De Picnic-komkommer wordt beschouwd als een van de populairste parthenocarpische rassen. Deze hybride wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en uitstekende smaak. Ondanks de veeleisende verzorging behoort de Picnic-komkommer tot de top vijf van populairste rassen onder onze tuinders.
De geschiedenis van de Picnic-variëteit
De hybride variëteit "Piknik" is ontwikkeld door Russische kwekers en werd in 2003 geregistreerd in het Staatsregister. De grondleggers van de cultivar zijn Gavrish Breeding Firm LLC en het Research Institute of Vegetable Crops.
Beschrijving van de plant en vruchten
De plant is krachtig, onbepaald en middelmatig vertakt. De bladeren zijn middelgroot, groen, glad en hebben onregelmatig gekartelde randen.
De scheuten zijn vrij bladvormig. De bloemen zijn vrouwelijk. De vruchten zijn kort, augurkvormig en verzameld in trossen. Elke tros bevat 3-5 komkommers.
Beschrijving van de vruchten:
- lengte - 10-12 cm;
- gewicht - 90-100 g;
- vorm - cilindrisch;
- kleur - donkergroen met strepen tot 1/3 van de vrucht;
- de huid is dun en zacht;
- Het oppervlak is licht hobbelig, de stekels zijn wit.
- ✓ De vruchten hebben een genetisch bepaalde afwezigheid van bitterheid, wat niet kenmerkend is voor veel andere variëteiten.
- ✓ Planten zijn beter bestand tegen plotselinge temperatuurwisselingen gedurende de dag.
Smaak en gebruik van fruit
De vrucht heeft een uitstekende smaak, met een rijke, komkommerachtige geur. Er is geen enkele bitterheid. Het vruchtvlees is knapperig en heeft een aangename, verfrissende smaak.
De vruchten zijn veelzijdig in de keuken en kunnen in diverse gerechten worden gebruikt. Kleine komkommers zijn gemakkelijk in te maken en te conserveren.
Belangrijkste kenmerken
Cucumber Picnic is een parthenocarpe hybride met vrouwelijke bloemen die vruchten kunnen vormen zonder stuifmeel.
Het behoort tot de vroegrijpe groep, met een tijd van 42 tot 45 dagen van kieming tot vruchtzetting. Gemiddeld wordt er 11-12 kg komkommer per vierkante meter geoogst.
Voor- en nadelen
De Picnic-hybride is niet voor niets populair bij tuinders en zomergasten. Hij heeft zoveel voordelen dat groenteliefhebbers bereid zijn alle tekortkomingen van deze variëteit te accepteren. Deze zijn echter schaars en relatief.
Hoe plant je correct?
De komkommerpicknick kan gekweekt worden uit zaad of zaailingen; zaaien of planten doe je rechtstreeks in de grond of onder een folie-afdekking.
Landingskenmerken:
- Kies een warme, zonnige plek om te planten, vrij van tocht en harde wind. Laaggelegen plekken waar water zich ophoopt, worden afgeraden voor komkommers.
- Zaden voor zaailingen worden ongeveer een maand voordat ze in de grond worden geplant, gezaaid. In gematigde klimaten vindt het zaaien in april plaats en worden de zaailingen in mei of begin juni in de volle grond uitgeplant. De planttijd is afhankelijk van het klimaat, op basis van de bodemtemperatuur, die 14 tot 15 °C moet bedragen.
- Voor het zaaien worden de zaden geweekt in een groeistimulator (Zircon, Epin, enz.). Zaden met een gekleurde coating hoeven niet behandeld te worden.
- De zaden worden geplant in turfpotjes of pellets, 2-3 zaden per potje. Ze worden 1,5-2 cm diep geplant. De optimale temperatuur vóór de kieming is 25 °C en na de kieming 23 °C. Geef de zaailingen 's avonds water met een plantenspuit. Het water mag alleen op het substraat vallen, niet op de bladeren.
- De grond moet los, voedzaam, neutraal of licht zuur zijn. In de herfst wordt de grond diep omgespit en wordt er toorts toegevoegd. In het voorjaar, drie dagen voor het planten, wordt de grond diep losgemaakt en wordt er humus, zaagsel of houtas toegevoegd.
- Zodra de zaailingen drie blaadjes hebben, zijn ze klaar om te verplanten. Laat ze eerst een paar dagen afharden door ze regelmatig naar buiten te halen. Kies hiervoor een windstille, bewolkte dag. Verplaats de plantjes voorzichtig naar de geprepareerde plantgaten.
- Per vierkante meter kunnen maximaal drie komkommerstruiken worden geplant. De optimale plantafstand is 50x50 cm. Geef de komkommers na het planten water met warm, bezonken water.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet strikt tussen 6,0 en 6,5 liggen voor optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ Het organische stofgehalte in de bodem moet minimaal 4% bedragen om de benodigde losheid en vochtcapaciteit te garanderen.
Onderhoudsinstructies
Het grootste nadeel van de Picnic-variëteit is de hoge verzorgingsbehoefte. Wil je een goede oogst augurken, dan zul je er wel wat werk in moeten steken.
- × Geef geen water op het midden van de dag om te voorkomen dat de bladeren verbranden.
- × Gebruik geen koud water rechtstreeks uit een put of boorgat, omdat dit stress kan veroorzaken bij de planten en hun groei kan vertragen.
Verzorgingskenmerken:
- Het gewas heeft elke 2-3 dagen water nodig. Bij warm weer moeten komkommers dagelijks water krijgen. De beste tijden om water te geven zijn 's ochtends en 's avonds. Gebruik alleen warm, stilstaand water. Vermijd overbewatering, aangezien dit schimmelziekten bevordert. Laat de grond niet volledig uitdrogen.
- Organische en minerale meststoffen worden gebruikt als bijbemesting. Er worden drie keer per seizoen bemest. Stikstof wordt in het voorjaar toegevoegd en kalium en fosfor tijdens de bloei en vruchtvorming. Geschikte meststoffen zijn onder andere superfosfaat, kaliumsulfaat, kaliumnitraat, ammofoska en nitrofoska.
- Na het water geven, wanneer de grond licht is uitgedroogd, maak je de grond los en wied je het onkruid. Om te voorkomen dat je de bedden elke keer hoeft los te maken, kun je de ontstane korst eenvoudigweg met een hooivork doorprikken, zodat er zuurstof bij de wortels kan komen.
- Wanneer de struiken een hoogte van 15-20 cm hebben bereikt, worden ze aan een trellis vastgebonden. De kroon van de middelste scheut wordt geknepen. De zijscheuten worden verwijderd, zodat er slechts 2-3 takken overblijven.
Ziekten en plagen
Deze variëteit heeft een hoge immuniteit tegen de meest voorkomende ziekten en is vrijwel immuun voor echte meeldauw en cladosporiose, maar kan vatbaar zijn voor rot door frequent water geven. Een oplossing van ureum, zinksulfaat en kopersulfaat wordt gebruikt om dit te bestrijden.
De volgende insectenplagen vormen de grootste bedreiging voor de hybride: bladluizen, witte vliegen, spintmijten en slakken. Om deze te bestrijden, kunt u knoflookthee, een oplossing van houtas en zeep en andere huismiddeltjes gebruiken.
Gebruik bij ernstige plagen Fitoverm en andere populaire insecticiden. Om insecten te weren, is het aan te raden om knoflook, goudsbloemen, calendula en lupine in de buurt van komkommers te planten.
Oogsten en bewaren
Komkommers beginnen rond half juni te rijpen; in kassen is de oogst zelfs nog eerder, in de tweede helft van mei. De vruchten worden 's avonds geplukt, eens in de twee dagen. Ze worden met een snoeischaar afgesneden, waardoor er kleine steeltjes aan de vrucht blijven zitten.
Bewaar geoogste komkommers, losjes verpakt in cellofaan, bij een temperatuur van +8…+10 °C. Onder deze omstandigheden blijven de vruchten ongeveer een week vers.
Beoordelingen
De Picnic komkommer is een hoogproductieve hybride die terecht een van de populairste rassen in ons land is en voldoet aan alle basisvereisten voor deze teelt. Bij het kiezen van deze hybride voor aanplant is het echter belangrijk om te onthouden dat hij zorgvuldige en regelmatige verzorging vereist om overvloedig fruit en een hoge opbrengst te produceren.