Pompoen is een makkelijk te kweken groente die bekendstaat om zijn uitstekende smaak en voedingswaarde. Hij behoort tot de komkommerfamilie (Cucurbitaceae). Er bestaan echter pompoensoorten die verschillen in uiterlijk, gewicht en opbrengst.
Universele variëteiten en hybriden
Universele variëteiten en hybriden van pompoenen staan bekend om hun uitstekende smaak en de mogelijkheid om ze niet alleen vers en in verschillende gerechten te gebruiken, maar ook om in te maken en te pekelen.
| Naam | Plantensoort | Fruitkleur | Rijpingsperiode |
|---|---|---|---|
| Kralen | Bossig | Room | Vroege rijping |
| Zonnig genot F1 | Bossig | Geel | Vroege rijping |
| Parel | Bossig | Groenachtig wit | Vroege rijping |
| Nuf-nuf | Bossig | Donker smaragdgroen | Vroege rijping |
| Schildpad | Klimmen | Witachtig | Vroege rijping |
| kopeke | Bossig | Geel | Vroeg rijpend |
| Onyx | Bossig | Licht | Vroege rijping |
| Joegoslavische vingerfruit | Bossig | Wit | Vroege rijping |
| Wit 13 | Bossig | Wit | Middenseizoen |
Kralen
De patisson is een vroegrijp ras en werd in 2018 opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie.
Kenmerken van de kralen:
- Een struikachtige plant zonder vertakkingen.
- De bladeren zijn middelgroot, ingesneden en lichtgroen. De bladschijven vertonen een uitgesproken vlekkerigheid.
- De vruchten zijn schijfvormig met fijne groeven. De schil is romig en glad. Het bloemlitteken is gekarteld. De vruchten hebben een kleine diameter.
- De groente heeft mals, sappig, stevig, lichtgekleurd vruchtvlees en bevat kleine, witachtige zaden.
- Eén pompoen weegt 150 tot 250 gram.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Zonnig genot F1
Een vroegrijpe hybride, aanbevolen voor teelt in de volle grond en in kassen. In 2008 opgenomen in het Rijksregister.
Specificaties Sunny Delight F1:
- Bossige, compacte plant van open type.
- De bladeren zijn middelgroot en licht ingesneden. Er zijn geen vlekken. Het blad is groen.
- Schijfvormige vruchten met een gladde, egale schil en een gele tint.
- Het vruchtvlees is wit. Gebakken doet de smaak van pompoen meer denken aan die van champignons.
- De vruchten zijn klein en wegen gemiddeld 80-100 g.
- De groente bevat middelgrote, elliptische zaden met een gele kleur.
- De hybride is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Parel
Een vroegrijp ras dat zowel in kassen als in de volle grond kan worden geteeld.
Kenmerken van Pearl:
- Een bossige plant die van zonnige plekken met neutrale grond houdt.
- De bladeren zijn middelgroot en groen van kleur.
- De pompoen is plaatvormig en heeft een groenwitte schil. De diameter van de pompoen is 12-15 cm.
- Het vruchtvlees is mals, stevig, sappig en licht van kleur.
- Een pompoen weegt gemiddeld 300 tot 500 gram.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Nuf-nuf
Een vroegrijp ras. Sierpompoen, geschikt om te frituren, vullen, bakken en inmaken. Goedgekeurd voor gebruik in 2020.
Kenmerken van Nuf-Nuf:
- Compacte plant, bossig, niet vertakkend.
- De bladeren zijn groen en middelgroot. Het blad is zwak ingesneden.
- De vruchten zijn schijfvormig en hebben gekartelde randen. De diameter van de vrucht bedraagt 16-18 cm. De schil is donker smaragdgroen.
- Sappig, stevig, mals vruchtvlees met een romige kleur.
- Een pompoen weegt gemiddeld 200-400 gram.
- De vruchten hebben witachtige, elliptische zaden.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Schildpad
Een vroegrijp ras dat in 2018 is opgenomen in het Rijksregister.
Kenmerken van schildpadden:
- De struik is klimmend of halfklimmend met korte en middelgrote scheuten. De vertakking is zwak.
- De bladeren zijn middelgroot, licht ingesneden en groen van kleur. Geen vlekken.
- De vruchten zijn schijfvormig en groot in diameter. De witachtige schil is getekend met gelige strepen en fijne groeven. Het oppervlak is licht geribbeld.
- De vruchten hebben zacht, sappig, middelhard en crèmekleurig vruchtvlees.
- Eén vrucht weegt gemiddeld 200 tot 400 gram.
- Binnenin de pompoen zitten kleine tot middelgrote, elliptische, crèmekleurige zaden.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
kopeke
Een vroegrijp ras dat in 2018 is opgenomen in het Rijksregister.
Kenmerken van de Kopeyka:
- Een bossige plant van het augurkentype. De vertakkingen zijn afwezig.
- De bladeren zijn middelgroot, licht gevlekt. Het blad is groen.
- Schijfvormige vruchten met een middelgrote diameter, een gele schil en kleine groeven.
- Het vruchtvlees is zacht, stevig, sappig en wit.
- Een pompoen weegt gemiddeld 140-160 gram.
- Kleine, elliptische zaden met een witte kleur.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Onyx
Een vroegrijp ras, sinds 2015 opgenomen in het Rijksregister.
Kenmerken van Onyx:
- Een compacte, bossige, onvertakte plant.
- De bladeren zijn middelgroot, diep ingesneden en groen of donkergroen. Er zijn witte vlekken aanwezig.
- Schijfvormige vruchten met een grote diameter, lichtgekleurde, gladde schil.
- Sappig, mals, middelmatig stevig vruchtvlees met een lichte of lichtgroene kleur.
- Een pompoen weegt gemiddeld 200-400 gram.
- De groente heeft kleine, crèmekleurige, breed-elliptische zaden.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Joegoslavische vingerfruit
Een vroegrijp ras met een verbazingwekkend uiterlijk.
Kenmerken van Joegoslavische vingervruchten:
- Compacte, bossige plant.
- De bladeren zijn middelgroot en donkergroen.
- De vruchten zijn uniek: ze hebben de vorm van een zeester. De schil is wit.
- Het vruchtvlees is sappig, zoet, middelhard en licht van kleur. Het heeft een uitgesproken fruitige nasmaak.
- Gemiddeld weegt een pompoen 800-1000 gram.
- De zaden zijn licht en klein.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Wit 13
Een middenseizoensras dat in 1964 werd goedgekeurd voor gebruik.
Kenmerken van Wit 13:
- Een compacte, bossige plant met gemiddelde vertakking.
- De bladeren zijn middelgroot, licht gevlekt en groen van kleur.
- Schijfvormige vruchten met gekartelde randen en een gladde, witte schil.
- Het vruchtvlees is stevig, sappig en licht.
- Een pompoen weegt gemiddeld 400-500 gram.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Variëteiten en hybriden van pompoenen voor de volle grond
In de omstandigheden van korte en koele zomers in de meeste regio's van het land proberen ze in de open grond te groeien groeien Gemakkelijk te kweken groenten met een vroege rijping. Wij bieden een verscheidenheid aan cultivars en hybriden die zich kenmerken door hun bestendigheid tegen temperatuurschommelingen en hoge luchtvochtigheid.
| Naam | Plantensoort | Fruitkleur | Rijpingsperiode |
|---|---|---|---|
| Vliegende schotel | Bossig | Witachtig | Vroege rijping |
| Moemintrol | Bossig | Wit | Vroege rijping |
| Polo F1 | Bossig | Lichtgroen | Vroege rijping |
| Brood | Middelgroot | Lichtgroen | Vroege rijping |
| Rodeo F1 | Bossig | Licht | Vroege rijping |
Vliegende schotel
Een vroegrijp ras dat in 2013 is goedgekeurd voor gebruik.
Kenmerken van de vliegende schotel:
- Een struikachtige plant met sterke vertakkingen.
- De bladeren zijn middelgroot, groen van kleur, met een ingesneden blad.
- De vruchten zijn schijfvormig met een witachtige schil, een gemiddelde diameter en matige ribbels.
- De vruchten hebben sappig, middelhard, wit vruchtvlees.
- Het gewicht van een pompoen varieert gemiddeld van 200 tot 600 gram.
- De zaden zijn elliptisch, klein en crèmekleurig.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Moemintrol
Een vroegrijp ras dat zich kenmerkt door vorstbestendigheid en een verhoogd vitaminegehalte in het fruit.
Kenmerken van Moomintroll:
- Een hoge, struikachtige plant met veel stengels.
- De bladeren zijn middelgroot en groen van kleur.
- Kleine, licht ingesneden vruchten met een dunne, witte schil.
- Het vruchtvlees is zacht, sappig, stevig en wit.
- Een pompoen weegt gemiddeld 300-450 gram.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Polo F1
Een vroegrijpe hybride, opgenomen in het register in 2007.
Polo F1 kenmerken:
- Een bossige, compacte plant met korte, zwak vertakte scheuten.
- Grote, licht ingesneden bladeren, lichtgroen en groen van kleur. Geen vlekken.
- De vruchten zijn schotelvormig. De schil is dun, dicht, lichtgroen en groen.
- Pompoenen hebben middelmatig stevig, wit vruchtvlees.
- Eén vrucht weegt gemiddeld 300-400 gram.
- Kleine, elliptische zaden met een witte kleur.
- De hybride is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Brood
Een vroegrijp ras, opgenomen in het Rijksregister in 2002.
Kenmerken van het brood:
- Een middelgrote plant, 60-70 cm hoog. De vertakking is zwak.
- De bladeren zijn middelgroot, middelgroot ingesneden en groen van kleur.
- De vruchten zijn schotelvormig met licht gekartelde randen. De schil is lichtgroen.
- Het vruchtvlees is zacht, heeft een gemiddelde dichtheid en is licht van kleur.
- Een pompoen weegt gemiddeld 180-270 gram.
- De zaden zijn klein en gelig van kleur.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Rodeo F1
Een vroegrijpe pompoensoort, bedoeld om in de volle grond te planten.
Kenmerken van Rodeo F1:
- Een struikachtige plant met gemiddelde vertakking.
- De bladeren zijn middelgroot en groen van kleur.
- De vruchten zijn licht geribbeld, de schil is licht van kleur.
- Pompoenen hebben stevig, knapperig en lichtgekleurd vruchtvlees.
- Eén groente weegt gemiddeld zo'n 300 gram.
- Elliptische, kleine, lichtgekleurde zaden.
- De hybride is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Pompoen voor inmaken en inmaken
Pattypan-pompoenen, ideaal om in te maken en te verwerken, kenmerken zich door hun compacte formaat en stevige, knapperige vruchtvlees. Hieronder vindt u variëteiten en hybriden die specifiek geschikt zijn voor deze doeleinden.
- ✓ Dichtheid van het vruchtvlees: voor het inblikken zijn variëteiten met een dicht vruchtvlees dat niet zacht wordt tijdens de warmtebehandeling, te verkiezen.
- ✓ Vruchtgrootte: kleine vruchten (tot 300 g) zijn beter geschikt om in hun geheel in te maken en in te maken.
| Naam | Plantensoort | Fruitkleur | Rijpingsperiode |
|---|---|---|---|
| Lampenkap F1 | Bossig | Geelachtig | Vroege rijping |
| Mars- | Middelgroot | Donkergroen | Midden-vroeg |
| Knorretje | Bossig | Wit | Vroege rijping |
| Sneeuwwitje | Bossig | Wit | Vroege rijping |
Lampenkap F1
Een bescheiden, vroeg rijpende hybride met vruchten met een ongewone vorm.
Kenmerken van lampenkap F1:
- Compacte, middelmatig vertakte plant.
- De bladeren zijn middelgroot en groen van kleur.
- De vruchten hebben schotelvormige vruchtbeginsels met lange tanden die lijken op de tentakels van een zeester. De schil is gelig en het hart is groen.
- Het vruchtvlees is stevig, mals, knapperig en licht van kleur.
- De hybride is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Mars-
Middelvroeg ras, goedgekeurd voor gebruik in 2021.
Kenmerken van de Marsman:
- Een middelgrote plant met lage vertakking. De struik is compact.
- De bladeren zijn klein, niet ingesneden en groen van kleur.
- De schijfvormige vruchten hebben een donkergroene schil. De fijne groeven tussen de partjes zijn middeldik, klein van diameter en licht geribbeld.
- De vruchten hebben zacht, stevig vruchtvlees met een witcrèmekleur.
- Eén vrucht weegt gemiddeld 235 gram.
- De zaden zijn klein, elliptisch van vorm en witachtig van kleur.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Knorretje
Een vroegrijp ras, opgenomen in het Rijksregister in 2002.
Kenmerken van het biggetje:
- Een struikachtige plant met korte, zwak vertakte scheuten.
- De bladeren zijn klein, licht ingesneden en groen van kleur.
- De vruchten zijn plaatvormig, met een glad oppervlak. De schil is wit.
- De pompoen heeft zacht, sappig, middelhard vruchtvlees met een lichte kleur.
- Eén groente weegt gemiddeld 250 gram.
- De zaden zijn glad, ovaalvormig en licht crèmekleurig.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Sneeuwwitje
Een vroegrijp ras, goedgekeurd voor gebruik in 2008.
Kenmerken van Sneeuwwitje:
- Een bossige, compacte plant met een sterke groeikracht.
- De bladeren zijn middelgroot, licht ingesneden en groen van kleur.
- De vruchten zijn schijfvormig, middelmatig dik en in diameter, met lichte ribbels. De schil is wit.
- Pompoenen hebben sappig, stevig en lichtgekleurd vruchtvlees.
- Groenten wegen gemiddeld 160 tot 270 gram.
- De zaden zijn klein, elliptisch en crèmekleurig.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Mini pompoen
Minipompoenen kenmerken zich door een compactere vruchtgrootte en een lichter gewicht in vergelijking met andere rassen. Hieronder vindt u de rassen en hybriden van compacte pompoenen.
| Naam | Plantensoort | Fruitkleur | Rijpingsperiode |
|---|---|---|---|
| Schijf | Bossig | Wit en crème | Vroege rijping |
| Zon | Bossig | Felgeel | Middenseizoen |
| Zonnig Konijn F1 | Bossig | Donkergeel | Vroege rijping |
| Gosha | Bossig | Donkergroen | Vroege rijping |
Schijf
Een vroegrijp ras, sinds 1992 opgenomen in het Rijksregister.
Schijfspecificaties:
- Een struikachtige plant die meerdere zijscheuten vormt.
- Het blad is middelgroot, matig ingesneden en groen van kleur.
- Schijfvormige vruchten met licht gekartelde randen. De schil is witcrèmekleurig.
- Het vruchtvlees is sappig, knapperig, niet zoet en wit van kleur.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Zon
Een middenseizoensras dat in 1997 in het Rijksregister werd opgenomen.
Kenmerken van de zon:
- Struikachtige plant. Vertakt niet.
- Middelgrote, groene bladeren. Vijfhoekig, licht ingesneden.
- De vruchten zijn schotelvormig, met gekartelde randen en een glad oppervlak. De schil varieert van heldergeel tot oranje.
- De vruchten hebben zacht, sappig en crèmekleurig vruchtvlees.
- Een pompoen weegt gemiddeld 250-300 gram.
- Breed elliptisch, glad, met een gelige schil. De zaden zijn geelachtig van kleur.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Zonnig Konijn F1
Een vroegrijpe hybride, in 2015 opgenomen in het Rijksregister.
Kenmerken van Sunny Bunny F1:
- Een bossige, compacte plant met mooi blad.
- De bladeren zijn groot, middelgroot en groen. Er zijn geen vlekken.
- De vruchten zijn middelgroot en schijfvormig. De schil is donkergeel, dun en glad.
- Pompoenen hebben stevig, romig vruchtvlees.
- Eén groente weegt gemiddeld 150-250 gram.
- De zaden zijn breed, elliptisch, klein en crèmekleurig.
- De hybride is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Gosha
Een vroegrijp ras, goedgekeurd voor gebruik in 2008.
Gosha's kenmerken:
- Een compacte, bossige plant met gemiddelde vertakking.
- De bladeren zijn klein, licht ingesneden en groen van kleur.
- Schijfvormige, dunne vruchten met een gemiddelde diameter en duidelijke ribbels. De schil is donkergroen.
- Zacht, stevig, middelmatig sappig vruchtvlees met een lichte kleur.
- Een gemiddelde patisson weegt 150-250 gram.
- De zaden zijn smal, elliptisch en crèmekleurig.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Andere variëteiten
Er zijn ook andere soorten pompoen die zich kenmerken door een grote opbrengst, uitstekende smaak en een goed gewicht.
| Naam | Plantensoort | Fruitkleur | Rijpingsperiode |
|---|---|---|---|
| Malachiet | Bossig | Felgroen | Midden-vroeg |
| Paraplu | Bossig | Zacht wit | Vroege rijping |
| Chartreuse F1 | Bossig | Zachtgroen | Vroege rijping |
| UFO oranje | Bossig | Lichtgeel | Vroege rijping |
| Witte UFO | Bossig | Witachtig | Vroege rijping |
| Watermeloen | Bossig | Watermeloen | Vroege rijping |
| Bingo-bongo | Bossig | Paarsgroen | Vroege rijping |
| Veel geluk | Bossig | Groente | Vroege rijping |
Malachiet
Een middenvroeg ras met een aantrekkelijk uiterlijk. Resistent tegen valse en echte meeldauw.
Kenmerken van malachiet:
- Struikachtige plant met gemiddelde vertakking.
- De bladeren zijn middelgroot en groen van kleur.
- Schijfvormige vruchten met heldergroene schil en gekartelde randen.
- De vruchten hebben zacht, sappig wit vruchtvlees.
- Eén groente weegt gemiddeld 450-500 gram.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Paraplu
Een vroegrijp, hoogproductief ras, opgenomen in het Rijksregister in 1993.
Paraplu-eigenschappen:
- Een bossige, onvertakte plant met een compact formaat.
- De bladeren zijn groot en groen.
- De vruchten zijn beker- of klokvormig met gekartelde, afgeronde randen. De schil is glad, zacht wit of lichtgroen.
- Pompoen met stevig, mals, sappig en lichtgekleurd vruchtvlees.
- Gemiddeld wegen vruchten tussen de 700 en 1500 gram.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Chartreuse F1
Dit is een vroegrijpe hybride die de aandacht trekt door de ongewone kleur van de vruchten.
Kenmerken van Chartreux F1:
- Een compacte, bossige plant met gemiddelde vertakking.
- De lichtgroene bladeren zijn middelgroot.
- Als ze jong zijn, hebben pompoenen een zachte, groene schil. Naarmate ze rijper worden, wordt deze geelgroen. Jonge vruchten worden 2-3 cm in diameter.
- Het vruchtvlees is zacht, sappig, matig stevig en licht van kleur.
- Een pompoen weegt gemiddeld zo'n 400 gram.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
UFO oranje
Een vroegrijp ras, goedgekeurd voor gebruik in 2006.
Kenmerken van de oranje UFO:
- Een struikachtige plant met een korte hoofdstengel.
- De bladeren zijn middelgroot, licht ingesneden en groen. Geen vlekken.
- De vruchten zijn schotelvormig en hebben een lichtgele schil met een glanzend oppervlak.
- Het vruchtvlees is stevig, licht sappig en oranjegeel van kleur.
- Gemiddeld weegt één vrucht tussen de 280 en 500 gram.
- De zaden zijn middelgroot, elliptisch en wit van kleur.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Witte UFO
Een vroegrijp ras, sinds 2005 opgenomen in het Rijksregister.
Kenmerken van de witte UFO:
- Bossige, compacte plant.
- Middelgrote, licht ingesneden bladeren, groen van kleur, zonder vlekken.
- De schotelvruchten hebben een witachtige schil.
- Pompoenen hebben stevig, sappig wit vruchtvlees.
- Het gewicht van de groente varieert tussen 400-900 g.
- De zaden zijn middelgroot, elliptisch en wit van kleur.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Watermeloen
Deze variëteit kenmerkt zich niet alleen door de vroege rijpheid, maar ook door de bijzondere kleur van de vruchten.
Kenmerken van Arbuzinka:
- Compacte plant met gemiddelde vertakking.
- De bladeren zijn donkergroen en middelgroot.
- De schijfvormige vruchten met gegolfde randen en de kleur van watermeloen smaken naar meloen.
- De vruchten hebben zacht, sappig en crèmekleurig vruchtvlees.
- Gemiddeld weegt één vrucht 400-450 gram.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Bingo-bongo
Een vroegrijp ras waarvan de vruchten gebruikt worden om te stoven en te bakken.
Bingo Bongo-kenmerken:
- Een compacte struikachtige plant die niet veel ruimte inneemt op de standplaats.
- De bladeren zijn groot, breed, groen of donkergroen.
- De vruchten zijn bekervormig, hebben een paarsgroene schil en gegolfde randen.
- De vruchten hebben mals, sappig en middelhard vruchtvlees met een lichte kleur.
- Een pompoen weegt gemiddeld 500-600 gram.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Veel geluk
Een vroegrijp ras, sinds 2015 opgenomen in het Rijksregister.
Kenmerken van groot geluk:
- Een struikachtige plant met zwakke vertakking.
- De bladeren zijn zeer groot, ingesneden en donkergroen. Er zijn geen vlekken.
- De pompoen is schijfvormig, middeldik, middelgroot, met fijne groeven en een gekarteld bloemlitteken. De schil is groen met een patroon van witte vlekken en strepen.
- Het vruchtvlees is stevig, zacht en wit.
- Een pompoen weegt gemiddeld 250 tot 330 gram.
- De zaden zijn klein, elliptisch van vorm en crèmekleurig.
- Deze variëteit is bestemd voor de teelt in alle regio's van de Russische Federatie.
Uit de grote verscheidenheid aan pompoenen kunt u een unieke variëteit kiezen die consistente en overvloedige oogsten oplevert. Pompoenen kunnen worden gebruikt om heerlijke gerechten te bereiden die niet alleen bekend staan om hun heerlijke smaak, maar ook om hun gezondheidsvoordelen.
Veelgestelde vragen
- ✓ Om bijen actief te laten zijn, moet de luchttemperatuur minimaal 15°C zijn.
- ✓ De luchtvochtigheid mag niet hoger zijn dan 70% om te voorkomen dat stuifmeel gaat plakken.





























