Er zijn veel soorten augurken, elk met zijn eigen kenmerken en opbrengsten. In dit artikel onderzoeken we de belangrijkste kenmerken van populaire rassen voor kas- en vollegrondsteelt en vergelijken we ze op basis van criteria.
Kenmerken van augurken
Augurken zijn komkommersoorten die maximaal 12-13 cm groot worden. De vruchten hebben een stevige textuur en knapperig vruchtvlees. Augurken kunnen worden geoogst voordat ze volledig rijp zijn, wanneer ze 6-7 cm groot zijn en een kenmerkende, delicate smaak hebben.
Augurken worden gekenmerkt door een glad, glad oppervlak en cilindrische vruchten. Augurken en augurken zijn populair voor het inmaken en inmaken.
Rassen voor vollegrond
Augurken kunnen ook goed zonder kassen worden gekweekt. Kies hiervoor een van de in de volle grond geteelde variëteiten met geschikte eigenschappen.
- ✓ Houd bij het selecteren van de meest resistente variëteit rekening met de klimatologische omstandigheden in uw regio.
- ✓ Let op het type grond in uw omgeving, aangezien verschillende soorten verschillende eisen stellen aan de grond.
Vervolgens bekijken we de belangrijkste augurkenrassen voor de teelt in open tuinbedden. Let bij uw keuze op de beschrijving en kenmerken van het ras.
| Naam | Ziekteresistentie | Bodemvereisten | Rijpingsperiode |
|---|---|---|---|
| Parijse augurk | Hoog | Gemiddeld | Middenseizoen |
| Zoon van het regiment | Gemiddeld | Laag | Midden-vroeg |
| Mevrouw | Hoog | Gemiddeld | Midden-vroeg |
| F1 accordeonist | Hoog | Lang | Vroeg |
| Duimelijntje F1 | Hoog | Gemiddeld | Super vroeg |
| Moravische augurk F1 | Gemiddeld | Laag | Midden-vroeg |
| Advance F1 | Hoog | Gemiddeld | Vroeg |
| Corinna F1 | Hoog | Laag | Midden-vroeg |
| Kai F1 | Gemiddeld | Gemiddeld | Midden-vroeg |
| Gerda F1 | Hoog | Gemiddeld | Midden-vroeg |
| Augurk uit Novosibirsk | Gemiddeld | Laag | Midden-vroeg |
| Klein Duimpje F1 | Hoog | Gemiddeld | Middenseizoen |
Parijse augurk
Deze variëteit levert hoge opbrengsten en een gemiddelde rijpingstijd, waardoor hij geschikt is voor buitenteelt. De struiken zijn hoog, de takken spreiden zich matig uit en de bestuiving vindt plaats door bijen.
Komkommers zijn spoelvormig, bedekt met donker behaard haar. Ze zijn maximaal 10 cm lang en kunnen een bobbelig oppervlak hebben. Het vruchtgewicht is ongeveer 85 gram.
Het vruchtvlees is sappig en knapperig, zonder bittere nasmaak. Ze worden meestal gebruikt voor het inmaken en inmaken, omdat ze hun vorm en stevigheid goed behouden.
Zoon van het regiment
Deze middelvroege variëteit begint te rijpen na 40-45 dagen groei. De struiken zijn matig vertakt, middelgroot en produceren maximaal drie vruchten per vruchtbeginsel. Son Polka is een bijenbestoven variëteit.
De vruchten zijn glad en lopen naar de steel toe iets breder uit. Een rijpe komkommer is 7-9 cm lang, met een plakdikte tot 3 cm, en weegt ongeveer 80 g. Zelfs volledig rijp is er geen bittere smaak.
Son Polk is geschikt voor buitenteelt, maar een goede oogst kan worden behaald door een bijenkast in een kas te plaatsen. Natuurlijke bestuiving zorgt er vervolgens voor dat de struiken normaal vrucht dragen.
De planten zijn resistent tegen echte meeldauw, maar vereisen zorgvuldige verzorging en tijdige bemesting. Onder gunstige weersomstandigheden kan de opbrengst oplopen tot 10,5 kg/m².
Mevrouw
Een vroegrijpe en veerkrachtige variëteit, geschikt voor aanplant in open perken. De plant produceert vruchten 43-48 dagen na ontkieming. De bloemen worden bestoven door bijen en de plant heeft vrouwelijke bloeiwijzen.
De vruchten zijn cilindrisch en hebben over de hele lengte witte strepen. Een volgroeide komkommer is maximaal 10-12 cm groot en weegt maximaal 85 gram.
Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit is de weerstand tegen overgroei: de vruchten blijven stevig en elastisch, behouden hun kleur en vervormen niet. Een ander onderscheidend kenmerk is de weerstand van de plant tegen wortelrot.
F1 accordeonist
Verscheidenheid parthenocarpischGeschikt voor vollegrond, kassen en broeikassen. Het is aan te raden de planten aan een verticaal trellis te bevestigen. De vruchtzetting begint na 40-42 dagen groei. De opbrengst kan oplopen tot 13 kg/m².
De vrucht weegt minimaal 100 gram en is 11 tot 13 cm lang. Hij is donkergroen van kleur en wordt lichter naar de steel toe. De kenmerkende eigenschappen van de variëteit zijn de kleine zaden en het knapperige, zeer stevige vruchtvlees.
Duimelijntje F1
Deze variëteit is geschikt voor teelt in de volle grond, plastic kassen en tunnels. Ze is zelfbestuivend en rijpt vroeg. De oogst begint 40-42 dagen na kieming. Deze variëteit kenmerkt zich door weinig onderhoud en ziekteresistentie.
De vruchten hebben een opvallend wit behaard oppervlak, een gladde vorm en een fijn geribbeld oppervlak. Ze worden gebruikt in salades, marinades en inmaak. De smaak is mild, zonder zuur of bitter.
Moravische augurk F1
Planten van deze variëteit gedijen goed in de volle grond, hebben lange stengels en een gemiddelde vertakking, en worden bestoven door bijen. De oogst begint ongeveer 47-48 dagen na de kieming.
Het voordeel van dit ras is de hoge opbrengst. Met komkommers tot 10 cm groot en een gewicht van 70-95 gram is de totale opbrengst maximaal 16 kg/m².
Advance F1
'Avans' is een zelfbestuivende, vroegrijpe komkommersoort die resistent is tegen stengelrot, cladosporiose en andere ziekten. Deze soort kenmerkt zich door frequente zijscheutvorming.
De komkommers zijn kort en glad. De smaak van de variëteit maakt hem geschikt voor alle culinaire doeleinden.
Corinna F1
Deze variëteit is geschikt voor de buitenteelt. Corinna is een van de vroegst rijpende augurkenrassen en levert een hoge opbrengst per meter. De planten zijn middelgroot en hebben weinig takken.
De vruchten zijn sappig, felgekleurd en bedekt met wit behaarde vezels, met stevig vruchtvlees. De komkommers zijn 8 tot 10 cm lang en langwerpig van vorm.
Kai F1
De Kai-hybride is vroegrijp en winterhard. De planten zijn krachtig, hebben een goed ontwikkeld wortelstelsel en gedijen zowel in kassen als in de volle grond.
De vruchten zijn gelijkmatig van grootte, glad en wegen tot 70 gram. Komkommers hebben een sterke geur en rijk, niet-bitter vruchtvlees.
Gerda F1
Deze variëteit lijkt qua eigenschappen sterk op de vorige hybride. Bestuiving is niet nodig en verdraagt lage temperaturen en echte meeldauw goed. De vruchten zijn uniform, tot 10 cm groot, en worden niet overrijp of misvormd.
Deze variëteit is ideaal voor open tuinen en is populair bij hobbytuinders. De opbrengst is gemiddeld, maar met de juiste verzorging levert hij zelfs in koele zomers goede resultaten op.
Augurk uit Novosibirsk
Deze variëteit produceert prachtige donkergroene vruchten met kleine zwarte stekels. Rijpe komkommers krijgen een gelige tint aan de uiteinden.
De hybride heeft een gemiddelde opbrengst en draagt al op de 50e dag vrucht. Het geoogste fruitvolume per seizoen bedraagt 5 kg/m².
Klein Duimpje F1
Kenmerkend voor dit mini-komkommerras is de goede resistentie tegen lichte vorst en temperatuurschommelingen. Geschikt voor zowel de vollegronds- als de kasteelt.
De komkommers zijn stevig en knapperig. Het ras is populair vanwege de uitstekende smaak, het frisse aroma en het knapperige vruchtvlees.
In de tabel staan de belangrijkste kenmerken van de variëteiten, het planttype en de criteria voor het uiterlijk van de vruchten:
| Naam | Type teelt | Rijpingsperiode | Opbrengst, kg/m² | Vruchtgrootte, cm | Vertakking | Bestuiving | Gebruik |
| Parijse augurk | open terrein | middenseizoen | 2,5-4 | 6-12 | middelmatig vertakt | bijenbestoven | verse look, ingeblikt |
| Zoon van het regiment | open grond, geventileerde kas | midden-vroeg | 10.5 | 7-9 | middelmatig vertakt | bijenbestoven | salades, ingeblikt voedsel |
| Mevrouw | open terrein | middenvroeg (43-48 dagen) | 10,5-14,0 | 10-12 | sterk vertakt | bijenbestoven | salades, licht gezouten voedingsmiddelen |
| F1 accordeonist | open terrein, filmschuilplaatsen | vroeg (40-42 dagen) | 12-13 | 11-13 | middelmatig vertakt | parthenocarpisch | salade, tussendoortje |
| Duimelijntje F1 | open grond, kas | super vroeg (38-42 dagen) | 12,5 | 7-9 | middelmatig vertakt | parthenocarpisch | salade, in blik |
| Moravische augurk F1 | open terrein | middenvroeg (47-50 dagen) | 16 | 8-10 | zwak vertakt | bijenbestoven | universeel |
| Advance F1 | open terrein in een filmschuilplaats | vroeg (42 dagen) | 12,5 | 11-13 | middelmatig vertakt | parthenocarpisch | salade, in blik |
| Corinna F1 | open terrein | middenvroeg (47-50 dagen) | 5.5-6 | 8-10 | middelmatig vertakt | parthenocarpisch | conserveren, zouten |
| Kai F1 | open grond, kas | middenvroeg (47-50 dagen) | tot 12-15 (onder folie) | 6-8 | middelmatig vertakt | bijenbestoven | conserveren, zouten |
| Gerda F1 | open terrein, filmschuilplaats | middenvroeg (45-50 dagen) | tot 14-15 (onder folie) | 8-10 | krachtig, sterk vertakt | parthenocarpisch | salade, in blik |
| Augurk uit Novosibirsk | open terrein | middenvroeg (45-49 dagen) | 5-6 | 10 | lang vertakt, middelgroot | bijenbestoven | universeel |
| Klein Duimpje F1 | open terrein | middenseizoen (40-50 dagen) | 6-7 | 11 | middelgroot vertakt, hoog | bijenbestoven | vers, salade |
Kasvariëteiten
Kies voor de teelt in kassen rassen die resistent zijn tegen schimmels en schimmels, aangezien de gesloten kasomstandigheden een hoge luchtvochtigheid en bodemvochtigheid creëren. Planten mogen niet te hoog of te breed worden.
| Naam | Ziekteresistentie | Bodemvereisten | Rijpingsperiode |
|---|---|---|---|
| Vriendelijke Familie F1 | Hoog | Lang | Midden-vroeg |
| F1-school | Gemiddeld | Gemiddeld | Vroeg |
| Khrustik F1 | Hoog | Gemiddeld | Vroeg rijpend |
| Marinda F1 | Hoog | Lang | Vroeg |
| Nastya F1 | Hoog | Gemiddeld | Super vroeg |
| Kuzya F1 | Gemiddeld | Laag | Vroeg |
| Patti F1 | Hoog | Gemiddeld | Vroeg |
| Brownie F1 | Hoog | Gemiddeld | Vroeg |
| Moed F1 | Hoog | Lang | Super vroeg |
| Rode mul F1 | Gemiddeld | Gemiddeld | Vroeg |
| Mels F1 | Hoog | Lang | Super vroeg |
| Micron F1 | Hoog | Gemiddeld | Super vroeg |
- ✓ Kies voor kasteelt rassen met een hoge resistentie tegen schimmelziekten.
- ✓ Houd rekening met de noodzaak van ventilatie van de kas om schimmelvorming te voorkomen.
Vriendelijke Familie F1
Deze variëteit stelt hoge eisen aan de verzorging en de struikvorming. De zijscheuten moeten getopt en gesnoeid worden. Het hoofdvruchtbeginsel ontwikkelt zich op de zijscheuten. Met de juiste verzorging levert de plant een hoge opbrengst op van ongeveer 20 kg/m².
De komkommers zien er aantrekkelijk uit; de groene vruchten zijn gelijkmatig, even groot en over het hele oppervlak voorzien van nette witte stekels.
F1-school
De struiken van deze variëteit leveren een grote oogst op, hebben geen bestuiving nodig en kunnen in gesloten kassen of broeikassen worden gekweekt.
School Geschikt voor het plukken van jonge komkommers tot 5 cm. Volgroeide vruchten kunnen 8-10 cm lang worden. Ongeacht hun rijpheid hebben ze zoet en sappig vruchtvlees en een dunne, witbehaarde schil. Ze zijn het populairst voor het inmaken van jonge komkommers.
Khrustik F1
Een vroegrijpe hybride. De vruchtbeginsels vormen een tros (tot 8 komkommers per knoop). De hybride hoeft niet bestoven te worden. De vruchten zijn groot, vergelijkbaar met augurken (10-12 cm). Deze hybride is productief en bestand tegen ongunstige groeiomstandigheden.
De smaak van deze komkommers is uitzonderlijk. Ze worden zowel vers als in blik gegeten.
Marinda F1
Een hybride komkommerras van Nederlandse oorsprong. Geschikt voor de kasteelt en behoeft geen bestuiving. De rijpingstijd varieert afhankelijk van de omstandigheden en varieert van 40 tot 55 dagen.
Produceert uniforme, aantrekkelijke komkommers. De kleur is donker en het vruchtvlees is stevig. Een opvallend kenmerk van Marinda's vruchten zijn de zeer kleine zaadjes, waardoor ze gemakkelijk te eten zijn.
Nastya F1
Een populaire variëteit voor de teelt in de regio Oost-Siberië. Gekweekt in kassen, maar gedijt ook goed in de volle grond. De plant is krachtig, sterk en rijpt snel.
De Nastya-variëteit is populair bij huishoudens vanwege zijn resistentie tegen komkommerziekten, wortelrot en stamschimmel.
Kuzya F1
Deze veel voorkomende hybride is veelzijdig in aanplant en consumptie en gedijt goed in kassen, serres, tunnels en zelfs in de volle grond onder plastic. Hij is ziekte- en plaagresistent.
Deze komkommersoort is klein, ovaalvormig en grof geribd. De kleur varieert van donkergroen tot licht zilverachtig. De milde smaak van de vrucht maakt hem geschikt voor diverse gerechten. Ze zijn na de oogst goed te bewaren.
Patti F1
Een populaire variëteit voor de teelt in binnenkassen. Bestuiving zonder insecten, snel rijpend en een consistente oogst.
Een belangrijk nadeel is de korte houdbaarheid van komkommers: ze verliezen snel hun vorm en stevigheid en verwelken tijdens de opslag. Ze worden meestal gebruikt voor inmaken of inmaken.
Brownie F1
Deze variëteit is het meest geschikt voor de teelt in plastic overkappingen en onverwarmde kassen. Hij rijpt vroeg en heeft een zwakke vertakking. Hij is zelfbestuivend.
Deze hybride levert een goede opbrengst op tot wel 13 kg/m². De komkommers zijn zwaar en wegen 120 g bij een lengte van 11 cm. De smaak is niet bitter en het vruchtvlees is stevig en vrij van holtes. De struiken zijn resistent tegen een aantal ziekten, zoals cladosporiose en echte meeldauw.
Moed F1
Een vroegrijpe hybride, gekweekt in Rusland. De plant wordt gekweekt in broeikassen en kassen en de eerste oogst begint na 38-40 dagen groei.
De vruchten aan de hoofdscheut zijn groot – tot 16 cm. De komkommers aan de zijscheuten zijn netter en kleiner – tot 12-15 cm. Het gewicht van een komkommer is 120 g.
Komkommers zijn na de oogst lang houdbaar en geschikt voor transport. Ze behouden hun uiterlijk en smaak tot wel 10 dagen, zelfs in een warme ruimte.
Lees meer over deze komkommerhybride. Hier.
Rode mul F1
Gekenmerkt door een overvloedig aantal vruchtbeginsels – tot wel 12 komkommers groeien in één oksel. Deze vroegrijpe variëteit heeft een gemiddelde groei en vertakking.
Het grootste voordeel is de eenmalige oogst in een korte periode. Dit is handig voor de verkoop van groenten of het inmaken van grote hoeveelheden. De fruitopbrengst bedraagt 14-15 kg/m². Een enkele struik kan tot 6-7 kg opleveren.
Mels F1
Augurken van deze variëteit groeien in kassen en overdekte buitenbedden. Mels rijpt zeer snel, met de hoofdoogst op dag 35. De opbrengsten lopen op tot 40 kg/m².
Ondanks de hoge opbrengst en groeikracht vereist de plant zorgvuldige verzorging. Succesvolle vruchtzetting is alleen mogelijk met tijdige bemesting en het regelmatig en zorgvuldig losmaken van de grond. houd je aan het watergeefschema.
Micron
Dit is een mini-augurk (pickuli). De Mikron-variëteit kenmerkt zich door zijn snelle rijping en levert al 38 dagen na de kieming de eerste oogst op. De bijenbestuiving vereist een geventileerde kas of een nabijgelegen bijenkast.
De vruchten zijn ovaal en mollig. Jonge augurken worden geoogst wanneer ze 4-5 cm groot zijn, terwijl volwassen augurken tot 8 cm groot worden. De hybride produceert het hele seizoen door vruchten, behoudt de kwaliteit van de komkommers en rijpt niet over. Bovendien is de vrucht resistent tegen ziekten.
De weergegeven tabel bevat een vergelijkende beschrijving van kasvariëteiten op basis van de belangrijkste selectiecriteria.
| Naam | Type teelt | Rijpingsperiode | Opbrengst, kg/m² | Groeitype | Vruchtgrootte, cm | Vertakking/wimpers | Bestuiving | Gebruik |
| Een vriendelijk gezin | kas, filmschuilplaatsen, tunnels | middenvroeg (43-48 dagen) | tot 20 | middelgroot | 6-12 | middelmatig vertakt | parthenocarpisch | marinade, salade |
| F1-school | filmkas | vroeg (42-45 dagen) | 2,5-3 | middelgroot | augurken tot 5 (rijp 6-10 cm) | middelmatig vertakt | parthenocarpisch | salade |
| Khrustik F1 | kas, gesloten grond onder folie, open grond | vroeg rijpend (44-48 dagen) | 10.9-11.7 | krachtig | 10-12 | middelmatig vertakkend | parthenocarpisch | salade, in blik |
| Marinda F1 | kas, open grond bedekt met folie | vroeg (40-55 dagen) | tot 25 | middelgroot | 9-10 | middelmatig vertakkend | parthenocarpisch | salade, in blik |
| Nastya F1 | kas, filmschuilplaats | super vroeg (38-40 dagen) | van 12,5 (in de volle grond) tot 30 (in kassen) | krachtig | 7-10 | middelmatig vertakt | parthenocarpisch | salade, in blik |
| Kuzya F1 | filmschuilplaats, kas | vroeg (40-50 dagen) | in kassen – tot 15,5 | krachtig | 10-12 | middelmatig vertakkend | parthenocarpisch | universeel |
| Patti F1 | kas, open grond bedekt met folie | vroeg (40-50 dagen) | vanaf 3,7 | krachtig | 10-11 | middelmatig vertakkend | parthenocarpisch | salade, marinade |
| Brownie F1 | filmkas | vroeg (45-50 dagen) | tot 12,4-13,1 | middelgroot | 11-12 | zwak vertakt | parthenocarpisch | universeel |
| Moed F1 | kas, filmschuilplaats | super vroeg (38-42 dagen) | 16-18 | middelgroot | 13-14 op de hoofdtakken en 12-13 op de zijscheuten | middelmatig vertakt | parthenocarpisch | universeel |
| Rode mul F1 | kas, kassen | vroeg (tot 45 dagen) | 14-15 | middelgroot | van 10 tot 12 | sterk vertakt | parthenocarpisch | universeel, marinade |
| Mels F1 | kas, open grond | super vroeg (35 dagen) | de aangegeven opbrengst bedraagt maximaal 40 | krachtig | 9 | sterk vertakt | parthenocarpisch | marinade |
| Micron F1 | kas, open grond | super vroeg (38 dagen) | 14-15 | middelgroot | augurken - van 4 tot 5 cm, en rijpe augurken - tot 8 | middelmatig vertakt | bijenbestoven | inblikken, inmaken |
Mini augurken
Kleine augurken worden 5 tot 11 cm lang als ze rijp zijn en kunnen kleine holtes in de vrucht hebben. Door hun formaat groeien ze zelfs op balkons goed.
| Naam | Ziekteresistentie | Bodemvereisten | Rijpingsperiode |
|---|---|---|---|
| Kinder F1 | Hoog | Gemiddeld | Vroeg |
| Mot F1 | Hoog | Laag | Middenseizoen |
| Filippok F1 | Gemiddeld | Gemiddeld | Middenseizoen |
| Karapuz F1 | Hoog | Gemiddeld | Vroeg |
Kinder F1
Een populaire variëteit voor groeien op balkons, in glazen kassen. De rijpingstijd bedraagt 43-49 dagen.
Goede opbrengst, lange vruchtperiode. De komkommers zijn glad, 7-9 cm, en cilindrisch. In kassen en beschutte grond bedraagt de maximale seizoensopbrengst 27 kg/m².
Om deze komkommersoort op je balkon te kweken, gebruik je grote, ruime zaaibakken en verticale trellis als ondersteuning. Besteed speciale aandacht aan de bodemvoeding en geef matig water.
Mot F1
Een middenseizoensras voor zowel plastic overkappingen als volle grond. Komkommers zijn kort, niet langer dan 6-8 cm. Ze hebben een goede opbrengst tot 10 kg/m².
Het belangrijkste voordeel is de hoge immuniteit tegen ziektes, echte meeldauw, mozaïek en schurft.
Filippok F1
Een hoogproductieve, in kassen geteelde augurkensoort, die vaak wordt gebruikt voor inmaak. Hoewel de komkommers klein zijn – tot 8-9 cm – bedraagt de opbrengst per seizoen 10 kg/m².
Deze variëteit is waardevol voor commercieel gebruik: de komkommers zijn aantrekkelijk, uniform en verkleuren of verwelken niet tijdens de bewaring. Verse komkommers worden tot wel 3-4 keer per week geoogst.
Karapuz F1
Deze hybride is geschikt voor zowel kas- als vollegrondsteelt en heeft een lange vruchtperiode, waarbij gedurende het hele seizoen vruchtscheuten worden gevormd. Naast de hoge opbrengst is de plant resistent tegen bacterieverwelkingsziekte, echte meeldauw en mozaïek.
De tabel toont een vergelijking van mini-augurken op basis van de parameters die belangrijk zijn bij het maken van een keuze.
| Naam | Type teelt | Rijpingsperiode | Opbrengst, kg/m² | Groeitype | Vruchtgrootte, cm | Vertakking | Bestuiving | Gebruik |
| Kinder F1 | Glazen kas, serre, loggia | vroeg (43-48 dagen) | tot 27 (binnen) | middelgroot | 7-9 | sterk vertakt | parthenocarpisch | salade, inmaken |
| Mot F1 | Kas, open grond | middenseizoen (tot 50 dagen) | tot 10 | middelgroot | 6-8 | middelmatig vertakt | bijenbestoven | universeel |
| Filippok F1 | Kas, serre, balkon | middenseizoen (50-55 dagen) | tot 10 | middelgroot | augurken – 4 cm, rijp – 8 cm | middelmatig vertakt | bijenbestoven | ingeblikt |
| Karapuz F1 | Open grond, tunnel, kas | vroeg (42-45 dagen) | hoog (de fabrikant geeft niet het exacte opbrengstvolume aan) | middelgroot | 6-8,5 | middelmatig vertakt | parthenocarpisch | universeel |
Dankzij moderne veredeling ontstaan er dagelijks nieuwe rassen. Om de juiste augurkensoort te kiezen, moet u rekening houden met de eigenschappen die voor uw specifieke situatie nodig zijn. Met de juiste verzorging zullen zelfs de meest veeleisende rassen een rijke oogst opleveren.



























