German is een populaire komkommersoort. Hij is ontwikkeld door Seminis, een dochteronderneming van Monsanto's landbouwbedrijf. Hij staat sinds 2001 geregistreerd in het Russische Staatsregister en kan in elke Russische regio worden geteeld. Hij heeft veel voordelen, maar ook enkele nadelen. Bij de teelt moet rekening worden gehouden met een aantal nuances.
Komkommerzaadjes van de "Duitse" variëteit
Komkommers van de "Duitse" variëteit, vers uit de tuin
Komkommers Herman geven een goede oogst
Beschrijving van komkommerrassen
German is een hybride ras dat zich kenmerkt door een vroege rijpheid en een hoge opbrengst. Het wordt voornamelijk geteeld in moestuinen en op kleine boerderijen.
- ✓ Parthenocarpische bestuiving, waarbij geen deelname van bijen nodig is.
- ✓ Vorming van vruchtbeginsels in de bladoksels in trossen van 6-7 stuks.
Herman is geschikt voor zowel beschutte als volle grond. De plant is middelgroot en determinant, wat betekent dat de hoofdstengel slechts beperkt groeit. Deze variëteit kent vrouwelijke bloei en parthenocarpische bestuiving, wat betekent dat bestuiving door bijen niet nodig is voor de vorming van vruchtbeginsels. De vruchtbeginsels vormen zich in clusters in de bladoksels, elk met 6-7 vruchtbeginsels. De bladeren zijn middelgroot en donkergroen.
De vruchtzetting begint 40-45 dagen na de kieming. De vruchten zijn augurkvormig en worden 8-10 cm lang. Ze zijn cilindrisch, hebben een grof knobbelig oppervlak en zijn doorgaans donkergroen van kleur, maar kunnen lichter van kleur zijn, afhankelijk van de lichtinval. Ze worden gekenmerkt door vage vlekken, korte witte strepen op de schil en een lichte wasachtige laag. De vruchten zijn dicht behaard en hebben witte stekels.
Elke komkommer weegt ongeveer 70-100 gram en heeft een gemiddelde diameter van 2,5-3 cm. Herman-komkommers kenmerken zich door heerlijk, knapperig vruchtvlees en een gebrek aan bitterheid, zelfs als ze niet gehydrateerd zijn. De smaak is zoet, de dichtheid is gemiddeld en de zaden zijn klein.
De komkommer van Herman levert tot 20-25 kg per vierkante meter op, met een verkoopbaar rendement van 95%. De komkommers worden niet alleen vers gegeten, maar ook ingemaakt.
Voor- en nadelen
Herman is een populair komkommerras in verschillende regio's. Dit komt door de vele voordelen:
- de mogelijkheid om niet alleen in een kas te groeien, maar ook in de volle grond;
- de variëteit is eenvoudig en gemakkelijk te kweken;
- hoge weerstand tegen ziekten;
- parthenocarpische bestuiving – geen bijen nodig;
- na de kieming wordt in een ultrakorte tijd de oogst gevormd;
- de oogst is stabiel en hoog, de productindicatoren liggen op een behoorlijk niveau;
- de vruchten hebben een uitstekende smaak, geen bitterheid;
- universeel gebruik - vers, voor inmaken;
- opslag zonder vergeling.
Tegen de achtergrond van zulke positieve eigenschappen heeft de Duitse variant weinig nadelen.
Voorbeelden hiervan zijn een slechte tolerantie voor verplanten, gevoeligheid voor temperatuurdalingen (zowel in de lucht als in de grond) en instabiliteit voor roest.
In deze video review vertellen we je meer over het meest productieve komkommerras, Herman:
Bodemvereisten
Gezien een van de grootste nadelen van dit ras is de bodemtemperatuur een belangrijke vereiste. Deze mag niet lager zijn dan 12 graden Celsius, anders helpt zelfs een hoge bodemvruchtbaarheid niet: zaden zullen slecht kiemen, zaailingen zullen zich slecht aanpassen en de opbrengst zal eronder lijden.
- ✓ De bodemtemperatuur moet minimaal 12°C zijn om een goede kieming van de zaden en aanpassing van de zaailingen te garanderen.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet tussen 6,0 en 7,0 liggen voor een optimale opname van voedingsstoffen.
Een andere belangrijke vereiste voor de bodem is de vruchtbaarheid. Deze wordt verbeterd door humus, veen, zand en meststoffen toe te voegen. De specifieke soorten en verhoudingen zijn afhankelijk van de bodemeigenschappen van een specifieke locatie en regio. De volgende combinatie is een klassiek voorbeeld:
- humus - emmer;
- turf en zand - elk een halve emmer;
- ammoniumnitraat, kaliumnitraat en superfosfaat - elk een eetlepel.
Meststoffen in deze hoeveelheid worden per vierkante meter toegepast.
Regels voor het zaaien van zaden en het planten van zaailingen
Om een hoge en vroege oogst te garanderen, is het belangrijk om de zaden voor te bereiden op het zaaien. Dit proces verloopt volgens het volgende algoritme:
- Sorteer het materiaal. Een zoutoplossing is hiervoor een goede oplossing. De meeste zaden die naar de bodem vallen, kun je laten liggen om te planten. Het resterende materiaal is niet van goede kwaliteit en daarom is het raadzaam het weg te gooien.
- Drogen van geselecteerde zaden.
- Opwarmen vóór het zaaien. Deze fase duurt 2 uur. De temperatuur mag niet hoger zijn dan 60 graden Celsius.
- Desinfectie. Dit kan op verschillende manieren worden bereikt. Een populaire optie is een 1% kaliumpermanganaatoplossing. Gebruik voor droge desinfectie TMTD of NIUIF-2.
Planten in de volle grond vindt plaats eind mei of begin juni, wanneer de grond volledig is opgewarmd en de temperaturen boven nul stabiel zijn. De grond moet niet alleen organisch bemest zijn, maar ook los.
Voor het planten kunt u verschillende schema's gebruiken:
- rijmethode – 65 cm tussen de rijen, 10-15 cm tussen de planten;
- Het patroon is 90x30 cm, de zaadjes zijn 1,5 cm diep geplant.
Voorbereide zaden kunnen direct of eerst in de volle grond worden geplant zaailingen kwekenDit gebeurt in aparte plantbakken, elk met een minimale inhoud van 0,5 liter. Vul de bakken met een voedzame grondmix, die geschikt moet zijn voor groentegewassen.
Zaailingen worden meestal geplant van begin tot half juni, wanneer er geen nachtvorst meer wordt verwacht. Bij het verplanten worden de zaailingen diep tot aan de zaadlobben geplant. Rijteelt wordt aanbevolen.
Komkommers kunnen al vanaf half mei in beschutte grond worden geplant.
Verzorging na het planten
Het kweken van komkommers van de hybride variëteit Herman is niet moeilijk, maar om een hoge opbrengst te verkrijgen, moet u zich aan bepaalde regels houden.
Bij het planten in de volle grond moet u rekening houden met het temperatuurregime. Voor het bewateren Gebruik alleen warm water. Geef komkommers elke 2-5 dagen water, afhankelijk van de regenval. Geef vaker water tijdens droge periodes, tijdens de vruchtzetting en op het hoogtepunt van de oogst.
- × Geef geen koud water, want dit kan stress veroorzaken bij de planten en de opbrengst verminderen.
- × Geef de grond niet te veel water, omdat dit schimmelziekten kan veroorzaken.
Geef komkommers in beschutte grond elke 2-3 dagen water. Per vierkante meter is ongeveer 10-15 liter water nodig.
In de volle grond is het beter om komkommers 's avonds water te geven. kweken in kassen Het watergeven kan worden verplaatst naar de vroege ochtend.
Een belangrijke voorwaarde voor het telen van komkommers is het losmaken van de grondDit moet zorgvuldig en na elke watergift gebeuren. Alleen de ruimte tussen de rijen mag worden losgemaakt.
Noodzakelijkerwijs aanaardenDit moet gedaan worden zodra het derde blad verschijnt.
Als basis meststoffen Er wordt gebruikgemaakt van drijfmest en vogelpoep. Ook bladbemesting wordt toegepast met minerale meststoffen. Het gebruik van chloridehoudende kaliumzouten is verboden. Blad- en wortelbemesting moet minstens drie keer per seizoen worden toegepast, bij voorkeur vijf tot zes keer.
Het belangrijkste punt is struikvormingHet is aan te raden dit op één stengel te doen. Knip eerst de vruchtbeginsels en scheuten af wanneer de eerste vier bladeren in de oksels verschijnen. Deze techniek zorgt voor de vorming van sterke wortels.
De scheuten worden opnieuw geknepen in de oksels van het 5e en 6e blad, maar er blijft één vruchtbeginsel over. De volgende scheut wordt verwijderd in de oksels van het 7e tot en met 10e blad, maar er blijven twee vruchtbeginsels over. Hierna kan de vorming van de struik worden voltooid.
Zodra de top van de struik het rek bereikt, kan de plant langs het rek worden gekweekt of naar beneden worden gericht. Op een hoogte van een meter is snoeien noodzakelijk.
Onkruid verwijderen wordt gedurende het seizoen regelmatig gehouden.
Bekijk een video over het kweken van deze komkommerhybride in een kas en hoe je hem in vorm kunt brengen:
Hoe krijg je een overvloedige oogst?
Een overvloedige oogst kan worden behaald door tijdig alle nodige maatregelen te nemen. Dit omvat plantmethoden, de juiste watergift, struikvorming en bemesting. Regelmatige inspectie van de planten, ziekte- en plaagpreventie en indien nodig een passende behandeling zijn essentieel.
Na de eerste golf nemen de opbrengsten in augustus af. Aanaarden en bladbemesting worden gebruikt om de groei te stimuleren:
- 35 druppels jodium per liter wei of melk;
- 10 gram boorzuur per liter heet water (vrijwel direct na het koken).
Deze oplossingen worden gebruikt om te spuiten. Beide oplossingen kunnen worden gebruikt, met een interval van 10 dagen tussen de toepassingen.
Ziekten en hun preventie
Het Herman-komkommerras is niet erg vatbaar voor ziekten, maar ze kunnen nog steeds voorkomen. Het grootste probleem is roest – het verschijnen van oranje vlekken op bladeren en scheuten. Fundazol en andere fungiciden worden gebruikt ter preventie. De behandeling begint vroeg en eindigt 10 dagen voor de oogst. Een Fundazol-oplossing (1 g per liter water) wordt tweemaal per seizoen aangebracht met een dosering van 1,5 liter per 10 vierkante meter.
Een ander mogelijk probleem is: valse meeldauw, die zich manifesteert als witte vlekken op de bladeren. Deze ziekte wordt ook bestreden met fungiciden.
Gevaarlijk en ongedierte – bladluizen, wortelknobbelaaltjes, spintmijten. Verschillende infusies helpen tegen bladluizen:
- tabak;
- wasmiddel en houtas;
- ui of knoflook.
Stoombehandeling helpt tegen wortelknobbelaaltjes en vervang indien nodig de bovengrond. Spintmijten kunnen worden bestreden met een zeepoplossing of kruiden zoals stinkende gouwe, paardenzuring en duizendblad. Deze kunnen als aftreksel worden gebruikt.
Oogst- en opslagregels
De oogsttijd is afhankelijk van de planttijd. Deze periode begint half tot eind juni en duurt tot augustus-september. Het is aan te raden om direct na de bloei te beginnen met oogsten en voordat de vruchten hun maximale grootte bereiken – kleine komkommers zijn lekkerder. Het is het beste om ze om de dag te oogsten, 's avonds of vroeg in de ochtend. De vruchten moeten worden bijgesneden, niet afgebroken.
Verse komkommers van deze variëteit zijn niet lang houdbaar – slechts een paar dagen. Ze kunnen tot een maand in de koelkast worden bewaard, maar hun smaak en stevigheid zullen aanzienlijk afnemen. Deze komkommers zijn uitstekend ingemaakt of gezouten.
Herman komkommers hebben vele voordelen, waaronder hun onderhoudsarme karakter en uitstekende smaak. Deze eigenschappen hebben dit ras in veel regio's tot een favoriet gemaakt en zijn zeer populair. Als u alle teeltrichtlijnen volgt, levert dit een uitstekende oogst op.