Grote roze Fatima-tomaten: beschrijving van de variëteit en teeltprincipes

Fatima is een vroegrijpe tomatensoort van het type "Bull's Heart". Het kenmerk is een succesvolle combinatie van Phytophthora-resistentie en een lange vruchtperiode. Tuinders waarderen het mooie uiterlijk, de grote omvang en de uitstekende smaak van deze tomaten. Ze worden geteeld in open perken, onder tijdelijke plastic afdekking en in kassen.

Oorsprong en groeigebieden

Deze grootvruchtige roze tomatensoort dankt zijn oorsprong aan binnenlandse veredelaars. Men vermoedt dat hij minder dan 10 jaar geleden in het zuiden is ontwikkeld. Fatima staat nog niet geregistreerd in het Russische staatsregister. Hij is niet alleen populair bij tuinders in Rusland, maar ook in Oekraïne.

U kunt tomatenzaad van deze variëteit te koop vinden, geproduceerd door verschillende landbouwbedrijven, zoals:

• "Zaden van de Krim";
• "Ons tuinbed";
• GL Zaden
• Flora Market en andere.

Tuinders kweken deze variëteit met succes in alle regio's van het land dankzij de goede aanpassing aan kasomstandigheden. Hij wordt gekweekt in beschutte grond in de Oeral en Siberië. In het centrale deel van het land gedijt hij in open perken. In het zuiden kan hij zonder zaailingen worden gekweekt.

Beschrijving van de variëteit

De roze tomaat behoort tot de cultivar "Bull's Heart". Hij wordt geclassificeerd als een determinante variëteit met grote vruchten.

Struik

Fatima-planten zijn kort en compact, met een standaardvorm. Hun uiterlijk wordt gekenmerkt door de volgende kenmerken:

• “hoogte” – 40-50 cm in een open bed, 70-100 cm in een kas;
• krachtige hoofdstam;
• sterke vertakking;
• niet erg sterke zijscheuten;
• gemiddelde bladerdichtheid;
• vruchtclusters van een eenvoudig type, bestaande uit 3-4 tomaten (de eerste wordt gevormd boven de 6-7 bladeren).

Volgens tuinders is een opvallend kenmerk van de Fatima-struik dat er aan de top geen enkele bloemtros ontstaat, maar een enkele knop. Hieruit ontstaat een zeer grote, misvormde vrucht.

Roze tomatenplanten hebben ondersteuning nodig omdat de scheuten de neiging hebben te breken onder het gewicht van het rijpende gewas. Het is niet nodig om de planten in vorm te brengen en te snoeien, maar door ze tot dubbele stammen te laten groeien, wordt de productiviteit verhoogd.

Fruit

Fatima is een ware aanwinst voor tuinders met zijn verkoopbare uiterlijk, grote formaat en hoge consumentenkwaliteit. Deze tomatensoort heeft de volgende kenmerken:

• gewicht - 250-500 g;
• een vorm die de omtrek van een hart heeft;
• licht zichtbare ribbels;
• zachtroze kleur;
• huid: glad, met een glanzende glans, niet dik, elastisch, niet vatbaar voor barsten;
• het vruchtvlees onderscheidt zich door zijn vlezigheid, gemiddelde dichtheid, zachte consistentie, sappig en aromatisch;
• laag zaadgehalte.

De smaakkwaliteiten van het fruit zijn uitstekend. Ze verrukken de eter met hun aangename zoete smaak Zonder zuurheid, niet waterig of flauw. Goed te bewaren en bestand tegen transport over lange afstanden.

Belangrijkste kenmerken

De zuidelijke variëteit Fatima heeft de harten veroverd van lokale tuinders en boeren die groenten telen voor de verkoop dankzij de vele uitstekende eigenschappen: hoge opbrengst, weerstand tegen ziekten en stress, en goede tolerantie voor droogte en hitte, evenals temperatuurschommelingen.

Rijping en vruchtzetting, productiviteit

Deze roze hartvormige tomatensoort is een vroegrijpe en productieve groente. De belangrijkste technische kenmerken zijn als volgt:

• De rijpingsperiode van tomaten bedraagt ​​85-90 dagen na ontkieming;
• de oogsttijd is van juli tot begin herfst;
• productiviteitsindicatoren van 1 struik - vanaf 2 kg (maximale waarde - 5 kg, minimaal 11 vruchten);
• opbrengst - 10 kg per vierkante meter beplanting.

In streken met korte, koude zomers bereikt Fatima niet zijn volledige potentieel. De productiviteit is onder dergelijke omstandigheden laag: de struiken produceren slechts een klein aantal vruchttrossen en alleen de eerste paar vruchten rijpen voordat het koude weer intreedt (de rest wordt onrijp geoogst en thuis gerijpt).

Toepassingsgebied

De oogst van de zuidelijke variëteit is veelzijdig. De tomaten worden voornamelijk vers gegeten (gesneden, in zomersalades). Rauw zijn deze tomaten bijzonder lekker en gezond. Hun heerlijk zoete smaak maakt ze tot een echt zomerdessert.

Grote, vlezige roze tomaten worden veel gebruikt in de thuiskeuken. Zo bereid je ze:

• toegevoegd aan warme voorgerechten en hoofdgerechten, pizza, ovenschotels, gevulde gerechten;
• ze maken er sauzen en ketchup van;
• verwerkt tot sap, puree en tomatenpuree;
• ingeblikt, in plakjes ingevroren.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Het ras is veredeld om resistent te zijn tegen Phytophthora in de late zomer, een gevaarlijke nachtschadeziekte. De planten hebben een sterke afweer tegen schimmelinfecties. Ze zijn ook resistent tegen vele andere infecties die tomaten aantasten.

Fatimastruiken zijn niet goed bestand tegen insectenaanvallen. Preventieve maatregelen kunnen tuinders helpen dit probleem te voorkomen:

• preventief gebruik van insecticide preparaten;
• het gebruik van volksremedies om ongedierte uit tomatenbedden te weren.

Mogelijke problemen

Deze zuidelijke tomatensoort wordt beschouwd als gemakkelijk te kweken en vereist weinig aandacht van de tuinier. Ondanks de lage onderhoudsbehoefte kunnen beginnende tuinders de volgende problemen tegenkomen:

• Scheuten afbrekenHoewel Fatima-struiken kort zijn, zijn hun stelen niet bijzonder sterk en het gewicht van grote, vlezige tomaten legt een zware druk op de planten. Het ondersteunen van de vruchttrossen of het gebruik van speciale vorkvormige steunen kan dit probleem helpen voorkomen.
• OntwikkelingsachterstandHet gewas houdt van vocht, maar verdraagt ​​geen nattigheid. Voor een goede groei heeft het voldoende irrigatie nodig. Overbewatering en langdurige uitdroging van de grond in de tuin zijn factoren die dit proces vertragen en bijdragen aan plantenziekten.
  Volg de regels voor het bewateren van tomaten om dergelijke problemen te voorkomen.
• Schade door rotOndanks de resistentie van het ras tegen schimmelinfecties, kunnen de struiken er last van krijgen als ze niet goed worden verzorgd. Dit geldt met name voor tomaten die in kassen worden geteeld.
  Om dit probleem te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat de grond in het tuinbed niet te nat wordt. Ventileer de grond regelmatig en controleer de luchtvochtigheid en de temperatuur in de schuilplaats.
• Lage opbrengstDeze zuidelijke variëteit bereikt zijn volledige productiviteit niet als bemesting wordt verwaarloosd. Bemest tijdens het groeiseizoen om de oogst van grote, smakelijke vruchten te maximaliseren.
  Pas organische en minerale meststoffen toe, afhankelijk van de behoeften van de planten in de verschillende stadia van hun ontwikkeling.

Groeiende regels

Teelt van de variëteit Roze tomaten kunnen worden gekweekt door zaden direct in de grond te zaaien of door zaailingen te gebruiken. De eerste methode wordt gebruikt door tuinders in het zuiden (planten begin juni), terwijl de tweede methode in heel Rusland wordt gebruikt (planten eind februari of maart en de zaailingen in mei of juni in de tuin verplanten).

Fatima gedijt het beste zonder zaailingen, wat zorgt voor sterkere planten en een kortere rijpingstijd. De tomaten ondervinden geen stress bij het verplanten naar de volle grond. Ze zijn beter aangepast aan omstandigheden in de volle grond.

Voorbereidende activiteiten

Om hartvormige tomatenplanten te kweken, die in het zuiden van het land zijn ontwikkeld, moet u een voorraad geschikte plantbakken aanleggen:

• ruime lades van kunststof of hout (de optimale hoogte van de zijkanten is 10 cm);
• glazen met een inhoud van 400-500 ml of turfpotjes.

Potten voor zaailingen moeten drainagegaten in de bodem hebben. Als ze herbruikbaar zijn, was ze dan voor gebruik en veeg de binnenkant schoon met ontsmettingsalcohol voordat u gaat zaaien.

Tomaten hebben lichte, losse en voedzame grond nodig met een pH-waarde van 6 tot 6,5 voor een goede groei en ontwikkeling. Gebruik universele, kant-en-klare grond die volledig aan deze eisen voldoet.

Als potgrond uit de winkel niet betaalbaar is, maak er dan zelf een. Om het te maken, meng je de volgende ingrediënten in de aangegeven delen:

• tuingrond - 30%;
• grof zand - 20%;
• veen - 20%;
• humus - 30%.

Desinfecteer je zelfgemaakte substraat voor gebruik door het in de oven te bakken of te bewateren met een kaliumpermanganaatoplossing. Dit doodt ziekteverwekkers en parasieten.

Groentezaden, vooral die welke thuis worden verzameld, vereisen ook voorbereiding voor het zaaien. Dit omvat de volgende procedures:

• verharding (bewaar het zaadmateriaal 3 dagen op een koele plaats);
• etsen (gebruik een oplossing van kaliumpermanganaat met een concentratie van 1-2% en spoel de zaden vervolgens af met schoon water);
• kieming (Laat de zaden op een schoteltje met vochtig gaas in een warme kamer staan ​​zodat de spruiten kunnen ontkiemen).

Het planten en kweken van zaailingen

Nadat u de bakken hebt gevuld met een geschikt substraat en de zaden hebt voorbereid, kunt u beginnen met zaaien. Volg deze stapsgewijze instructies:

1. Maak voren in het substraat. De diepte moet 1,5 cm zijn. De breedte tussen de rijen moet 5 cm zijn.
2. Plaats de zaden in de voren, met een onderlinge afstand van 3 cm.
3. Bedek ze met fijnkorrelige grond en plant ze op een diepte van 1-1,5 cm.
4. Geef de gewassen voorzichtig water met een plantenspuit.
5. Bedek ze met plasticfolie om een ​​kasomgeving te creëren.

Houd de pot met de gezaaide Fatima-zaden warm (+25 °C). Zorg ervoor dat de pot niet in direct zonlicht staat. Houd het substraat matig vochtig, maar laat het niet uitdrogen. De scheuten verschijnen binnen 7-8 dagen. Verwijder direct de plasticfolie.

Verplaats de doos met tomatenzaailingen naar een zonnig raam. Verlaag de kamertemperatuur naar 20 °C. Zorg goed voor de zaailingen, inclusief het volgende:

• matige irrigatie van aanplantingen licht warm, bezonken water (deze procedure moet eens per 7 dagen worden uitgevoerd, naarmate het substraat uitdroogt);
• voorzichtig losmaken van de grond;
• plukken (plant de planten uit de buxus opnieuw in individuele potten nadat de eerste twee echte bladeren verschijnen);
• toepassing van meststoffen (begin de zaailingen te voeden met Agricola op de 14e dag na de pluk, herhaal de toepassing van de voedingssamenstelling nog 1-2 keer met een tussenpoos van 10-14 dagen).
• verharding (besteed de laatste week voordat u de zaailingen naar de tuin “verhuist” aan deze activiteit; zet de planten elke dag enkele uren in de frisse lucht).

Overdracht

Verplant de zuidelijke Fatima-tomatensoort naar de vaste plek nadat ze 50-60 dagen oud zijn. Plant de zaailingen op een zonnige, windvrije plek in de tuin met losse, vruchtbare en goed gedraineerde grond. Plant 3-4 planten per vierkante meter (25-40 per 10 vierkante meter). Houd een plantafstand van 50x30 cm aan.

Nazorg

Nadat u de zuidelijke tomatenzaailingen naar hun vaste plek hebt verplant, moet u ze de juiste verzorging geven. Volg de standaard landbouwpraktijken voor Fatima's planten:

• Water gevenBevochtig de grond onder de tomaten direct na het verplanten in de volle grond. Herhaal deze procedure regelmatig tijdens de bloeiperiode, aan het begin van de vruchtzetting en tijdens de vruchtzetting (frequentie: 1-2 keer per week).
  Houd een constante watergift aan van 30-40 liter per vierkante meter voor roze tomatenplanten. Gebruik bezonken, door de zon verwarmd water. Breng het aan op de wortels en vermijd spetters op het blad.
  Pas de watergift aan, rekening houdend met het weer en de hoeveelheid neerslag.
• BodemverzorgingMaak de dag nadat u water hebt gegeven of nadat het heeft geregend de grond onder de tomatenstruiken en tussen de rijen los. Zo voorkomt u dat er een ondoordringbare korst op het oppervlak ontstaat.
  Verwijder tegelijkertijd onkruid dat de gewassen van voedingsstoffen berooft en het risico op ziektes en insectenschade vergroot.
  Bedek de grond in het tuinbed met organisch materiaal (zaagsel, stro, turf) om het vocht beter vast te houden en de groei van schadelijke planten te onderdrukken.
• TopdressingBemest de groenteplanten elke 12-20 dagen. Geef de eerste meststof twee weken nadat de zaailingen op hun vaste plek zijn geplant. Bewater de tomaten met een voedingsoplossing gemaakt van 10 g ureum, 40-50 g superfosfaat en 10-15 g kaliumsulfaat in 10 liter water. Gebruik 1-1,5 liter vloeistof per plant.
  Gebruik tijdens de tomatenvormingsfase een andere meststof in dezelfde hoeveelheid. Gebruik hiervoor de volgende ingrediënten: water (10 l), ammoniumnitraat (10-15 g), superfosfaat (50-60 g) en kaliumsulfaat (30-40 g). Bemest Fatima-planten met deze meststof tijdens de vruchtvormingsfase en verhoog de dosering ammoniumnitraat tot 30 g en de dosering kaliumsulfaat tot 60 g.
  Geef bladvoeding om de vruchtzetting te verbeteren. Gebruik een ureumoplossing (10 g per 10 l) verrijkt met boorzuur (5 g). Dit kan worden vervangen door kant-en-klare preparaten (zoals Bud). Bespuit de planten hiermee bij koud weer ('s nachts onder de 13 °C) en bij warm weer (boven de 32 °C).
• Struikvorming en kousebandStandaardplanten hebben geen verplichte steun nodig. Of je dat wel of niet doet, is geheel aan jou. Als je tomatenplant hoog is gegroeid (dit gebeurt vaak in kassen), leid hem dan tot 1-2 stammen en verwijder overtollige zijscheuten. Zorg ervoor dat je de stengels vastzet met steunen om te voorkomen dat ze breken.

Om grote, hoogwaardige vruchten te garanderen die rijp zijn voordat de kou intreedt, moet u het aantal trossen beperken. Laat bij planten in open bedden niet meer dan 5 van de eerste vruchten zitten. Laat bij kasplanten 8 trossen zitten. Pluk alle bloemen die later dan 30 dagen voor de verwachte kou verschijnen.

Bestrijding van plagen en ziekten

De Fatima-groentesoort heeft een sterke immuniteit. De struiken worden zelden aangetast door grote tomatenziekten. Door hun vroege rijpheid zijn ze resistent tegen Phytophthora in de late zomer, waardoor ze al kunnen oogsten voordat de infectie zich wijdverspreid heeft.

Gezondheidsproblemen bij deze variëteit kunnen optreden bij slechte verzorging en teelt onder ongunstige omstandigheden. Strikte naleving van landbouwpraktijken en preventieve maatregelen kunnen complicaties helpen voorkomen:

• periodieke inspectie van planten om symptomen van infectie snel te kunnen identificeren;
• de struiken behandelen met antischimmelmiddelen (10-15 dagen na het overplanten van de zaailingen naar de tuinbedden, besproei ze met een oplossing van koperoxychloride met een concentratie van 0,4% of 1% Bordeaux-mengsel, herhaal de toepassing van dezelfde middelen wanneer het regenachtig weer aanbreekt).

De Fatima-tomaat is niet bijzonder resistent tegen plagen. Planten hebben last van plagen wanneer de grond in de tuin te droog of te drassig is, wanneer er onkruid overheen groeit of door onvoldoende voeding. Schade aan het gewas wordt veroorzaakt door bladluizen, witte vlieg, trips en spint.

Door je struiken regelmatig te inspecteren, kun je insecten en hun larven vroegtijdig opsporen. Als je ze ziet, gebruik dan de bio-insecticide Fitoverm. Spuit twee keer, met een tussenpoos van één week. Plaats kleefvallen. Om ongedierte uit je tuin te weren, kun je de volgende planten kweken:

• basilicum;
• munt;
• goudsbloem.

Oogsten en bewaren

Begin met oogsten in juli. Pluk de tomaten met de hand zodra ze rijp zijn. Door de vroege rijping is deze zuidelijke variëteit populair bij boeren en tuinders die ervan dromen om al midden in de zomer hun eerste tomaten te oogsten.

Oogst fruit dat bestemd is voor transport of bewaring, maar iets onrijp is. Thuis kunnen ze verder rijpen.

Als je hartvormige tomaten buiten kweekt, oogst ze dan 's ochtends tijdens droog, warm weer. Je kunt tomaten uit de kas op elk moment van de dag uit de tuin plukken. Volg deze plukrichtlijnen om een ​​goede houdbaarheid te garanderen:

• gebruik een schaar in plaats van het er met je handen af ​​te scheuren;
• snijd de tomaat met steeltje eraf;
• Zorg ervoor dat de huid niet beschadigd raakt;
• Verzamel overrijpe en gebarsten exemplaren in een aparte bak (ze zijn niet houdbaar, je moet ze meteen opeten of er sap/puree van maken).

Om de beste bewaarcondities voor roze tomaten te garanderen, bewaart u ze in een goed geventileerde ruimte met een temperatuur van 5-12 °C. Plaats ze in een enkele laag in met papier beklede dozen. Bewaar overrijpe tomaten in de koelkast. Verwerk of eet ze voordat ze bederven.

Vergelijkbare variëteiten

Er zijn veel hartvormige tomatenvarianten verkrijgbaar. Deze variëteiten, zoals de zuidelijke Fatima, zullen je verrassen met hun grote formaat en zoete oogst:

• Anna RussischDit is een tomaat voor het middenseizoen. De struiken zijn semi-determinant. Ze groeien goed in zowel volle grond als in kassen. Ze produceren grote, roze, hartvormige vruchten (met een gewicht van 250 g) met sappig, mals en aromatisch vruchtvlees.

• FidelioDeze middelgrote, middentijdse groentesoort met een hoge opbrengst produceert hartvormige vruchten met vlezig, zoet, rozerood vruchtvlees. Ze wegen 200-400 gram. Deze soort is geschikt voor zowel de vollegronds- als de bedekte teelt.

• Abakan rozeDit is een tomatenras dat in het midden van het seizoen groeit en tuinders verrukt met zijn hoge opbrengsten. Geschikt voor zowel vollegronds- als kasplanten, produceert het grote vruchten (200-500 g) van de "Bull's Heart"-variëteit, die zoet zijn met een vleugje zuur, vlezig, sappig en middelzwaar.

• PaDeze vroegrijpe, zeer productieve variëteit kenmerkt zich door een goede opbrengst. De struiken zijn onbepaald. De oogst is hartvormig, groot (200-500 g), framboosrood en heeft sappig, zoet vruchtvlees. Teelt is zowel binnen als buiten mogelijk.

• ShurikiDit is een vroeg, productief ras. De struiken zijn hoog. Ze produceren parelroze tomaten, hartvormig met een puntig uiteinde. Ze wegen 150-300 gram. Het vruchtvlees is sappig en de smaak is zoet met een vleugje zuur.

Voor- en nadelen

De zuidelijke tomatensoort Fatima heeft vele voordelen die hem onderscheiden van vergelijkbare groentesoorten. Hij is aantrekkelijk voor tuinders vanwege de vele voordelen:

Nadelen:

Beoordelingen

Fatima is een zuidelijke variëteit van hartvormige roze tomaten, geliefd bij tuinders vanwege de vroege rijpheid, grote vruchten, goede opbrengst en weerstand tegen Phytophthora in de late herfst, stress en hitte. Deze vlezige en zoete tomaten worden vers gegeten, gebruikt in salades en andere gerechten, verwerkt tot sap en ingeblikt.

Veelgestelde vragen