Slastena is een wortel met grote wortels en hoogwaardig vruchtvlees. Hij behoort tot het ras Berlikum. Hij staat bekend om zijn resistentie tegen ziekten en plagen, waaronder de wortelvlieg, die veel soorten aantast. De wortels onderscheiden zich door hun lange overwinteringsperiode – ze behouden 76-90% van hun verkoopbare uiterlijk, zelfs na een lange winter.
Oorsprong
De hoogproductieve Slastena is het resultaat van het werk van een team van wetenschappelijke specialisten, waaronder experts als Nastenko N.V., Kachainik V.G. en Kandoba A.V.
Dit wortelras heeft zich bewezen als veelbelovend en productief. De Slastena-wortel doorstond alle standaardrassenproeven met succes en werd in 2009 opgenomen in het officiële Rijksregister, waar het werd goedgekeurd voor gebruik.
Uiterlijke kenmerken van de plant en wortelgewassen
De Slastena-wortel is een half-spreidende variëteit met bladeren van verschillende lengtes – van middelgroot tot langwerpig – die zich onderscheiden door hun groene kleur en een kleine centrale snede.
Er zijn ook andere variëteitskenmerken:
- De wortelgewassen bereiken een gemiddelde lengte van 15-18 cm, maar kunnen soms groter zijn (meer dan 20 cm).
- Ze hebben een cilindrische vorm met afgeronde punten.
- Ze wegen tussen de 85 en 150 gram, hoewel er soms exemplaren tussen de 155 en 170 gram voorkomen.
- De schors van de wortelgroenten heeft een dichte en rijke oranje kleur, terwijl de kern van de vrucht niet opvalt in zijn expressieve karakter
- De binnenkant van de groente heeft een diep oranje kleur, wat wijst op een hoog caroteengehalte. De vrucht is niet grof of extreem hard.
- De wortelgewassen worden bedekt met een gladde, egale laag.
Doel en smaak van knollen
Deze zoetekauw maakt indruk met zijn voortreffelijke smaak, die zich onderscheidt door zijn delicate zoetheid en intense aroma. Deze wortelgroenten zijn een veelzijdig product: ze kunnen vers gegeten worden of als basis dienen voor diverse culinaire hoogstandjes – van salades tot bijzondere hapjes en zelfs unieke desserts.
Als ze rijp zijn, is de opbrengst
Een midden-/laatrijp ras: zoete wortelgroenten bereiken hun rijpheid ongeveer 100-110 dagen na het zaaien.
De vruchtzetting van Slastena is prijzenswaardig. De variëteit wordt vaak commercieel geteeld in landbouwgebieden, waar hij indrukwekkende resultaten oplevert. De gemiddelde opbrengst is 290-500 centner per hectare en de kwaliteit van de oogst, oftewel de verkoopbaarheid, varieert van 76 tot 90%.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Deze variëteit kenmerkt zich door een goede weerstand tegen de meest voorkomende ziektes en problemen, zoals bloei en wortelscheuring.
Het is vrijwel niet gevoelig voor plagen, waardoor de teelt ervan mogelijk is zonder dat aanvullende chemische behandelingen nodig zijn.
Groeien en verzorgen
De beste zaaitijd is na 20 april. Planten in de voorwinterperiode is mogelijk, maar zorg dan wel voor voldoende sneeuwbedekking ter bescherming tegen vorst.
Zoetwortel gedijt vooral goed in zonnige gebieden en geeft de voorkeur aan lichte leem- of zandgrond. Door bepaalde richtlijnen te volgen, kunt u succesvol kweken:
- Bereid de plantplaats in de herfst voor. Voeg organisch materiaal toe als de grond arm is. Kalk of krijt kan worden gebruikt om de zuurgraad te verlagen. Turf, zand en zaagsel helpen om zware grond luchtiger te maken.
- In het voorjaar egaliseert u het oppervlak met een hark, geeft u het grondig water en dekt u het af met plasticfolie om de opwarming van de grond te versnellen.
- Om de kiemkracht te verbeteren, kunt u zaden gebruiken die het voorgaande jaar zijn verzameld. Omdat de kiemkracht van dit ras laag is, kunt u ze voorbehandelen met groeistimulerende middelen (heteroauxine, epin, enz.).
- Plant de zaden in voren op een diepte van 20-25 mm. Plant de zaden ongeveer 15-17 cm uit elkaar en de rijen 18-22 cm uit elkaar.
- Voor een goede worteloogst is het belangrijk om regelmatig water te geven en onkruid te wieden. De eerste watergift moet binnen een week na het verschijnen van de eerste scheut worden gegeven.
- Geef de planten regelmatig water. Geef de planten aan het begin van de groei één keer per week water, verminder de frequentie geleidelijk en stop twee weken voor de oogst. Het specifieke watergeefschema is echter afhankelijk van de lokale klimaatomstandigheden. Als de planten te dicht op elkaar staan, dun ze dan uit tijdens het wieden. Tuinders raden aan om in twee fasen uit te dunnen: laat eerst 2-3 cm tussen de planten en vergroot deze afstand vervolgens tot 4-6 cm.
- Geef de eerste meststof een maand nadat de zaailingen zijn opgekomen. Je kunt toortskruid, kippenmest of een vloeibare asoplossing als voedingsstof gebruiken. Meerdere meststoffen zijn nodig, maar als het bed bij het planten goed bemest was, is bemesten niet nodig.
Voor- en nadelen
Beoordelingen
Slastena is een ideale keuze voor particuliere tuinders en boeren die wortelen telen voor de verkoop. Deze variëteit stelt tuinders in staat om moeiteloos een overvloedige oogst van wortelgroenten te oogsten die indruk maken met hun uitstekende smaak, optimale grootte en lage onderhoudskosten. Het belangrijkste is om de algemene landbouwpraktijken te volgen.