De winterkomkommer is een winterharde hybride die in eigen land is veredeld en tuinders aanspreekt met zijn uitstekende presentatie en transporteerbaarheid. Dit maakt hem niet alleen geschikt voor reguliere teelt, maar ook voor commercieel gebruik.
Wie heeft de wintervariëteit gekweekt?
De hybride Zimniy is ontwikkeld door Russische kwekers. Auteurs: Dubinin S.V., Dubinina I.N., Lukyanenko A.N. De hybride werd in 2015 goedgekeurd voor teelt. Deze hybride is geschikt voor teelt in alle regio's van het land.
Beschrijving van planten en vruchten
De plant is onbepaald, krachtig en matig vertakt. De hoofdstengel bereikt een lengte van 1,8 m. De bladeren zijn groot en donkergroen.
De vruchten zijn cilindrisch, groen, glad en glanzend, met witte stekels op de dunne schil. Ze worden 12-14 cm lang en wegen 120-135 gram per stuk.
Smaak en doel
De winterkomkommer heeft een uitstekende smaak. De vruchten zijn lichtzoet, sappig en hebben een unieke komkommergeur.
Kenmerken
Behoort tot de slafamilie en is parthenocarpisch (zelfbestuivend). De winterkomkommer is een vroegrijp ras, waarvan de vruchten ongeveer 45 dagen na kieming rijp zijn.
Het ras is geschikt voor buitenteelt, in winter- en lente-zomerkassen en onder plastic afdekkingen. Tuinders kunnen ongeveer 14 kg komkommers per vierkante meter oogsten.
Voor- en nadelen
De binnenlandse hybride Zimniy zal in de smaak vallen bij degenen die de voorkeur geven aan komkommers met een gladde schil – de vruchten hebben geen bobbels en zijn vrijwel doornloos. Naast de voordelen heeft deze variëteit ook enkele eigenschappen die als nadelen kunnen worden beschouwd.
Voordelen:
Gebreken:
Hoe plant je in de grond?
De winterkomkommersoort wordt beschouwd als winterhard en koudebestendig. Om een goede oogst te verkrijgen, is het echter belangrijk om deze komkommers op de juiste manier te planten en ze geschikte groeiomstandigheden te bieden.
Subtiliteiten van het planten:
- Idealiter kiest u een zonnige plek, hoewel halfschaduw of lichte middagschaduw ook acceptabel is. De grond moet los, vruchtbaar en verrijkt met organisch materiaal zijn. Veengrond is optimaal voor deze hybride.
- Het planten van zaden of zaailingen in de volle grond gebeurt in mei-juni, wanneer de lucht en de grond voldoende zijn opgewarmd en de kans op vorst voorbij is. Komkommerzaailingen worden vrij vroeg gezaaid, ruim voordat ze in de volle grond of onder plastic afdekking worden geplant – in februari of maart.
- De grond voor de komkommerbedden wordt van tevoren voorbereid. In de herfst wordt de grond omgespit met humus en compost. In het voorjaar wordt de grond losgemaakt en worden er gaten gegraven in een patroon van 60x60 cm, 2-4 cm diep.
De gaten worden grondig bewaterd met warm, bezonken water. De zaden worden in de gaten geplaatst, bedekt met aarde (2 cm dik) en licht aangedrukt. De zaailingen worden op dezelfde manier geplant. De plantdichtheid moet 5-7 planten per vierkante meter zijn.
Onderhoudsinstructies
Hoewel de winterkomkommer als eenvoudig wordt beschouwd, heeft hij net als alle andere komkommers een zekere mate van verzorging nodig. Dit heeft invloed op de opbrengst, kwaliteit en grootte van de vruchten.
Verzorgingskenmerken:
- Voor het bewateren van komkommers is het het beste om door de zon verwarmd water te gebruiken. Buitenshuis is de beste tijd om water te geven 's avonds, terwijl kaskomkommers het beste 's ochtends water kunnen krijgen. Geef de planten vóór de bloei één keer per week water en tijdens de vruchtperiode om de drie dagen.
- Bemesting vindt plaats volgens het standaardschema: elke 10-14 dagen. Organische en minerale meststoffen worden afgewisseld.
- De stengels en zijscheuten worden aan rekjes vastgebonden om het oogsten te vergemakkelijken.
- De bedden worden na elke watergift of regenbui regelmatig losgemaakt en gewied. De grond kan worden bedekt met mulch – compost, turf, zaagsel, enz.
Ziekten en plagen
De winterkomkommer is niet alleen resistent tegen slecht weer, maar ook tegen ziekten, waaronder wortelrot, cladosporiose (bruine olijfvlekkenziekte) en echte meeldauw (zowel gewone als valse). Schimmel- en bacterieziekten kunnen optreden als de landbouwpraktijken ernstig worden overtreden.
Bij lichte plagen kunnen tuinders spuiten met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, een zeep-asoplossing, goudsbloemextract of wei. In ernstige gevallen kunnen fungicide producten zoals Skor, Topaz, Fundazol, Abiga-Peak, Previkur Energy en andere helpen de oogst te redden.
De variëteit is niet gevoelig voor insectenvraat, maar als er sprake is van een wijdverbreide plaag en/of ernstige schending van de landbouwpraktijken, kunnen de planten worden aangetast door witte vlieg, meloenbladluis, spintmijt, enz. Gebruik bij een wijdverbreide plaag Karbofos, Aktara, Aktofit, Iskra en andere insecticiden.
Oogstregels
Komkommers worden om de 2-3 dagen geoogst om te voorkomen dat ze te groot worden. Regelmatig oogsten stimuleert ook de vorming van nieuw fruit. Het is aan te raden om komkommers vroeg in de ochtend of 's avonds te oogsten, wanneer ze het sappigst en stevigst zijn. Fruit dat overdag wordt geoogst, verwelkt snel en wordt zacht.
Het wordt sterk afgeraden om komkommers te oogsten bij regenachtig weer, omdat deze vruchten niet goed te bewaren zijn. Geoogste komkommers moeten op een koele, donkere plaats worden bewaard, afgedekt met een doek. Ze kunnen ook in de onderste lade van de koelkast worden bewaard.
Beoordelingen
De winterkomkommer is een interessante variëteit die zeker in de smaak zal vallen bij tuinders in regio's met een onstabiel klimaat en koele, regenachtige zomers. Deze komkommers zijn niet alleen aantrekkelijk vanwege hun weersbestendigheid, maar ook vanwege hun uitstekende smaak, rijke aroma en sappige vruchtvlees.