De Evpator-tomaat is een hybride die aan populariteit heeft gewonnen vanwege zijn hoge productiviteit, heerlijke smaak en ziekteresistentie. Tuinders telen de tomaat met succes in kassen en open perken, wat een stabiele oogst garandeert, zelfs in wisselende klimaten. Met de juiste aanplant en verzorging oogsten tuinders overvloedige tomatenoogsten.
Geschiedenis van de schepping
Evpator is het resultaat van een samenwerking tussen veredelaars van het Wetenschappelijk Onderzoeksinstituut voor Groenteteelt en Gavrish Agrofirm. Het ras werd in 2002 opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie.
De Russische specialisten S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya en O. A. Volok werkten aan de ontwikkeling van deze onbepaalde hybride. Deze is bedoeld voor continue teelt in het hele land. De struiken hebben een gemiddelde vertakking en vereisen regelmatig snoeien en vastbinden aan palen of trellis.
Beschrijving van de struik en vruchten
De planten zijn hoog en krachtig. Goed onderhouden exemplaren kunnen een hoogte van 2 m of meer bereiken. Deze variëteit heeft een gemiddelde vertakking en een matig blad. De bladeren zijn middelgroot en donkergroen.
- ✓ De hoogte van de struik kan meer dan 2 m bedragen en een kousenband is verplicht.
- ✓ De vruchten hebben een dicht vruchtvlees met 4-6 zaadkamers.
Deze tomaten hebben uitstekende uiterlijke kenmerken: kleine vruchten van 130-170 g hebben een gelijkmatige vorm, een glad, glanzend oppervlak en een dieprode kleur. Binnenin bevat de vrucht dicht vruchtvlees met 4-6 zaadkamers en het drogestofgehalte varieert van 4 tot 6%.
Belangrijkste kenmerken van de variëteit
Elke tuinier droomt van het vinden van de perfecte tomatensoort, een die een hoge opbrengst combineert met minimaal onderhoud. De Evpator-hybride, wiens naam afkomstig is van het Oudgriekse woord voor "edel", voldoet perfect aan deze eisen.
Smaak en gebruik van tomaten
Tomaten hebben een uitstekende smaak, met een harmonieuze combinatie van zoet en een vleugje zuur. Eenmaal gesneden verspreiden ze een heldere, aangename geur.
De vlezige en sappige vruchten zijn veelzijdig: ze kunnen vers gegeten worden of gebruikt worden in diverse voorgerechten, salades, sauzen, sappen en andere gerechten. Door hun stevige textuur zijn ze ideaal om in te maken en in te maken.
Rijping, vruchtzetting en productiviteit
De oogsttijd is gemiddeld. Van zaadkieming tot oogst duurt het ongeveer 100 dagen, en de eerste rijpe vruchten kunnen 75-80 dagen na opkomst worden geproefd.
De onbepaalde groeiwijze en het grote aantal vruchtbeginsels per bloeiwijze zorgen voor een goede productiviteit. Per vierkante meter kan tot wel 40 kg rijpe, aromatische en heerlijke tomaten worden geoogst. Deze eigenschappen maken deze hybride populair bij zowel tuinders als commerciële kwekers.
De maximale opbrengst wordt alleen bereikt als de teelt in kassen plaatsvindt, in overeenstemming met alle landbouwkundige aanbevelingen.
Groeiregio's en klimaat
De hybride werd oorspronkelijk speciaal ontwikkeld voor de teelt in de noordelijke, Wolga-Vjatka, centrale, noordwestelijke en midden-Wolga-regio's van Rusland, waar de klimaatomstandigheden veerkracht en een soepele productie vereisen. Dankzij zijn aanpassingsvermogen en andere eigenschappen heeft hij zich in deze regio's bewezen.
In de loop van de tijd werd de variëteit populair bij tuinders in andere streken, vooral wanneer deze in kassen en broeikassen werd gekweekt.
Transporteerbaarheid, houdbaarheid en opslagmogelijkheden
Evpatortomaten hebben een dikke schil en een stevige structuur, waardoor ze geschikt zijn voor transport over lange afstanden. Je kunt ze vervoeren zonder dat ze hun uiterlijk of smaak verliezen.
De vruchten kenmerken zich door een goede houdbaarheid – onder de juiste omstandigheden blijven ze lang vers en aantrekkelijk. Voor optimale bewaring is een temperatuur van ongeveer +10…+12 °C en een luchtvochtigheid van 85-90% aan te raden. Onder deze omstandigheden blijven de groenten stevig.
Zaden planten
Dit is een cruciale fase in de tomatenteelt en heeft direct invloed op het succes van het hele proces. Elke stap vereist aandacht en zorgvuldige naleving van de aanbevelingen. Het is belangrijk om het juiste moment te kiezen, de zaden, de grond en de potten voor te bereiden en de planten optimale groeiomstandigheden te bieden.
Zaden, potten en grond voorbereiden
Desinfecteer de zaailingen vóór het planten om mogelijke ziekten te voorkomen. Week de zaden hiervoor in een kaliumpermanganaatoplossing of gebruik een speciaal biologisch desinfectiemiddel.
Turfpotten of plastic bakken met drainagegaten zijn bijzonder handig voor de kweek. Ze zorgen voor een goede wortelbeluchting en helpen wateroverlast te voorkomen.
Lichte, voedzame grond is geschikt voor zaailingen. Je kunt het in de winkel kopen of zelf bereiden door gelijke delen turf, humus en zand te mengen. Stoom de grond voor het planten of bewater hem met een kaliumpermanganaatoplossing om schadelijke micro-organismen te doden.
Zaaien van zaden, vereisten
Begin het evenement begin maart, wanneer de kamertemperatuur 22-25°C bereikt. Volg deze aanbevelingen:
- Maak de grond in de potten goed vochtig en maak ondiepe geulen (1-2 cm).
- Plant de zaden op een afstand van 2-3 cm van elkaar, bestrooi met aarde en druk ze licht aan.
- Dek de pot na het zaaien af met plasticfolie of glas om een broeikaseffect te creëren. Dit creëert de nodige omstandigheden voor de kieming van de zaden.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor het planten van zaden: +22-25°C.
- ✓ Zaadafstand bij zaaien: 2-3 cm.
Zet de bak met de zaden op een warme plek totdat de zaailingen opkomen (ongeveer 5-7 dagen). Verwijder daarna de afdekking.
- × Geef de grond niet te veel water om schimmelziekten te voorkomen.
- × Vermijd plotselinge temperatuurschommelingen, deze kunnen de planten verzwakken.
Zaailingen kweken, plukken en afharden
Zodra de eerste echte blaadjes verschijnen, verplant u de zaailingen in aparte potjes om te voorkomen dat de wortels zich verstrengelen en de planten zich normaal kunnen ontwikkelen. Houd de zaailingen in de gaten en zorg voor een optimale temperatuur (18-20 °C overdag, 16-18 °C 's nachts) en geef ze regelmatig water.
Begin tien tot veertien dagen na het verplanten met het afharden van de planten. Laat de planten hiervoor geleidelijk wennen aan koelere temperaturen door ze eerst een paar uur per keer naar buiten te halen en vervolgens geleidelijk de tijd die ze buiten doorbrengen te verlengen. Dit helpt de zaailingen zich aan te passen aan de buitenomstandigheden.
Transplantatie naar een permanente locatie
Verplant de zaailingen eind mei in de volle grond, wanneer de bodemtemperatuur is gestegen tot 15 °C en de planten een hoogte van 15-25 cm hebben bereikt. Deze temperatuurvereisten gelden niet voor kassen.
Zorg dat het planten klaar is voordat er bloemtrossen op de struiken verschijnen, zodat de zaailingen de tijd hebben om zich aan te passen, groene massa op te bouwen en zich goed te ontwikkelen.
Landingsregels:
- Maak de kas preventief in de herfst grondig schoon, desinfecteer hem met zwavelmeters, spit de grond om en voeg 10 liter compost per vierkante meter toe. Maak de grond in het voorjaar los en bemest met humus in dezelfde hoeveelheid.
- Pas bij de tomatenteelt gewaswisseling toe. Om ziektes te voorkomen, plant u tomaten niet na aardappelen of paprika's op hetzelfde perceel.
- Het klassieke plantpatroon is 40x60 cm, wat betekent dat u maximaal 3 planten per vierkante meter mag plaatsen.
- Graaf op de voorbereide plek twee rijen gaten van maximaal 20 cm diep, vul ze met kokend water en voeg een handvol houtas toe.
- Als de zaailingen in turfkorrels staan, laat ze dan in hun potten staan bij het planten. Haal de zaailingen voorzichtig uit de potten of andere potten en plant ze in gaten met een kluit aarde. Bedek de zaailingen vervolgens met aarde.
Bind de zaailingen na het planten vast aan lange stokken of rekjes en bedek de omliggende grond met mulch (stro, dennennaalden, agrofibre, zaagsel of hooi). Maak het planten af door ze te bevochtigen met warm, stilstaand water.
Zorg
De basisprincipes voor de verzorging van de Evpator-hybride zijn vergelijkbaar met die van andere tomatensoorten. Voor hoge en breed uitgroeiende planten gelden echter enkele speciale aandachtspunten.
Kousenband, struikvorm
De zaailingen groeien zeer snel en vereisen regelmatig verwijderen van overtollige bladeren en zijscheuten om de vruchtrijping te bevorderen. Dit is nodig om te voorkomen dat overtollig blad de vrucht berooft van voedingsstoffen die er direct naartoe zouden moeten gaan.
Losmaken, wieden, mulchen
Voor een succesvolle gewasontwikkeling is regelmatige bodemverzorging essentieel. De volgende procedures verbeteren de bodemconditie, zorgen voor zuurstoftoevoer naar de wortels en beschermen de planten tegen onkruid:
- Loslaten. Maak na elke watergift of regenbui de grond rond de struiken voorzichtig los. Dit voorkomt korstvorming aan de oppervlakte en verbetert de beluchting, waardoor water en voedingsstoffen beter bij de wortels terechtkomen.
Het evenement helpt bodemongedierte te bestrijden en zorgt voor een betere wortelgroei. - Wieden. Verwijder regelmatig onkruid dat met het gewas concurreert om water en voedingsstoffen. Het kan een bron van ziekten en plagen zijn, dus het verwijderen ervan is belangrijk voor de gezondheid van de plant. Verwijder onkruid met de hand en zorg ervoor dat de tomatenwortels niet beschadigd raken.
- Mulchen. Mulchen helpt vocht vast te houden, voorkomt onkruidgroei en verbetert de bodemstructuur. Gebruik stro, zaagsel, dennennaalden, agrofibre of compost als mulch.
Al deze activiteiten spelen een belangrijke rol bij het behoud van de gezondheid en het verkrijgen van een overvloedige tomatenoogst.
Ventilatie van de kas
Evpatortomaten zijn zelfbestuivend en hebben daarom frisse lucht nodig voor een goede groei. Een optimale luchtstroom kan worden gecreëerd door twee ventilatieopeningen aan weerszijden van de kas te plaatsen. Dit zorgt voor een constante luchtstroom, wat de bestuiving en de ontwikkeling van de plant bevordert.
Ventileer de kas dagelijks, maar sluit 's nachts de ramen om te voorkomen dat de struiken door de ochtendmist beschadigd raken.
Regelmatige evenementen zijn noodzakelijk voor:
- het handhaven van een optimale temperatuur en vochtigheid binnenshuis;
- het leveren van frisse lucht;
- het voorkomen van ongedierte dat de voorkeur geeft aan een vochtige, gesloten omgeving;
- afharding van zaailingen, wat hun betere ontwikkeling bevordert.
Voor het gemak kunt u speciale ventilatoren gebruiken die zijn uitgerust met een timer en een mechanisme voor het automatisch openen en sluiten van de ventilatieopeningen. Dit apparaat is vooral handig voor tuinders die niet vaak de tijd hebben om de kas te bezoeken.
Water geven en bemesten
Om de gezonde ontwikkeling van de Evpator-hybride te garanderen, is het belangrijk om de grond voldoende, maar niet te vaak, water te geven. Idealiter geeft u de grond twee tot drie keer per week warm, stilstaand water.
Om het waterverbruik te verminderen en de bodemstructuur te verbeteren, moet u de bodem regelmatig losmaken, zodat deze licht en ademend wordt.
Om de oogstopbrengsten te verhogen, speelt het tijdig toedienen van meststoffen, waaronder stikstof, kalium en fosfor, een belangrijke rol.
Opties voor stikstofbemesting:
- 1 liter toortskruidthee en 1 liter houtas per 10 liter water. Te gebruiken om water te geven.
- 20 g kippenmest per 1 liter water, breng het volume van het aftreksel op 10 liter. Breng het onder de wortel aan.
- Vul een emmer van 10 liter voor 2/3 met gehakte brandnetels en toppen, vul aan met water en laat 2 weken staan. Voor het bewateren, verdun het concentraat met water in een verhouding van 1:10; voor het behandelen van struiken, verdun het met water in een verhouding van 1:20.
- 500 g houtas per 10 liter water. Na 3 dagen zeven en onder de planten gieten.
Geef de zaailingen twee weken na het planten stikstofmeststoffen en stap daarna over op kalium-fosformeststoffen, die u vervolgens elke twee weken geeft.
Minerale meststoffen:
- 40 g kaliumsulfaat per 10 liter water. Te gebruiken als bladbemesting.
- Voeg 20 gram superfosfaat toe aan 1 liter heet water. Laat het 24 uur trekken en breng het volume op 10 liter.
- 10 g diammofoska per 10 liter water. Breng de oplossing aan op 1 vierkante meter grond (samenstelling: kalium 26%, fosfor 26%, stikstof 10%).
- 1 eetlepel nitroammophoska per 10 liter water (samenstelling: 16% kalium, fosfor en stikstof). Verbruik per plant: 500 ml.
Populaire kant-en-klare minerale meststoffen: Kemira Lux, Calcium nitraat, Bio Master, Rastvorin.
Behandeling en preventie van ziekten en plagen
De Evpator-hybride kenmerkt zich door een hoge mate van ziekte- en plaagresistentie. Voor optimale resultaten adviseren experts echter om driemaal preventief met koperhoudende middelen te behandelen vóór de vruchtzetting, wanneer de bloemstelen aan de struiken beginnen te groeien.
De belangrijkste ziekten en plagen die de oogst bedreigen:
- Aardrups. Een motachtig insect valt de plant aan in de vorm van mottenrupsen. Verzamel de rupsen met de hand en behandel de plant vervolgens met de chemische stof Strela.
- KaswittevliegTekenen van schade zijn onder andere een kleverige laag op de bladeren, zwarte, witte en gele vlekken en omkrullende bladschijven. Confidor is effectief in de bestrijding van deze plaag.
- Droge plek (alternaria)Een schimmelziekte die bruine vlekken met een duidelijke rand op de bladeren veroorzaakt. Gebruik Antracol en Tattu om Alternaria te bestrijden.
- FomozEen ziekte die fruit aantast en bruine vlekken bij de steel veroorzaakt. Behandel met Consentor, Antracol en Fomoz.
Om een gezonde en overvloedige oogst te garanderen, dient u de conditie van uw planten nauwlettend in de gaten te houden en tijdig preventieve en behandelingsmaatregelen uit te voeren. Dit zorgt voor een effectieve bescherming tegen plagen en ziekten.
Hoe en wanneer oogsten?
Pluk tomaten wanneer ze rijp zijn en de kleur kenmerkend is voor de soort. Tomaten rijpen geleidelijk, dus oogst ze wanneer ze rijp zijn, in plaats van te wachten tot alle tomaten aan de tros tegelijk rijp zijn.
Wanneer ophalen:
- In de open lucht. Begin hiermee vanaf eind juli en ga door tot september, afhankelijk van uw regio. Houd de temperatuur en weersomstandigheden in de gaten, want late vorst kan de struiken beschadigen.
- In de kas. Oogst ongeveer 1-2 weken eerder dan in open bedden, omdat de omstandigheden binnenshuis voor de groei en rijping van groenten stabieler en gunstiger zijn.
Pluk de tomaten voorzichtig om te voorkomen dat de steeltjes beschadigen of breken. Draai ze om hun as of verwijder een klein stukje van de steel. Doe dit 's ochtends of 's avonds, wanneer de temperatuur niet te hoog is. Dit helpt de tomaten vers te houden en voorkomt oververhitting.
Voor- en nadelen
De Evpator-tomatensoort heeft verschillende voor- en nadelen waarmee rekening moet worden gehouden bij de teelt. Het is belangrijk om de belangrijkste voor- en nadelen van deze hybride te onderzoeken.
Sommige tuinders noemen als nadelen van deze teelt de noodzaak om regelmatig overtollige scheuten te verwijderen, de noodzaak om te binden en de betere productiviteitsindicatoren wanneer de teelt in een kas plaatsvindt.
Beoordelingen
De Evpator-tomaat is een uitstekende keuze voor tuinders die op zoek zijn naar een productieve en gemakkelijk te kweken variëteit met een uitstekende smaak. Dankzij de sterke immuniteit en consistente opbrengst is deze hybride gemakkelijk te kweken. Een goede verzorging garandeert langdurig sappige tomaten van hoge kwaliteit.