Nezhnost is een wortel van het middenseizoen die populair is bij lokale boeren vanwege de hoge opbrengst, gelijkmatige wortelrijping en de mogelijkheid om in verschillende regio's en klimaten te telen. De uitstekende smaak en het hoge caroteengehalte maken de wortel niet alleen aantrekkelijk voor fijnproevers, moeders en voorstanders van een gezonde levensstijl. Hij is ideaal voor het bereiden van gerechten, waaronder dieetgerechten en gerechten voor kinderen.
Introductie tot de variëteit
Tenderness is een wortel van de Nantes-variëteit. Het product is ontwikkeld door onderzoekers van Aelita Agrofirm:
- Kachainu V. G.;
- Kandobe A.V.
Sinds 2008 is de variëteit opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie. Het wordt aanbevolen voor de teelt op particuliere boerderijen en voor commerciële teelt in de regio Wolga-Vjatka.
Deze groentesoort wordt beschouwd als middenseizoen. De oogst is 100-110 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten rijp. De technische kenmerken van de Nezhnost-wortel zijn als volgt:
- indicator voor de verhandelbare opbrengst - van 37.200 kg tot 59.700 kg per 1 ha (industriële teelt), 5-8 kg per 1 m² (particuliere teelt);
- maximale opbrengst - 85.600 kg per 1 hectare (verkregen tijdens staatsproeven van het ras in de regio Kirov);
- het opbrengstpercentage van commerciële producten bedraagt 72-95%;
- uitstekende transporteerbaarheid en houdbaarheid van het gewas (wortelgewassen kunnen lang worden bewaard, behouden hun verkoopbare uiterlijk en sappigheid tot in de lente);
- weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden, ziekten en plagen.
Uiterlijke en smaakkenmerken, doel
Planten van de variëteit Tenderness hebben de volgende uiterlijke kenmerken:
- halfspreidende bladrozet;
- Het blad is middelgroot tot groot, groen van kleur en fijn en matig ingesneden.
Deze wortelsoort produceert wortelen van goede commerciële kwaliteit. De wortels zijn aantrekkelijk en groot. Ze bezitten de volgende kenmerken:
- langwerpige vorm, bijna cilindrisch, met een puntige punt;
- lengte - 15-20 cm;
- gewicht - van 100 tot 250 g;
- fel oranje kleur;
- kleine kerngrootte;
- sappig, knapperig, aromatisch vruchtvlees.
Deze groentesoort wordt veel gebruikt in dieet- en babyvoeding (sap, puree). De wortels worden rauw gegeten, toegevoegd aan salades en in voor- en hoofdgerechten. Ze zijn geschikt om de hele winter te bewaren.
Groeiende technologie
Kies een zonnige plek voor wortelen met lichte, losse grond, zoals leem of zandleem. Plaats het bed waar u vorig jaar uw wortelen hebt geteeld:
- aardappel;
- uien;
- tomaten;
- komkommers;
- peulvruchten.
- ✓ Het gebied moet worden beschermd tegen sterke wind die jonge scheuten kan beschadigen.
- ✓ Het grondwater mag niet hoger dan 1,5 meter naar het oppervlak stijgen om rotting van wortelgewassen te voorkomen.
Maak het perceel in het voorjaar klaar voor het zaaien: spit het om en voeg complexe minerale meststoffen toe om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren. Zaai de Nezhnost-zaden eind april. Plant ze in voren, volgens het onderstaande patroon:
- zaaistap - 3 cm (als u gepileerde zaden gebruikt, vergroot u de stap naar 4-6 cm, uitdunnen is bij een dergelijke aanplant niet nodig);
- zaaidiepte - 2 cm;
- de afstand tussen de rijen bedraagt 18-20 cm.
Voordat de zaailingen opkomen, bedek je het bed met plasticfolie om een optimale vochtigheid van de grond te behouden. Verwijder het afdekmateriaal zodra de zaailingen opkomen.
De verdere verzorging van wortelen bestaat uit de volgende activiteiten:
- UitdunnenWees niet lui en dun de beplanting twee keer uit: wanneer de eerste twee paar echte bladeren aan de spruiten verschijnen en wanneer de wortelknol een diameter van 1 cm heeft bereikt.
- Water gevenGeef het bed 's avonds warm water. Houd u aan de aanbevolen watergift: 5 liter per vierkante meter (voor zaailingen) en 6-8 liter per vierkante meter (voor volwassen planten). Geef eens in de 7-10 dagen water. Vermijd overbewatering.
- Wieden en losmakenVoer deze behandelingen regelmatig uit na het bevochtigen van de grond en naarmate het onkruid groeit. Dit zorgt ervoor dat er zuurstof bij de wortels komt en de plant optimaal voedingsstoffen uit de grond kan opnemen.
- TopdressingAan het begin van het groeiseizoen is stikstof nodig, gevolgd door fosfor en kalium. Gebruik ureum als eerste meststof. Geef 10-15 gram per vierkante meter. Voeg vervolgens superfosfaat (20-30 gram per vierkante meter) en kaliumzout (10-15 gram per vierkante meter) toe zodra de wortelgewassen zich beginnen te vormen.
- × Vermijd het aanbrengen van verse mest, aangezien dit vertakking van wortelgewassen kan veroorzaken.
- × Overschrijd de aanbevolen dosering stikstofmeststoffen niet om te voorkomen dat er overmatige groei van toppen ontstaat ten koste van de wortelgewassen.
Beoordelingen
Nezhnost is een wortelras dat populair is onder Russische tuinders en vele voordelen biedt. Het wordt gewaardeerd om zijn verkoopbare uiterlijk en hoogwaardige oogst, zijn lange bewaartijd gedurende de winter en zijn weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden. Dankzij de uitstekende opbrengst en het geringe onderhoud wordt het gebruikt voor commerciële teelt.