De Black Bison-tomaat is een Russisch ras met een zeer bijzondere vruchtkleur. Een andere unieke eigenschap van deze tomaat is zijn resistentie tegen een breed scala aan omgevingsfactoren, waardoor hij geschikt is voor teelt in vrijwel alle regio's van het land.
Beschrijving van de plant en vruchten
De Black Bison tomatenplant wordt hoog en is een onbepaalde variëteit. Hij bereikt een hoogte van 150-180 cm. Binnen kan hij zelfs nog hoger worden, tot wel 250 cm. De stengels zijn zeer stevig en de bladeren zijn middelgroot, langwerpig en groen.
- ✓ Verandering in bladkleur van lichtgroen bij zaailingen naar donkergroen bij volwassen planten.
- ✓ Tussenliggende bloeiwijzen en bloemstelen met articulatie.
De vruchten zijn erg groot. Ze zijn zelden zwart; paarse, blauwe, bruine en violette tinten komen vaak voor. De zaadkamers bevatten weinig zaden.
Korte beschrijving van fruit:
- Kleur van onrijp fruit: donkergroen met een donkergroene vlek aan de basis.
- Kleur van rijp fruit: paarsbruin.
- Formulier: De vruchten zijn platrond, licht geribbeld en verticaal afgeplat.
- Pulp: gemiddelde dichtheid.
- Huid: dun, delicaat.
- Gewicht: 150-180 gram
Individuele exemplaren kunnen een gewicht van 300-350 g bereiken.
De geschiedenis van de Black Bison-tomaat
Het ras Black Bison is ontwikkeld door Agrofirm Poisk LLC. Aan deze tomaat is gewerkt door een groep veredelaars: A. N. Khovrin, N. N. Klimenko, T. A. Tereshonkova en A. N. Kostenko. Het ras werd in 2015 goedgekeurd voor de teelt.
De smaak van fruit en hun doel
De vrucht heeft een rijke, zoete smaak met fruitige tonen en een lange nasmaak. Het vruchtvlees is sappig en vlezig, met een aangenaam aroma.
De variëteit is geschikt voor verse consumptie, wordt gebruikt voor het maken van sauzen en ketchup en wordt ook gebruikt bij de bereiding van diverse culinaire gerechten.
Kenmerken
De Black Bison tomaat is een middelvroeg ras. Van kieming tot oogst duurt het 115-120 dagen. De opbrengst is 6,3 kg per vierkante meter. Eén struik produceert gemiddeld 3-4 kg vruchten. Het ras is resistent tegen het tabaksmozaïekvirus.
Voor- en nadelen
Deze variëteit met een opvallende en ongewone naam biedt niet alleen aantrekkelijke en unieke vruchten, maar ook andere voordelen die u van tevoren moet ontdekken. Het is net zo belangrijk om u te verdiepen in alle tekortkomingen van deze variëteit.
Landingsvoorzieningen
De Black Bison-tomaat wordt gekweekt met behulp van zaailingen en wordt aanbevolen voor de teelt in kassen en onder folieafdekkingen.
Een locatie selecteren
De zwarte bizon gedijt op zonnige, warme locaties. Hij gedijt niet in laaggelegen gebieden, moerassige grond, tocht of harde, koude wind.
Het is aan te raden om tomaten te planten in grond waar de volgende gewassen zijn verbouwd: kool, wortelen, courgette, uien, radijsjes, pompoen en knoflook. Tomaten mogen niet eerder dan 3-4 jaar na de nachtschadeplanten worden geplant.
Zaadvoorbereiding
Vóór het zaaien worden de zaden gekalibreerd, gesorteerd en getest op kiemkracht. Een zoutoplossing helpt om niet-levensvatbare zaden te verwijderen. Na een half uur komen alle defecte zaden bovendrijven. Na controle worden de zaden gewassen en geweekt in een groeistimulator, zoals Epin.
Het is aan te raden om tomatenzaadjes in de zon of op de radiator te verwarmen en ze vervolgens in de koelkast (op de onderste plank) te laten uitharden. Het is ook aan te raden om de zaadjes te laten ontkiemen door ze in een vochtige kaasdoek te wikkelen.
Voorbereiding van de locatie
De Black Bison-variëteit groeit het best in lichte leem- of zandgrond. De optimale pH-waarde voor de tomatenteelt is 6 tot 6,5. Het voorbereiden van het perceel voor het planten begint in de herfst. Voeg organisch materiaal toe zoals humus, compost en verteerde mest voordat u gaat spitten.
Om de grond te verrijken met stikstof, is het aan te raden om deze in te zaaien met groenbemesters, zoals tarwe of klaver. In de herfst of lente wordt de grond, samen met de groenbemester, met een spade omgespit. Als de grond zeer zuur is, voeg dan kalk of dolomietmeel toe. Voeg een week voor het planten van de zaailingen minerale meststoffen toe en twee dagen voor het planten houtas.
Zaailingen kweken
De zaailingen worden in maart gezaaid. De zaailingen groeien 70-75 dagen voordat ze in de volle grond worden geplant.
Kenmerken van het kweken van Black Bison-tomatenzaailingen:
- Zaailingen worden gekweekt in turfpotjes of plastic bekertjes. Het is echter handiger om ze in grotere potten te zaaien, waarna de plantjes in aparte potjes worden overgeplant en verspeend.
- Lege potten worden gedesinfecteerd, bijvoorbeeld door ze te behandelen met kokend water, een oplossing van kaliumpermanganaat of waterstofperoxide. Vervolgens worden de potten gevuld met een voorbereid substraat – bij voorkeur een speciaal mengsel voor tomaten.
- Indien gewenst kunt u uw eigen grondmengsel samenstellen, bijvoorbeeld uit rijpe humus, goed verteerde compost, laagveen en grond – bos-, weide-, gras- of tuinaarde. Fijn rivierzand, vermiculiet of perliet kan aan het grondmengsel worden toegevoegd om de grond losser te maken. U kunt ook wormencompost, humaten, nuttige bacteriën, bodemmicro-organismen, biologisch actieve stoffen, enz. toevoegen.
- Zaai de zaden in vochtige grond en plant ze 1 cm diep. Laat 2-3 cm ruimte tussen de zaden en 3-4 cm tussen de rijen (bij zaaien in potten).
- De gewassen moeten worden afgedekt met plasticfolie (of glas) om een broeikaseffect te creëren. Dit helpt de zaden sneller te ontkiemen. De gewassen worden bewaard in een warme ruimte met diffuus licht. De gewassen worden dagelijks geventileerd om condensatie op de wanden van de afdekking, wat overmatige vochtigheid veroorzaakt, te voorkomen.
Controleer de zaailingen dagelijks om te voorkomen dat ze ontkiemen. Verwijder direct de afdekking zodra de kieming plaatsvindt en verlaag de temperatuur in de kamer (of kas) van 20 °C naar 25 °C naar 14 °C naar 16 °C. Als de temperatuur niet wordt verlaagd, zullen de zaailingen overgroeien, uitrekken en verzwakken.
Het koele regime wordt een week lang gehandhaafd, met 24 uur per dag licht gedurende deze periode. Daarna wordt de temperatuur weer verhoogd tot 20-22 °C. 's Nachts moet de temperatuur een paar graden lager zijn.
Kenmerken van zaailingverzorging:
- Na een week wordt de permanente verlichting teruggebracht tot 18-20 uur, en na nog een week tot 11-12 uur.
- Geef de zaailingen tot ze verplant zijn maximaal 1-2 keer per week water, en na het verplanten nog 3-4 keer. Gebruik alleen warm, stilstaand water.
- Als de zaailingen op een vensterbank zonder extra verlichting groeien, is het belangrijk om de plantenbakken regelmatig te draaien, zodat de planten gelijkmatig licht krijgen.
- Zodra de zaailingen twee echte bladeren hebben, worden ze verspeend. Ze worden overgeplant in bekertjes van 300-500 ml. Bij het verplanten wordt de centrale wortel met een derde ingekort.
- Het bemesten van zaailingen begint pas na het verplanten, twee weken later. Je kunt complexe meststoffen gebruiken, zoals 'Senior-Tomaat'.
Verplanten
Tomatenzaailingen worden eind mei of begin juni buiten geplant. De Black Bison-variëteit wordt aanbevolen voor beschutte teelt. In kassen wordt een paar weken eerder geplant. De exacte timing hangt af van de regionale klimaatomstandigheden. In kassen is het belangrijk om te wachten tot de grond is opgewarmd tot 15-16 °C.
- ✓ Optimale bodemtemperatuur voor het planten van zaailingen: +15…+16 °C.
- ✓ Diepte om de grond los te maken na het watergeven: de eerste 2-3 weken - 10 cm, daarna - 4-5 cm.
Kenmerken van het planten van Black Bison-tomatenzaailingen:
- Maak voor het planten gaten van ongeveer 15 x 20 cm. Het gat moet groot genoeg zijn voor de wortels van de zaailing, inclusief de turfpot of kluit.
- De optimale beplantingsbreedte is 50 x 50 cm. Plaats maximaal 4 planten per vierkante meter.
- Voeg een paar handenvol organisch materiaal – humus of compost – en een beetje houtas toe aan de gegraven gaten. Voeg 1 eetlepel superfosfaat toe. Bewater de gaten vervolgens met warm, bezonken water. Na een half uur tot een uur, wanneer het water is opgenomen en de grond iets is ingekrompen, kun je de zaailingen planten.
- Zet de zaailingen verticaal in de gaten. Als ze erg hoog zijn, zet ze dan iets schuin, zodat een deel van de stengel begraven ligt. Verwijder voor het planten alle bladeren van het deel van de stengel dat onder de grond komt.
- De wortels van de zaailing worden bedekt met aarde en aangestampt, waardoor er een kleine kuil rond de stengel ontstaat (om te voorkomen dat het water zich verspreidt tijdens het water geven). De planten worden opnieuw bewaterd zodra het water is opgenomen en de grond wordt gemulcht met stro, hooi, turf, enz.
Zorgfuncties
De Black Bison-tomaat is niet veeleisend, maar om een goede oogst te krijgen, heeft hij een goede, deskundige en regelmatige verzorging nodig. Om ervoor te zorgen dat er grote, smakelijke vruchten aan de struiken groeien, moet u ze water en voeding geven en alle andere aanbevolen landbouwmethoden volgen.
Water geven
Deskundigen raden aan om geplante tomatenplanten 10 dagen lang geen water te geven (tenzij er een hittegolf is). Geef daarna ongeveer 1-2 keer per week water. De frequentie hangt af van het weer, de regenval en de bodemgesteldheid. Geef water bij de wortels, zodat het water de bovengrondse delen van de planten niet bereikt.
Loslaten
Het is aan te raden om de dag na het watergeven de grond los te maken om te voorkomen dat er een harde, luchtdichte korst ontstaat.
De eerste keer dat de tomatengrond wordt losgemaakt, is 2-3 weken na het planten van de zaailingen, wanneer de planten volledig gewend zijn en zich goed hebben gevestigd. In eerste instantie wordt de grond losgemaakt tot een diepte van ongeveer 10 cm; naarmate de wortels zich vormen en groeien, wordt deze diepte teruggebracht tot 4-5 cm.
Bevruchting
Tomaten van Black Bison worden ongeveer drie keer per seizoen bemest (exclusief extra voeding tijdens de ontwikkeling van de zaailingen). Er worden zowel organische als minerale meststoffen gebruikt. Een week na het planten wordt stikstofmeststof toegediend en wanneer de bloemen verschijnen, complexe minerale meststoffen. Vervolgens worden de tomaten om de twee weken bemest met fosfor en kalium.
- × Het is niet aan te raden om een struik uit één stam te laten groeien, omdat dit de opbrengst vermindert.
- × Het toppen van de scheut na het 6e vruchtbeginsel moet voorzichtig gebeuren om de hoofdstengel niet te beschadigen.
Vormgeving en kousenband
De Black Bison-tomaat produceert grote, hoge struiken die ondersteuning nodig hebben. De planten hebben ook ondersteuning nodig, met twee stengels. De scheut wordt na het zesde vruchtbeginsel getopt.
Ziekten en plagen
De Black Bison-tomaat is relatief goed bestand tegen de belangrijkste ziekten van nachtschadegewassen, maar bij onjuiste verzorging en ongunstige groeiomstandigheden kunnen de struiken worden aangetast door schimmel- en bacteriële infecties. Behandel de struiken bij symptomen van Phytophthora in de late zomer met Alirin-B of Gamair en gebruik ter preventie fungiciden zoals Previkur Energy, Provizor of vergelijkbare producten.
Tomatenplanten van Black Bison zijn niet gevoelig voor plagen, maar ze kunnen wel besmet raken als ze zich wijdverspreid verspreiden. Gebruik biologische producten zoals Actofit, Bitoxybacilline, Verticilline en andere om bladluizen, spintmijten en andere insecten te bestrijden.
Oogsten en bewaren
De oogst vindt plaats in de late zomer tot de vroege herfst. De vruchten worden geoogst op het moment dat ze biologisch rijp zijn en worden direct gegeten of verwerkt, of ongeveer een week in de koelkast bewaard. Deze variëteit is niet geschikt voor langdurige bewaring, omdat de schil te dun is en gemakkelijk beschadigd raakt.
Beoordelingen
De Black Bison-tomaat is een originele variëteit met vruchten die in alle opzichten uniek zijn. Deze tomaat is perfect voor wie groenten onder plastic kweekt, aangezien de fabrikant aanbeveelt om hem binnen te kweken.