Aanbevelingen voor het kweken van de Kopeyka-pompoensoort

De Kopeyka-pattypan is een moderne groentesoort die aan populariteit heeft gewonnen vanwege zijn uitstekende eigenschappen en veelzijdigheid. Hij heeft een uitstekende smaak en een hoge voedingswaarde. Hij wordt gebruikt in een breed scala aan gerechten, van eenvoudige bijgerechten tot complexe culinaire meesterwerken. De sleutel is een goede en tijdige verzorging en een beetje liefde.

Inleiding tot de variëteit en kenmerken

Hij trekt de aandacht met zijn opvallende uiterlijk en uitstekende smaak. Hij is gemakkelijk te kweken en vereist geen speciale kennis of vaardigheden, maar levert toch een overvloedige oogst op. Door eenvoudige landbouwkundige aanbevelingen te volgen, kunt u heerlijke en voedzame vruchten oogsten.

Informatie over herkomst

Patisson Kopeyka (augurk) is een nieuwe variëteit die in 2018 is opgenomen in het Staatsregister. Ontwikkeld door A. V. Kandoba en E. E. Kandoba (Premium Seeds LLC).

Kenmerken van struiken, vruchten, smaak

Deze struikvariëteit kenmerkt zich door een compacte, onvertakte vorm. De middelgrote bladeren zijn groen met lichte vlekken. De gele vruchten wegen 140 tot 160 g en hebben wit vruchtvlees. Ze zijn mals, compact, sappig en knapperig, met een hoog vitaminegehalte. De smaak is uitstekend.

Het gebruik van de Kopeyka-pompoen bij het koken

Deze veelzijdige variant is geschikt voor een breed scala aan gerechten. Je kunt hem stomen, bakken, frituren of toevoegen aan soepen en bijgerechten. Hij is perfect voor diverse gerechten, waaronder salades, voorgerechten en meer.

Het is perfect voor het inmaken van heel fruit, inmaken, thuis koken en invriezen. Voor een eenvoudige bereiding snijdt u de groente in stukken, bestrijkt u deze met olie, bestrooit u deze met kruiden en bakt u deze 20-25 minuten op 200 °C. Het is een uitstekend bijgerecht bij vlees of vis.

Voor een complexer gerecht bak je een pompoen met gehakt. Schep het vruchtvlees eruit, vul het met vlees- of groentevulling en bak tot het gaar is. Deze groente wordt vaak gebruikt als garnering. Snijd het in bloemen, sterren of andere vormen en voeg het toe aan het gerecht voor het serveren om de feesttafel te versieren en indruk te maken op je gasten.

De gunstige eigenschappen van de Kopeyka-pompoen

Deze groente is niet alleen lekker, maar ook gezond. Hij is rijk aan vitamine A, C en E, en mineralen (kalium, magnesium en foliumzuur). Deze voedingsstoffen versterken het immuunsysteem, verbeteren het gezichtsvermogen, verhogen het hemoglobinegehalte in het bloed en hebben antioxiderende eigenschappen.

Landing

Om een ​​gewas succesvol te planten, is het belangrijk om rekening te houden met een aantal belangrijke punten. Volg deze aanbevelingen:

• Kies een zonnige, goed verlichte plek. De plant groeit het beste op beschutte plaatsen. Het is belangrijk dat de plek beschermd is tegen overstromingen en een goede drainage heeft.
• De grond moet vruchtbaar, licht en goed gedraineerd zijn. Bereid de grond in de herfst goed voor. Graaf de grond om tot een diepte van ongeveer 25-30 cm en verwijder onkruidwortels en stenen. Voeg organische meststoffen toe, zoals humus of compost.
  Voeg mineraalmengsels toe die fosfor en kalium bevatten. Egaliseer het bedoppervlak.
• Zaai zaden zowel in de volle grond als voor zaailingen. Zaai voor zaailingen wanneer de grond opwarmt tot 15-18 °C en de kans op vorst voorbij is. Week de zaden voor het planten 2-3 uur in water om de kieming te bevorderen.
• Plaats de zaden in de voorbereide grond tot een diepte van 2-3 cm. De afstand tussen de zaden in een rij moet 30-40 cm zijn. De afstand tussen de rijen moet 60-70 cm zijn.
• Maak de bedden 1-1,2 m breed, zodat u ze later gemakkelijk kunt onderhouden.
• Als u de zaden in gaten zaait, plaats dan 2-3 zaden in elk gat. Zodra de zaailingen verschijnen, dunt u ze uit, waarbij u telkens één plant laat staan.

Bedek de perken na het zaaien met mulch om vocht vast te houden en onkruid tegen te gaan. Zorg ervoor dat de planten voldoende water en licht krijgen voor een succesvolle groei.

Verdere zorg

De verzorging van pompoenen omvat verschillende belangrijke aspecten. Volg deze eenvoudige landbouwpraktijken:

• Water geven. Geef de struiken regelmatig water en houd de grond matig vochtig. De waterfrequentie is afhankelijk van het weer en de grondsoort, maar meestal 1-2 keer per week. Geef water bij de wortels en vermijd contact met de bladeren om schimmelziekten te voorkomen.
  Gebruik de bezonken vloeistof, opgewarmd tot kamertemperatuur.
• Topdressing. Geef twee tot drie weken na de kieming een complexe minerale meststof of een organische meststof, zoals toortsthee. Gebruik fosfor-kaliummeststoffen terwijl de groenten zich ontwikkelen. Voeg houtas toe en geef bladmeststof.
• Wieden en losmaken. Verwijder regelmatig onkruid dat met gewassen concurreert om voedingsstoffen en water. Maak de grond rond de planten los om de wortelbeluchting te verbeteren en oppervlaktekorstvorming te voorkomen.
• Kousenband. De plant hoeft niet ondersteund te worden, omdat de struiken compact zijn en niet uitwaaieren. Indien nodig kunt u de planten echter voorzichtig opbinden om beschadiging van de vruchten te voorkomen en de verzorging te vergemakkelijken.
• Trimmen. Verwijder overtollige zijscheuten om de energie van de plant te richten op vruchtvorming. Verwijder verwelkte en beschadigde bladeren om de luchtcirculatie te verbeteren en het risico op ziekten te verminderen.

De Kopeyka-pompoen kan, net als andere groentegewassen, vatbaar zijn voor diverse ziekten en plagen. Het is belangrijk om ze snel te behandelen:

• Echte meeldauw. Gekenmerkt door een witte poederachtige laag op de bladeren, die uiteindelijk de hele plant kan bedekken. Verwijder de aangetaste delen en behandel ze met fungiciden zoals Topaz of Fundazol. Preventief behandelen met Bordeaux-kruid.
• Fusarium verwelkingsziekte. Symptomen zijn onder meer verwelking en vergeling van de bladeren, die vervolgens uitdrogen. Wortelrot kan optreden. Gebruik fungiciden zoals Previkur of Topsin-M. Zorg ervoor dat de grond niet te veel water krijgt en geef regelmatig water.
• Ascochytose. Er verschijnen grijsbruine vlekken op bladeren en stengels en de vruchten worden bitter. Behandel de struiken met Bordeauxse pap of een kopersulfaatoplossing. Verwijder en gooi de aangetaste delen weg.
• Bladluis. Dit zijn kleine insecten die het sap uit de bladeren zuigen, waardoor ze krullen en geel worden. Gebruik insecticiden zoals Actellic of Fitoverm. Probeer huismiddeltjes, zoals knoflookthee.
• Spintmijt. Dit zijn kleine, spinachtige insecten die webben vormen aan de onderkant van bladeren, waardoor deze geel worden en afvallen. Bespuit planten met acariciden, zoals Neoron of Fitoverm. Regelmatig ventileren en de grond vochtig houden, helpt verspreiding te voorkomen.
• Slakken en naaktslakken. Ze eten bladeren en stengels en laten daarbij karakteristieke schade achter. Zet biervallen neer of gebruik speciale slakkenkorrels. Verwijder de plagen met de hand.

Preventieve maatregelen:

• Vermijd het planten op dezelfde locatie gedurende meerdere jaren.
• Verwijder oude bladeren en vruchten om de verspreiding van ziektes te voorkomen.
• Zorg voor een goede luchtcirculatie om de luchtvochtigheid te verlagen en schimmelziekten te voorkomen.
• Volg landbouwpraktijken.

Oogst de groenten wanneer ze een diameter van 10-12 cm hebben bereikt. Als ze niet op tijd worden geoogst, kunnen ze taai en minder smaakvol worden. Oogst de vruchten voorzichtig om beschadiging van de planten te voorkomen.

Beoordelingen

De Kopeyka Patisson is een ideale keuze voor zowel beginnende als ervaren tuinders. De levendige kleur, uitstekende smaak en veelzijdigheid maken hem een ​​ideale keuze voor wie variatie in zijn menu wil brengen en wil genieten van heerlijke, gezonde vruchten rechtstreeks uit de tuin. Gemakkelijk te verzorgen en een hoge opbrengst behoren tot de beste eigenschappen van deze variëteit.

Veelgestelde vragen