op het balkon staan ​​en bouw de tijd die ze buiten doorbrengen geleidelijk op. Breng de laatste nacht voor het uitplanten buiten door onder een plastic afdekking.

Kaki-zaailingen zijn klaar om naar de tuin te worden verplant wanneer ze 50-60 dagen oud zijn. Het is niet raadzaam om ze te lang binnen te houden. Deze zaailingen zijn vatbaarder voor ziekten, hebben meer moeite om zich op een nieuwe locatie te vestigen en beginnen later vrucht te dragen. Tegen de tijd dat ze naar de tuin worden verplant, zouden de planten minstens zes bladeren moeten hebben.

Zaailingen afharden, in de volle grond planten

Verplant de versterkte en afgeharde tomatenzaailingen eind mei naar uw perceel. De grond moet worden verwarmd tot 16 °C. Kies hiervoor een warme maar bewolkte dag. Plant de planten volgens de volgende richtlijnen:

  • plantpatroon - 50x40 cm;
  • gatdiepte - 15 cm;
  • aantal zaailingen per m² - 3-4 stuks
Zet de kaki-planten niet te dicht op elkaar. Hoewel ze compact zijn, verdragen ze geen overbevolking. Geef ze voldoende ruimte om zich volledig te ontwikkelen. Geef de geplante zaailingen water en mulch ze om het vocht in de grond vast te houden.

Groeiende technologieën

Naast de klassieke methode om tomaten te kweken, passen ervaren tuinders ook originelere methoden toe, waarmee ze betere resultaten behalen.

Loopgraafmethode

Het kweken in sleuven wordt aanbevolen voor hoge, grootvruchtige variëteiten waarvan de scheuten gevoelig zijn voor afbreken onder het gewicht van rijpende tomaten. Tuinders gebruiken deze methode ook om te grote zaailingen te redden. Het doel is om lange stengels om te vormen tot sterke, goed ontwikkelde wortelstelsels.

Loopgraafmethode

Als u van plan bent om kaki's te kweken met behulp van de greppelmethode, volg dan de volgende stappen bij het planten van zaailingen in de tuin:

  1. Graaf een langwerpig gat in de grond.
  2. Plaats de zaailingsteel erin, nadat u eerst de onderste bladeren (2 paar) hebt verwijderd. Laat de bovenste bladeren boven de grond.
  3. Vul de sleuf met aarde.
  4. Geef de planten water.
In eerste instantie zal de struik er slap uitzien, maar hij zal zich later rechttrekken en gaan groeien.

Deze kweekmethode bevordert een vroegere en overvloedigere vruchtzetting, maar heeft ook nadelen:

  • door de ondiepe ligging van de stengel en de kluit bestaat het risico dat deze beschadigd raken bij het wieden en losmaken;
  • Struiken die in greppels zijn geplant, moeten vaker water krijgen.

Putmethode

Deze kweekmethode houdt in dat de tuin in vierkanten wordt verdeeld. In het midden van elk vierkant graven tuiniers een watergat (40 cm in diameter en een spade diep). In de hoeken worden vier tomatenplanten geplant, op een afstand van 50-60 cm van elkaar.

Putmethode

De bodem van het gat wordt bekleed met houtas, bestaande uit 1 liter gemalen materiaal. Het gat wordt gevuld met gemaaid gras. Dit wordt vervolgens gebruikt om de tomatenplanten water te geven en te bemesten. Dit vocht wordt rechtstreeks naar de wortels van de planten geleid, waardoor het de groene delen niet kan bereiken en geen Phytophthora kan veroorzaken.

De inhoud van het gat rot geleidelijk, waardoor de grond wordt verrijkt met voedingsstoffen. De tomaten krijgen voldoende voedingsstoffen voor een overvloedige vruchtzetting. De warmte die het organische materiaal tijdens het rotten vrijgeeft, verwarmt de wortels van de planten. Ze zijn bestand tegen temperatuurschommelingen.

De nuances van het kweken in de volle grond en in een kas

Bij het kweken van een variëteit onder verschillende omstandigheden, dient u rekening te houden met de volgende nuances:

  • Zaai de zaden voor zaailingen die u in februari in beschutte grond wilt verplanten. Verplant ze in april.
  • Voorzie de kas van extra verlichting. Houd de temperatuur op 22-25 °C.
  • Kaki-struiken die in beschutte grond groeien, bereiken een hoogte van 1-1,4 m. Zorg ervoor dat u ze aan een steun vastbindt.
  • Plant zaailingen in warme klimaten in een open tuinbed. De planten moeten gedurende het groeiseizoen voldoende warmte en licht krijgen.
  • Plant alleen afgeharde zaailingen in onbeschermde grond.
  • Knip de vruchtscheuten van tomaten af ​​die buiten de beschutting groeien.
  • Voer preventieve behandelingen van planten uit tegen ziekten en insectenplagen.

Plantenverzorging

Persimmon is een veeleisende variëteit als het gaat om groeiomstandigheden en verzorging. Het niet volgen van de juiste teeltmethoden kan leiden tot lagere opbrengsten, een verhoogd risico op ziekten en een slechtere vruchtkwaliteit. Besteed speciale aandacht aan water geven, bemesten, snoeien en wieden om de beste resultaten te bereiken.

Water geven

Geef het tomatenperk water zodra de bovengrond uitdroogt. Gebruik 2-3 liter water per plant. Het water moet door de zon opgewarmd zijn en mag intrekken. Geef niet te veel water. De Khurma-tomatensoort verdraagt ​​geen drassige grond, wat kan leiden tot schimmelinfecties.

Loslaten

Maak na regen en water geven de grond onder je tomatenplanten los. Deze procedure heeft veel voordelen:

  • verbetert de zuurstoftoevoer naar het wortelstelsel van struiken;
  • maakt de bodem doorlatender;
  • voorkomt de vorming van een harde grondkorst, die microscopisch kleine beschadigingen aan de stengel achterlaat (waardoor ziekteverwekkende microben het groene organisme binnendringen).

Bewerk de tuingrond zorgvuldig. Probeer de wortels en stengels van de plant niet te beschadigen.

Onkruidbestrijding

Om gezonde kakistruiken te behouden en een overvloedige oogst te garanderen, moet u de bovenste laag grond in het bed schoon houden. Onkruid regelmatig wieden. Deze landbouwmethode levert de volgende resultaten op:

  • helpt bij de strijd tegen insectenplagen;
  • dient als preventieve maatregel tegen ziekten in groentegewassen;
  • zorgt voor een betere toevoer van voedingsstoffen naar de wortels van tomaten.

Struiken vastbinden

Binnen worden de stengels van kaki's hoger dan 1 meter. Ze moeten worden ondersteund. Dit voorkomt dat de scheuten breken onder het gewicht van rijpende vruchten en vergemakkelijkt de verzorging van de struiken en de oogst. Tuinders kunnen oranje tomaten die in open perken worden geteeld, indien nodig opbinden.

Vormgeving van struiken, uitknijpen van zijscheuten

Ervaren tuinders vormen de Persimmon-tomaat met inachtneming van de groeiomstandigheden:

  • in 2 stengels - op open plekken in de tuin;
  • in 1 stengel - onder kasomstandigheden.

Planten van deze variëteit moeten het hele seizoen getopt worden. Er komen regelmatig nieuwe scheuten uit de bladoksels. Tuinders leiden de scheuten die onder de eerste bloemtros groeien tot een tweede hoofdstengel (waardoor een dubbele stengel ontstaat).

De resterende scheuten die zich boven de stam bevinden en de scheuten die zich aan de tweede stengel hebben gevormd, moeten worden verwijderd. Verwijder ze volledig, zodat er geen stronken overblijven. Controleer wekelijks op zijscheuten. Zorg ervoor dat de struik niet te vol wordt.

Als u het uitknijpen van de zijzonen verwaarloost, zult u de volgende complicaties tegenkomen:

  • vertraagde rijping van fruit;
  • afname van de productiviteit van de struiken;
  • verslechtering van de kwaliteitskenmerken van het gewas;
  • ziekte van het gewas.

Verwijder zijscheuten van kakiplanten om te voorkomen dat ze te groot worden. Verwijder ze als ze nog heel jong zijn. Doe dit op een droge, zonnige dag om ervoor te zorgen dat het afgesneden/gebroken gebied snel droogt.

Topdressing

Bemest je kakiplanten voor het eerst na het verplanten van de zaailingen. Geef de zaailingen een fosfor- en stikstofrijke meststof (zoals nitrofoska) of ureum.

Omdat deze variëteit vatbaar is voor ziekten, is het belangrijk om de planten tijdens de groei en ontwikkeling voldoende kalium te geven. Dit versterkt de immuniteit. Geef de tomatenplanten direct na de vruchtzetting water met een kaliumhumaatoplossing.

Waarschuwingen bij het gebruik van organische meststoffen
  • × Gebruik geen verse mest vlak voor het planten, omdat dit kan leiden tot wortelverbranding en overmatige groei van groene massa, wat de vruchtzetting nadelig kan beïnvloeden.
  • × Vermijd het gebruik van kippenmest in pure vorm vanwege de hoge concentratie stikstof, die ervoor kan zorgen dat planten vet worden.

Organische meststoffen zijn ook geschikt voor het bemesten van groentegewassen:

  • koeienmest;
  • kippenmest;
  • kruidenthee;
  • houtas.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

De variëteit is gevoelig voor "vervetting", waarbij de planten actief blad produceren ten koste van de vruchtzetting. Om dit te voorkomen, moet u bij de verzorging van kaki's speciale aandacht besteden aan de volgende aspecten:

  • als de luchttemperatuur overdag stijgt tot +24−26°C, stop dan 1 week met het bewateren van het tuinbed;
  • De geforceerde bestuiving van de knoppen wordt uitgevoerd door de bloemenborstels te schudden (voer de procedure uit op een droge en warme dag);
  • Bemest de tomatenplanten met superfosfaat tijdens de vruchtvorming en rijpingsfase;
  • Bespuit de struiken driemaal per seizoen op de bladeren met een biostimulerende oplossing (met deze methode kunt u de opbrengst van kaki's met 25% verhogen);
  • verwijder tijdig de zijscheuten van de planten (verwijder de vetgemeste scheuten voordat ze een lengte van 5 cm bereiken);
  • Verwijder tijdens de vruchtperiode geleidelijk de onderste takken van de struik tot aan de positie van de eerste borstel;
  • Snoei de perifere wortels 20-30 dagen voor de oogst (deze maatregel bevordert de vorming van zijtakken en de stroom van voedingsstoffen naar de bovengrondse delen van de planten);
  • Voer de verplichte preventieve behandelingen van aanplantingen tegen ziekten en insecten uit.

Er zijn enkele moeilijkheden verbonden aan het kweken van een variëteit van het gewas:

  • Kaki's gedijen goed in matig droge lucht. De optimale luchtvochtigheid is 60%. Een hogere luchtvochtigheid kan het risico op schimmelinfecties bij tomatenplanten vergroten, de rijping van stuifmeel vertragen en de bevruchting belemmeren.
  • Bij een scherpe overgang van droogte naar overmatige vochtigheid, wordt vaak gebarsten fruit waargenomen.
  • Deze soort is erg zonminnend. De struiken gedijen en dragen alleen vrucht in intens zonlicht en lange daglichturen. Anders wordt de plant slecht opgenomen, vertraagt ​​de groei, gaat de kwaliteit van de vruchten achteruit en lijdt de opbrengst eronder.
  • Bij een gebrek aan licht krijgen tuinders ook problemen met zaailingen. Dit tekort zorgt ervoor dat de zaailingen langwerpig en vergroeid raken.

Ziekten en plagen

Een veelvoorkomende ziekte die kaki's aantast, is Phytophthora in de late zomer. Schimmelsporen worden snel van de ene plant op de andere overgedragen. Als er grijsbruine vlekken, omgeven door een schimmelring, op het blad verschijnen, verwijder dan onmiddellijk de aangetaste plant uit de tuin. Dit voorkomt verspreiding van de infectie.

Ziekten en plagen

Behandel tomaten die zijn aangetast door een schimmelinfectie met Fitosporine-M. Om Phytophthora te voorkomen, kunt u de volgende preventieve maatregelen nemen:

  • klim de struiken op;
  • het werkinstrument steriliseren;
  • Desinfecteer de grond voordat u zaden zaait en voordat u zaailingen in de tuin plant.

De meest voorkomende plagen die kakiplanten aantasten, zijn slakken, ritnaalden en witte vliegen. Bestrijd ze met traditionele methoden en commerciële insecticiden:

  • Basudin of bekalking van zure grond - tegen ritnaalden;
  • Confidor - tegen witte vlieg;
  • door de grond in het tuinbed los te maken en hete peperpoeder te gebruiken tegen slakken.

Om te voorkomen dat kakiplanten door parasieten en ziekten worden aangetast, kunt u de volgende maatregelen nemen:

  • onkruid verwijderen en de grond in het tuinbed losmaken;
  • Let op het bewateringsregime van het gewas;
  • meststof aanbrengen;
  • zich houden aan de normen voor vruchtwisseling;
  • Voer preventieve behandelingen uit op tomatenplanten.

Oogsten en gebruik van het gewas

Oogst de vruchten zodra ze rijp zijn (elke 3-5 dagen). Laat ze niet te lang in de tuin liggen. Overrijpe vruchten worden zuurder en kunnen ook barsten.

Volg de regels voor het oogsten en bewaren van tuingewassen:

  • tomaten plukken bij droog weer;
  • haal ze 's ochtends op;
  • snijd de vruchten met een schaar af, met de steel erbij;
  • probeer hun huid niet te beschadigen;
  • Leg beschadigde tomaten apart (deze moeten zo snel mogelijk worden gegeten of verwerkt);
  • Bewaar rijpe tomaten maximaal 7 dagen op kamertemperatuur of maximaal 15-20 dagen in de koelkast;
  • Zet onrijpe vruchten op een donkere plek om te rijpen (ze zullen geleidelijk rijpen binnen een maand).

Gebruik de oogst voor verse consumptie, sap of tomatenpuree, en salades. Vanwege hun grote formaat zijn ze niet geschikt om hele vruchten in te maken, maar ze zijn uitstekend geschikt voor winterconserven zoals lecho.

Voor- en nadelen van de variëteit

Tuinders zijn dol op de Persimmon-tomatensoort vanwege de vele voordelen:

een origineel soort fruit, dat doet denken aan de gelijknamige exotische vrucht;
hun zoetheid, delicate textuur en sappigheid;
grootvruchtig
goede houdbaarheid en transporteerbaarheid;
universeel doel van het gewas;
vroege rijping van in een kas geteelde tomaten;
lange en vriendelijke vruchtdracht van struiken.

Als nadelen van deze variëteit wijzen tuinders op de geringe weerstand van de struiken tegen ziekten en plagen, de slechte hittetolerantie en de noodzaak tot steun bij de teelt in kassen.

Recensies van boeren

Tatyana, 36 jaar oud, zomerresident, Kazan
Dit is niet het eerste jaar dat ik Khurma-tomaten plant. Ik vind ze erg lekker. Ze ontkiemen goed en groeien gelijkmatig. De struiken zijn compact. De vruchten smaken heerlijk en de kleur is prachtig.
Lydia, 29 jaar oud, tuinier, Ufa
Ik ben dol op gele tomaten. De kaki's stelden niet teleur. Ze smaken heerlijk! Je kunt ze in het Oeralklimaat niet zonder kas kweken, maar ze hebben veel voordelen. Ik wil graag de uitstekende zaadkieming en de goede groei van de zaailingen benadrukken. Het is alleen jammer dat de planten vatbaar zijn voor Phytophthora in de late herfst. Ik heb het grootste deel van mijn oogst verloren aan de schimmel.

Khurma is een uitstekende variëteit zoete oranje tomaten, geliefd bij tuinders vanwege de overvloedige en consistente vruchtzetting, goede houdbaarheid en rijke vitaminegehalte. Deze tomaten worden vaak vers gegeten als zomerdessert, maar worden ook gebruikt voor verwerking en koken.

Veelgestelde vragen

Welk type meststof is het beste om het vruchtgewicht te verhogen?

Is het mogelijk om te kweken zonder zijscheuten te toppen?

Wat is de optimale interval tussen waterbeurten bij warm weer?

Welke begeleidende planten verbeteren de opbrengst?

Hoe voorkom je eierstokval in een kas?

Is het mogelijk om volwassen struiken te vermeerderen door stekken?

Welk materiaal voor kousenbanden is het minst traumatisch?

Welke medicijnen zijn effectief tegen bloesemrot?

Hoe kan ik de vruchtzetting verlengen tot de vorst?

Welk plantpatroon zorgt voor een maximale opbrengst in een kas?

Hoe voorkom je waterige pulp?

Kunnen de vruchten gedroogd worden?

Welk mulchmateriaal is het beste?

Wat zijn de minimale temperaturen die zaailingen kunnen verdragen tijdens het afharden?

Hoe verhoog je het suikergehalte van fruit?

Reacties: 0
Formulier verbergen
Voeg een opmerking toe

Voeg een opmerking toe

Berichten laden...

Tomaten

Appelbomen

Framboos