Long Tokyo is de naam van een van de populairste soorten Welsh uien onder Russische tuinders. Deze soort wordt gewaardeerd om zijn vroege rijpheid, hoge opbrengst, onderhoudsgemak en aanpassingsvermogen aan de groeiomstandigheden. Door hem als vaste plant te kweken, kunt u het grootste deel van het jaar (van de lente tot de late herfst) genieten van heerlijke, vitaminerijke groenten.
Fokgeschiedenis
Het ras werd in 2008 ontwikkeld door binnenlandse veredelaars, medewerkers van het Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Groenteteelt. De auteurs zijn de volgende wetenschappers:
- Khovrin A. N.;
- Klimenko N. N.;
- Maksimov S.V.
De plant werd in 2009 opgenomen in het Russische staatsregister. Hij is geschikt voor zowel particuliere als commerciële teelt. Hij werd erkend door de organisatoren van de "Russian Farmer"-beurs en bekroond met een gouden medaille.
Introductie tot de variëteit
Long Tokyo is populair geworden onder Russische tuinders dankzij zijn uitstekende eigenschappen. Hij is niet alleen productief en vroegrijp, maar ook bestand tegen hitte en vorst. De planten zijn bestand tegen scheuren, legeren en vergeling. Ze worden zelden aangetast door echte meeldauw.
Uiterlijke kenmerken van de plant en de bollen
De Welshe ui (Tataarse of buisvormige ui) kenmerkt zich door zijn vermogen om 4-6 jaar op één plek te groeien. De planten hebben onderscheidende kenmerken:
- middelgroot;
- compact;
- hebben een rechtopstaande bladrozet;
- dicht groen;
- kwetsbaar wortelstelsel;
- een onontwikkelde ovale bol van gemiddelde lengte (5-7 cm), bestaande uit een tros verdikte schijnstelen zonder anthocyaankleuring en zonder dichte schil (de bol is eetbaar, maar niet geschikt om te bewaren).
Tuinders en boeren telen deze uiensoort vanwege het groene blad. De bladeren van de Long Tokyo-variëteit hebben de volgende kenmerken:
- lengte - 40 cm;
- dunne buisvorm;
- donkergroene kleur;
- de aanwezigheid van een lichte wasachtige laag op hun oppervlak;
- vlezige en zeer sappige wanden.
Het gemiddelde plantgewicht van deze variëteit is 40-50 gram. Het blad bevat nuttige voedingsstoffen: caroteen, thiamine, riboflavine, mineralen (kalium, magnesium, ijzer), suikers en etherische oliën. Het bevat twee keer zoveel vitamine C als uien.
Doel en smaak
Lange Tokyo Welsh uien zijn favoriet bij tuinders vanwege hun aangename, lichtzure smaak. Het loof is vlezig, sappig en mals. Ze zijn niet draderig of waterig. Ze zijn veel minder scherp dan lente-uitjes.
De groenteoogst is bestemd voor verse consumptie. Huisvrouwen gebruiken het voor het maken van vitaminerijke salades. Het is ook geschikt om in te vriezen en te drogen.
Wat voor oogst levert het op als het rijp is?
Deze groentesoort wordt beschouwd als vroegrijp en heeft de volgende kenmerken:
- De duur van het groeiseizoen bedraagt 55-60 dagen;
- De rijpingsperiode van de eerste groene scheuten bedraagt 30-45 dagen en bedraagt dan 25-30 cm.
De eerste snede van uienbladeren bij de teelt van Tatarka als vaste plant kan al in april plaatsvinden. Gedurende het seizoen snoeien tuinders het loof 3-4 keer. De hoofdoogst vindt plaats in juni (of begin juli). Als het gewas eenjarig is, wordt het één keer in de herfst gesnoeid.
De opbrengstindicatoren van het ras zijn hoog:
- Zomerbewoners verzamelen per seizoen 4 kg van 1 m² tuinbed, waarbij ze 3-4 keer snijden;
- 2 kg per 1 m² – eenmalige oogst van uienbladeren;
- Boeren die het gewas op industriële schaal verbouwen, halen 35.000–47.000 kg per hectare op.
Bodemvereisten
Deze groentesoort groeit goed in grond die aan de volgende eisen voldoet:
- vruchtbaar;
- longen;
- loszittend;
- matig bevochtigd;
- neutraal of licht alkalisch (planten doen het niet goed in zure grond);
- leem of chernozems;
- waar vroeger komkommers, kool, tomaten, aardappelen en peulvruchten werden verbouwd;
- bemest met minerale stikstofverbindingen (verbruik - 30-40 g per 1 m²).
Noodzakelijke klimatologische omstandigheden
De bolvormige ui staat bekend om zijn hitte- en vorstbestendigheid. Hij gedijt bijna overal in Rusland. De planten kunnen wintertemperaturen tot -25 °C zonder afdekking overleven. Ze zijn ook bestand tegen voorjaarsvorst. Ze produceren zelfs in de late herfst een oogst in de volle grond.
Long Tokyo is het meest geschikt voor de teelt in de volgende regio's:
- Noordelijk;
- Noordwesten;
- Centraal;
- Wolga-Vjatka;
- Centrale Zwarte Aarde Regio;
- Noord-Kaukasisch;
- Midden-Wolga;
- Beneden-Wolga;
- Oeral;
- West-Siberisch;
- Oost-Siberisch;
- Verre Oosten.
Tijdstip van het planten van zaden, sets en zaailingen
Tuinders zaaien de zaden van de Long Tokyo-ui in april of juli. Zaaien in het voorjaar is bedoeld om een eenmalige oogst op te leveren wanneer de groente als eenjarige wordt geteeld. Planten die midden in de zomer worden geplant, worden niet volledig geoogst. Sommige planten worden de winter overgelaten om al in april jonge blaadjes te produceren.
Tuinders kweken tatarka ook met behulp van sets en zaailingen om zo eerder en van hogere kwaliteit te kunnen oogsten.
Bieslook kweken uit zaailingen
Om de opbrengst van de jaarlijkse teelt te maximaliseren, kweken ervaren tuinders de planten op uit twintig dagen oude zaailingen. Als u de voorkeur geeft aan de zaaimethode, volg dan deze aanbevelingen:
- Het selecteren van grond en geschikte containers, hun voorbereidingMaak een grondmengsel van turf en humus (1:1) voor het kweken van zaailingen. Verrijk het met minerale meststof (75 g per 10 kg) en houtas (200 g per 10 kg). Gebruik bakken of potten (5 cm diep) als plantbakken.
- Zaaien van zaden voor zaailingenZaai Long Tokyo eind maart of begin april in potten met potgrond. Behandel de zaden voor door ze 24 uur in water met Energen te weken.
Zaai de zaden in sleufjes van 1 cm diep en 5 cm uit elkaar. Dek de zaailingen af met plasticfolie en bewaar ze op een warme plaats. - Zorg voor zaailingenVerwijder de folie zodra de scheuten tevoorschijn komen. Zet de potten met de zaailingen in een lichte, warme kamer. Zorg overdag voor een temperatuur van 20-25 °C (en 's nachts 12-15 °C). De planten hebben minimaal 14 uur licht per dag nodig voor een goede ontwikkeling. Zorg voor extra verlichting met een fytolamp.
Geef ze matig water en laat de grond tussen de gietbeurten licht uitdrogen. Bemest de zaailingen op een leeftijd van 7 dagen en 3 weken. Gebruik superfosfaat opgelost in water (2 g per 10 l) met toevoeging van kaliumzout (2 g).
Dun de zaailingen uit. Zet de zaailingen minimaal 3 cm uit elkaar. Begin zeven dagen voordat u ze in de volle grond plant met het afharden van de zaailingen door ze op het balkon te zetten. - Zaailingen planten in het voorjaar. Verplant de zaailingen in mei naar de volle grond. Verplanten in de vroege zomer (juni) is ook toegestaan. Plant de zaailingen met een tussenruimte van 10-12 cm tussen de gaten en 20 cm tussen de rijen. Dek de plantgaten de eerste dagen af met plastic. Dit helpt de zaailingen te acclimatiseren.
Groeien uit zaden in de volle grond
Zaai Long Tokyo-zaden in een open bed op de volgende tijdstippen:
- in het voorjaar - in april (de bodem moet opwarmen tot +5°C), mei;
- in de zomer - in juli, augustus.
Volg de zaaivoorschriften en aanbevelingen van ervaren tuinders voor een succesvolle groenteteelt:
- Een plantplaats kiezen en de grond voorbereidenKies een zonnige plek in de tuin om bieslook te planten. Ze geven de voorkeur aan lichte, vruchtbare grond (zandleem, kleileem of zwarte aarde) en verdragen geen dichte grond of veen.
Bereid het gekozen gebied voor op het zaaien van groentezaden in de herfst: spit de grond om, voeg dierlijke mest en minerale meststoffen toe. - Patroon en diepte van het zaaien van zadenWeek de zaden voor het zaaien in water met een groeistimulator en droog ze vervolgens om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken. Volg het patroon: zaai ze 1,2-2 cm diep, met een tussenruimte van 4-5 cm en een tussenruimte van 10 cm tussen de rijen.
Bedek de zaailingen met plasticfolie om de warmte vast te houden. Verwijder de folie de eerste 8-10 dagen niet, totdat de zaailingen opkomen.
Groene uien forceren in de winter
Om weelderig, groen blad te produceren in de herfst en winter, kweek je de planten in een kas of binnen op de vensterbank. Houd de kamertemperatuur tussen de 15°C en 22°C. Gebruik zaailingen uit je tuin of kweek ze uit zaad.
De beste optie is om tweejarige struiken te gebruiken die in oktober met kluit zijn uitgegraven. Plant ze in een kasperk of in een bak. In het eerste geval mulch je de grond met goed verteerde humus of compost. Na 30 dagen in de kas bereiken de stengels een lengte van 20-25 cm.
Voer na elke snoeibeurt de volgende handelingen uit:
- geef de uienplanten water;
- Geef hem stikstofverbindingen (bijmesten is niet nodig als je de planten wilt dwingen om te veren, als de grond goed bemest is tijdens het verplanten van de struiken).
Zorgfuncties
Het telen van uien is niet ingewikkeld. Het komt neer op de volgende verzorgingsmethoden:
- Water gevenGeef het bed twee keer per week water. Geef tijdens langdurige regenval minder vaak water of helemaal geen water. Om een optimale bodemvochtigheid te behouden, mulch je de grond tussen de rijen met organisch materiaal.
- LoslatenAls u ervoor kiest om niet te mulchen, maak de grond dan wekelijks los. Doe dit elke keer na het water geven en na regenval. Dit verbetert de luchtigheid van de grond.
- Uitdunnen van aanplantVoer deze procedure voor het eerst uit nadat de zaailing drie bladeren heeft ontwikkeld. Herhaal dit meerdere keren tijdens de groei van de plant en vergroot de afstand tussen de planten tot 5 cm.
- WiedenVerwijder onkruid regelmatig. Dit voorkomt virussen en insectenplagen. Onkruid bevordert niet alleen plantenziekten, maar remt ook de groei. Wied onkruid voorzichtig. Combineer onkruid wieden met water geven en losmaken.
- Het bemesten van de tuinbeddenGeef uw uienplanten extra voedingsstoffen. Vooral Tatarka-uien hebben dit nodig tijdens de bladgroei. Geef drie keer per seizoen meststof. Gebruik formules die rijk zijn aan stikstof, fosfor, kalium en magnesium.
Oogsten
Begin met oogsten wanneer de blaadjes een hoogte van 20-30 cm hebben bereikt (25-30 dagen na ontkieming). Oogst de hele oogst eind juni. De laatste toppen moeten begin oktober worden afgesneden. Bewaar de oogst in de koelkast.
Weerstand tegen ziekten en plagen, preventie
Lange Tokyo bieslook heeft een sterk immuunsysteem. Ze worden zelden ziek en hebben zelden last van plagen. Bij slechte verzorging en zonder de juiste landbouwmethoden zijn deze planten vatbaar voor schimmel- en parasitaire aanvallen, waaronder:
- echte meeldauw;
- bladluizen.
Behandel planten die zijn aangetast door schimmelziekten met Fitosporin of Planriz. Gebruik bij bladluis producten zoals Aktara, Zolon of Decis. Een oplossing van tabakszeep helpt uw planten ook te beschermen tegen ongedierte. Meng hiervoor de volgende ingrediënten:
- 200 g tabak;
- 20 g zeep;
- 10 liter water.
Vergeet niet om ziekten bij uw groentegewassen te voorkomen: geef ze voldoende water, bemest ze en zorg ervoor dat de beplanting niet te dicht wordt of overwoekerd raakt door onkruid.
Wat zijn de voor- en nadelen?
De Long Tokyo-ui is een favoriet geworden onder tuinders dankzij zijn uitstekende eigenschappen:
Ervaren tuinders wijzen als nadelen van deze variëteit op de lichtminnende eigenschappen van de struiken en de veeleisende bodemgesteldheid.
Beoordelingen van tuinders en consumenten
De Long Tokyo Welsh ui is een uitstekende keuze voor tuinders die op zoek zijn naar een vroege, overvloedige oogst van sappige groenten. Deze variëteit staat bekend om de uitstekende, delicate smaak van de uienbladeren en het rijke vitaminegehalte. Hij is bestand tegen ongunstige weersomstandigheden: hij verdraagt lage temperaturen goed en heeft geen last van hitte. Zelfs een beginnende tuinier kan hem kweken.