De bananentomaat is een uniek ras dat aan populariteit heeft gewonnen dankzij zijn royale, hoogwaardige opbrengsten, aantrekkelijke uiterlijk en veelzijdigheid. De interessante vorm is een lust voor het oog en de rijke smaak is een waar geschenk voor liefhebbers van verse groenten. Een goede verzorging is essentieel om het hele seizoen door een overvloedige oogst te garanderen.
Beschrijving van de struik
Deze variëteit kenmerkt zich door een goede productiviteit en een aantrekkelijk uiterlijk. Het belangrijkste voordeel van deze tomaat is de overvloedige opbrengst, tot wel 3 kg per struik. De vruchten zijn bestand tegen barsten, waardoor ze geschikt zijn voor transport over lange afstanden en populair zijn bij retailers.
Belangrijkste eigenschappen van fruit
De tomaten zijn paprikavormig en wegen tussen de 80 en 120 gram. Hun stevige, vlezige vruchtvlees zorgt voor een bijzonder sappige textuur. Hun gladde, glanzende schil maakt ze nog aantrekkelijker.
Smaakkenmerken
De smaak wordt gekenmerkt door de klassieke zoetheid en delicatesse van tomaten. Deze tomaten zijn ideaal om vers te eten en toe te voegen aan diverse gerechten. De harmonieuze combinatie van zoet en licht zuur creëert een verfijnd smakenpalet dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren.
Rijping en vruchtvorming
Banana is een middelvroeg ras, waarvan de vruchten 103-110 dagen na de ontkieming rijp zijn. De oogst vindt meestal plaats in juli en augustus, wanneer de groenten het sappigst zijn. Dit ras levert consistente opbrengsten op, tot wel 2,5-3 kg per struik.
Planten en verzorging
Begin met het kweken van zaailingen begin maart of de eerste twee weken van april. Voor een succesvolle zaai is het belangrijk de zaden goed voor te bereiden:
- Desinfectie. Doe de korrels in een gaaszakje en laat ze 20-30 minuten weken in een oplossing van kaliumpermanganaat. Spoel ze daarna af en laat ze drogen.
- Ontkieming. Wikkel de zaden in een vochtige doek, kaasdoek of servet, doe ze in een plastic zak en leg ze op een warme plek, bijvoorbeeld op de radiator. Na 3-5 dagen, wanneer de zaden ontkiemen, plant u ze en gooit u de zaden die niet ontkiemen weg.
- ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het zaaien van zaden mag niet lager zijn dan +15°C.
- ✓ Om schimmelziekten te voorkomen, is het noodzakelijk om voor een goede luchtcirculatie rond de planten te zorgen.
Zaai de zaailingen in potten met voedzame grond en drainage (eierschalen zijn geschikt voor de moestuin). Plant ze 1 cm diep, bedek met aarde en bevochtig met warm water. Om ziekten zoals zwartbenigheid te voorkomen, kunt u de grond behandelen met een antischimmelmiddel.
Let op de timing en het zaaipatroon:
- De kas in – 50-70 dagen na opkomst.
- In open terrein – eind mei of begin juni.
- Afstand tussen struiken – 30×50 cm, zorg ervoor dat u steunen voor het vastbinden plaatst.
Geef het gewas uitgebreide verzorging. Volg eenvoudige landbouwpraktijken:
- Water geven. Houd de grond matig vochtig en verminder de watergift na de vruchtzetting. Geef bij koel weer minder vaak water en verminder de watergift met 50%.
- Loslaten. Voer de behandeling elke 10-14 dagen uit en voorkom schade aan de wortels.
- Kousenband. Gebruik zachte plakband om beschadiging van de stelen te voorkomen.
- × Gebruik geen hard water voor irrigatie, omdat dit kan leiden tot de ophoping van zouten in de grond.
- × Laat de grond niet uitdrogen tussen de gietbeurten door, vooral niet tijdens de periode waarin de vruchten zich vormen.
Deze variëteit groeit goed naast munt, maar het is niet raadzaam om hem naast witte kool te planten, omdat dit de ontwikkeling ervan in gevaar kan brengen.
Behandeling en preventie van ziekten en plagen
Om uw bananentomaat te beschermen tegen ziekten en plagen, dient u de juiste landbouwmethoden te volgen en regelmatig preventieve behandelingen uit te voeren. Belangrijke maatregelen zijn onder meer:
- Bodemdesinfectie. Geef de grond voor het planten water met een oplossing van kaliumpermanganaat of Fitosporin.
- Zaadbehandeling. Gebruik fungiciden of kaliumpermanganaat om schimmelinfecties te voorkomen.
- Preventief spuiten. Gebruik elke 2-3 weken biopreparaten Fitosporin, Gamair of volksremedies - een infusie van uienschillen en knoflook.
- Ventilatie van de kas. Hierdoor wordt het risico op echte meeldauw en Phytophthora in de tuin verminderd.
- Verwijdering van de aangetaste delen. Bij de eerste tekenen van een ziekte, knipt u de bladeren en stengels af en gooit u deze weg.
Om ongedierte (bladluizen, spintmijten) te bestrijden, zijn aftreksels van zeep en as of biologische insecticiden zoals Actofit effectief. Om ongedierte te weren, plant u calendula, goudsbloemen of munt in de buurt van tomaten.
Voor- en nadelen
Voordat u zaailingen in uw tuin plant, moet u de voor- en nadelen ervan zorgvuldig overwegen. Deze teelt heeft vele voordelen:
Nadelen van dit gewas zijn onder meer de noodzaak van ondersteuning vanwege de hoge groei, de noodzaak van regelmatig water geven en het losmaken van de grond, de gevoeligheid voor plantdichtheid, het risico op schade als er op de verkeerde plek wordt geplant (bijvoorbeeld bij kool) en de vatbaarheid voor schimmelziektes als er te veel water wordt gegeven.
Beoordelingen
De bananentomaat is een uitstekende keuze voor zowel ervaren tuinders als beginners. Met eenvoudige verzorging zal deze variëteit u verrassen met sappige en heerlijke groenten die perfect zijn voor verse gerechten, inmaak en zelfs tafeldecoratie.