De Globo-ui is een groente met een heerlijke smaak. Hij is gemakkelijk te kweken en te bewaren. Dankzij de grote bollen kun je er in één keer een verscheidenheid aan heerlijke gerechten mee bereiden. De teelt en de daaropvolgende verzorging spelen een cruciale rol bij de teelt van deze groentesoort, omdat ze de opbrengst en kwaliteit van de groente bepalen.
Geschiedenis van oorsprong
Het is populair bij tuinders en boeren. Ontwikkeld door Tsjechische specialisten van het landbouwbedrijf Semo, blijft het zeer populair, ondanks de afwezigheid in het Russische staatsregister.
Beschrijving en kenmerken van uienras Globo
Globo is een grootvruchtige variëteit met een milde smaak en hoge opbrengsten. Hij kan zowel voor eigen consumptie als voor commerciële verkoop worden gekweekt.
Verschijning
Deze groente groeit compact en bespaart ruimte in de tuin. Hij heeft een rechtopstaand, bovengronds deel en een matig dichte rozet van heldergroene, vlezige en dichte bladeren met een glanzende glans en een licht wasachtig laagje. Met de juiste verzorging bereiken ze een hoogte van 50-55 cm.
Andere onderscheidende kenmerken:
- Tijdens het groeiseizoen is er vrijwel geen sprake van doorschieten.
- Elliptische of breed ovale bollen wegen tussen de 700 g en 1 kg, soms zelfs tot 1,2 kg.
- De bovenkant is licht langwerpig en het oppervlak is volkomen glad.
- De schil is lichtbruin of goudbruin van kleur.
- De ui bestaat uit een klein aantal nestjes: 1-2 bolletjes.
Rijpingstijd en opbrengst
Dit is een middenseizoensras, hoewel veel groentetelers het als laatrijp beschouwen. Van kieming tot volledige rijpheid duurt het 135-140 dagen. De groenten rijpen langzaam en kunnen geoogst worden vanaf de tweede helft van augustus tot eind september. Een teken van rijpheid is het vergelen en afvallen van de toppen.
De oogst is zeer productief. Met een goede verzorging kunt u tot wel 10-12 kg verkoopbare bollen per vierkante meter oogsten.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Globo is resistent tegen ziekten en plagen en garandeert een hoge opbrengst. Het risico op schade kan echter niet volledig worden uitgesloten. Bij onjuiste verzorging of tijdens koude en regenachtige zomers kan het gewas worden aangetast door valse meeldauw. Er is ook een risico op uienvlieg en andere plagen.
Controleer uw aanplant regelmatig. Behandel ze bij de eerste tekenen van ziekte met huismiddeltjes of speciale preparaten.
Samenstelling en eigenschappen
De binnenste lagen van de ui zijn lichtgekleurd en wit als ze gesneden zijn. Ze bevatten vitaminen, suikers, micro-elementen en andere waardevolle componenten:
- vitamines B, C, E, PP;
- saponinen;
- glycosiden;
- fytonciden;
- essentiële oliën;
- pectines;
- organische zuren;
- macro- en micro-elementen (kalium, zwavel, ijzer, fosfor, jodium, enz.).
De groente is sappig en heeft een zoete, milde smaak, die door veel tuinders als uitstekend wordt beoordeeld.
Sollicitatie
Uien worden vers gegeten, gebruikt in salades en diverse gerechten. Ze zijn ook geschikt voor zelfgemaakte bereidingen, zoals augurken en marinades.
Gebieden voor teelt
Het gewas past zich goed aan verschillende klimaten aan en wordt daarom in de meeste regio's van het land verbouwd, van de Centrale Gordel en het Noordwesten tot de Oeral, Siberië en het Verre Oosten.
Voor- en nadelen
Globo is een favoriet onder tuinders en boeren. De populariteit van deze variëteit is te danken aan de vele voordelen:
Zomerbewoners beschouwen de volgende nadelen van deze variëteit:
Wanneer moet ik Globo-uien planten?
Vanwege de late rijping is vroeg planten aan te raden. Deze variëteit verdraagt echter geen vorst, dus kies de plantdatum zorgvuldig, rekening houdend met de teeltmethode en het regionale klimaat.
Als u zaailingen gebruikt, plant ze dan in maart. Begin mei kunt u de zaailingen in de volle grond uitplanten. U kunt de zaden direct in de volle grond zaaien. De optimale periode is van half april tot begin mei. Plant u plantuien, plant ze dan in de eerste helft of half mei.
Methoden voor het planten van Globo-uien
Globo wordt meestal uit zaad gekweekt. Tuinders planten sets of zaailingen en verplanten deze vervolgens in de volle grond.
Zaaien voor zaailingen
Het kweken van zaailingen kost meer moeite, maar een overvloedige oogst is gegarandeerd en vorstschade is vrijwel uitgesloten. Volg deze stappen voordat u zaden plant:
- Week de zaden 30 minuten in een 1%-oplossing van kaliumpermanganaat.
- Leg ze enkele uren in warm water.
- Laat de zaden drogen.
- Week ze in een groeistimulator, zoals Epin.
- Leg het mengsel op een vochtig gaasje en laat het een week rusten (bij voorkeur op een schoteltje).
Zaai de zaden in 10-12 cm hoge bakken. De grond moet vruchtbaar zijn, bijvoorbeeld een mengsel van tuinaarde, humus, zwarte turf en zand in een verhouding van 2:1:1:1. Maak voor het planten meerdere voren van 1 cm diep, met een tussenruimte van 5 cm.
Plant de zaden 3 cm uit elkaar, bedek ze lichtjes met aarde en besproei ze met water. Dek de pot af met plasticfolie en zet hem op een warme plek (23-25 °C). Zodra de zaailingen opkomen, verwijdert u de plasticfolie en laat u de zaailingen groeien bij 16-18 °C.
Begin na twee weken met het afharden van de zaailingen door ze enkele uren buiten te zetten, en verleng de tijd geleidelijk. Volg deze richtlijnen bij het verplanten in de volle grond:
- Plantdiepte: 2 cm.
- De afstand tussen de zaailingen bedraagt 10 cm.
- De afstand tussen de rijen bedraagt 50 cm.
Bij normaal weer plant u de zaailingen in de volle grond nadat er drie volledige bladeren zijn uitgekomen. Als er vorst wordt verwacht, wacht dan nog een paar dagen.
Groeien uit zaden in de volle grond
Zaai de zaden buiten op dezelfde manier. Maak voor het zaaien de grond schoon, spit deze om en bemest deze. De grond moet licht en vruchtbaar zijn, zoals leem of zandleem. Als de grond arm is, bemest deze dan eerst met organisch materiaal, zoals compost of humus, in een dosering van 10 kg per vierkante meter.
Houd de grond in de beginfase vochtig. Totdat de zaailingen opkomen, dek je het bed 's nachts en op koele dagen af met plastic.
Het planten van uiensets in het voorjaar
Kies voor het planten van plantuien open gebieden zonder wateroverlast en vochtretentie (vermijd laagland). Bereid het plantmateriaal twee weken van tevoren voor. Verwarm het eerst 8 uur op 45 °C, behandel het vervolgens 30-40 minuten met een fungicideoplossing en laat het drogen bij kamertemperatuur.
Het plantpatroon is als volgt:
- De diepte van de groeven bedraagt 2 cm.
- De afstand tussen de zaailingen bedraagt 8-10 cm.
- De afstand tussen de rijen bedraagt 30-40 cm.
Mulch je aanplant indien mogelijk met zaagsel, stro of dennennaalden. Deze beschermlaag helpt om het vocht in de grond langer vast te houden en onkruidgroei te onderdrukken.
Verzorging van Globo-uien
Deze variëteit vereist geen complexe verzorging, maar het is belangrijk om de basisprincipes van de landbouw te volgen. Volg deze aanbevelingen:
- Geef de planten water als de grond uitdroogt. Geef in het begin minstens eens in de 3-4 dagen water gedurende 2-3 weken, verleng dit vervolgens tot 6-7 dagen en stop 3-4 weken voor de oogst met water geven. Maak na elke waterbeurt de grond los om zuurstof toe te voegen en eventuele korstvorming te verwijderen.
- Verwijder regelmatig onkruid uit uw tuinbedden om te voorkomen dat het concurreert met uw gewassen om voedingsstoffen. Onkruid kan de opbrengst aanzienlijk verminderen.
- Tijdens de vorming van groene massa kunt u de uien bemesten met brandnetelthee. Dit bevordert een versnelde groei van het gewas en zorgt ervoor dat de bollen groter worden.
Bestrijding van plagen en ziekten
De plant heeft zelden last van ziekten of plagen. Als er bruine vlekken of een paarse waas op de bladeren verschijnen, of als de stengels verwelken, behandel de aanplant dan met fungiciden: Bordeaux-mengsel, HOM, Maxim, Ordan of Fitosporin.
Voor uienvlieg, motten, trips en andere plagen kunt u het beste huishoudelijke oplossingen gebruiken zoals tabakstof, houtas, wasmiddel, zuiveringszout of chilipeper. Indien absoluut noodzakelijk, kunt u insecticiden gebruiken zoals Aktara, Decis, Confidor, Inta-Vir of Match.
Beoordelingen van tuiniers
De Globo-ui is een van de meest voorkomende en populaire soorten die wereldwijd in de keuken wordt gebruikt. Hij heeft grote, ronde bollen, een delicate smaak en is veelzijdig inzetbaar. Met de juiste verzorging kunt u een overvloedige oogst en hoogwaardige groenten oogsten die bestand zijn tegen ziekten en plagen.