De Bogatyr-ui geniet al lang een welverdiende populariteit. Hij staat bekend als vroegrijp, gemakkelijk te bewaren, transporteerbaar en hoogproductief. Deze variëteit wordt in heel Rusland geteeld, zelfs in de noordelijke regio's. Zowel de bollen als de groene punten worden als voedsel gebruikt. Het is een volledig eenjarige variëteit.
Karakteristieke kenmerken
Deze doelplantensoort onderscheidt zich door een sterke, dichte rozet van diepgroene bladeren. De bladeren zijn bijzonder sappig en delicaat. De bollen van deze planten zijn klein, maar hun smaak is betoverend zoet en aromatisch.
- ✓ De bollen hebben een hoog suikergehalte, waardoor ze bijzonder aromatisch en zoet zijn.
- ✓ Het ras heeft een hoge resistentie tegen veelvoorkomende uienziekten, zoals echte meeldauw en koprot.
Specificaties:
- Categorie: variëteit, geen hybride.
- Doel: voor verse consumptie, om in te vriezen, voor bladgroenten (voor veren).
- Productiviteit: hoog.
- Kenmerken van het stopcontact: krachtig, compact.
- Bladkleur: donkergroen.
- Textuur van de veer: sappig, mals.
- Kenmerken van de lamp: klein formaat.
Groeien en verzorgen
Om met uien te beginnen, is het belangrijk om de grond goed voor te bereiden. Deze moet rijk zijn aan organisch materiaal en in de volle zon staan. Plant de uien niet op dezelfde plek waar ze het jaar ervoor hebben gestaan. De optimale pH-waarde van de grond ligt rond de 6,0-7,0.
- ✓ De optimale diepte voor het losmaken van de grond moet minimaal 25-30 cm zijn om een goede wortelbeluchting te garanderen.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet strikt tussen 6,0 en 7,0 liggen. Afwijkingen kunnen leiden tot een slechte opname van voedingsstoffen.
Belangrijke stappen:
- Voordat u uien plant, moet u de grond tot een diepte van ongeveer 20-25 cm losmaken en met een hark ontdoen van kluiten en stenen.
- Uien moeten geplant worden nadat de laatste kans op nachtvorst voorbij is.
- De zaden worden in rijen gezaaid met een afstand van ongeveer 30-35 cm van elkaar.
- Het plantmateriaal wordt gelijkmatig over het oppervlak verdeeld en bedekt met een dunne laag fijnkorrelige grond van maximaal 0,8-1 cm dik.
- De eerste scheuten verschijnen een week of twee na het planten. Houd de grond tot die tijd vochtig, maar vermijd overmatige vochtigheid.
- Wanneer de zaailingen 5-7 cm lang zijn, dunt u ze uit. Laat een opening van ongeveer 7-9 cm tussen de planten.
- Om onkruid te voorkomen, is regelmatig ploegen en mulchen noodzakelijk.
- Bij het vormen van bollen is tijdig water geven cruciaal voor een snelle en continue vruchtgroei. De beste irrigatiemethode is druppelirrigatie, waarbij water via speciale gleuven wordt toegediend.
- Om ziektes te voorkomen, moeten uienbladeren droog worden gehouden.
- Het is beter om anderhalve maand na het planten te beginnen met bemesten.
- × Plant geen uien in grond waar eerder andere uiengewassen zijn verbouwd, om te voorkomen dat bepaalde plagen en ziekten zich ophopen.
- × Geef de grond niet te veel water, vooral niet tijdens de periode waarin de bollen zich vormen. Dit kan leiden tot rotting van de bollen.
Honderd dagen na het zaaien kunt u beginnen met oogsten voor verdere opslag:
- Om de uien te drogen, legt u ze na het uitgraven in de frisse lucht. Bedek ze met een beschermende deken om verbranding door de zon te voorkomen.
- Bewaar de bollen vervolgens twee tot drie weken op een droge, warme plaats met goede ventilatie.
- Maak daarna de oogst schoon en verwijder de overtollige schillen en stelen. Laat 2-3 cm van de bol over.
- Bewaar uien in zakken op een koele, droge plaats.
- Het is noodzakelijk om de voorraad regelmatig te controleren op schimmel en rotting. Bedorven exemplaren moeten worden verwijderd, zodat ze de rest van de partij niet aantasten.
Deze variant is bijzonder pittig en kan in een warme pekel worden gemarineerd om de smaak te verzachten. Kleine ingelegde uitjes hebben een uitstekende smaak, terwijl grotere exemplaren prima samen met andere ingelegde groenten op een schaal kunnen worden gebruikt.
Beoordelingen
De Bogatyr-ui kan in heel Rusland met succes worden geteeld. Deze variëteit is bestand tegen alle weersomstandigheden, bestand tegen ziekten en plagen en gemakkelijk te verzorgen. De bollen zijn echter niet zo groot als de naam doet vermoeden. Hij is geschikt voor zowel kleinschalige tuinbouw als grootschalige landbouw.