De Prune-tomaat werd in de vorige eeuw ontwikkeld door Russische veredelaars en is nog steeds gewild. Deze donkere, bijna zwarte tomaten hebben de perfecte stevigheid en zoetheid. Ze worden vers gegeten en gebruikt als garnering van groentesalades. De planten zijn winterhard en vereisen minimale verzorging.
Beschrijving van de plant en vruchten
Deze cultivar combineert hoogte met compactheid. De onbepaalde struiken kunnen 2 m hoog worden, maar blijven netjes. De bladeren zijn lichtgroen. De enkelvoudige trossen produceren elk 6 tot 8 vruchten.
Kenmerkende eigenschappen van tomaten:
- Ze hebben een karakteristieke pruimvormige vorm en een gemiddeld gewicht tot 120 g.
- Naarmate de vrucht rijpt, wordt de schil donkerder en krijgt hij tinten variërend van chocolade en diep bordeauxrood tot paars en diep kersenrood. De meest intense kleur verschijnt bij voldoende zonlicht, terwijl onvoldoende warmte de kleur doet vervagen.
- De schil is glanzend, stevig en mooi, waardoor deze gemakkelijk te vervoeren en tot wel twee maanden lang te bewaren is.
Gedroogde tomaten onderscheiden zich door hun rijke smaak, sappigheid en zoetheid. Ze worden zowel vers als ingemaakt gebruikt. Hun dikke schil voorkomt dat ze barsten tijdens het koken. Deze groenten worden gebruikt voor:
- zomersalades bereiden;
- productie van tomatenpuree en -sap;
- het maken van sauzen, jus en ketchup;
- bijgerecht bij vleesgerechten.
Door hun bijzondere kleur en vorm zijn ze een uitstekende decoratie voor feestgerechten en salades.
Kenmerken
Deze plant heeft veel positieve eigenschappen, waardoor hij zelfs bij beginnende tuinders een populaire keuze is. Bestudeer de kenmerken van de Prune-variëteit zorgvuldig voordat u hem plant:
- Rijpingsperioden. Dit ras is middenseizoen. De groenten rijpen 120 dagen na het zaaien.
- Productiviteit. De opbrengst bedraagt ongeveer 5 kg per struik, maar bij onvoldoende verzorging kan deze opbrengst aanzienlijk dalen en kan de smaak van het fruit achteruitgaan.
- Weerstand tegen ongunstige omstandigheden en regio's. Het ras kenmerkt zich door een hoge stressbestendigheid en het vermogen zich aan te passen aan extreme weersomstandigheden.
- Weerstand tegen ziekten en plagen. De struiken hebben een sterk immuunsysteem, maar behandel ze preventief met speciale producten tijdens de actieve groeifase. Verwijder regelmatig onkruid uit de perken om het risico op ziekten en plagen te minimaliseren.
De Prune-tomaat is goed bestand tegen lage temperaturen en plotselinge temperatuurschommelingen, waardoor hij zelfs in gebieden met een koel en onstabiel zomerklimaat succesvol wordt geteeld. De struiken worden geplant in de volgende gebieden:
- Noordelijke regio's – in kassen en broeikassen.
- Centraal-Rusland – in de open lucht en in schuilplaatsen.
- Zuidelijke regio's – voornamelijk in open bedden, waar het gewas een hoge opbrengst levert vanwege de overvloed aan warmte en zon.
Het gewas is geschikt voor regio's met korte of koele zomers, zoals de Oeral, Siberië en het Verre Oosten, maar alleen als het in beschermde grond wordt verbouwd.
Landingsvoorzieningen
Een succesvolle tomatenteelt hangt af van een goede zaadvoorbereiding, verzorging van de zaailingen en tijdig planten. De optimale zaaitijd is 50-60 dagen vóór het verplanten. In de meeste regio's is dit eind februari of maart.
Bereid het plantmateriaal voor: kies grote, hoogwaardige zaden, week ze 20 minuten in een kaliumpermanganaatoplossing om ze te desinfecteren en spoel ze vervolgens af met water. Om de groei te stimuleren, week je de zaden 8-12 uur in een stimulator (Epin, Zircon) of een asoplossing. Om ze te laten ontkiemen, wikkel je ze 1-2 dagen in een vochtige doek.
Zaaien van zaden:
- Vul de bakken met een los en vruchtbaar grondmengsel (tuinaarde, humus en zand in gelijke delen).
- Maak voren van 1-1,5 cm diep, plant de zaden op een afstand van 2-3 cm van elkaar en bedek ze met een dunne laag aarde.
- Besproei het met warm water en dek het af met folie of glas om een broeikaseffect te creëren.
- Zet de containers op een warme plaats met een temperatuur van +22…+25°C.
Verwijder de afdekking zodra de eerste scheuten verschijnen (na 5-7 dagen) en zet de potten op een lichte vensterbank. Geef de zaailingen 12-14 uur licht, gebruik indien nodig kweeklampen. Geef spaarzaam water om wateroverlast te voorkomen.
Wanneer de zaailingen 2-3 echte bladeren hebben ontwikkeld, verplant u ze in aparte potjes. Dit geeft de planten meer ruimte voor wortelontwikkeling.
Ga door met planten op de locatie:
- Plant de zaailingen in de volle grond zodra de kans op vorst voorbij is en de grond is opgewarmd tot 12-15 °C. Voeg in de herfst organische meststof (humus, compost) toe. Spit in het voorjaar de bedden om en voeg superfosfaat en as toe. Ontsmet de grond twee weken voor het planten met een oplossing van kopersulfaat (1 eetlepel per 10 liter water).
- Plant de tomaten in een raster van 50x40 cm. Doe een handvol humus of compost in de gaten en meng dit met de grond. Verplant de zaailingen met de kluit. Geef elke plant warm water en mulch de grond.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor het planten van zaailingen: +12…+15°C.
- ✓ Aanbevolen plantpatroon: 50x40 cm om voldoende ruimte te bieden voor groei.
Subtiliteiten van landbouwtechnologie
Om gezonde planten en een overvloedige tomatenoogst te garanderen, volgt u deze standaardverzorgingsrichtlijnen:
- Water geven. Geef regelmatig en matig water, afhankelijk van de bodemgesteldheid. Gebruik warm, stilstaand water (20-22 °C). Geef 4-5 keer per week water vóór de bloei en eens in de 2-3 dagen tijdens de vruchtzetting.
- Losmaken en mulchen. Maak na elke waterbeurt de grond voorzichtig los om de wortels beter te laten ademen. Om vocht vast te houden en onkruidgroei te voorkomen, kunt u de grond rond de struiken mulchen (met droog gras, stro of turf).
- Wieden. Verwijder onkruid om te voorkomen dat onkruid voedingsstoffen uit de grond onttrekt en gunstige omstandigheden voor ongedierte creëert.
- Topdressing. Geef de zaailingen 10-14 dagen na het planten organische meststoffen (toortskruid, kippenmest) of complexe minerale meststoffen. Gebruik tijdens de bloei kalium-fosformeststoffen om de vruchtzetting te stimuleren. Herhaal dit elke 2-3 weken, waarbij u organische en minerale meststoffen afwisselt.
- Vorming van struiken en kouseband. Verwijder zijscheuten en laat één of twee hoofdstengels staan. Zo kan de plant zich volledig richten op de vruchtzetting. Snoei de onderste bladeren om de ventilatie te verbeteren en contact met natte grond te voorkomen.
Bind de scheuten vast aan een steun (touw, rek of palen) om breken te voorkomen en het oogsten te vergemakkelijken. - Preventie van ziekten en plagen. Spuit met koperhoudende producten (Bordeaux-mengsel, Hom) of biologische producten (Fitosporin). Houd de luchtvochtigheid in de kas in de gaten en ventileer deze om schimmelziekten te voorkomen.
Voor- en nadelen
Een van de kenmerkende eigenschappen van de Prune-tomaat is de bijzondere vruchtkleur, die direct de aandacht trekt. De voordelen van dit ras zijn onder andere:
Er zijn geen noemenswaardige nadelen voor deze teelt vastgesteld, maar bij onvoldoende verzorging bestaat het risico op een lagere opbrengst en zelfs afsterven van de struiken.
Vergelijkbare tomatensoorten
Er zijn verschillende soorten op de markt die qua eigenschappen vergelijkbaar zijn met pruimen. Hieronder volgen enkele van de vergelijkbare soorten:
| Naam van de variëteit | Beschrijving | Bijzonderheden |
| Chocoladeroom | De struiken zijn hoog en halfverspreid. De vruchten zijn roodbruin met een chocoladekleurige tint, elliptisch van vorm en wegen 30-50 g. Ze zijn zoet, sappig en hebben een klassieke smaak. | Vroeg rijpend. Deze tomaten zijn veelzijdig. Ze vereisen ondersteuning en geleiding. Ze zijn bestand tegen hitte, droogte en plotselinge temperatuurschommelingen. |
| Zwarte pruim | De struik is onbepaald en bereikt een hoogte van maximaal 2,5 m. De schilkleur varieert van donkerrood tot paarsbruin. De vruchten wegen 45-55 g. Ze zijn zoet en hebben een rijke smaak. | Ze rijpen binnen 120 dagen. De planten worden buiten gekweekt en vereisen ondersteuning en sturing. Ze zorgen voor langdurige vruchtvorming en zijn geschikt om vers te eten en in te maken. |
| Monisto | De struiken zijn onbepaald en bereiken een hoogte van maximaal 2 m. De tomaten zijn bruin van kleur, wegen 35-40 g en hebben een zoete smaak. | Rijpingstijd: tot 110 dagen. De planten zijn geschikt voor teelt in de volle grond en in kassen. Ze vereisen ondersteuning en geleiding. Tomaten zijn geschikt voor verse consumptie en inmaak. |
Beoordelingen
Pruimen zorgen voor een stabiele oogst onder alle omstandigheden. Deze variëteit is ideaal voor vollegrondsteelt en kassen, vereist minimale verzorging en beschikt over een sterk immuunsysteem. Deze tomaten zijn mooi, bestand tegen mechanische beschadigingen en kunnen over lange afstanden worden vervoerd, waardoor ze ideaal zijn voor tuinders die ze verkopen.






