Kenmerken van het planten en kweken van wortelen van de variëteit Nantes 4

Nantskaya 4 is een wortelras voor het middenseizoen dat al meer dan tachtig jaar bekend is bij Russische tuinders. Het is nog steeds gewild vanwege de hoge opbrengst, ziekteresistentie en het vermogen om korte periodes van droogte en vorst zonder schade te doorstaan. Het verkoopbare uiterlijk, de zoete wortelaroma en de houdbaarheid maken het geschikt voor zowel de thuis- als de commerciële teelt.

Kenmerken en beschrijving van het wortelras Nantes 4

Deze groentesoort is een van de meest veeleisende onder de inheemse soorten. Dankzij zijn uitstekende aanpassing aan ongunstige weersomstandigheden en bestendigheid tegen temperatuurschommelingen wordt hij bijna overal geteeld. Hij beschikt ook over andere uitstekende eigenschappen.

Oorsprong

Nantskaya 4 is een variëteit die in 1930 werd gekweekt door het Gribovskaya-kweekstation. De auteurs zijn N. M. Nasrullaev en I. T. Karakai, evenals het in Moskou gevestigde landbouwbedrijf Aelita. De variëteit staat sinds 1943 vermeld in het Staatsregister van de Russische Federatie.

Externe gegevens

Planten van deze variëteit onderscheiden zich door een halfrechtopstaande rozet van middelgrote groene bladeren. De wortels staan ​​iets boven de grond. Ze worden gekenmerkt door de volgende kenmerken:

• oranje van kleur, soms met een roodachtige tint;
• gewicht - 90-160 g;
• klein formaat (lengte - 16-18 cm, diameter - 4 cm);
• cilindrische vorm met een stompe punt;
• glad oppervlak;
• kleine ronde kern;
• knapperig, stevig, niet grof en sappig vruchtvlees.

Nut en samenstelling

Nantes-wortelen staan ​​bekend om hun hoge gehalte aan vitaminen en mineralen. Ze zijn rijk aan veel stoffen die goed zijn voor de gezondheid:

• caroteen (100 g product bevat 19,4 mg);
• tocoferol;
• ascorbinezuur;
• vitamine B;
• calcium;
• natrium;
• fosfor;
• potassium;
• magnesium;
• vezels, met name pectine;
• lignine, cellulose;
• luteïne;
• lycopeen en andere.

Kenmerken van de applicatie

Het vruchtvlees van Nantes 4 wortelgroenten is heerlijk zoet zonder bitterheid, sappig en knapperig. Het is heerlijk vers. Het is geschikt voor babyvoeding en dieetvoeding.

Huisvrouwen gebruiken de oogst van deze groentesoort universeel:

• vers en gekookt toegevoegd aan salades;
• verwerkt om sap en puree te verkrijgen;
• gebruikt voor het bereiden van eerste en tweede gangen;
• ze koken worteljam;
• ingeblikt;
• bevriezen;
• in de kelder gezet voor winteropslag.

Rijpingsperiode

Deze groentesoort wordt geclassificeerd als een middenseizoenssoort. Het groeiseizoen duurt 78-108 dagen (van kieming tot wortelrijpheid). Wortels rijpen gelijkmatig eind juli. Met de juiste verzorging zullen ze geen scheuren of gaten vertonen.

Productiviteit

Het ras wordt beschouwd als een hoogproductieve variëteit. De kenmerken zijn als volgt:

• tuinders die de variëteit op hun privéboerderijen kweken, verkrijgen 3,5 tot 6,6 kg per vierkante meter;
• Boeren die Nantes 4 op industriële schaal verbouwen, oogsten 25.000 tot 65.000 kg per hectare;
• het percentage commerciële productie bedraagt ​​78%;
• uitstekende houdbaarheid en transporteerbaarheid van het gewas.

Ziekteresistentie

Deze soort staat bekend om zijn sterke immuniteit. De planten bloeien niet snel en worden zelden aangetast door ziekten of insecten. Bij een verkeerde verzorging kan de beplanting last krijgen van schimmels en slakken.

Voor welke regio's is het geschikt?

Nantskaya 4 wordt veel gekweekt door Russische tuinders vanwege de geringe verzorging, de aanpasbaarheid aan verschillende klimaten en de bestendigheid tegen temperaturen tot -4 °C. De variëteit is bestemd voor de teelt in de volgende regio's van de Russische Federatie:

• Noordelijk;
• Noordwesten;
• Centraal;
• Wolga-Vjatka;
• Centrale Zwarte Aarde Regio;
• Noord-Kaukasisch;
• Midden-Wolga;
• Beneden-Wolga;
• Oeral;
• West-Siberisch;
• Oost-Siberisch;
• Verre Oosten.

De belangrijkste voor- en nadelen van de variëteit

Ondanks de vele nieuwe variëteiten en hybriden blijft de Nantes 4, die al meer dan 80 jaar bestaat, concurrerend. Hij is gewild bij hobbytuinders vanwege zijn vele voordelen:

Deze variëteit heeft ook enkele nadelen:

Kenmerken van het planten en kweken

Als u van plan bent om wortelen in uw tuin te verbouwen, kies dan een geschikt gebied voor het bed:

• zonne;
• open;
• zacht;
• niet in een laagland ligt waar de vochtigheid stagneert en het erg koud wordt.

Voorbereiding op de landing

Begin in de herfst met het voorbereiden van het wortelbed. Spit het diep om ervoor te zorgen dat de grond in het voorjaar los en goed gedraineerd blijft. Spit de grond dertig dagen voor het zaaien nogmaals om en verwijder onkruid. Bemest het gebied:

• complexe minerale samenstelling - 40-50 g per 1 m²;
• organische stof (humus, compost) - 5 kg per m²

Ook Nantes 4-zaden vereisen voorbereiding voor het zaaien. Volg hiervoor de volgende stappen:

• laat ze 2 uur weken in warm water waaraan Epin of een andere groeistimulator is toegevoegd;
• Ets gedurende 20 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Bodemvereisten

Wortels stellen hoge eisen aan de kwaliteit van de tuingrond. Ze groeien het beste in grond die aan de volgende eisen voldoet:

• lichte (zware exemplaren moeten gestructureerd worden door zand toe te voegen);
• loszittend;
• goed gedraineerd;
• zandige leem, leemachtig, veenachtig;
• vruchtbaar;
• bemest met organische en minerale meststoffen;
• licht zuur of neutraal (pH 5,7-6,8);
• zonder stenen en geëxpandeerde klei.

Voorgangers

Plant Nantes 4, waar voorheen gewassen werden verbouwd die als de beste voorlopers van de groente werden beschouwd:

• tomaten;
• aardappel;
• komkommers;
• uien;
• kool;
• courgette;
• knoflook.

Kweek geen wortels in een voormalig wortelbed. Andere slechte voorgangers zijn tuingroenten zoals peterselie en dille, pastinaken en selderij.

Planttijden en regels

Begin eind april of begin mei met het zaaien van zaden buiten. Volg deze stapsgewijze instructies:

1. Egaliseer de grond. Maak er 2 cm diepe geulen in, met een tussenruimte van 10-15 cm.
2. Geef de voren water.
3. Plant de zaden erin, met een onderlinge afstand van 4-5 cm. Als je dichter zaait (2-3 cm), kun je de beplanting niet uitdunnen.
4. Bestrooi de zaaigroeven met aarde tot een diepte van 1-2 cm.
5. Druk de grond licht aan. Geef de plant indien nodig opnieuw water.

Kenmerken van de teelt

Als u liever groenten kweekt met behulp van zaailingen, zaai dan vroeg in het voorjaar. In regio's met risicovolle landbouw kunt u het beste niet te vroeg in de volle grond zaaien. In barre klimaten is het verstandiger om zaailingen te gebruiken.

Zaai de zaden in de volle grond om wortelgewassen te verkrijgen die geschikt zijn voor langdurige bewaring in het voorjaar, onder de volgende omstandigheden:

• opwarming van de bodem - +8°С;
• luchttemperatuur — +12-15°С.

Zorgnuances

De groente Nantes 4 vereist de juiste verzorging. Zonder deze verzorging kunt u geen overvloedige oogst van grote, sappige wortelgroenten behalen.

Watergeefmodus

Wortels houden van vocht. Geef je wortelbedden gelijkmatig water gedurende het groeiseizoen. Volg deze regels:

• water in de avonduren;
• geef de wortelplanten water met warm, stilstaand water;
• Voor jonge spruiten gebruikt u water volgens de norm - 5 liter per vierkante meter;
• Geef volwassen struiken eens in de 8-10 dagen water, waarbij u 6-8 liter per vierkante meter bed gebruikt;
• Giet langzaam water onder de planten en bevochtig de grond tot een diepte van meer dan 30 cm;
• Geef 14 dagen voor de oogst grondig water, met een gebruik van 20 liter water per vierkante meter;
• Houd bij het irrigeren van groentegewassen rekening met de hoeveelheid neerslag.

Uitdunnen en onkruidbestrijding

Wortels van Nantes 4 moeten tijdig worden uitgedund om een ​​optimale voedingsbodem te garanderen. Voer deze procedure in verschillende stappen uit:

• Dun de beplanting voor het eerst uit wanneer de eerste bladeren aan de zaailingen verschijnen (ze zijn 0,5-0,6 cm hoog). Laat 2-3 cm tussen de zaailingen. Verwijder alle zwakke planten.
• Dun de planten een tweede keer uit als ze een hoogte van 1,3-1,5 cm hebben bereikt. Laat een afstand van 3 cm tussen de planten.
• Dun de wortelen een derde keer uit zodra de wortels verschijnen. Zet de planten 5-6 cm uit elkaar.

Vergeet niet de grond in de tuin los te maken en onkruid te wieden. Verwijder onkruid om complicaties zoals: te voorkomen.

• gebrek aan voeding;
• schade aan aanplantingen door ziekten;
• ongedierteplagen.

Topdressing

Om een ​​overvloedige oogst te garanderen, bemest u uw groentegewassen. Houd hierbij rekening met de meststoffen die al op de grond zijn aangebracht en de conditie van de planten.

Geef de Nantes 4-wortelen het volgende voedingsschema:

• Eerste keer (Aan het begin van het groeiseizoen) Stikstofverbindingen toedienen. Gebruik ureum. Verbruik: 10-15 g per m².
• Tweede keer Geef het gewas kalium en fosfor. Bemest het tijdens de wortelvorming en de rijping. Gebruik superfosfaat (20-30 g per vierkante meter) en kaliumzout (10-15 g per vierkante meter).

Als de planten nog niet goed ontwikkeld zijn, gebruik dan vogelpoep opgelost in water (1:15). Laat de meststof enkele dagen op een warme plek staan. Verdun het mengsel voor gebruik met warm water in een verhouding van 1:10. Dit versnelt de wortelgroei.

Bestrijding van plagen en ziekten

Nantes 4 is een ziekte- en plaagresistent ras. Onder ongunstige groeiomstandigheden zijn de planten vatbaar voor ziekten en plagen.

Wortelen lopen risico op infectie:

• zwarte rot;
• bruine vlek;
• phomosis.

Behandel planten met fungiciden om infectie te voorkomen. Gebruik speciale producten, zoals Maxim, om ziekten te bestrijden.

Bij slechte verzorging worden wortelplanten vatbaar voor plagen:

• WortelvliegDe larven eten de bladeren van groentegewassen. Om ze te bestrijden, bestuift u de planten met gemalen tabaksstof of as. Gebruik Bayleton voor commerciële ongediertebestrijding.
• SlakkenOm hiervan af te komen, kunt u het medicijn "Groza" gebruiken en de grond rond de zaailingen bestrooien met gemalen eierschalen.

Oogsten en bewaren

Om ervoor te zorgen dat uw oogst tijdens de winter optimaal bewaard blijft, moet u wortelgroenten op de juiste manier oogsten en bewaren.

Hoe en wanneer moet ik mijn geld ophalen?

Oogst Nantes 4 wortelen van half augustus tot eind oktober (de tijd is afhankelijk van de teeltregio).

Volg de regels:

• doe het werk op een droge, zonnige dag;
• een hooivork gebruiken om wortelgewassen uit te graven;
• Haal de groente niet uit de grond zonder eerst te spitten (als u deze regel negeert, loopt u een groter risico de wortelgewassen te beschadigen).

Snijd na de oogst het loof van de wortelen af ​​om ze langer houdbaar te houden. Droog ze kort om ze sappig te houden.

Bewaareigenschappen en houdbaarheid van de variëteit

Nantes 4 is geschikt voor winteropslag en heeft een uitstekende houdbaarheid.

Selecteer de wortelgroenten die u voor de winter naar de kelder wilt sturen:

• groot formaat;
• met een dichte structuur;
• zonder mechanische schade en tekenen van ziekte.

Gebruik kleine, kromme of beschadigde groenten direct. Deze kunnen niet lang bewaard worden.

Bij opslag dient u rekening te houden met de volgende omstandigheden:

• temperatuurregime - 0°С;
• vochtigheid - 98%.

Om te voorkomen dat wortels uitdrogen, bewaar je ze in een wortelkelder met aarde (10% van het totale gewicht). Je kunt ze ook in klei, zaagsel of zand bewaren.

Welke moeilijkheden kunnen zich voordoen tijdens het kweken?

Bij het telen van wortelen worden tuinders geconfronteerd met moeilijkheden die voortkomen uit overtredingen van de landbouwpraktijken:

• Het barsten van wortelgewassen. Dit is niet alleen een uitwendig, maar ook een inwendig defect. Zulke wortelen zijn slecht te bewaren en moeilijk te schillen. Oorzaken van dit probleem zijn onder meer overbewatering (overbewatering, overmatige regenval) en een teveel aan stikstof.
• Vergroening van het bovenste deel van wortelgewassenDit is een symptoom van de ophoping van giftig solanine in wortels. De oorzaak van deze complicatie is zonlicht dat op het blootgestelde deel van de wortel valt. Het ophogen van de wortels kan dit helpen voorkomen.
• De wortelgroenten zien er knoestig en gehoornd uit.Het probleem wordt veroorzaakt door te vroeg planten, ongeschikte grond, te late bemesting, wortelschade en onvoldoende water geven.

Om complicaties bij de teelt van deze variëteit te voorkomen, moet u de juiste landbouwmethoden volgen (op tijd water geven en bemesten, onkruid verwijderen en de aanplant uitdunnen).

Tips van ervaren tuiniers

Om grote, sappige wortelgroenten uit Nantes 4 te krijgen, geven ervaren tuinders verschillende aanbevelingen aan nieuwe tuinders:

• Verwaarloos de zaadbehandeling vóór het zaaien nietZe kiemen langzaam, nemen weinig vocht op en zwellen langzaam op door hun hoge gehalte aan etherische oliën. Gebruik geen oude zaden die langer dan twee jaar bewaard zijn geweest.
  Maal en kalibreer ze voor het planten. Om de kieming te versnellen, kunt u voorzaaien.
• Denk aan uw voorgangersBraakland met groenbemesters wordt beschouwd als ideaal voor de teelt van wortelen. Dit is de naam die gegeven wordt aan grond die geploegd wordt na de teelt van peulvruchten en granen.
  Aardappelen zijn een andere goede voorloper van wortelen. Ze houden de grond vrij van onkruid.
• Vruchtwisseling toepassenZaai wortelen op dezelfde plaats, niet eerder dan 3 jaar later.
• Voordat u wortels zaait, moet u het gebied goed voorbereidenPloeg de grond om met een wentelploeg tot een diepte van 30 cm. Dit verwijdert onkruid, bedekt plantenresten en zorgt voor een betere verdeling van de meststof.
• Maak gebruik van ruggencultivatietechnologie. Het wordt aanbevolen voor gebieden met harde wind. Het helpt water te besparen tijdens de irrigatie en verbetert de kwaliteit van de gewassen.

Beoordelingen van de wortelvariëteit Nantes 4

Het middenseizoenras Nantskaya 4 is een uitstekende keuze voor zowel de particuliere als de commerciële teelt, en heeft zich al tientallen jaren bewezen door meerdere generaties tuinders. Het is geschikt voor zaaien in het voorjaar en de winter en levert een hoge opbrengst op. De planten vertonen resistentie tegen worteldoorschieten en ziektes. Het gewas heeft uitstekende kwaliteitskenmerken, waaronder een uitstekende houdbaarheid.

Veelgestelde vragen