Aprilui is een uitstekende bron van vitaminen en mineralen voor de gezondheid. De weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden, de hoge opbrengst en de uitstekende smaak maken het een uitstekende keuze voor zowel kleine als grote tuinen. Met de juiste verzorging kunt u de beste eigenschappen van dit gewas waarderen.
Wie heeft het ras ontwikkeld en wanneer?
De vroege Welshe ui werd ontwikkeld op het proefstation VNIIR in het Verre Oosten. De tests met dit gewas begonnen in 1974 en het werd in 1981 opgenomen in het Rijksregister.
Introductie tot uienvariëteit
Uien worden in moestuinen geteeld vanwege hun gezondheidsvoordelen. Bij het kiezen van een ras geven velen de voorkeur aan traditionele rassen die al lang in de tuinbouw worden gebruikt. De aprilui is al meer dan 40 jaar populair onder tuinders.
Uiterlijke kenmerken van de plant en de bollen
De plant trekt de aandacht met zijn rechtopstaande rozet van lange, sappige en delicate, donkergroene pluimen. In de beginfase van de groei zijn ze heel dun, net als grassprietjes, maar ze worden dikker naarmate ze rijper worden.
Chemische samenstelling
Groenten zijn rijk aan vitaminen (C, E, K, PP en B-groep), ijzerzouten, magnesium, kalium, organische zuren, etherische oliën, fytonciden en andere biologisch actieve stoffen.
| Onderdeel | Inhoud (per 100 g) | Dagelijkse waarde (%) |
|---|---|---|
| Vitamine C | 58 mg | 64% |
| Vitamine K | 207 mcg | 173% |
| Ijzer | 2,1 mg | 12% |
| Potassium | 276 mg | 6% |
| Foliumzuur | 64 mcg | 16% |
De anti-scheurbuik eigenschappen overtreffen die van veel populaire groentegewassen, zoals sla en uien.
De chemische samenstelling is afhankelijk van teelttechnologie, landbouwpraktijken, bodem, klimaat en weersomstandigheden. Ervaren groentetelers merken op dat gewassen die tijdens het regenseizoen worden geoogst, minder goed te bewaren zijn en minder suiker en ascorbinezuur bevatten.
Jonge bladeren zijn sappig, mals en hebben een uitgesproken, lichtzure smaak. Hoe hoger het blad op de pseudosteel zit, hoe jonger het is en hoe rijker het ascorbinezuurgehalte. Snijd de bladeren snel af, want te grote bladeren worden dik en grof, waardoor hun voedingswaarde afneemt.
Toepassing en smaak
De plant heeft een uitgesproken scherpe smaak, maar is niet bitter en laat geen onaangename nasmaak achter. De bollen en bladeren zijn veelzijdig: ze kunnen vers gegeten worden, ingevroren worden als groente of toegevoegd worden aan diverse culinaire gerechten.
Als ze rijp zijn, is de opbrengst
Aprelsky rijpt vroeg, meestal tussen de 102 en 142 dagen, hoewel sommige tuinders hem zelfs eerder telen. Batun staat bekend om zijn hoge opbrengst. Voor eigen consumptie wordt 2-4 kg per vierkante meter geoogst, met een maximale opbrengst van 6,7 kg.
Groeiregio's
De pluimen zijn vorstbestendig en kunnen temperaturen tot -10 °C verdragen. Hierdoor kan de plant in elke regio van het land worden geteeld. Hij is vooral populair bij tuinders in de Oeral en Siberië.
Bodemvereisten
Voor een comfortabele teelt is het belangrijk de grond goed voor te bereiden. Doe dit in het voorjaar of de herfst, nadat u de grond tot een diepte van 10 cm hebt omgeploegd. Verwijder tijdens het spitten grondig onkruid, overtollige wortels en larven.
Geef voor het planten meststoffen en voedingsstoffen. Houtas, turf, zand, nitroammophoska en ammoniumnitraat zijn geschikt. Voeg in de herfst verteerde mest toe aan het bodemoppervlak.
De zuurtegraad van de grond moet neutraal of licht zuur zijn, met een pH van 6,5-7,5. Als de pH hoog is, kunt u dolomietmeel gebruiken om deze te verlagen.
Noodzakelijke klimatologische omstandigheden
April is vorstbestendig. Jonge planten hebben echter baat bij winterbeschutting. Batun geeft de voorkeur aan zonnige, open plekken, omdat hij niet van schaduw houdt. De standplaats moet beschermd worden tegen tocht.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De plant is ziekteresistent en heeft er zelden last van. Plagen komen ook zelden voor, meestal als de juiste verzorging niet wordt gevolgd.
Landing
De plant groeit het best in vruchtbare zandleem-, chernozem- of leemgrond. In veen- en zandgrond produceert hij vaak talrijke scheuten. Hij verdraagt geen stilstaand water, wat kan leiden tot bolrot, dus plant hem in goed gedraineerde, doorlatende grond.
Optimale voorouders zijn aardappelen, tomaten, kool, erwten en bonen, omdat ze minder onkruid in de grond achterlaten. Vermijd het telen van deze plant na knoflook, komkommers en wortelen. Wissel de plantplaats jaarlijks af. De plantplaats moet in de volle zon staan, maar halfschaduw is acceptabel.
Volg deze aanbevelingen:
Landingsfouten
- ✓ Diep zaaien (meer dan 2 cm)
- ✓ Planten in koude grond (onder +5°C)
- ✓ Gebruik verse mest in plaats van rotte mest
- ✓ Geen zaadbehandeling vóór het zaaien
- ✓ Dichte aanplant zonder aansluitende uitdunning
- In de herfst spit u de grond om en voegt u 8 kg compost en 250 g houtas per vierkante meter toe.
- Maak in het voorjaar de grond 10 cm diep los en bemest met minerale stoffen: 20 g ureum, 30 g kaliumsulfide en 50 g superfosfaat per vierkante meter beplanting.
- Om de kieming te versnellen, kunt u de zaden voorbehandelen. Week ze voor het planten 24 uur in warm water en ververs het water elke 6 uur. U kunt de zaden ook een uur laten weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Een andere manier om de kieming te stimuleren is bubbelen, waarbij de zaden in warm water met lucht worden gehouden. Deze procedure versnelt de kieming met een week en verhoogt de opbrengst.
Plantvolgorde:
- Maak voren in het bed met een tussenruimte van 20 cm. Het aantal rijen hangt af van de breedte van het bed; het is het makkelijkst om planten in 3 rijen te verzorgen.
- Plant de zaden op een diepte van 1-2 cm met een tussenruimte van 5 cm. Bij meerjarige gewassen bedraagt de zaadconsumptie 2 kg per vierkante meter, bij eenjarige uien 3 g per vierkante meter.
- Bedek het plantmateriaal met aarde en geef het rijkelijk water.
- Bij kans op voorjaarsvorst de beplanting afdekken met agrofibre. Afdekken is vooral 's nachts belangrijk, omdat moderne afdekmaterialen de temperatuur bij de beplanting met +5 °C kunnen verhogen.
- Dun de opkomende zaailingen uit en laat een opening van 5-10 cm over.
Uienverzorging
Voor een zo rijk mogelijke oogst moet u de plant regelmatig verzorgen.
Voedingsschema
- 2 weken na kieming: stikstofmeststoffen (15 g ureum per 10 l water)
- Na 3 weken: complexe meststof (nitroammophoska 20 g/m²)
- Na elke snoeibeurt: toortsoplossing (1:10)
- In augustus: fosfor-kaliummeststoffen (superfosfaat 30 g + kaliumzout 20 g/m²)
Volg de standaard landbouwpraktijken:
- Water geven. De frequentie hangt af van de weersomstandigheden en de neerslag. Geef de planten tijdens langdurige droogte 2-3 keer per week water. Als de perken gemulcht zijn, verlaag dan de frequentie. Als u een overvloedige oogst wilt, verhoog dan de frequentie naar 4-6 keer per week.
- Loslaten. Maak de grond na het bevochtigen los. Dit helpt onkruid te verwijderen en verbetert de luchttoevoer naar de plantenwortels.
- Meststof. Voed de planten met een kippenmestmengsel gemengd met compost en ammoniumfosfaat. Om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren en ziekten te voorkomen, kunt u houtas en turf toevoegen. Vermijd het bemesten van uien in de herfst vóór de winter, omdat ze dan in rust gaan en inactief blijven tot de lente.
Bestrijding van plagen en ziekten
Met de juiste teeltmethoden wordt Aprelsky zelden aangetast door ziekten. De planten kunnen uienvliegen, snuitkevers en motten aantrekken, die de bovengrondse delen vernietigen.
Indien er ongedierte verschijnt, kunt u het bespuiten met Fufanon of Karbofos.
| Ongedierte/ziekte | Tekenen | Controlemaatregelen |
|---|---|---|
| Uienvlieg | Verwelkende bladeren, larven aan de basis | Afstoffen met as, tabakstof |
| Peronosporose | Grijze coating, vergeling | Behandeling met 1% Bordeaux-mengsel |
| Roest | Oranje vlekken op veren | Het verwijderen van aangetaste planten |
| Tripsen | Zilverkleurige vlekken op bladeren | Behandeling met Fitoverm |
Wacht na de verwerking een paar dagen voordat u de ui in voedsel gebruikt.
Verzamelen en opslaan
Welsh uien zijn klaar om te oogsten wanneer de bladeren geel beginnen te worden en uitdrogen. Graaf dan voorzichtig alle bollen uit met een schep of hooivork, maar zorg ervoor dat u ze niet beschadigt. Laat de uien na de oogst in een tuinbed of onder een afdak drogen. Dit versnelt het rijpingsproces en versterkt de schil.
Controleer elke groente vóór het bewaren en verwijder beschadigde of rotte exemplaren. Plaats de oogst op een koele, droge en goed geventileerde plaats. Bewaar de oogst bij een temperatuur van maximaal 5-10 °C.
Bewaartips
- ✓ Luchtvochtigheid: 65-75%
- ✓ Houdbaarheid van groenten: 10-14 dagen in de koelkast
- ✓ Om in te vriezen: 1-2 minuten blancheren
- ✓ Drogen: bij +50°C gedurende 4-6 uur
- ✓ Optimale verpakking: papieren zakken of netten
U kunt de bloembollen in netten of dozen sorteren en op pallets plaatsen.
Voor- en nadelen
Voordat u deze variëteit plant, moet u rekening houden met de positieve en negatieve eigenschappen ervan. Aprelsky heeft vele voordelen:
Nadelen die landbouwkundigen noemen, zijn onder meer het snelle bederf bij verkeerde opslag en de hoge eisen die aan de bodem en de verzorging worden gesteld.
Beoordelingen
Apriluien zijn erg populair bij tuinders en fijnproevers. Hun unieke smaak en onnavolgbare eigenschappen maken ze een onmisbaar onderdeel van de culinaire en tuinierwereld. Regelmatige verzorging is essentieel om bladeren van hoge kwaliteit en een overvloedige oogst te garanderen.