Ecole is een relatief nieuw komkommerras dat geschikt is voor zowel binnen- als buitenteelt, zowel in het voorjaar en de zomer als in de zomer en de herfst. De eerste oogst van knolvormige cilindrische komkommers met een kleine zaadkamer kan 42-45 dagen na kieming worden geoogst. De komkommers zijn uitstekend geschikt om vers te eten, in te maken en in te maken.
Ecole komkommers
Komkommers van de Ecole-variëteit
Ecole-komkommers zijn geschikt om in te maken.
Beschrijving van de variëteit
De Ecole F1-hybride is ontwikkeld door Nederlandse veredelaars van het zaadbedrijf Syngenta Seeds BV. Het monster is in 2001 getest. Het ras is in 2007 opgenomen in het Staatsregister van Veredelingsprestaties van de Russische Federatie en is bestemd voor teelt in de Noord-Kaukasus, waaronder:
- Adygea;
- Dagestan;
- Tsjetsjeense Republiek;
- Noord-Ossetië-Alanië;
- Ingoesjetië;
- Kabardië-Balkarië;
- regio Rostov;
- Stavropol en Krasnodar Krai.
We zullen afzonderlijk bekijken hoe de hybride groeit en vrucht draagt.
Struiken
De plant heeft de volgende kenmerken:
- parthenocarpisch (zelfbestuivend), heeft daarom geen bestuiving door bijen nodig;
- hoog – bereikt een hoogte van 2,5-3 m;
- middelgroot, met donkergroene bladeren van middelgrote en kleine omvang;
- trosvormige bloeiwijze - vruchtbeginsels worden snel en intensief gevormd, 5 stuks in een okselknop;
- onbepaald (de hoofdstam groeit zonder beperkingen);
- compact met korte internodiën en extra scheuten met 2 bladeren (generatief type).
Met voldoende voeding kunnen er in elke knoop 5 tot 7 komkommers groeien.
Fruit
Ecole brengt vruchten voort met de volgende kenmerken:
- type - augurken, augurken;
- gewicht – gemiddeld 60-75 g (de grootste exemplaren kunnen 95-100 g bereiken);
- formulier – cilindrisch;
- lengte - van 6 tot 10 cm, met een breedte-hoogteverhouding van 3:1;
- huid – hoge dichtheid, heldergroen van kleur met witachtige strepen en vage vlekken, een groot tuberculate oppervlak en frequente witte stekels (dit type huid wordt “Nederlands shirt” genoemd);
- pulp – sappig en knapperig met een uitstekende verfrissende smaak, genetisch vrij van bitterheid en gaten, met een dichte structuur en een kleine zaadkamer.
De Ecole-hybride wordt vaak gekweekt voor inmaakdoeleinden, omdat zelfs kleine vruchten van 4-6 cm lang volledig gevormd zijn en uitstekende commerciële en smaakvolle eigenschappen hebben.
Tabel met kenmerken
De belangrijkste parameters van de variëteit vindt u hieronder:
| Parameter | Beschrijving |
| Kweekmethode | Augurkenzaden zijn geschikt voor buitenteelt en kassen. Over het kweken van komkommers in een kas lees hier. |
| Rijpingsperiode | Het ras rijpt vroeg. Vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen, duurt het ongeveer 42-45 dagen voordat de vruchten rijp zijn. |
| Productiviteit | Met de juiste verzorging kan 1 vierkante meter perceel 18-20 kg volgroeide komkommers of 7-8 kg augurken opleveren. De verkoopbare opbrengsten bedragen minimaal 110 ton/ha, dankzij de kleine internodiën. |
| Oogsten | De vruchtzetting begint 1,5 maand na het zaaien en de oogst kan plaatsvinden van mei tot eind september. Vermijd overrijp fruit, want dit maakt het hard, taai en onaangenaam. |
| Ziekteresistentie | De hybride is resistent tegen belangrijke bacteriële ziekten zoals echte meeldauw, bruine vlekkenziekte en komkommermozaïekvirus. De plant herstelt zich snel van stressvolle omstandigheden. |
| Sollicitatie | Deze variëteit is geschikt voor inmaken en is daardoor ideaal voor inmaken en zouten. Na de hittebehandeling blijft de interne structuur intact, ontstaan er geen holtes en blijft het vruchtvlees stevig en knapperig. De vruchten kunnen ook vers gegeten worden. |
Landbouwtechnologie
Om ervoor te zorgen dat de Ecole F1 komkommer in uw tuin groeit en bloeit, moet u eerst de volgende landbouwmethoden overwegen:
- In gematigde klimaten kan de plant direct in de volle grond worden gezaaid. In andere regio's zijn zaailingen beter, omdat de plant met deze methode sneller vrucht draagt en meer vruchten produceert. De beste zaaitijd is de tweede helft van mei.
- Kies voor komkommers een middelzware leemgrond die voldoende los is. Als de grond zwaar is, bemest deze dan in de herfst met bevochtigde houtsnippers.
- Zaden kunnen worden gezaaid in gebieden waar in het voorgaande seizoen de volgende groentegewassen zijn verbouwd:
- kool;
- aardappel;
- ui;
- peulvruchten;
- peper.
- Om een gelijkmatige kieming te garanderen, behandelt u de zaden met groeistimulanten zoals Zircon en Epin voordat u ze plant. Leg de zaden vervolgens in een vochtige doek en laat ze staan tot ze opzwellen en ontkiemen. Als de zaden blauw of rood zijn, zijn ze behandeld met fungiciden en hoeven ze niet voorgekiemd te worden.
- Zorg na het planten goed voor de plant. Geef de plant regelmatig water, cultiveer de grond, bemest de plant en bescherm hem tegen allerlei ziekten en plagen.
De parthenocarpische hybride levert zowel bij de eerste als bij de tweede teelt een even goede oogst op, waardoor het een van de beste opties is om in het voorjaar of de zomer te telen.
Bodemvoorbereiding
De grond in uw tuin of kas moet van tevoren worden voorbereid voor het planten van komkommers. Volg hiervoor de volgende stappen:
- Verwijder in de herfst alle toppen en onkruid uit de tuin. In kassen is het raadzaam om de bovenste laag aarde volledig te verwijderen. Graaf de grond om tot een diepte van een bajonet en voeg organische meststof toe.
- Verwarm de grond 21 dagen voor het planten en vernietig pathogene microflora door paardenmest toe te voegen. Vogelmest is een alternatief, maar moet 14 dagen voor het planten worden toegediend. Het toedienen van organisch materiaal vlak voor het planten zal de zaden of wortels van de zaailingen verbranden.
- Direct voor het planten de grond nog een keer omspitten, meststof toevoegen en met warm water bewateren.
Voordat u gaat planten, moet de grond vochtig en goed bemest zijn, zodat de verplante zaailingen zich snel kunnen aanpassen aan de nieuwe groeiomstandigheden.
Zaaien in de volle grond
Direct zaaien kan in het late voorjaar, wanneer de kans op verdere vorst volledig voorbij is en de grond is opgewarmd tot 15-16 °C. In de gematigde zone valt deze periode tussen 25 en 30 mei.
- ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het zaaien van zaden mag niet lager zijn dan +15°C, omdat dit cruciaal is voor de kieming.
- ✓ De plantafstand bij het aanplanten moet minimaal 20-25 cm zijn, zodat het wortelstelsel voldoende ruimte heeft om te groeien.
Het zaaien van de uitgekomen zaden gebeurt in de volgende volgorde:
- Maak van tevoren ondiepe gaten in de voorbereide grond, met een tussenruimte van 10-15 cm. De optimale afstand tussen de rijen is 60-65 cm.
- Bevochtig de voren en plant 4-5 zaden in elk gat, zorg ervoor dat er 2-3 planten per gat overblijven. Plant op een diepte van 2-3 cm.
- Bedek de gewassen met folie, die u na een paar dagen kunt verwijderen.
De eerste zaailingen moeten 10 dagen na het planten worden uitgedund, waarbij maximaal 10 cm tussen de zaailingen moet worden gelaten. Een week later moeten de zaailingen opnieuw worden uitgedund, waarbij de afstand tussen de zaailingen wordt vergroot tot 20-25 cm.
Voor informatie over hoe en wanneer u komkommerzaailingen kunt planten, zie dit artikel.
Planten via zaailingen
Bij het kweken van de Ecole-hybride uit zaailingen is het het beste om individuele bekers van 0,3-0,5 liter te gebruiken, omdat de zaailingen verplanten niet goed verdragen. Je kunt zaailingen in individuele potten kweken in de volgende volgorde:
- Een grondmengsel van turf, houtsnippers, bladcompost en vruchtbare grond kan worden gebakken of behandeld met speciale producten om ongediertelarven en schimmelsporen te doden. Om deze stap over te slaan, kunt u voorgesteriliseerde grond kopen bij een tuincentrum.
- Vul bekers of potten met aarde, plant de voorbehandelde zaden op een diepte van 2-3 cm en bevochtig met warm water.
- Zet de potten op een warme, zonnige plek. Een vensterbank op het zuiden of westen is ideaal.
- Bedek de zaailingen met plastic of glas totdat de eerste scheuten verschijnen. Verwijder vervolgens de afdekking en geef de zaailingen regelmatig en royaal water met warm water. Vermijd uiteraard overbewatering, aangezien dit kan leiden tot rotting van het kwetsbare wortelstelsel.
- Gebruik bij bewolkt weer een TL-lamp om de daglichturen te verlengen. Anders zullen de zaailingen strekken en geen goede oogst opleveren. Extra verlichting is ook aan te raden in de ochtend- en avonduren.
- Om een snelle groei te garanderen, kunnen zaailingen gevoed worden met complexe meststoffen voor groentegewassen die geen chlorideverbindingen bevatten.
- 10-12 dagen voordat u de zaailingen in de volle grond uitplant, laat u ze afharden door ze elke dag enkele uren op het balkon of op straat te zetten.
Zodra de zaailingen 3-4 echte bladeren hebben, kunnen ze worden verplant naar hun vaste plek. Ze kunnen dan snel wortelen en weer krachtig groeien. In dit stadium moeten sterke en gezonde zaailingen de volgende kenmerken hebben:
- hoogte – niet meer dan 30 cm;
- bladkleur – donkergroen, zonder droge plekken, scheuren of verwelkte plekken;
- de wortels sterk en onbeschadigd zijn en de hele kluit omsluiten.
Het is niet langer de moeite waard om dergelijke zaailingen in potten te houden, omdat ze op oudere leeftijd moeilijker wortel kunnen schieten in de tuin.
De zaailingen moeten samen met de kluit zorgvuldig in de voorbereide gaten worden geplant. Zaailingen die in turfpotjes worden gekweekt, moeten direct in de grond worden geplaatst, aangezien de potten de wortels extra bemesten. De optimale plantdichtheid voor deze hybride is 2-3 planten per vierkante meter.
Zorg voor zaailingen
Om ervoor te zorgen dat Ecole F1 overvloedig vrucht draagt, is het belangrijk dat er goed voor wordt gezorgd en dat alle landbouwkundige maatregelen tijdig worden uitgevoerd.
Water geven en losmaken
Komkommers water geven Geef overvloedig en regelmatig water, want komkommers gedijen goed op vocht. Zonder water zal de opbrengst van de hybride dalen en de smaak van de komkommers aanzienlijk worden beïnvloed.
- × Geef de grond niet te veel water, dit kan leiden tot wortelrot.
- × Gebruik geen koud water om water te geven, om stress bij de planten te voorkomen.
Geef de struiken 's avonds of 's ochtends om de 3-5 dagen warm water, in een verhouding van 30 liter water per vierkante meter. Bij warm weer en tijdens de vruchtzetting is het raadzaam om vaker en intensiever water te geven. Op regenachtige dagen is het beter om het water geven aan de grond uit te stellen.
De beste manier om Ecole water te geven is door te graven of te sproeien. Geef voorzichtig water om te voorkomen dat het op de bladeren druppelt, aangezien dit bij zonnig weer bladverbranding kan veroorzaken. Vermijd te veel waterdruk, aangezien dit de wortels, die zich dicht bij het grondoppervlak bevinden, kan beschadigen.
Na elke watergift of regenbui is het raadzaam om de grond tussen de rijen los te maken tot een diepte van maximaal 8 cm om de luchtcirculatie te verbeteren. Om vocht te behouden, is het ook aan te raden om de grond te mulchen met gras of hooi.
Topdressing
Tijdens de ontwikkelingsperiode moet de hybride meerdere keren bemest worden met organische en minerale meststoffen. Dit moet gebeuren op vochtige grond en bij warm weer, wanneer de wortels actief werken.
- De eerste bemesting moet 14 dagen na het planten van de zaailingen plaatsvinden, met behulp van complexe minerale meststoffen.
- De tweede voeding moet aan het begin van de bloei worden gegeven, waarbij de dosis kaliummeststof wordt verhoogd.
- De derde bemesting moet worden uitgevoerd tijdens de periode van actieve vruchtvorming, met behulp van organische meststoffen.
Ecole kan gevoed worden met organische meststoffen weergegeven in de tabel:
| Meststof | Voorbereiding en toepassing |
| Paardenmest | Verdun het organische materiaal met water in een verhouding van 1:1 en meng grondig om klontering te voorkomen. Laat het 24 uur staan, verdun het dan met 5-6 delen water en gebruik het als gietmiddel. |
| Koningskaars | Wordt op dezelfde manier bereid als paardenmest, maar verdund met 4-5 delen water. Ook gebruikt voor bewatering. |
| Vogelpoep | In tegenstelling tot de vorige meststoffen, verdun je de meststof na 24 uur weken met 8-10 delen water. Gebruik de meststof tijdens het irrigeren. |
| As | Het wordt verdund in water in een verhouding van 100 gram per 10 liter en gebruikt voor het bewateren van struiken. |
Wat minerale meststoffen betreft, moeten komkommers drie keer per seizoen worden bemest. Het toepassingsschema staat in de tabel:
| Meststof | Deadlines voor bijdragen |
| 10 g kaliumzout, superfosfaat en ammoniumnitraat per 10 liter water (per 4 m²) | Op de 14e dag nadat de zaailingen op een vaste locatie zijn geplant. |
| 20 g kaliumzout, superfosfaat en ammoniumnitraat per 10 liter water (per 4 m²) | 2 weken na de eerste voeding. |
| 30 g kaliumsulfaat per 10 liter water (per 4 m²) | Tijdens de vruchtperiode (kan dagelijks worden toegepast) |
Lees hoe u komkommers op de juiste manier in de volle grond kunt voeden. volgend artikel.
Vastmaken aan een steun
Struiken moeten aan een steun worden vastgebonden om ervoor te zorgen dat ze verticaal groeien en om te voorkomen dat ze bezwijken onder het gewicht van hun bladeren en talrijke vruchten. Zonder steun zullen de ranken over de grond slepen, wat kan leiden tot verschillende plantenziekten. Een goede steun zorgt er echter voor dat de plant meer richting de zon groeit en gunstige omstandigheden creëert voor vruchtzetting.
Bij het vastbinden aan een steun moet de stengel van de plant twee keer gedraaid worden bij de steun en vervolgens naar beneden losgelaten worden. Voeg 3 bladeren toe en knijp het groeipunt af.
Vorming van struiken
De Ecole-hybride kenmerkt zich door een matige vertakking van de zijscheuten. Wanneer er 6-7 bladeren gevormd zijn, is het raadzaam de hoofdstengel te toppen om de groei van de komkommers te bevorderen en de opbrengst van de groente te verhogen. Laat daarom één tot twee sterke stengels staan en snoei de resterende scheuten terug.
Om ervoor te zorgen dat de struiken een sterk wortelstelsel ontwikkelen, moeten de knoppen in de internodiën van de onderste zes bladeren worden verwijderd. Twee tot drie bladmessen onder de knoppen kunnen blijven zitten. Als de struik onderontwikkeld is, is het ook raadzaam om knoppen van de volgende laag te verwijderen.
In de video kun je goed zien hoe goed gevormde struiken vruchten dragen:
Bescherming tegen ziekten en plagen
Preventief, na het verschijnen van drie bladeren en vóór de massale vruchtzetting, moet de plant tweemaal worden bespoten met het fungicide Quadris-250 SC, in een 0,05% oplossing. Preventief bespuiten van de struiken met een 0,02% oplossing van Farmayod levert gedurende deze periode ook goede resultaten op. Deze behandelingen moeten 's avonds worden uitgevoerd om zonnebrand te voorkomen.
Zelfs met de juiste verzorging kan de plant bij langdurig slecht weer nog steeds ziek worden. De volgende ziekten vormen een aanzienlijke bedreiging voor komkommers:
- Echte meeldauwDe plant wordt aangetast door bewolkt en vochtig weer. De ziekte is te herkennen aan een witte aanslag op de bladeren en verdroogde bladschijfjes. Het fungicide Thiovit Jet is effectief gebleken bij de bestrijding van echte meeldauw.
- PeronosporoseHet wordt veroorzaakt door koud weer en overmatige vochtigheid. Het verschijnt als geelbruine, olieachtige vlekken op het bladoppervlak, die aan de onderkant ook bedekt zijn met een grijze laag. Om valse meeldauw te bestrijden, moeten komkommers behandeld worden met chemicaliën, waaronder Ridomil Gold en Topaz, die populair zijn onder tuinders.
- Witte rotAls er zich overtollig vocht ophoopt op de scheuten, leidt dit tot de ontwikkeling van witrot, wat zich uit in een witte aanslag op de stengels en vruchten. Alle aangetaste delen van de plant moeten worden verwijderd en de wond moet worden behandeld met een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat en bestrooid met houtas.
- Grijze schimmelHet ontwikkelt zich ook bij koel en regenachtig weer. Alle delen van de plant raken bedekt met een grijze, losse laag. Deze moeten worden behandeld met fungicide Switch 62.5 WG.
- Komkommer mozaïekDit is een virus dat wordt overgedragen door geïnfecteerde zaden. Symptomen zijn onder andere veranderingen in de bladvorm en vlekken op de plant. Aangetaste planten moeten uit de tuin worden verwijderd en vernietigd, aangezien de ziekte ongeneeslijk is.
De volgende plagen vormen ook een zeker gevaar voor de Ecole-hybride:
- BladluisZe zuigen de vitale sappen uit de bladeren, waardoor ze verschrompelen, in buisjes krullen en uitdrogen. Om bladluizen te doden, moet de plant worden behandeld met chemicaliën zoals Karbofos en Fitoverm.
- SpintmijtBij een plaag raken de bladeren bedekt met lichte vlekken die geleidelijk geel worden. Er verschijnen ook spinsels aan de onderkant van het blad. Om de mijten te doden, kunt u de plant behandelen met Vertimek. Een heet aftreksel van aardappelloof kan hiervoor ook worden gebruikt. Meng hiervoor 1 kg loof met 10 g rode peper, voeg 10 liter water toe en laat het 4 uur trekken. Besproei de aangetaste planten met de oplossing.
- Witte vliegHet tast de bladeren aan, die uiteindelijk donker worden en uitdrogen. Om van de plaag af te komen, spoelt u de bladeren af met schoon water.
Om komkommers te beschermen tegen plagen, moet u de grond regelmatig losmaken en wieden, regelmatig water geven en alle droge plantenresten direct na de oogst verwijderen.
Lees meer over komkommerziekten, plagen en bestrijdingsmethoden in volgend artikel.
Oogsten en bewaren
De École-komkommer is een van de weinige groenten die ook onrijp lekker smaakt, en daarom wordt hij ook zo geoogst. Overrijpe vruchten zijn het beste te gebruiken voor zaadoogst, omdat ze smaak en verkoopbaarheid verliezen en een tonvorm krijgen.
Hybride augurken en augurken moeten elke ochtend of avond worden geoogst. Vermijd het draaien van de stelen, aangezien dit de stengels gemakkelijk kan beschadigen. Komkommers kunnen het beste worden gesneden met een mes of snoeischaar. Verwijder ook eventuele vergeelde scheuten of rotte bladeren voorzichtig.
Geoogste komkommers kunnen enkele dagen op een koele plaats worden bewaard, maar gooi verwelkte of vergeelde komkommers weg, want die zijn niet geschikt voor consumptie. Gezonde komkommers kunnen vers worden gegeten of worden ingemaakt, aangezien de ingemaakte en gezouten komkommers van Ecole F1 niet hol zijn.
Voor- en nadelen
Tuinders waarderen de Ecole-komkommer vanwege de volgende voordelen:
- heeft een stabiele en hoge opbrengst (110 t/ha);
- onderscheidt zich door een intensieve vruchtzetting (vormt tot 9 vruchtbeginsels vanuit elke vruchtknoop);
- kan vruchtbeginsels vormen zonder bestuiving;
- heeft een hoge resistentie tegen tabaksmozaïekvirus en echte meeldauw;
- de vruchten onderscheiden zich door hun hoge verhandelbaarheid (de verhouding van de lengte en de breedte van de augurk is 3:1);
- levert uitstekende augurken op, zoet van smaak en zonder bitterheid.
Nadelen van de hybride zijn:
- de aanwezigheid van stekelige doornen op de vruchten;
- smaakverlies en overmatige verdikking van het fruit als het op het verkeerde moment wordt geoogst;
- gebrek aan tolerantie voor valse meeldauw.
Hydrid Ecole F1 is een nieuwe parthenocarpische komkommer, veredeld in Nederland, met een middelvroege rijpingstijd. Deze komkommer overleeft uitstekend en is geschikt voor teelt in Centraal-Rusland. Dit ras wordt beschouwd als onderhoudsarm, maar het volgen van alle teeltvoorschriften is essentieel voor een goede oogst.