De Troy-ui is populair geworden onder tuinders dankzij zijn betrouwbaarheid en uitstekende opbrengsten. Ontwikkeld voor gematigde en continentale klimaten, is deze ui een ideale keuze gebleken voor wie waarde hecht aan teeltgemak en een hoge productiviteit. Deze eigenschappen kunnen alleen worden bereikt met de juiste en tijdige verzorging.
Beschrijving en kenmerken van Troy-ui
Troy is erg populair bij tuinders. Het heeft een pittige en verfijnde smaak en is bestand tegen temperatuurschommelingen en ongunstige weersomstandigheden.
Voor welke regio's is het geschikt?
Aanbevolen voor teelt in heel Rusland, met uitzondering van het Verre Noorden.
Troy's verschijning
De bol is rond en licht langwerpig, weegt ongeveer 70-80 g en heeft een diameter tot 8 cm. De schil is goudbruin of lichtbruin en de binnenkant bestaat uit witte, sappige schubben. De groente heeft een dunne, korte nek.
De veren zijn buisvormig, donkergroen van kleur en bedekt met een waslaagje. Ze bereiken een lengte van 35-40 cm. Ze hebben een stijve structuur en lengtevezels.
Samenstelling en gunstige eigenschappen
Bevat veel nuttige stoffen, waaronder:
- vitamine C, E, PP en groep B;
- bioflavonoïde quercetine;
- fytonciden;
- prebiotische inuline;
- fructose en glucose;
- pectine;
- macro- en micro-elementen zoals calcium, magnesium, ijzer, fosfor, enz.;
- essentiële oliën;
- voedingsvezels;
- organische zuren.
Deze elementen maken de groente tot een heilzaam voedingsmiddel. Het helpt bij diabetes, zuivert het bloed, normaliseert de spijsvertering, stimuleert de stofwisseling en verbetert de hematopoëse. Uiensap wordt gebruikt als een natuurlijk antibioticum vanwege de tonische, versterkende en antibacteriële eigenschappen.
Rijpingstijd en opbrengst
Dit is een vroege hybride. Wanneer geplant in het voorjaar, is hij ongeveer 90 dagen na het ontkiemen rijp. Winteruien kiemen eerder en rijpen in 75 dagen. In zuidelijke streken begint de oogst half juli; in gematigde klimaten aan het einde van de maand. De opbrengst is hoog: ongeveer 5-6 kg per vierkante meter.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Het ras kenmerkt zich door een sterke immuniteit, waardoor het zelden ziek wordt of vatbaar is voor plagen, mits het goed wordt gekweekt en onderhouden.
Toepassing van de variëteit
Het wordt veel gebruikt in de keuken vanwege zijn unieke eigenschappen. Het wordt toegevoegd aan salades om aroma en smaak te geven, gebakken, gekookt en gebruikt in een breed scala aan gerechten. Het wordt vaak gebruikt in recepten voor het inmaken van groenten voor de winter en in kant-en-klare maaltijden zoals pelmeni, vareniki en schnitzels.
Het is een belangrijk ingrediënt bij de productie van worst. In de geneeskunde wordt het gebruikt voor de productie van antimicrobiële medicijnen, zoals Allylchep, dat is geïndiceerd bij dysbiose en darmatonie.
In de cosmetica wordt de plant gebruikt voor het bleken van de huid en het verwijderen van sproeten. Het is effectief in het versterken van haarzakjes en het voorkomen van schilfering.
Voor- en nadelen
Voordat u een nieuw gewas in uw tuin plant, is het belangrijk om u te verdiepen in de voor- en nadelen ervan. Enkele voordelen zijn:
Tuinders noemen onder meer de volgende nadelen:
Het rijpt vroeg, heeft een hoge voedingswaarde en is veelzijdig. De eenvoudige teelttechnieken en het ontbreken van stengels maken het gemakkelijk te kweken.
Plantkenmerken van Troy-uien
Troy is een vrij veeleisende soort wat betreft licht en gedijt niet in de schaduw. Hij kan zowel in de herfst als in de lente gekweekt worden. Voor het planten worden de zaden bij de schouder afgesneden om de kieming te stimuleren en geweekt in Energen groeistimulator.
Bodem- en locatievereisten
Geeft de voorkeur aan lichte, voedzame grond met een goede water- en luchtdoorlaatbaarheid en een neutrale pH. Bestrooi zure grond enkele maanden voor het planten met kalk. Gebruik kalk, dolomietmeel, krijt of houtas voor optimale omstandigheden.
Troy-uien planten in de winter
Deze meerjarige bolgewas kan in de herfst geplant worden om ervoor te zorgen dat hij het volgende jaar goed gedijt en bloeit. Stapsgewijze instructies:
- Kies gezonde, grote bollen zonder tekenen van beschadiging of rot.
- Plant de bollen in de herfst, tussen september en oktober, zodat ze tijd hebben om te wortelen en zich voor te bereiden op de winter.
- Plant de bollen op een diepte van ongeveer 5-7 cm. De afstand tussen de bollen moet ongeveer 10-15 cm zijn.
- Druk ze dieper in de gaten en bedek ze vervolgens voorzichtig met aarde.
- Geef ze na het planten voldoende water, zodat ze goed kunnen wortelen.
- Bedek geplante bloembollen met een laag mulch (bijvoorbeeld veenmos of gedroogde bladeren) om het vocht vast te houden en onkruidgroei te verminderen.
Zodra de grond begint op te warmen, zullen de uien krachtig gaan groeien. Geef regelmatig water, vooral tijdens droge periodes. Geef aan het begin van het groeiseizoen een complexe minerale meststof om de groei en bloei te bevorderen.
Troy-uien planten in het voorjaar
In zuidelijke streken plant u uien in de derde tien dagen van april en in gematigde klimaten in de eerste helft van mei. Begin in de herfst met het voorbereiden van het perceel:
- Graaf de bedden om en verwijder het onkruid.
- Bespuit ze rijkelijk met kopersulfaat om ziektes te voorkomen.
- Geef na de eerste vorst water om de grond weer vochtig te maken. In de winter kunt u de grond ter bescherming afdekken met sneeuwduinen.
Voor de veerprocedure volgt u deze stappen:
- Graaf het gebied om en voeg organische meststof toe samen met complexe minerale meststof.
- Maak 5 cm diepe voren met een tussenruimte van 8-10 cm.
- Plaats de zaden op de aangegeven afstand.
- Bedek ze met een laagje aarde van 2-2,5 cm.
- Maak het oppervlak waterpas en geef water met een oplossing die de plantengroei stimuleert.
Deze maatregelen zorgen voor een goede start in het voorjaar en creëren gunstige omstandigheden voor groei en ontwikkeling.
Zorgen voor Troy's uien
De hybride is eenvoudig, maar vereist minimale verzorging, inclusief een aantal aanbevelingen. Volg deze eenvoudige verzorgingsstappen:
- Geef regelmatig, maar matig water om overmatige vochtigheid en wateroverlast te voorkomen, wat kan leiden tot rotting van de groenten. Bevochtig de grond, afhankelijk van de bodemgesteldheid, tot een diepte van 3-5 cm. Giet water op kamertemperatuur tussen de rijen om contact met de spruiten te voorkomen.
- Een paar weken voordat u groenten gaat oogsten, stopt u met water geven, zodat de bollen zich volledig kunnen vormen en kunnen drogen.
- Bemest het gewas meerdere keren per seizoen: begin mei met organische meststoffen (gerotte mest, compost) en eind juni met vloeibare minerale meststoffen met natrium en fosfor. Besproei de grond tussen de rijen met een aftreksel van geneeskrachtige kruiden: brandnetel, kamille en paardenbloem.
- Maak de grond tussen de rijen om de dag los nadat u water hebt gegeven. Zo wordt de grond verrijkt met zuurstof en verbetert de vochtcirculatie.
Verwijder het onkruid elke 10-14 dagen: verwijder het onkruid met de hand rondom de bollen en gebruik een cultivator of ander gereedschap tussen de rijen om schade aan het oppervlak van de planten te voorkomen.
Bestrijding van plagen en ziekten
De hybride is ziekteresistent als de perken op een goed gekozen, zonnige en droge plek staan. Vochtige omstandigheden kunnen ervoor zorgen dat de bollen gaan rotten, waardoor het moeilijk is om de planten te redden.
Behandel volledig gevormd groen plantmateriaal preventief met Hom of kopersulfaat. Regelmatig losmaken en wieden helpt ongedierte te voorkomen. Plant voor extra preventie sterk geurende planten, zoals calendula, in de buurt van de tuin.
Oogsten en bewaren
De rijpheid wordt beoordeeld aan de hand van vergeling en verwelking van de bladeren. Hieronder vindt u aanbevelingen voor het oogsten en bewaren van groenten.
Hoe en wanneer moet ik mijn geld ophalen?
Oogst eind juni of begin juli, bij voorkeur op heldere, zonnige dagen. Gebruik machinale oogst op grote percelen en handmatige oogst op kleinere percelen. Trek uien uit de grond en graaf ze eerst met een schop uit.
Opslageigenschappen en houdbaarheid van de hybride
Controleer de groenten na de oogst en sorteer ze zorgvuldig. Gooi beschadigde groenten weg of bewaar ze voor snelle consumptie. Laat de oogst twee weken drogen in de zon of onder een afdak.
Zodra de stelen volledig droog zijn, zijn de groenten klaar om bewaard te worden. Plaats ze hiervoor in een donkere ruimte met een temperatuur van 0-3 °C en een luchtvochtigheid van 75-90%. Hang de uien op in gevlochten netten of leg ze op een droge ondergrond. De houdbaarheid is 4-5 maanden.
Moeilijkheden bij het groeien
Bij de teelt van Troy-uien worden boeren vaak met verschillende uitdagingen geconfronteerd, waaronder:
- Rapen rotten door overmatige bewatering of door ophoping van water. Overmatige vochtigheid, vooral na regen of veelvuldig water geven, kan ervoor zorgen dat groenten gaan rotten.
- Voortijdige kieming en overmatige vorming van groene massa door overtollige stikstofmeststoffen. Een te hoge dosering kan leiden tot een te snelle groei van de veren, doordat de vorming van de bollen wordt geremd.
Beoordelingen van tuiniers over de Troy-ui
De Troy-ui is populair bij beginnende en onervaren tuinders vanwege zijn ziekteresistentie, royale opbrengsten en uitstekende smaak. Deze eigenschappen maken hem een ideale keuze voor diverse regio's. Met de juiste verzorging vertoont deze hybride uitsluitend positieve eigenschappen en produceert hij grote, hoogwaardige groenten.