Ogorodnik-komkommers hebben aan populariteit gewonnen en zijn gewild bij landbouwkundigen vanwege hun overvloedige opbrengsten, uitstekende smaak en ziekteresistentie. Dit ras is ideaal voor zowel vollegronds- als kasteelt en levert consistent goede opbrengsten. Met de juiste verzorging kunt u grote hoeveelheden groenten oogsten.
Wie heeft het ras ontwikkeld en wanneer?
Deze hybride variëteit is ontwikkeld door Anatoly Nikitovich Lukyanenko, Sergey Vladimirovich Dubinin en Irina Nikolaevna Dubinina. De plant werd in 2012 goedgekeurd voor gebruik.
Beschrijving van de plant
De plant is onbepaald, middelgroot, met groene, licht gerimpelde bladeren. De bloeiwijze is overwegend vrouwelijk, met 1-2 vrouwelijke bloemen per knoop.
Fruit, hun smaak en doel
Ogorodnik is bedoeld voor gebruik in salades. De vruchten kenmerken zich door de volgende eigenschappen:
- Vorm: cilindrisch.
- Lengte – 6-8 cm.
- Gewicht – 70-85 g.
- De kleur is groen met middellange strepen en het oppervlak is grof knobbelig. De knobbels staan matig ver uit elkaar en zijn bezaaid met witte stekels.
Hun smaak is uitstekend, dankzij hun sappigheid en zoetheid. Ze zijn perfect voor het maken van verse groentehapjes, inmaken en inmaken.
Rijping en opbrengst
Gekenmerkt door een snelle rijping, met een volledige rijpheid 47-50 dagen na ontkieming. De opbrengst bedraagt gemiddeld 12 kg per vierkante meter.
Bodemeigenschappen voor het telen van komkommers
In de volle grond groeit het gewas het beste in lichte, zandige of leemhoudende grond verrijkt met organisch materiaal. Voor een succesvolle groei is het belangrijk dat de planten de hele dag in de volle zon staan.
De meest geschikte locaties voor deze teelt zijn locaties met een natuurlijke of kunstmatige helling op het zuiden, beschut tegen koude noorden- en noordoostenwind, zoals de zuidkant van een huis of schuur. De planten hebben zeer vruchtbare grond nodig.
De beste meststof is dierlijke mest, die in de herfst of lente wordt toegediend in een dosering van 10-15 kg per vierkante meter. Strooi minerale meststoffen in de lente, 2-3 weken voor het zaaien of planten van zaailingen. Bemest zure grond in de herfst en lente door de benodigde dosis te halveren.
Tijdstip van het zaaien en planten van komkommers
Kweek de gewassen in bedden van 100-120 cm breed, 22-25 cm hoog en 4-6 m of langer. Richt ze van oost naar west, licht aflopend naar het zuiden. Om dit te bereiken, maakt u de noordkant 7-10 cm hoger dan de zuidkant. Bevochtig de zaden en laat ze ontkiemen, of zaai ze droog.
De optimale zaaitijd in open bedden in de zuidelijke regio's van de Non-Black Earth Region is de laatste vijf dagen van mei, en in de centrale en noordelijke regio's de eerste tien dagen van juni. Indien mogelijk, zaai dan 7-10 dagen eerder.
Komkommers zaaien in de kas
De vroegste komkommers worden geteeld in warme kassen met een dikke laag biobrandstof. De zaailingen worden eind maart of begin april geplant en eind april of begin mei in plastic kassen. De zaai- en planttijden zijn afhankelijk van de weersomstandigheden.
Volg de aanbevelingen:
- Zaai de zaden in bedden van 1 m breed, in twee rijen, dichter bij het midden en met een afstand van 25-30 cm van elkaar.
- Plaats in elk gat 2 gekiemde zaden of 3-4 droge zaden tot een diepte van 2-3 cm.
- Als je in bedden kweekt met stroken plastic over de grond, maak dan een sleuf van 10-12 cm diep om zaden in te zaaien of zaailingen in te planten. Zo ontstaat er een luchtruimte tussen de planten en het plastic.
- Begin met het uitdunnen van de zaailingen zodra het eerste echte blad verschijnt. Laat in elk gat één sterk exemplaar staan.
- Ter bescherming tegen vorst kunt u extra folie of papier gebruiken.
- Behandel zware kleigrond met zand en verminder de zaaidiepte tot 1-1,5 cm.
Bedek de rijen met fijn veen of zand.
Komkommerzaailingen kweken in de volle grond
Voor een eerdere oogst is het het beste om de gewassen uit zaailingen te kweken. In kassen en broeikassen is het een goed idee om zaden dicht bij de geplante zaailingen te zaaien om een snelle kieming te garanderen, mochten de zaailingen afsterven.
Kweek de zaailingen in potten van 10x10 of 12x12 cm. Houd een temperatuur aan van 22-25 °C tot de kieming, en vervolgens 22-24 °C op zonnige dagen en 18-20 °C op bewolkte dagen. Geef spaarzaam water en bemest niet.
Plant de zaailingen in de volle grond als ze 25-30 dagen oud zijn, wanneer er 4-5 echte bladeren gevormd zijn. Verzorging omvat regelmatig losmaken van de grond, water geven en bemesten.
Komkommers water geven en bemesten
Begin met water geven wanneer de grond gedeeltelijk droog is en wacht niet te lang om groeiachterstand en verlies van de heldergroene kleur van de bladeren te voorkomen. Gebruik een gieter om te zorgen voor een zachte waterstraal die de grond rond de planten niet wegspoelt.
Aanvullende aanbevelingen:
- Bedek de bedden met licht verteerd veen, of beter nog, humus of mest. Gebruik warm water om te besproeien.
- Geef de eerste meststof zodra er 1-2 echte bladeren verschijnen na het uitdunnen. Gebruik 25-30 gram tuinaarde of 10 gram ammoniumnitraat, 10 gram kaliumzout en 10-15 gram superfosfaat per 10 liter water.
- Voer de tweede bemesting 12-15 dagen na de eerste uit en verhoog de meststofdosis naar 40-50 g.
Novgorod-methode voor het kweken van komkommers op stoombedden
Een zeer effectieve kweekmethode is de Kholynsky (Novgorod)-methode op stoombedden. Volg de instructies:
- Graaf half mei voren van 40-50 cm diep en 50 cm breed.
- Plaats goed verwarmde biobrandstof op de bodem en bedek deze met minimaal 20-25 cm vruchtbare grond. Het resultaat is een warm, hoog bed van 1-1,2 m breed.
- Maak in het midden een lengtegroef van 12-15 cm diep en plant hierin de 15-20 dagen oude zaailingen op een afstand van 20-30 cm van elkaar. U kunt ook de gekiemde zaden zaaien.
- Bedek de voren met houten frames, afgedekt met folie of glas. De framegrootte moet 40 x 80-100 cm zijn.
- Dankzij de actieve microbiologische activiteit genereert de afbrekende biobrandstof warmte, waardoor de grond opwarmt. Til de frames op warme dagen op gedurende de eerste twee tot drie weken na het planten van de zaailingen of wanneer de scheuten verschijnen. Verwijder ze vervolgens en laat ze alleen 's nachts staan.
- Bij extreme nachtelijke kou dek je de bedden extra af. Houd de zaailingen onder de raampjes totdat ze tegen de afdekkingen aan beginnen te groeien.
- Wanneer de planten een hoogte van 25-30 cm hebben bereikt, bindt u ze met touw vast boven het eerste of tweede echte blad, zodat er een losse lus ontstaat. Trek het touw verticaal strak en bind het vast op een hoogte van minimaal 180 cm.
- Nadat er 2-4 vrouwelijke bloemen (vruchtbeginsels) zijn gevormd op de zijscheuten met 2-3 bladeren, knipt u de toppen af, waarbij u één rudimentair blad boven het laatste vruchtbeginsel laat zitten. Verwijder regelmatig de ranken.
Komkommers oogsten
Oogst de groenten dagelijks of om de dag, 's ochtends of 's avonds, wanneer ze vochtig zijn. Druk met je duim op de stengel en draai hem opzij, of gebruik een schaar en een mes. Voorkom dat de groenten te lang groeien, want dit vermindert de kwaliteit en vertraagt de groei van de komkommers en de hele plant.
Preventie van ziekten en parasieten
Houd de conditie van de plant tijdens het groeiseizoen nauwlettend in de gaten. Als er tekenen van ziekte op individuele bladeren verschijnen, verwijder en vernietig deze dan voorzichtig.
Een van de gevaarlijkste plagen in kassen is spintmijt. Bestrijd deze door zaailingen regelmatig te besproeien met water om de luchtvochtigheid te verhogen. Vermijd echter overmatige vochtigheid, omdat dit de ontwikkeling van schimmelziekten bevordert.
Komkommergeheimen
Niet alle tuinders weten waarom komkommerbedden zoveel kale bloemen hebben: er zijn wel bloemen, maar geen vruchtbeginsels. Een reden hiervoor is de verkeerde keuze van de vruchten voor de zaden. Ze variëren in vorm: mannelijke komkommers zijn driehoekig, terwijl vrouwelijke komkommers viervlakkig zijn.
De zaden van de driezijdige (mannelijke) komkommer produceren planten met overvloedige steriele bloemen (meeldraden), terwijl de zaden van de vierzijdige (vrouwelijke) groente planten produceren met stamperbloemen die een vruchtbeginsel vormen.
Om de vorm van de vrucht te leren onderscheiden, neem je een komkommer, snijd je hem dwars door en bekijk je hem zorgvuldig. Als de zaden in drie segmenten verdeeld zijn, is het een mannelijke komkommer; als ze in vier segmenten verdeeld zijn, is het een vrouwelijke. Houd voor het planten alleen de vierzijdige, vrouwelijke exemplaren aan.
Voor- en nadelen
Voordat u een gewas in uw tuin plant, moet u de voor- en nadelen ervan bestuderen. Ogorodnik heeft talloze voordelen:
Onder de nadelen noemen tuinders de volgende kwaliteiten:
Beoordelingen
Ogorodnik-komkommers bieden een uitstekende combinatie van productiviteit, smaak en ziekteresistentie, waardoor ze een ideale keuze zijn voor elke tuin. Hun vroege rijping en compacte formaat maken ze geschikt voor een breed scala aan culinaire doeleinden. Door alle aanbevelingen op te volgen, bent u verzekerd van uitstekende resultaten.