De Salomon-wortel is een supergrote hybride, gekweekt in Siberië. Hij is goed te bewaren – tot het voorjaar – en heeft een uitstekende smaak. Deze hybride is geschikt voor een breed scala aan doeleinden en wordt zowel in tuinen als op industriële schaal geteeld.
Beschrijving van de variëteit
De Solomon-variëteit heeft een halfverspreide rozet van grof ingesneden bladeren van gemiddelde tot lange lengte. De bladeren zijn donkergroen.
De wortels zijn langwerpig en kegelvormig, helderoranje van kleur (zowel de buitenkant als de kern). De uiteinden zijn licht puntig. Elke wortel weegt 85-185 gram en is 25-27 cm lang.
Geschiedenis van de schepping
De Solomon-hybride behoort tot de Flakke-variëteit. Deze is ontwikkeld door de Russische veredelaars V. N. Dederko en S. V. Ugarova. Het ras is in 2009 goedgekeurd voor de teelt en wordt aanbevolen voor de teelt in West-Siberië.
De smaak en het doel van wortelgroenten
Salomonswortelen hebben een uitstekende smaak en zijn geschikt voor een breed scala aan doeleinden. Ze worden veel gebruikt in de keuken, leveren uitstekend wortelsap op en zijn ook geschikt om in te maken en in te vriezen. Ze kunnen ook worden geteeld voor bosproductie.
Kenmerken
Salomonswortelen zijn hoogproductieve rassen. Ze leveren tussen de 230 en 420 centners per hectare op, vergelijkbaar met de bekende Chantenay-wortel. De Salomonshybride is middenseizoens, met een oogsttijd van 120-140 dagen van zaaien tot oogsten. De verkoopbaarheid van het ras varieert van 68-91%.
Voor- en nadelen
De Solomon-hybride heeft een indrukwekkend scala aan voordelen, waardoor hij terecht populair is bij zowel tuinders als grote landbouwproducenten. Voordat u de Solomon-wortel in uw tuin plant, moet u alle voor- en nadelen zorgvuldig afwegen; deze wortel is mogelijk niet geschikt voor uw behoeften.
Voordelen:
Er zijn geen bijzondere nadelen vastgesteld bij de variëteit Solomon.
Landingsvoorzieningen
Goed planten is essentieel voor een goede oogst. Het is belangrijk om het juiste perceel te kiezen en wortelzaden te zaaien volgens de algemeen aanvaarde landbouwpraktijken.
Landingskenmerken:
- Zaaien vindt plaats in april-mei, rekening houdend met de klimaat- en weersomstandigheden. Uitstel van zaaien wordt afgeraden, omdat dit kan leiden tot een trage gewasontwikkeling.
- Houd bij het kiezen van een perceel rekening met vruchtwisseling. Salomonswortels groeien het beste na maïs, kool, bieten en tomaten.
- De plant prefereert losse, lichte en goed gedraineerde grond met een neutrale pH. De plantplaats wordt in het voorjaar voorbereid. De grond wordt omgespit, bemest en indien nodig ontzuurd met gebluste kalk of losgemaakt met zand of humus.
- De standplaats moet vlak, zonnig en warm zijn, zonder tocht, harde wind of stilstaand vocht.
- Zaden (indien niet door de fabrikant voorbereid voor het planten) worden gedesinfecteerd met kaliumpermanganaat, vervolgens gewassen en ongeveer 20 minuten in warm water geweekt. Vervolgens worden de zaden 24 uur ondergedompeld in een groeistimulator, waarna pas met zaaien kan worden begonnen.
- Voor het planten worden 20 cm tussenruimtes in de bedden gegraven. De bedden worden royaal bewaterd en zodra het water is opgenomen, worden de zaden gelijkmatig gezaaid op een diepte van 0,5-2 cm (afhankelijk van de bodemdichtheid). De zaaihoeveelheid bedraagt 0,4-0,6 gram per vierkante meter. De zaden worden vervolgens bedekt met aarde, licht aangestampt en besproeid met een sproeier.
Hoe zorg je ervoor?
Om grote en sappige wortelgroenten te kweken, is regelmatige verzorging essentieel. De Solomon-hybride vereist standaardverzorging: water geven, bemesten, de grond losmaken, mulchen en wieden.
Verzorgingskenmerken:
- De eerste uitdunning vindt twee weken na opkomst plaats. Na drie weken worden de wortelen opnieuw uitgedund.
- Geef matig water, rekening houdend met het weer en de regenval; stilstaand water moet worden vermeden. Tijdens regenachtige periodes is het zelfs aan te raden om drainage vanuit de bedden te regelen. Wanneer de wortelgroenten de gewenste grootte voor de variëteit hebben bereikt, wordt de watergift stopgezet.
- De grond wordt regelmatig losgemaakt en gemulcht. Onkruid wordt gelijktijdig met het losmaken gewied, waarbij al het onkruid wordt verwijderd.
- Wortelbedden worden drie keer per seizoen bemest. De meststoffen worden na het water geven toegediend. Eerst wordt het gewas bemest met stikstofmeststoffen om de bladgroei te stimuleren.
In het driebladstadium worden wortelen bemest met ammoniumnitraat of organisch materiaal (gries, pluimveemest). Vervolgens worden organische meststoffen toegevoegd en worden wortelen alleen gevoed met kalium-fosforverbindingen, die de wortelgroei bevorderen.
Bestrijding van plagen en ziekten
De Solomon-hybride heeft een goede immuniteit, maar is niet bestand tegen overbewatering. Daarom is hij gevoelig voor verschillende soorten rot. Deze hybride is ook gevoelig voor bladvlekkenziekte en bladvlekkenziekte.
Om schade te voorkomen, worden wortelgewassen bespoten met Oxychom, Fundazol of een 1% Bordeaux-mengsel. Rotte, zieke wortels worden eruit getrokken en vernietigd.
De grootste bedreigingen voor Salomonswortels zijn wortelvliegen, bladvlooien en rupsen. Een aftreksel van tabak, knoflook en uienschillen kan helpen om deze te bestrijden. Bij ernstige plagen kunnen insecticiden zoals Actellic worden gebruikt, maar let op het tijdstip van spuiten en het moment waarop de wortels daadwerkelijk worden opgegeten.
Oogsten
De Salomonswortel, een middenseizoenswortel, is eind augustus of begin september klaar om te oogsten. Graaf de wortels voorzichtig uit bij droog weer om te voorkomen dat de lange wortels breken.
Beoordelingen
De Salomon-wortel is een veelbelovend ras voor Siberië. Hij zal in de smaak vallen bij liefhebbers van grote wortelgroenten en klassieke "Nantes"-variëteiten. Deze hybride garandeert een overvloedige oogst, mits u zich aan een goed watergeefschema houdt.