Wat is sierui en hoe kweek je deze op de juiste manier?

Sierui wordt ook wel allium genoemd, hoewel dit eigenlijk de naam is van een heel plantengeslacht. Er bestaan ​​vele soorten, die vooral als sierplant worden gebruikt. Allium kan op verschillende manieren worden geplant en de verzorging is relatief eenvoudig.

Wat is een sierui?

Sieruien worden gewaardeerd en geteeld vanwege hun aantrekkelijke uiterlijk. Ze bloeien lang en hun vorm en kleur zijn zeer gevarieerd.

De plant is voornamelijk eenjarige plant, hoewel er ook eenjarige soorten voorkomen. Hij wordt voornamelijk gebruikt als sierplant, maar sommige soorten zijn ook eetbaar – zowel de bladeren als de bollen.

Sieruien worden meestal buiten gekweekt, omdat ze een kenmerkende geur hebben die tot de uienfamilie behoort. Om diezelfde reden worden ze vaak samen met andere planten geplant en gebruikt in landschapsontwerpen.

Sieruienbloemen zijn klein, maar staan ​​meestal in grote trossen – bolvormig of schermvormig. Ze komen meestal voor in verschillende tinten roze, lila en paars. De aanvang en duur van de bloei zijn afhankelijk van de soort. Door meerdere soorten en andere sierplanten te gebruiken, kunt u een tuin met continue bloei creëren.

Variëteiten

Er zijn meer dan honderd soorten sieruien bekend. De meest populaire zijn:

Aflatun-ui

De plant is meerjarig en voornamelijk sierlijk. De bladeren zijn eetbaar, maar alleen vóór de bloei. Deze bloeitijd vindt plaats in mei-juni en de bloemen zijn lichtpaars. De bloemen zijn stervormig. De bloeiwijzen zijn bolvormig en de bloemen zijn klein. De stengel kan 1,5 m hoog en 12 cm in diameter worden. De plant geeft de voorkeur aan middelgebergte- en hooggebergtegebieden en is vorstbestendig.

Bulgaarse ui

De stengelhoogte kan oplopen tot 90 cm. De bloei vindt plaats in de vroege zomer, de kleur is paarswit en de verschijning is zeer indrukwekkend.

Gladiator

Een sierlijke vaste plant met donkergroene, eetbare bladeren. De stengel kan tot een meter hoog worden. De bloemen zijn stervormig, blauwlavendelkleurig en hebben een aangename, zoete geur. De bloeiwijze vormt een bolvormige tros met een diameter van 20 cm.

Nederlandse ui

De bloeistengel van deze sierlijke vaste plant kan tot 2 m hoog worden. De bloeiwijzen bereiken een diameter van 25 cm en zijn wit of dieppaars van kleur.

Blauwe ui

Deze soort is eetbaar – de bollen worden gegeten. Ook decoratief gebruikt vanwege de blauwe, breed klokvormige bloemen. Ze worden slechts 5 mm lang en vormen een bolvormig of halfrond scherm. De stengel kan 90 cm hoog worden.

Bergminnende ui

Deze vaste plant geeft de voorkeur aan grindhellingen en hogere berggebieden. De stengels worden 5-10 cm lang en de bloemen zijn klein, maar kenmerkend door hun rozepaarse kleur. De bloei vindt plaats in juli-augustus.

Reuzenboog

Een meerjarige soort die als sierplant wordt gebruikt. De bladeren zijn eetbaar. De stengel kan 1,5 m hoog worden. De kleur is lichtpaars.

Karatavsky

De stengel van deze vaste plant bereikt een hoogte van 15-25 cm, waardoor de bloeiwijze bijzonder groot oogt. De kleur is licht rozepaars. Deze soort wordt als sierplant gebruikt, niet vanwege de bloemen, maar vanwege de ongewoon brede en dichte bladeren.

Kovani

Deze vaste plant is aantrekkelijk vanwege de vroege bloei, die plaatsvindt in mei-juni en slechts 2-3 weken duurt. De plant is laagblijvend en wordt zelden hoger dan 30-40 cm. De bloeiwijzen zijn bolvormig en zeer opvallend. De bloem is wit en heeft een aangename geur.

Rondkop

Deze vaste plant geeft de voorkeur aan steppen, hellingen en heuvels. De stengel kan tot 80 cm lang worden. De bloei vindt plaats midden in de zomer en duurt ongeveer een maand. De kleur kan roze, lila of paars zijn. De bloeiwijzen zijn ovaal.

Ostrovsky's ui

Een laagblijvende vaste plant, de stengels worden zelden hoger dan 20 cm. De plant is aantrekkelijk vanwege zijn decoratieve kwaliteiten: brede, klokvormige, frambooskleurige bloemen met een aangename geur. De bloeiwijzen kunnen een diameter van 10 cm bereiken.

De Boog van Christoph (Ster van Perzië)

Deze sierlijke vaste plant prefereert glooiende hellingen en lager gelegen berggebieden. De stengels worden 40 cm hoog en 15 cm dik. De bloemen vormen een bal met een diameter tot 20 cm. Ze zijn stervormig en roze-violet of paars-violet van kleur. De bloei vindt plaats in juni, waarna het blad afsterft.

Schuberts ui

Deze vaste plant komt oorspronkelijk uit Azië. Hij geeft de voorkeur aan zandige en grindachtige hellingen in het lager gelegen gebergte. De plant is laaggroeiend, met stengels die niet hoger worden dan 20-30 cm. De bladeren zijn iets langer, lijnvormig-lancetvormig en 2-3 cm breed. Het bloemdek is stervormig, wit of roze.

De bloemen staan ​​op lange stelen die 10-20 cm lang worden. De bloei vindt plaats in juni.

Moli

Een vaste plant die gebruikt wordt voor sierdoeleinden, in de keuken en voor medicinale doeleinden. De stengel wordt tot 30 cm hoog en de bloemen zijn stervormig en geel. De bol, die een sterke knoflookgeur heeft, wordt gegeten.

Napolitaanse ui

De hoogte van de struik bedraagt ​​25-35 cm. De bloemen zijn roze en breed geringd, 1-1,5 cm lang en vormen een platte of licht bolle, parapluvormige bloeiwijze.

Roze ui of roseum

De plant wordt puur als sierplant gebruikt. De stengels kunnen tot 40 cm lang worden. De bloemen zijn klein, beige of roze, en vormen een plat scherm.

Kameleon

Deze sierui is door selectieve veredeling ontwikkeld. Het resultaat is een vorstbestendige plant met een lange bloeiperiode, van juni tot augustus.

De struik bereikt een hoogte van 50-60 cm. De bloeiwijzen zijn bolvormig, 6-7 cm in diameter. De bloemen zijn stervormig, de hoofdkleur is pastelroze, met een felrode streep die door het midden van het bloemblaadje loopt.

Zeer

De plant bereikt een hoogte van 50-60 cm. De bloemstelen hangen naar beneden, waardoor de struik wel wat weg heeft van een fontein. De bloemen zijn klein, meestal paarsviolet. De bloei vindt plaats in juni en bestaat uit losse, schermvormige bloeiwijzen.

Bieslook

Deze vaste plant, ook bekend als skoroda, bieslook of bieslook, wordt zowel voor sierdoeleinden als voor eetbare doeleinden gebruikt. Hij wordt 60 cm hoog. Hij bloeit van mei tot augustus en de kleur varieert van lichtroze tot rozepaars.

Bieslook wordt niet alleen in de volle grond gekweekt, maar ook thuis in potten of bakken.

Eros

De stengelhoogte bereikt 30 cm en de diameter van de bolvormige bloeiwijzen is 10 cm. De bloei vindt plaats in juni, de kleur is gevarieerd - van roze tot lichtlila.

Unifolium

Deze variëteit staat ook bekend als eenbladige ui. Hij komt oorspronkelijk uit het uiterste westen van Noord-Amerika. De stengels zijn kort, zelden hoger dan 20 cm. De bloemen zijn 1-1,5 cm in diameter en prachtig felroze, soms wit.

Ivoren Koningin

Deze plant wordt maximaal 25 meter hoog. De bloei vindt plaats in mei-juni en duurt ongeveer drie weken. De bloemen zijn lichtgekleurd en staan ​​in bolvormige schermen. De aantrekkingskracht van deze sieruiensoort ligt niet in de bloemen, maar in de bladeren. Ze zijn lang, breed en gegolfd.

Groeiomstandigheden

Om sieruien van welke soort dan ook te kunnen telen, is het belangrijk dat u aan bepaalde voorwaarden voldoet:

• losse en neutrale grond, optimale zuurgraad – 7,0 pH;
• hoogte - in laaglanden leiden regenachtig weer en smeltende sneeuw tot stagnatie van water, wat onaanvaardbaar is voor de teelt van sieruien;
• de optimale tijd voor het planten van vroeg bloeiende soorten is de herfst, voor laat bloeiende soorten – in de lente vanaf eind april;
• zonnige plek - voldoende kleur zorgt voor een mooie bladkleur en meer verzadigde tinten tijdens de bloei;
• De juiste buurt – u kunt irissen, pioenrozen, riddersporen en klaprozen in de buurt planten.

Het gekozen perceel voor de teelt van sieruien moet worden omgespit tot een diepte van 20-25 cm. Vruchtbare grond heeft geen extra bemesting nodig. Bij lemige of zandige grond de volgende meststoffen per vierkante meter gebruiken:

• humus of verteerde compost – 5-7 l;
• eenvoudig superfosfaat – 25-30 g;
• Kaliumsulfaat – 25-30 g, kan vervangen worden door een liter houtas.

Landing

Sieruien worden op verschillende manieren vermeerderd. Er zijn dan ook verschillende mogelijkheden om ze te planten.

Zaden

Houd er bij het zaaien van sieruien rekening mee dat de bloei pas na enkele jaren plaatsvindt – de exacte timing hangt af van de gekozen variëteit. Soorten met bijzonder grote bloeiwijzen bloeien mogelijk pas in het zesde of zevende jaar.

Sieruienzaden zijn te koop in de winkel of kunnen zelf geoogst worden als u deze plant al in uw tuin heeft. In het laatste geval moet het plantmateriaal verzameld worden van de vroegste en grootste bloeiwijzen. Deze dienen vooraf geselecteerd te worden, maar de zaden mogen pas verzameld worden nadat de bloei is afgelopen en ze volledig volgroeid zijn.

De specifieke zaaimethode voor sieruien hangt af van de eigenschappen van de gekozen variëteit. Dit geldt ook voor het plantmoment. Zaaien in de volle grond kan in de herfst of het voorjaar. Sommige variëteiten vereisen winterzaai, omdat de zaden dan een natuurlijke stratificatie ondergaan.

Bij het planten van sieruien uit zaad moet u het volgende algoritme volgen:

1. Kunstmatige stratificatieDeze stap is alleen nodig bij het planten in het voorjaar. Wikkel het plantmateriaal in een vochtige doek en laat het 2-3 dagen liggen. Zorg ervoor dat u de doek vochtig maakt tijdens het drogen.
2. DesinfectieHiervoor wordt kaliumpermanganaat gebruikt. De oplossing moet lichtroze van kleur zijn; de zaden mogen er niet te lang in blijven.
3. De grond voorbereiden en zaden zaaienJe hoeft ze niet te diep te planten – 1-2 cm is voldoende. Strooi er wat aarde overheen en geef water.

De kiemkracht van zaden is laag, dus je kunt eerst zaailingen kweken en ze vervolgens buiten planten. Zo ga je te werk.

1. Week de zadenZodra de zaadjes uitkomen, kun je beginnen met planten.
2. Bereid het substraat voor, met behulp van turf, veen en humus. Je kunt ook een kant-en-klaar mengsel kopen.
3. Plant de zaden in een geschikte container.
4. Zaailingen uitkiezen na opkomst.
5. Zaailingen afhardenBegin hier twee weken voor het buitenplanten mee. Stel de zaailingen in eerste instantie slechts vijftien minuten per keer bloot aan frisse lucht, en verleng dit vervolgens.
6. Verplaats de zaailingen naar een vaste locatie 60-70 dagen na het zaaien van de zaden.
7. Maak het gebied klaar voor het plantenMaak de grond los en egaliseer deze. Maak voren van 10 cm diep. Geef de voren en de zaailingen zelf water. Verplaats ze voorzichtig naar de voorbereide plek.

Bij het vermeerderen van een plant uit zaad kunnen er veranderingen in de eigenschappen van een bepaalde variëteit optreden. Dit uit zich meestal in de kleur van de bloeiwijzen, die bleker worden.

Bollen

Deze methode kan worden gebruikt om sieruien voor de eerste keer te planten of om een ​​oudere plant te verplanten. De tweede optie is aan te raden wanneer de plant vijf jaar oud is, indien deze ook als bol is geplant.

De bollen moeten worden opgegraven nadat de zaden volledig rijp zijn en de bladeren zijn uitgedroogd. Dit wordt niet alleen aanbevolen voor het herplanten en vermeerderen van de plant, maar ook jaarlijks voor winteropslag. Opgegraven bollen vereisen temperaturen van 18-20 graden Celsius (64-68 graden Fahrenheit). Om uitdroging te voorkomen, kunt u turfmolm of zaagsel gebruiken.

Bij het planten van sieruien moet u het volgende algoritme volgen:

1. Selecteer plantmateriaalDe bollen moeten sterk en gezond zijn. Losse en zwakke exemplaren moeten worden weggegooid.
2. Plantmateriaal voorbereidenIn dit stadium is het belangrijk om ziekte- en ongediertepreventie te verzorgen. Bereid een geschikte fungicideoplossing volgens de instructies en laat de bollen er een half uur in weken. Zorg er daarna voor dat het plantmateriaal goed droog is. Om ongedierte te voorkomen, verwarmt u de bollen 12 uur lang op 40 graden Celsius. Dit moet vlak voor het planten gebeuren.
3. Maak het gebied klaar voor het plantenHet moet worden omgespit, losgemaakt en geëgaliseerd. Indien nodig moet er meststof worden toegevoegd.
4. Maak de gaten klaarZorg voor drainage: voeg 2-3 cm zand toe. Dit absorbeert overtollig vocht.
5. Plant de bollenDe plantdiepte is afhankelijk van de grootte van het plantmateriaal en moet twee keer de lengte van de bol inclusief de voet zijn. De plantafstand moet gebaseerd zijn op de grootte: 10 cm is voldoende voor kleine exemplaren, 20 cm of meer voor grotere exemplaren. Plant u sieruien in groepen, laat dan ongeveer 35 cm tussen de planten.
6. Geef de grond royaal waterHet vocht moet tot aan de onderkant van de bollen reiken.

Bollen

Deze vermeerderingsmethode is niet geschikt voor alle sieruien, omdat ze niet allemaal bolletjes produceren. Deze interessante naam verwijst naar de kleine bolletjes die zich op de bloeiwijzen vormen. U kunt de vorming ervan stimuleren en versterken door de knoppen te snoeien en de struik te behandelen met een groeistimulator.

Bollen moeten in de herfst geplant worden. Dit moet vóór de vorst gebeuren, zodat de planten de tijd hebben om te wortelen. Het is belangrijk om de bollen correct te planten, rekening houdend met hun grootte: kleine en middelgrote planten moeten 5-6 cm diep geplant worden, en grotere 8 cm diep.

Het voordeel van het vermeerderen van sieruien met bolletjes is dat dit plantmateriaal vrij is van fytopathogenen. Dit betekent dat de bloei zo vroeg mogelijk begint, zelfs het jaar erop.

Een belangrijk voordeel van het vermeerderen van sieruien uit bolletjes is dat alle eigenschappen van de moederplant behouden blijven. Dit betekent dat ze even hoog worden en hun levendige kleur behouden.

Zorg

Sieruien vereisen een uitgebreide verzorging en de groeiomstandigheden zijn vrij eenvoudig.

Water geven

Deze verzorgingsfase is vooral belangrijk tijdens het groeiseizoen. Geef de grond in mei rijkelijk water en houd deze vochtig tot een diepte van 20-25 cm. Na het water geven is het noodzakelijk om de grond los te maken. Mulchen is ook nuttig – los materiaal, inclusief gemaaid gras, kan worden gebruikt.

Na het groeiseizoen hebben sieruien vrijwel geen water meer nodig. Geef water indien nodig als het droog weer aanbreekt.

Topdressing

Sieruien zijn gevoelig voor kalium in de grond, dus regelmatig bemesten is belangrijk. Ook het toevoegen van houtas en compost is nuttig.

Sieruien moeten meerdere keren per seizoen worden bemest: tijdens de actieve bladgroei, tijdens de knopvorming en tijdens de bolvorming. Ook in de herfst is bemesting nodig om de plant te helpen de winter te overleven. Korrelmeststoffen met kalium en fosfor zijn in deze periode het meest geschikt.

Sieruien hebben ook bemesting nodig in het vroege voorjaar, nadat de sneeuw gesmolten is. Deze bemesting geeft ze kracht voor verdere groei en ontwikkeling. Maak de grond los en geef een complete minerale meststof – droog of in oplossing. Zorg ervoor dat de meststof niet op de scheuten terechtkomt. Gebruikt u korrelmeststof, werk deze dan zorgvuldig in zodat alle korrels bedekt zijn.

Aan het einde van het groeiseizoen kunt u per vierkante meter het volgende toevoegen:

• superfosfaat en kaliumsulfaat - 40-60 g van elk type;
• beendermeel (70-100 g) en 2 scheppen houtas;
• kant-en-klare complexe meststof, gebruiken volgens de aanwijzingen.

Trimmen

Vóór de bloei beginnen de bladeren af ​​te sterven en begint de bol actief voedingsstoffen op te slaan. Het verwijderen van bladeren in dit stadium wordt afgeraden, omdat dit de plant verder zal beschadigen.

Als je geen zaden wilt verzamelen om te vermeerderen, kun je het beste uitgebloeide bloemen afknippen. Zorg ervoor dat je 3-4 bladeren laat staan, want de bol heeft die nodig voor fotosynthese.

Bladeren en stengels moeten worden gesnoeid wanneer ze na de bloei volledig geel zijn geworden. Dit teken geeft aan dat de bol geen voedingsstoffen meer heeft opgenomen.

Bekijk de volgende video voor informatie over het planten en verzorgen van sieruien:

Ziekten en plagen

Sieruien zijn gevoelig voor ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor hun soort:

• PeronosporoseDeze ziekte staat ook bekend als valse meeldauw. Het manifesteert zich als donzige, lichtgroene vlekken op bladeren en bloemstelen, samen met de ontwikkeling van mycelium met grijspaarse sporen. Aangetaste plantendelen moeten worden verwijderd. Preventieve behandeling in het voorjaar met fungiciden wordt aanbevolen.
• Cercospora-bladvlekkenziekte, ook wel bladvlekkenziekte genoemdNiet alleen de stengels worden aangetast, maar ook de bloemstelen, die grijze vlekken krijgen. De aangetaste delen van de plant moeten worden verwijderd en bespoten met een koperhoudend product.
• RoestDeze ziekte kan gelijktijdig met warmer weer optreden. Aanvankelijk verschijnen er oranje vlekken op de bladeren, gevolgd door de vorming van sporen. De bestrijdingsmethoden zijn vergelijkbaar met die hierboven beschreven.
• Zwarte schimmelDeze ziekte kan sieruien midden in de zomer aantasten. Het uit zich in vergeling van de bladeren en het verschijnen van een laagje. Behandeling bestaat uit het verwijderen van aangetaste bladeren en het gebruik van koperhoudende producten. Preventie bestaat uit het volgen van de plant- en verzorgingsrichtlijnen.
• Uienvlieg en wortelmijtAantasting door beide plagen leidt tot plantensterfte. Behandeling bestaat uit bestuiven met tabaksstof en as, of besproeien met een infusie van beide. Zwarte peper is ook effectief. Dichloorvos kan ook worden gebruikt, maar persoonlijke beschermingsmiddelen zijn vereist. Preventie vereist een goede voorbereiding van het plantmateriaal.

Door uw planten regelmatig te inspecteren, kunt u snel tekenen van ziekten en plagen opsporen. Door direct actie te ondernemen, kunt u veel problemen voorkomen.

Sieruien zijn relatief eenvoudig te kweken en vergen weinig moeite. Door verschillende soorten van deze plant te combineren met andere bloemen, creëert u een uniek tuinontwerp.

Veelgestelde vragen