Hoe en wanneer kweek je keizerswortelen?

De keizerswortel is een van de populairste en meest gewilde rassen onder landbouwkundigen die hoogwaardige, grove wortelgroenten willen telen. Dit gewas kreeg al snel erkenning dankzij zijn uitstekende eigenschappen. Het combineert een uitstekende opbrengst met een goede smaak en ziekteresistentie. Tijdige verzorging is essentieel.

Wat voor soort is dit?

Deze soort behoort tot het Berlicum-type. Het is belangrijk om u te verdiepen in de eigenschappen van de soort voordat u hem gaat telen. Hieronder vindt u een gedetailleerde beschrijving van de keizerswortel.

Oorsprong

Het werd in 2005 ontwikkeld door specialisten uit de regio's Toela en Moskou en werd slechts een jaar later opgenomen in het Staatsregister.

Uiterlijk, smaak

De plant vormt een halfspreidende rozet van groene, geveerde, ingesneden bladeren. Kenmerkende eigenschappen van de wortelgroenten:

• Lengte - ongeveer 25 cm.
• Gewicht - varieert van 80 tot 180 g.
• Formulier - cilindervormig, met een stomp uiteinde.
• Schillen – rood van kleur met een kern van dezelfde kleur (in sommige bronnen wordt het beschreven als oranje-rood).
• Pulp – stevig en sappig.

Samenstelling en gunstige eigenschappen

Het is rijk aan voedingsstoffen, waardoor het een waardevol en gezond voedingsmiddel is. Het bevat de volgende vitamines:

• Vitamine A (als bètacaroteen) – Ondersteunt de gezondheid van de ogen, versterkt het immuunsysteem en herstelt de gezondheid van de huid.
• Vitamine C - versterkt het immuunsysteem, bevordert wondgenezing en verbetert de ijzeropname.
• Vitamine K - noodzakelijk voor een normale bloedstolling en het behoud van gezonde botten.
• B-vitamines (B1, B2, B3, B6) – deelnemen aan de stofwisseling, normaliseren de functionaliteit van het zenuwstelsel en verbeteren de conditie van de huid.

Bevat mineralen:

• Potassium – reguleert de water-zoutbalans en de gezondheid van hart en bloedvaten.
• Calcium - nodig voor sterke botten en tanden, ondersteunt de werking van het cardiovasculaire stelsel.
• Magnesium - belangrijk voor de spierfunctie, het zenuwstelsel en het herstel van een normale bloedsuikerspiegel.
• Fosfor - speelt een rol bij de vorming van bot- en tandweefsel, verbetert het energiemetabolisme in cellen.
• Ijzer - belangrijk voor de vorming van hemoglobine en het transport van zuurstof in het bloed.

Voedingsvezels zijn ook aanwezig en bevorderen een normale darmfunctie, helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en zorgen voor een vol gevoel. Antioxidanten beschermen cellen tegen beschadiging en vertragen het verouderingsproces.

Rijpingstijd en opbrengst

Dit ras is een laatrijp ras. Het duurt meer dan 120-135 dagen van massale kieming tot volledige rijping in de tuin. Jonge groenten kunnen al in augustus gedeeltelijk worden geoogst, maar de hoofdoogst vindt meestal plaats in september-oktober.

Ziekteresistentie

Het gewas heeft een sterk immuunsysteem, waardoor het resistent is tegen de meeste ziekten. Het is vrijwel immuun voor Phytophthora in de late zomer, rhizoctonia, vroege Phytophthora in de vroege zomer, bacterievuur en bruinvlekkenziekte.

Bij overbewatering kunnen de planten echter besmet raken met echte meeldauw. Er bestaat ook een risico op een infectie met cercospora-bladvlekkenziekte.

Gebieden voor teelt

Emperor is speciaal gekweekt voor de teelt in de Centrale Regio. Hij groeit succesvol in zowel kleine tuinbedden als op akkers.

Hoeveel dagen duurt het voordat keizerswortelzaden ontkiemen?

Zaailingen komen 14-16 dagen na het planten tevoorschijn. Bij koel weer kan het tot 20 dagen duren voordat de zaden ontkiemen.

Om de kieming te versnellen, zaai je de zaden in voorbevochtigde grond. Druk de grond licht aan en dek af met plastic. Verwijder de afdekking zodra de eerste scheuten verschijnen.

Voor- en nadelen van de variëteit

Onderzoek voor het planten de voor- en nadelen van het ras om mogelijke problemen te voorkomen. Dit gewas heeft vele voordelen:

Als nadelen noemen tuinders de veeleisende grondsoort: om een ​​kwalitatief goede oogst te krijgen, moet deze zacht, los en goed omgespit zijn. Anders kunnen de groenten knoestig worden en veel zijwortels vormen.

Welke verschillende zaadproducenten zijn er voor het keizerswortelras?

Agrico is de belangrijkste importeur van zaden in de GOS-landen. Hun pootgoed kenmerkt zich door een goede kiemkracht en betaalbare prijzen.

Tips voor het kweken van de keizerswortel

Voordat je begint met zaaien, is het belangrijk om je te verdiepen in het kweekproces. Hieronder vind je gedetailleerde aanbevelingen.

Wanneer en hoe keizerswortelen te planten

Begin met zaaien eind april of begin mei. Zaaien in de zomer is ook mogelijk, vanaf begin juli. Houd bij het kiezen van een plantlocatie rekening met de gewassen die het afgelopen seizoen in het gebied hebben gegroeid. Vermijd planten op plekken die eerder zijn gebruikt voor:

• selderij;
• bonen;
• peterselie;
• dille.

De beste voorlopers voor wortelen zijn aardappelen, uien, tomaten, komkommers en sla. De gewassen groeien het best in leem- of zandgrond met een hoog vochtgehalte. Als u van plan bent om in zwarte aarde te planten, mulch dan met houtsnippers en rivierzand in een verhouding van 1:1.

Bereid het bed goed voor. Gebruik de volgende meststoffen per vierkante meter:

• 20 kg compost;
• 10 kg turf;
• 10 kg zand;
• 50 g nitrofoska.

Meng het mengsel met de grond en laat het een paar dagen intrekken. Egaliseer vervolgens de bedding grondig, zodat de grond zacht en klontvrij is.

Keizerszaden zijn verkrijgbaar in pelletvorm met een laagje geconcentreerde minerale meststof, waardoor ze geen extra behandeling nodig hebben. Zorg ervoor dat u de grond voor het zaaien water geeft om het oplossen van de coating te versnellen. Maak ondiepe voren van 2-3 cm diep.

Hoe zorg je ervoor?

Net als elk ander gewas vereisen wortelen de juiste verzorging. Dit omvat verschillende belangrijke landbouwpraktijken:

• Water geven. Geef regelmatig water. Geef de perken na het zaaien elke 3-5 dagen water. Zodra de scheuten verschijnen, verminder je de watergift tot één keer per week. Stop 2-3 weken voor de oogst met water geven om te voorkomen dat de wortels barsten. Gebruik druppelirrigatie voor grotere percelen.
• Topdressing. Planten hebben complexe voeding nodig. Geef twee weken na de kieming superfosfaat. Geef half juni een oplossing van ammophoska (25 g per 10 liter water). Geef een maand voor de oogst kalium-fosformeststof.
• Uitdunnen. Zodra de zaailingen 3 cm hoog zijn, verwijder je de overtollige planten, maar laat je maximaal 2 cm tussen de planten. Een maand voor de oogst verwijder je zwakke scheuten, maar laat je minimaal 4 cm tussen de planten.
• Losmaken en wieden. Het losmaken van de grond helpt de grond van zuurstof te voorzien en wortelrot te voorkomen. Herhaal deze procedure wekelijks. Wied onkruid indien nodig en verwijder onkruid met de hand.

Met deze eenvoudige stappen kweekt u gezonde, smakelijke en voedzame groenten.

Ziekten en plagen

Ondanks zijn sterke immuniteit kan de keizer vatbaar zijn voor ziekten en plagen. Het is belangrijk om deze tijdig te bestrijden:

• Alternaria (zwarte rot). Er verschijnen zwarte vlekken op bladeren en wortels. Gebruik gezond plantmateriaal en pas gewaswisseling toe. Gebruik fungiciden zoals Horus om de ziekte te bestrijden.
• Phoma (droogrot). Er ontstaan ​​bruine vlekken op de wortelgroenten, die uiteindelijk uitdrogen. Oogst ze snel en bewaar ze goed.
• Peronosporosis (valse meeldauw). Er verschijnt een grijsachtige laag op de bladeren, die uiteindelijk geel worden en afsterven. Zorg voor goede ventilatie en licht voor de planten. Gebruik fungiciden, zoals Ridomil Gold.
• Wortelvlieg. Larven beschadigen wortelgewassen, wat leidt tot tunnels en rotting. Bedek gewassen met agrofibre. Gebruik insecticiden zoals Aktara of Inta-Vir. Spuiten met alsemextract of tabaksstof is effectief.
• Wortelbladvlo. Er ontstaat plakkerige afscheiding op de bladeren, wat uiteindelijk tot misvorming leidt. Verzamel en vernietig de beschadigde delen van de planten en spuit ze vervolgens met Actellic.
• Nematoden. Ze vervormen wortelgewassen en vertragen de plantengroei. Gebruik nematiciden, zoals Bazamid.

Om dit te voorkomen, moet u regelmatig onkruid verwijderen en zaailingen uitdunnen. Behandel de grond vóór het planten met koperhoudende preparaten.

Oogsten en bewaren

Oogst wortelgroenten wanneer ze technisch rijp zijn. Als je de zaailingen in het late voorjaar hebt gezaaid, rooi de oogst dan eind augustus of begin september op. Als je in de zomer hebt gezaaid, oogst je ze in oktober.

Graaf de wortelgroenten met een hooivork uit, trek ze voorzichtig met de hand eruit en snijd de toppen eraf, waarbij je 4-5 cm van de onderkant overhoudt. Laat de groenten enkele uren in de volle zon drogen in de volle grond. Als het regent, verplaats ze dan naar een droge kamer en laat ze daar 5-6 uur drogen.

Verschillende problemen en oplossingen

Deze variëteit is vrijwel probleemloos, met uitzondering van ongedierte. Het enige probleem dat zich kan voordoen tijdens de oogst: de wortels moeten voorzichtig worden uitgetrokken om beschadiging te voorkomen.

Andere soorten wortelen die op deze variëteit lijken

Soorten die qua eigenschappen vergelijkbaar zijn met de keizerskroon, omvatten alle variëteiten van hetzelfde cultivartype. Hieronder vallen de volgende variëteiten:

• Darina. Grote en gelijkmatige wortelgroenten met een uitstekende smaak.
• Berlicum Royal. Gekenmerkt door goede smaak en hoge productiviteit.
• Zoetekauw. Trekt aan met sappig en zoet fruit, geschikt voor sap.
• Morevna. Het onderscheidt zich door grote groenten en een goede smaak.
• Bastia. Een hybride met een uniforme grootte en goede houdbaarheid.
• Bersky. Lekker met grote wortelgroenten en een uitstekende smaak.
• Bangor. Een uitstekende keuze voor het bewaren en bereiden van sap.

Deze rassen onderscheiden zich door grote, uniforme groenten en een uitstekende smaak. Ze hebben vergelijkbare bodemvoorkeuren, waardoor ze geschikt zijn voor diverse moestuinen.

Beoordelingen

De keizerswortel is een hoogproductieve wortel met talloze voordelen. Hij voldoet aan de behoeften van zelfs de meest veeleisende tuinders. Door eenvoudige plant- en verzorgingsrichtlijnen te volgen, kunt u grote, smakelijke groenten kweken voor diverse gerechten en winterbewaring.

Veelgestelde vragen