De Rotunda paprika is uitgegroeid tot een van de meest geliefde zomergroenten in ons land. Hij is populair vanwege zijn hoge opbrengst, duurzame schil en sterke immuunsysteem.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
De Rotunda paprika staat bekend om zijn hoge opbrengst. Ervaren telers adviseren om de eerste paar jaar de vruchten iets onrijp (donkerbruin) te oogsten en ze op kamertemperatuur te laten rijpen.
Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van pepers is hun geringe eisen als het gaat om het planten van gezelschapsplanten. Rotunda pepers groeien ook naast bittere gewassen, maar wees voorbereid op een pittige smaak.
Ratunda paprika zaden
Rotunda peper op een tak
De vruchten zijn dieprood of kersenkleurig
Struik
De plant is kort en standaard, zonder spreidende takken. Hij is vrij robuust en kan elke oogst verdragen. Hij wordt niet hoger dan 0,6 m. De bladeren zijn klein en staan op bladstelen. Bloemen verschijnen tussen de scheuten.
vruchten
Bijna alle soorten hebben peulen die lijken op kleine pompoenen met duidelijk gedefinieerde lobben. Er bestaan echter ook gladde, tonvormige soorten. Een gemeenschappelijk kenmerk van alle soorten van deze paprika is dat de vruchten niet lang, maar afgeplat zijn. Een plant produceert 10 tot 16 vruchten.
Opbrengst: 1 m² – 4-5 kg paprika’s.
Onrijpe, groene peulen zijn niet geschikt voor salades en ook niet voor inmaak. De rijpe vrucht heeft een rijke kersen- of rode kleur, afhankelijk van de soort. Binnenin de vrucht bevinden zich verschillende compartimenten met zaden. Het gemiddelde gewicht van een enkele peul is 0,1 kg. Er bestaan grotere variëteiten met een gewicht van ongeveer 170 g.
De vruchten van bijna alle Rotunda-variëteiten groeien zonder bitterheid. De plant is gevoelig voor kruisbestuiving. Gewassen die in de buurt van de peper groeien, zullen onvermijdelijk de smaak beïnvloeden.
Er bestaan variëteiten die van nature bitter zijn, maar vaak blijft de scherpte beperkt tot de kamerwanden en is het vruchtvlees zelf zoet. Zo ontstaat de halfscherpe Ratunda-peul.
Bijna alle soorten van deze paprika zijn middenseizoen en dragen vier maanden na het planten vruchten, maar sommige soorten zijn al eerder verkrijgbaar. Onrijpe vruchten zijn slecht te bewaren.
De rijpe Ratunda-oogst is niet bang voor transport en kan daarom goed worden verdragen.
Voor- en nadelen van peper
De Rotunda paprika heeft zowel voor- als nadelen. Het is daarom belangrijk om deze te evalueren voordat u de plant gaat kweken.
Voordelen van paprika:
- gezonde vruchten, die een grote hoeveelheid ascorbinezuur bevatten;
- De peper is sappig, maar niet erg zoet, waardoor de groente gebruikt wordt voor salades en inmaken;
- een enorme hoeveelheid vitamine C, P en B;
- niet veeleisend in de zorg;
- aantrekkelijk uiterlijk van struiken.
De Rotunda-peper heeft geen specifieke nadelen. Het enige nadeel dat tuinders opmerken, is het grote aantal zaden in de vrucht.
In deze video worden de kenmerken van een vlezige paprika, Ratunda genaamd, besproken:
Kenmerken van het planten en kweken
Rotunda is een eenjarige plant, dus hij doorloopt een volledige groeicyclus: van zaaien tot vruchtvorming. De struik ontwikkelt zich aanvankelijk zeer langzaam, waarbij het groene deel dat boven het grondoppervlak groeit veel sneller groeit dan de wortels. De eerste bladeren verschijnen acht dagen na het planten en de knoppen verschijnen pas 60 dagen na de ontkieming.
- ✓ Voor een optimale kieming mag de bodemtemperatuur bij het zaaien niet lager zijn dan +25°C.
- ✓ Zaailingen moeten minimaal 14 uur per dag verlicht worden om te voorkomen dat ze uitrekken.
Grond en zaden voorbereiden
Een goede oogst van Rotunda-paprika's kan worden bereikt door zaailingen te kweken. Deze paprika's gedijen vaak goed op vensterbanken of in kleine tuinen.
Maak eerst het grondmengsel klaar; het moet zo voedzaam en los mogelijk zijn. De ondergrond bestaat uit humus, aarde en rivierzand (3:3:1). Voeg 250 ml houtas toe aan 5 liter van het mengsel.
Gebruik verse zaden om te planten, dus zaden die vorig jaar geoogst zijn. Desinfecteer ze 15 minuten in een 1% kaliumpermanganaatoplossing. Spoel het plantmateriaal vervolgens af onder stromend water en droog het af.
De zaden worden gezaaid in de laatste week van februari bij een temperatuur van 25 graden Celsius. De scheuten verschijnen meestal twee weken na het zaaien; zodra alle scheuten zijn opgekomen, wordt de container met de zaailingen naar een goed verlichte plek verplaatst.
Zaaien
Het is niet nodig om de zaailingen te verplanten, omdat het wortelstelsel erg zwak is en zal lijden onder het verplanten. Het is beter om het direct te doen. zaaien één korrel per pot.
Als je je eigen potgrond hebt gemaakt, moet je ook rekening houden met de drainage. Prik eerst gaatjes in de bodem van de pot om overtollig watervocht af te voeren. Voeg vervolgens een laag fijngemalen agroperlite of ander materiaal toe. Zet de potten op trays.
Koop een kant-en-klare mix, kies er dan een die speciaal voor pepers is ontwikkeld. Let bij de aankoop op de zuurgraad: deze moet neutraal of licht alkalisch zijn.
Zorg voor zaailingen
Voor een goede kieming zet u de zaailingen op een warme plek met een temperatuur van ongeveer 25 graden Celsius. Zodra de scheuten beginnen te verschijnen, verlaagt u de temperatuur naar 20 graden Celsius en na de eerste week weer naar 25 graden Celsius. 's Nachts verlaagt u de temperatuur naar 15 graden Celsius. Dit voorkomt dat de zaailingen gaan strekken, maar zorgt er wel voor dat de wortels sterker worden.
- × Geef de grond niet te veel water, dit kan leiden tot schimmelziekten.
- × Gebruik geen koud water om water te geven, dit kan stress veroorzaken bij de planten.
Paprikaspruiten hebben extra belichting nodig, met een daglichtperiode van 14 uur. Hiervoor kunt u LED- of fluorescentielampen.
Een ander belangrijk aspect van de verzorging van Rotunda is bemesten. Je kunt het in de winkel kopen of zelf maken. Geef de eerste meststof zodra er één of twee blaadjes zijn gevormd. Als je besluit de zaailingen te verplanten, wacht dan met bemesten tot je klaar bent om ze te verplanten.
De meststof bestaat uit 1 theelepel ureum en 1 eetlepel superfosfaat. Per plant is ongeveer 150 ml meststof nodig. Geef de tweede meststof een week voordat u de zaailingen buiten of in een kas plant. Het mengsel bestaat uit 2 eetlepels superfosfaat, 1 eetlepel kaliumsulfaat en 10 liter water.
Superfosfaat lost heel langzaam op. Daarom moet de bijbemesting 1 dag voor het aanbrengen op de bodem worden aangebracht.
Kweken in een kas
Rotunda pepers worden in een kas geplant zodra de eerste knop is verschenen. Plantpatroon: 0,25 x 0,25 m. Houd in een kas de watergift goed in de gaten; deze moet matig zijn; het is beter om regelmatig, maar beetje bij beetje, water te geven dan de grond te veel water te geven.
- ✓ De kas moet regelmatig geventileerd worden om pollen te verspreiden.
- ✓ Tijdens de bloei mag de temperatuur in de kas niet lager zijn dan +12°C.
Een te hoge luchtvochtigheid in de kas verstoort de bestuiving van paprika's. Zodra het stuifmeel begint te vallen, wordt de kas vaker geventileerd. De lucht helpt het stuifmeel door de planten te verspreiden en vruchtknoppen sneller te ontwikkelen. Dit is cruciaal voor paprika's, omdat het aantal knoppen van invloed is op het aantal geproduceerde vruchten en de grootte ervan.
Transplantatie naar open grond
Zaailingen worden in de laatste weken van mei of begin juni buiten geplant, maar in noordelijke streken is het beter om te wachten tot de kans op vorst voorbij is. De beste plek voor Rotunda-pepers is een goed verlichte, vruchtbare plek. Bemest de grond in het voorjaar met 40 gram fosfor, 40 gram kalium en 20 gram stikstof.
Mulch de grondOm te voorkomen dat vocht te snel verdampt, kunt u droog gras of hooi als mulch gebruiken.
Bemest Rotunda in de volle grond met een oplossing van toorts (1 deel organische stof op 10 delen water). Je kunt ook eenvoudige complexe meststoffen gebruiken. Deze zijn essentieel tijdens de knopvorming, bloei en vruchtzetting.
Bedek de zaailingen tijdens langdurige droogte en hitte met netten. Zo worden de planten beschermd tegen de hoge temperaturen en krijgt u een betere oogst.
Paprika's worden niet bestoven bij temperaturen lager dan 12 graden Celsius. Als ze onder dergelijke omstandigheden bloeien, worden de vruchten klein en krom.
Regels voor de verzorging van pepers
Paprika's hebben een goede en regelmatige verzorging nodig, alleen dan kunnen ze een grote, gezonde oogst opleveren.
Water geven en bemesten
Rotunda heeft warm water nodig. Dit helpt de zaailingen om snel te wortelen. Geef regelmatig water tijdens het groeiseizoen. Als je de peper te veel water geeft tijdens warm weer, zal de plant gaan verwelken.
Een goede optie is druppelirrigatie in combinatie met minerale toediening. In verschillende ontwikkelingsstadia hebben paprika's meststoffen nodig, met name stikstof, kalium en fosfor.
Struikvorming
Rotunda-pepers moeten de juiste vorm hebben. Basisregels voor de procedure:
- wanneer de eerste tak verschijnt, verwijder dan alle scheuten eronder;
- Pluk de 1e bloem;
- verwijder de zwakke van de gepaarde scheuten, laat de sterke staan;
- Knip in de laatste week van de zomer de toppen van de paprika's af om te voorkomen dat er nieuwe scheuten ontstaan en om de paprika's de kans te geven zich te richten op het produceren van oogst;
- oogst de eerste groene oogst;
- Snijd rijpe peulen zo vaak mogelijk af.
Oogsten en bewaren
Pluk geen groene paprika's; het is beter om ze te oogsten als ze technisch gezien rijp zijn; dan blijven ze veel langer goed. Voorkom beschadiging van de peulen tijdens de oogst. Verse paprika's zijn ongeveer een maand houdbaar.
De zaden van de grootste vruchten worden gebruikt voor verdere teelt. Ze worden verwijderd, gewassen, gedroogd en in papier gelegd.
Bescherming tegen ziekten en plagen
In kassen worden bladluizen beschouwd als de gevaarlijkste plaag voor Rotunda. Preventieve maatregelen zijn onder andere bemesting met kalium en fosfor. Andere insecten kunnen worden bestreden met speciale producten zoals Lepidocide of Fitoverm.
Beoordelingen van de Ratunda-pepervariëteit
Unieke Rotunda pepers zijn een heerlijke toevoeging aan elke maaltijd, en wanneer ze bewaard worden voor de winter, roepen ze herinneringen op aan de zomer en warmte. Het belangrijkste is om alle richtlijnen voor het planten en kweken te volgen, evenals de juiste en regelmatige verzorging.