De King of the North peper is een winterharde variëteit die geschikt is voor teelt in alle regio's van Rusland, inclusief Siberië, het Verre Oosten en de Oeral. Het is een middenseizoensvariëteit met een aantrekkelijk uiterlijk en stelt niet bijzonder hoge eisen aan de teelt.
Wie heeft het ras ontwikkeld en wanneer?
Het exacte jaar van selectie is onbekend, aangezien de variëteit King of the North nog niet is opgenomen in het nationale register. Tuinders vertrouwen daarom op de informatie van de oorspronkelijke boer op de zaadverpakkingen. Het Russische landbouwbedrijf "Aelita" is verantwoordelijk voor de productie van het plantmateriaal.
- ✓ Controleer de houdbaarheidsdatum van de zaden. De optimale bewaarperiode voor pepers is maximaal 3 jaar.
- ✓ Let op de fabrikant, geef de voorkeur aan bewezen landbouwbedrijven.
- ✓ Houd bij het kiezen van een ras rekening met de klimatologische omstandigheden in uw regio.
Beschrijving van de variëteit
Paprika's zijn laagblijvend en bereiken een hoogte van slechts 45-50 cm. Het zijn standaardvariëteiten. Kenmerken van de plant en de vrucht zijn onder andere:
- de kroon van de struik is spreidend met matig blad;
- bladkleur – donkergroen;
- de centrale stam is krachtig en sterk;
- wortelstelsel – ontwikkeld;
- bloeitype – gemengd;
- de plaats van de vruchten is hangend;
- het aantal pepers op één struik varieert van 6 tot 8 of meer stuks;
- de vorm van de vrucht is glad en rechthoekig-kubusvormig, met gelijke ribben;
- gewicht – van 150 tot 200 g;
- lengte – van 10 tot 14 cm;
- aantal zaadkamers – van 3 tot 4 eenheden;
- vruchtkleur is geelgoud;
- wanden – verdikt, van 6 tot 8 mm;
- de schil is glanzend en glad.
Kenmerken
Deze variëteit wordt als middenvroeg beschouwd en rijpt tussen 95 en 120 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. De variëteit wordt gekenmerkt door een gelijkmatige kieming en rijping, waardoor de oogst niet lang op zich laat wachten.
De groente kan al begin juli vers gegeten worden, maar heeft dan nog een donkergroene kleur (maar nog steeds een aangename smaak). De oogst eindigt in augustus.
Overige kenmerken:
- Productiviteit. Ervaren tuinders oogsten 7 tot 9 kg per vierkante meter, wat een hoge opbrengst oplevert. In tegenstelling tot andere soorten levert de King of the North dezelfde opbrengst, of hij nu in kassen of in de volle grond wordt gekweekt.
- Klimaat en omstandigheden. Elke grondsoort is geschikt, omdat de struiken zich gemakkelijk aanpassen aan plotselinge koude periodes en schaduw. Deze stressbestendige plant verdraagt geen tocht, maar geeft de voorkeur aan veel zonlicht.
- Weerstand tegen ziekten en plagen. De immuniteit van de plant is gemiddeld, dus preventieve behandelingen zijn essentieel. Om dit te bereiken, moet u in het voorjaar drie keer spuiten met insecticiden en fungiciden. De meest universele optie is Bordeaux-mengsel.
Vooral gevaarlijk zijn tabaksmozaïekziekte (virusziekte), verwelkingsziekte (Verticillium) en fusarium.
Doel en smaak
De Koning van het Noorden beschikt over uitstekende culinaire kwaliteiten: het vlees is niet alleen mals en sappig, maar ook erg zoet en aromatisch. Hij is bovendien waterloos, waardoor thuiskoks hem droog kunnen bewaren.
Dankzij de gelijkmatige en uniforme vorm van de paprika's zijn ze ideaal om te vullen. Ze worden gebruikt voor de bereiding van koude voorgerechten en warme gerechten, maar ook voor ingemaakte en ingeblikte paprika's. Deze variëteit is ook geschikt om langdurig in te vriezen.
Voor- en nadelen
Consumenten van paprika's waarderen deze variëteit vanwege de uitstekende smaak, maar tuinders hanteren zo hun eigen criteria.
Landingsvoorzieningen
Deze variëteit wordt uitsluitend geplant volgens de traditionele zaaimethode. Het is veel belangrijker om op de verplantomstandigheden te letten:
- Er mogen maximaal 5 struiken per vierkante meter geplaatst worden;
- diagram – 50x35 cm;
- Het zaaien gebeurt 65-70 dagen voordat de zaden in open bedden of in een kas worden uitgeplant.
- × Plant pepers niet na andere nachtschadegewassen om ziektes te voorkomen.
- × Geef de grond niet te veel water, dit kan leiden tot wortelrot.
Plantenverzorging en -vorming
Agrotechnische maatregelen zijn eenvoudig, maar er moet rekening worden gehouden met een aantal raskenmerken (vereisten):
- Geef alleen water bij de wortels, middels een druppelsysteem;
- frequentie van bevochtiging – eens per 3-6 dagen, afhankelijk van het weer;
- Kassen hebben ventilatie nodig. Als er geen geschikt systeem is, zorg dan dat de ruimte open is voor ventilatie.
- bemesten is elke 2-3 weken nodig;
- De vorming vindt plaats in twee stammen.
- De eerste bemesting vindt 2 weken na het planten van de zaailingen plaats - met stikstofmeststoffen.
- De tweede bemesting tijdens de bloeiperiode is met kalium-fosformeststoffen.
- De derde bemesting tijdens de vruchtzetting is met complexe meststoffen.
Beoordelingen van groentetelers
De King of the North-peper is een winterharde paprikasoort. Het is geen hybride, dus u kunt de zaden zelf verzamelen, wat vooral belangrijk is voor veel tuinders. Als zaailing gedijt de peper zowel in de volle grond in het zuiden als in verwarmde kassen in het noorden. In andere streken is een plastic afdekking voldoende.