De Adam-komkommer is een vroegrijp ras dat boeren en tuinders in verrukking brengt met zijn hoge productiviteit en uitstekende smaak. De planten vormen compacte struiken met weelderig blad en overvloedig vruchtbeginsel, wat zorgt voor een consistente oogst. De sleutel is een goede verzorging en eenvoudige landbouwtechnieken.
Introductie tot de variëteit
Adam is een uitstekende buitenlandse variëteit die veel positieve recensies heeft gekregen. Door zijn veelzijdigheid is hij populair in de keuken en voor diverse doeleinden te gebruiken.
Geschiedenis van oorsprong
Het landbouwbedrijf Bejo Zaden BV introduceerde het ras in 1998. Nederlandse veredelaars werkten aan de ontwikkeling ervan. Vier jaar later werd het opgenomen in het Russische staatsregister.
Kenmerken van het uiterlijk van de plant en komkommers
Een middelgrote, onbepaalde struik met een sterke centrale stam. Hij is opvallend behaard. De stengel is lang en de bladeren zijn klein, heldergroen en matig dicht. Het wortelstelsel is goed ontwikkeld en de zijscheuten zijn schaars, maar zeer krachtig.
Kenmerkende kenmerken van de cultuur:
- Het behoort tot de planten met een vrouwelijke bloeiwijze, waardoor er vrijwel geen kale bloemen verschijnen.
- Tijdens de knopvorming verschijnen er grote, felgele bloemen aan de struiken.
- Het is een zelfbestuivende soort en heeft geen verdere bestuiving door insecten nodig.
- Komkommers hebben uitstekende handelskwaliteiten. Ze wegen gemiddeld 90-95 gram en bereiken een lengte tot 10 cm.
- De komkommers hebben een nette cilindervorm, een glad oppervlak met kleine knobbeltjes en een dichte beharing.
- De huid is dun en delicaat, met zachte, stekelige stekels. De kleur varieert van lichtgroen tot donker smaragdgroen met korte witte strepen en wazige vlekken.
Groenten aan de struiken groeien niet te hard, worden niet geel en krijgen geen tonvorm als de oogst op tijd wordt verzameld.
Smaak en doel
Ondanks zijn hybride karakter wordt Adam gekenmerkt door een uitstekende smaak en aroma. De groenten hebben een dichte, vlezige, malse en sappige textuur zonder waterig te zijn. Hun smaak wordt gekenmerkt door lichtzoete tonen met een helder, verfrissend aroma en is volledig vrij van bitterheid.
Een van de kenmerkende eigenschappen is de knapperige textuur; de schil is nauwelijks zichtbaar bij het eten en de zaadjes in het vruchtvlees zijn heel klein en zacht. Deze variëteit is veelzijdig: de komkommers worden vers gegeten, toegevoegd aan salades, in hun geheel geconserveerd, ingelegd of in vaten geconserveerd.
Samenstelling, caloriegehalte en voordelen
Het caloriegehalte van komkommers bedraagt slechts 14 kcal per 100 g. De chemische samenstelling van het product omvat:
- Vitaminen: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP en bètacaroteen.
- Mineralen: kalium, calcium, silicium, magnesium, natrium, fosfor, ijzer, jodium, koper, selenium, fluor en zink.
Regelmatige consumptie van komkommers heeft veel positieve effecten op het lichaam:
- normaliseert de water-zoutbalans.
- versnelt de stofwisseling.
- verwijdt de bloedvaten.
- bevordert de afbraak van cholesterolplaques.
- helpt bij het oplossen van stenen en zand in de nieren.
- ondersteunt de gezondheid van de alvleesklier.
- verbetert het bloedbeeld.
Groenten helpen de bloeddruk te normaliseren.
Als ze rijp zijn, is de opbrengst
De oogst wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst. Gedurende het seizoen wordt er 8,2 tot 10,2 kg fruit per vierkante meter bed geoogst. De periode van kieming tot de oogst van de eerste oogst varieert van 45 tot 52 dagen, waardoor het ras tot de vroegrijpe variëteiten behoort.
Bodemvereisten
Deze plant vereist een zorgvuldige grondkeuze. Voedzame, goed gedraineerde, matig vochtige grond met een neutrale pH-waarde is het beste. Ze groeien niet goed in zure of zware grond. Zand- en leemgrond verrijkt met organische meststoffen is ideaal.
Klimaatomstandigheden
Dit is een warmteminnende plant die gedijt op een plek met voldoende licht, zonlicht en goede ventilatie. De plant verdraagt hitte en korte schaduw, maar is niet bestand tegen droogte of terugkerende voorjaarsvorst.
De standplaats moet beschermd zijn tegen noordenwind en tocht. Hoewel komkommers vochtige grond nodig hebben, is stilstaand water zeer ongewenst, dus het grondwaterpeil moet voldoende diep zijn.
Hybride landbouwtechnologie
Planten gebeurt hoofdzakelijk op twee manieren: via zaden en via zaailingen. Het kweken van zaailingen zorgt voor een eerdere oogst en een hogere productiviteit. Geschikte struiken om te verplanten zijn 20-25 cm hoog, met stevige stengels en 2-3 echte bladeren.
Zaai- en plantdata
Voor een succesvolle groei en een goede oogst is het belangrijk om een plantschema te volgen. Dit is afhankelijk van de teeltmethode:
- Voor zaailingen. Zaai de zaden een maand voordat u ze naar hun vaste plek wilt verplanten. Verplant de zaailingen naar de volle grond of een kas zodra de kans op vorst voorbij is.
- Voor direct zaaien. Zaai de zaden direct in de grond zodra er geen kans meer is op vorst.
Bij teelt in een kas zaaien wanneer de bodemtemperatuur rond de +15°C ligt en de luchttemperatuur +22°C.
Zaadvoorbereiding
Hybride komkommerzaden hoeven niet gedesinfecteerd of geweekt te worden als ze al een gekleurde schil hebben. Dit geeft aan dat ze de vereiste verwerking in de fabriek hebben ondergaan.
Als de zaden geen schil hebben, desinfecteer ze dan in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en week ze in preparaten die de kieming versnellen, zoals Epine of Zircon.
Een locatie kiezen
Kies een goed verlichte plek, beschut tegen koude wind. Alle gewassen, behalve pompoenen, kunnen als voorloper worden gebruikt.
Voorbereiding van de locatie
Bereid de locatie van tevoren voor: spit in de herfst de grond om en voeg 10 kg humus per vierkante meter toe. Maak de grond in de herfst los en bemest met kippenmest met as of kant-en-klare meststoffen zoals Gumi-Omi of Zdraven.
Direct zaaien in de grond
Dit is een populaire methode voor het telen van gewassen, met voordelen zoals het elimineren van de noodzaak tot het voorbereiden van zaailingen en het verminderen van plantstress. Belangrijke stappen en aanbevelingen voor succesvol zaaien:
- Voer de procedure eind mei uit in zuidelijke streken en begin juni in koelere klimaten.
- Om de beplanting tegen tocht te beschermen, kunt u gordijnplanten in de buurt zaaien, bijvoorbeeld maïs of zonnebloemen.
- Graaf voren en plant de zaden 20-30 cm uit elkaar. De afstand tussen de rijen is 70-90 cm. Gebruik je de gatenmethode (graaf gaten op 30-50 cm afstand van elkaar), plant dan 2-3 zaden tegelijk.
- Plant de zaailingen op een diepte van 2-3 cm, geef water met warm water en bedek de bedden met mulch: hooi, stro of zaagsel.
Dun de planten uit zodra de eerste echte bladeren verschijnen, zodat er per gat slechts één van de sterkste planten overblijft. Trek de resterende planten voorzichtig uit of knijp ze eruit.
Zaaien voor zaailingen
Dit is een belangrijke fase in de teelt van gewassen, die zorgt voor een eerdere oogst met een hogere kwaliteit. Belangrijkste stappen en aanbevelingen:
- Gebruik lichte, vruchtbare grond. De ideale mix bestaat uit turf, humus en zand in een verhouding van 2:2:1. Je kunt kant-en-klare zaaigrond kopen bij tuincentra.
- Giet een oplossing van kaliumpermanganaat over de grond of bak het in de oven op 100-120°C om mogelijke ziekteverwekkers te doden.
- Gebruik aparte zaaibakjes of -bakjes om beschadiging van de wortels tijdens het verplanten te voorkomen. Potten van turf zijn de beste oplossing.
- Maak gaatjes van ongeveer 1-1,5 cm diep en plaats er één zaadje per keer in.
- Geef de gewassen voorzichtig water met warm water. Zorg ervoor dat u de grond niet wegspoelt.
- Totdat de zaailingen verschijnen, bewaart u de potten op een temperatuur van +25-28°C.
- Bedek de potten met plastic of glas om een broeikaseffect te creëren en een hoge luchtvochtigheid te behouden. Ventileer de planten dagelijks om schimmel te voorkomen.
- Zodra de zaailingen opkomen (meestal binnen 4-7 dagen), verwijder je de afdekking en zet je de potten op een lichte plek. Komkommers hebben veel licht nodig, dus zet ze op een zonnige vensterbank of zorg voor extra verlichting met kweeklampen.
- Zodra de zaailingen opkomen, verlaag je de temperatuur naar 20-22 °C overdag en 16-18 °C 's nachts. Dit helpt te voorkomen dat de zaailingen gaan strekken.
- Zeven tot tien dagen voordat u buiten gaat planten, begint u met het afharden van de zaailingen. Verlaag geleidelijk de temperatuur en verleng de tijd dat de planten aan de frisse lucht worden blootgesteld, beginnend met 1-2 uur en geleidelijk oplopend tot een hele dag.
- Plant de zaailingen in de volle grond wanneer de kans op vorst voorbij is en de bodemtemperatuur is gestegen tot +15-18°C.
- Bereid de bedden voor met organische en minerale meststoffen. Markeer de zone volgens het beplantingspatroon (30-50 cm tussen de planten, 70-90 cm tussen de rijen).
Zorg
De verzorging van komkommers omvat verschillende belangrijke stappen. Laten we ze elk in meer detail bekijken:
- Water geven. De plant heeft regelmatig water nodig, omdat het wortelstelsel zich dicht bij het grondoppervlak bevindt en constant vocht nodig heeft. Geef regelmatig water, vooral tijdens de periode van actieve groei en vruchtzetting, ongeveer elke 2-3 dagen.
Het is het beste om een druppelsysteem te gebruiken of water direct op de wortels te gieten om te voorkomen dat de bladeren en vruchten nat worden, wat ziekten kan veroorzaken. De beste tijd om deze procedure uit te voeren is 's ochtends of 's avonds, wanneer de zon minder sterk is. - Topdressing. Zaailingen hebben regelmatig mest nodig om een goede vruchtzetting te garanderen. Geef de eerste meststof twee weken na het planten en vervolgens elke 10-14 dagen tijdens het groeiseizoen. Gebruik organische meststoffen (zoals toortsthee) en minerale meststoffen (stikstof, fosfor en kalium).
- Wieden en losmaken. Regelmatig wieden is essentieel om concurrentie om voedingsstoffen en water te voorkomen. Maak de grond rond de planten na elke watergift of regenbui los om de wortelbeluchting te verbeteren. Houd de grond niet dieper dan 5 cm om wortelbeschadiging te voorkomen.
- Vastbinden. Leid je planten aan trellis, netten of andere steunen. Dit zorgt voor betere ventilatie en maakt het oogsten gemakkelijker. Gebruik zachte binddraad om beschadiging van de stengels te voorkomen.
Verwijder zijscheuten (stiefkinderen) om de ventilatie en verlichting te verbeteren, wat een betere vorming van komkommers bevordert.
Mogelijke moeilijkheden
Tijdens de teelt kunnen zich verschillende problemen voordoen. Hieronder volgen de belangrijkste:
- Het gewas is warmteminnend en groeit niet goed bij lage temperaturen. Bij koud weer vertraagt de groei, wat de opbrengst kan beïnvloeden.
- Bij warm weer, vooral bij temperaturen boven de 30 °C, kunnen de bloemen afvallen en kunnen er geen vruchtbeginsels ontstaan. Dit kan leiden tot oogstverlies.
- Overmatige regenval kan leiden tot waterstagnatie in de grond, wat schadelijk is voor het wortelstelsel. Aan de andere kant vereisen langdurige droogtes frequent water geven, anders krijgen de planten last van vochtgebrek.
- Komkommers hebben vruchtbare grond nodig met een hoog gehalte aan organische stoffen. Een gebrek aan voedingsstoffen kan leiden tot een slechte groei.
- Verdichte grond belemmert de kieming en wortelontwikkeling van zaden. Het is raadzaam om de grond los te maken en organisch materiaal toe te voegen om de structuur te verbeteren.
Voor een succesvolle teelt is het belangrijk om de klimaatomstandigheden, het waterregime en de bodemkwaliteit nauwlettend in de gaten te houden, te zorgen voor een goede bestuiving en stressfactoren te minimaliseren. Het volgen van deze aanbevelingen draagt bij aan een goede oogst en fruit van hoge kwaliteit.
Ziekten en plagen
Het ras is resistent tegen echte meeldauw, mozaïekvirus en bruinvlekkenziekte. Het heeft echter een lagere immuniteit tegen enkele andere ziekten:
- Grijze rot. Het verschijnt als een grijsbruine laag op de stengels, bladeren en vruchten, wat leidt tot rotting van de plant.
- Valse meeldauw (peronosporose). Kenmerkend zijn het verschijnen van bruine vlekken en het geleidelijk uitdrogen van de bladeren.
- Witte rot. Zachte, witte uitgroeisels vormen zich bij de wortels en breiden zich geleidelijk uit. Trek de aangetaste struiken uit en vernietig ze, en behandel de resterende struiken met Bordeaux-mengsel.
Plagen die de plant kunnen aantasten zijn onder andere bladluizen en molkrekels, die aan de wortels knagen. Behandel de planten met ongediertebestrijdingsmiddelen als deze verschijnen. De hybride is resistent tegen andere insecten.
Oogsten en bewaren
De oogst duurt lang, tot aan de eerste vorst. Pluk de groenten vroeg om te voorkomen dat ze gaan verkleuren. Zelfs dan behouden ze hun smaak.
Voor- en nadelen
Voordat je zaden plant, moet je je ervan bewust zijn dat je de mogelijke uitdagingen aankan. Adam heeft zowel positieve als negatieve eigenschappen. De voordelen wegen ruimschoots op tegen de nadelen:
Tuinders noemen onder meer de volgende nadelen:
Beoordelingen
Adam-komkommers zijn een goede keuze voor wie waarde hecht aan royale oogsten, uitstekende komkommerkwaliteit en onderhoudsgemak. Ondanks de eisen die de groeiomstandigheden stellen, rechtvaardigt deze hybride de moeite met zijn robuustheid en smaak. Met de juiste teeltmethoden kunt u het hele seizoen door genieten van knapperige, hoogwaardige vruchten.