"Golden Barrel" is de naam van een sjalottensoort. Groenteliefhebbers waarderen de salade-achtige smaak, de vroege rijpheid, de uitstekende winterhardheid en het onderhoudsgemak. De sjalot wordt zowel voor het blad als voor de bollen gekweekt.
Beschrijving van de variëteit
Zolotoy Bochonk is een groentesoort met een gemiddelde opbrengst van 2-2,5 kg per vierkante meter.
De lijst met de belangrijkste kenmerken van de variëteit omvat ook:
- de snelheid waarmee de oogst rijpt (u ontvangt het binnen enkele maanden na het zaaien van de zaden);
- uitstekende vorstbestendigheid (uien kunnen vorst verdragen tot -25°C, winterhardheidszone 4);
- Mogelijkheid tot teelt in elke regio van de Russische Federatie;
- geen neiging tot weglopen;
- uitstekende houdbaarheid van de bollen.
Uiterlijke kenmerken van de plant en de bollen
Sjalot is een soort ui die algemeen bekend staat als de familie-ui, de nestui of de struikui. Het is een vaste plant met prachtig blad:
- dun;
- buisvormig;
- lichtgroen;
- verspreiden;
- een hoogte bereikend van 25 cm.
Bollen vormen zich onder de grond. Ze vormen een nest – een kop die lijkt op een teentje knoflook. Daarin wordt de moederbol omringd door 5-20 dochterbollen.
De Golden Barrel-oogst onderscheidt zich door zijn verkoopbare uiterlijk. De bollen hebben de volgende kenmerken:
- gewicht - 20-30 g;
- langwerpige vorm;
- droge schubben met een goudkleurige kleur.
Deze groente is heerlijk, zowel vers als gekookt. Huisvrouwen voegen hem toe aan gerechten:
- salades;
- soepen;
- sauzen;
- Gebakken of gestoofd, het wordt toegevoegd aan een bijgerecht of gebruikt als aanvulling op in de oven gebakken vlees of vis.
Groeien en verzorgen
Plant sjalotten binnen de volgende tijdsbestekken:
- in april, nadat de sneeuwlaag gesmolten is en de bodem is opgewarmd tot +7°C (in het zuiden);
- in mei (voor de Middengordel);
- in oktober, 20 dagen voordat de grond bevriest.
Kies een plantlocatie voor de Golden Barrel die aan de volgende eisen voldoet:
- goed verlicht;
- met vruchtbare en goed losgemaakte grond met een neutrale of lage zuurgraad;
- met diep grondwater om rotting van de plantenwortels te voorkomen.
- ✓ Zorg ervoor dat er geen stilstaand water in het gebied blijft staan, zelfs niet na hevige regenval.
- ✓ Zorg ervoor dat de grond goed gedraineerd is om te voorkomen dat de bol gaat rotten.
Als u van plan bent in het voorjaar te planten, bereid dit dan in de herfst voor. Als u van plan bent in de herfst te planten, bereid dit dan in augustus voor. Volg deze stappen:
- Spit de grond om om onkruid en de wortels ervan te verwijderen en de eitjes van ongedierte te vernietigen.
- Voeg organisch materiaal toe, zoals toorts, compost en houtas.
Maak de grond egaal. Maak 2-3 cm diepe voren. Zaai de Zolotoy Bochonok-zaden met een tussenruimte van 10-15 cm. Bedek ze met losse grond en zorg voor een laag van 2 cm.
Om een rijke oogst te krijgen, moet u uw sjalotten goed verzorgen:
- Geef het waterGeef de grond niet te veel water om te voorkomen dat de bollen gaan rotten en dat de groente wordt aangetast door schimmelziekten. Geef geen water tijdens regenachtige weken.
Geef de sjalottenplanten bij droog weer om de 2-3 dagen water. Het water moet zacht, stabiel en lauw zijn.Als je uien kweekt voor bladgroenten, let dan op de conditie van het bladgroen. Laat het niet geel worden of uitdrogen. - Maak de grond los en verwijder het onkruidMaak de grond na elke watergift en regenbui los. Voorkom de vorming van een dichte korst die de luchttoevoer naar de wortels belemmert.
Verwijder onkruid om te voorkomen dat het de groenteoogst verstikt. Als je het niet aanpakt, worden de bollen klein en smakeloos. - Dun de beplanting uitMet deze maatregel krijgt u grote bollen. Verwijder overtollig groen vanaf midden zomer.
- Voed het gewasBemest tweemaal per seizoen. Geef de eerste meststof 10 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Geef de planten water met een 1:15 oplossing van kippenmest voor stikstof. Zodra de bollen beginnen te vormen, geef je een kaliummeststof.
- × Vermijd overbemesting met stikstof, omdat dit kan leiden tot overmatige bladgroei ten koste van de bolvorming.
- × Gebruik geen verse mest als meststof, omdat dit de wortels kan verbranden en de ontwikkeling van ziekten kan bevorderen.
Beoordelingen van tuiniers
Zolotoy Bochonok is een trendy sjalottenras dat geliefd is bij fijnproevers. De uitstekende smaak van het blad en de bollen, samen met het verkoopbare uiterlijk van de oogst, maken hem aantrekkelijk voor veel hobbytuinders. Bovendien vereist dit ras weinig verzorging.