De Lyubava-aardappel staat symbool voor succesvolle landbouw en staat garant voor een oogst van hoge kwaliteit. Zijn unieke eigenschappen, hoge opbrengst en uitstekende smaak maken hem een onmisbare aanvulling op elke tuin. Met de juiste verzorging zal hij gedijen en uitstekende resultaten opleveren.
De oorsprong van de Lyubava-aardappel
Het aardappelras Lyubava is gezamenlijk ontwikkeld door specialisten uit Moskou en Novosibirsk. Vanaf 2000 werd het ras getest en in 2003 opgenomen in het staatsregister.
Beschrijving van de variëteit
Deze tafelaardappel, door lokale kwekers vernoemd naar de oude Slavische naam Lyubava, heeft indrukwekkende eigenschappen. Naast een vroege rijping en een aantrekkelijk uiterlijk, biedt dit ras een uitstekende smaak en consistent hoge opbrengsten.
Beschrijving van de plant en de knollen
Deze middelhoge struik is bedekt met donkergroene bladeren met licht golvende randen. De rechtopgaande scheuten zijn versierd met enkele roodpaarse bloemen, waartussen een matige hoeveelheid vegetatief materiaal is verdeeld.
Onderscheidende kenmerken:
- Elke struik kan maximaal 20 knollen produceren, die snel rijp zijn.
- De knollen hebben een dichte, rode schil, die licht ruw aanvoelt, met een klein aantal oppervlakkige ogen die niet te diep in de grond zitten.
- Ovale vruchten wegen tussen de 110 en 210 gram, maar zien er nog steeds verkoopbaar uit en zijn lang houdbaar.
Dankzij deze eigenschappen zijn ze bestand tegen langdurig transport en opslag onder de juiste omstandigheden.
Smaakkenmerken en doel
Het is veelzijdig. Het is geschikt voor diverse culinaire toepassingen: van bakken en stoven tot koken, en kan worden gebruikt in diepvrieshalffabrikaten en voor de bereiding van friet.
Knollen die technisch rijp zijn, bevatten een matige hoeveelheid zetmeel. Het vruchtvlees valt niet uiteen in vezels en verkleurt niet, waardoor het ideaal is voor diverse culinaire recepten en gerechten.
Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines
Na een hittebehandeling behouden aardappelen hun uitstekende smaak, waarvoor ze geprezen worden, en blijven nuttige componenten zoals micro- en macro-elementen, vitamine C en B behouden. Het zetmeelgehalte varieert van 11 tot 17%. De hoeveelheid zetmeel is afhankelijk van de bodemsoort:
- In vruchtbare grond hoopt de Lyubava-aardappel een groot percentage polysachariden op, wat zorgt voor de kruimelige structuur van de knollen.
- In arme grond is het zetmeelgehalte minimaal, waardoor de knollen wateriger en grover zijn.
Rijpingsperiode
Het planten begint eind april en duurt tot eind mei. Deze variëteit wordt aanbevolen voor regio's met wisselende klimaten, dus de starttijd is afhankelijk van een bodemtemperatuur van 10 °C of hoger.
De eerste keer graven kan al 45 dagen na het planten, uitsluitend voor verkoop of eigen consumptie. De tweede keer graven vindt plaats 55-70 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten, en deze tijd wordt gerekend vanaf het moment dat de scheuten opkomen, niet vanaf het planten.
De oogst moet op tijd plaatsvinden, want langdurige blootstelling aan de grond heeft niet alleen invloed op de smaak, maar vermindert ook de houdbaarheid en de transportbestendigheid van de vrucht.
Productiviteit
Goede landbouwpraktijken spelen een cruciale rol bij de teelt van het gewas. Door de plantafstand van 30 cm te beperken, worden opbrengsten bereikt die de normale niveaus overtreffen:
- Tijdens de eerste rooiing in de ultravroege periode bedraagt de opbrengst maximaal 200 centners per hectare.
- De tweede graafbeurt op de 55e dag kan tot 270 centners per hectare opleveren, wat hoger is dan andere variëteiten die aanbevolen worden voor koude streken.
- De maximale opbrengst wordt bereikt op de 65-70ste dag, met een streefdoel van 400 centners per hectare.
De bijzondere waarde van dit ras wordt bepaald door de gelijkmatige en overvloedige rijping van de knollen: ze zijn bijna allemaal groot en glad, waardoor het soms moeilijk is om kleine knollen te selecteren voor het planten in het volgende seizoen.
Ziekteresistentie
Het heeft een hoge resistentie tegen knolziekte en schurft. Het wordt gekenmerkt door een lage immuniteit tegen het aardappelcysteaaltje.
Welke regio's zijn het meest geschikt en welke klimaatvereisten gelden daar?
De variëteit is geschikt voor teelt in diverse klimaten, waaronder ongunstige klimaten met langdurige droogte of frequente regenval. Hij is met name geschikt voor regio's met korte zomers, zoals Siberië, de Oeral en het Verre Oosten.
De belangrijkste voor- en nadelen van de variëteit
De meeste boeren waarderen roze aardappelen vanwege hun vroege rijpheid en hoge opbrengst. Andere kenmerken van dit ras zijn:
Kan soms last hebben van Phytophthora in laaggelegen gebieden of gebieden met slechte ventilatie.
Wat is het verschil met andere soorten?
Lyubava onderscheidt zich van andere aardappelsoorten door het hoge zetmeelgehalte, het stevige knolvlees en het eenvoudige onderhoud.
Kenmerken van het planten en kweken
Voor een succesvolle teelt is het belangrijk om de juiste grond te kiezen. Het gewas prefereert middelzware tot lichte grondsoorten, zoals zand, zandleem, leem en chernozem. Kleigrond is niet ideaal, omdat het de groei van de knollen vertraagt en het risico op rotting vergroot.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet tussen 5,0 en 6,0 liggen voor een optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ De grond moet goed gedraineerd zijn om waterstagnatie en rotting van de knollen te voorkomen.
Handige tips:
- Begin in de herfst met het voorbereiden van de grond: spit de grond om, verwijder onkruid en bemest met humus en houtas.
- Voor een optimale gewasontwikkeling plant u het na bieten, kool, komkommers en groenbemesters. Vermijd het planten na tomaten, paprika's, aardappelen en aubergines.
- Plant de knollen in april of mei, wanneer de grond tot een diepte van 10 cm is opgewarmd. De knollen moeten gezond zijn, zonder tekenen van rot of beschadiging, en ongeveer 80 gram wegen. Laat ze 1,5 maand voor het planten ontkiemen.
- Wanneer de spruiten 1 cm groot zijn, begin je met de behandeling. Behandel de knollen eerst met een groeistimulator.
- × Gebruik voor het planten geen groeibevorderaars met een hoog stikstofgehalte, omdat dit kan leiden tot een overmatige groei van de toppen ten koste van de knollen.
- × Verwerk de knollen niet bij zonnig weer om verbranding te voorkomen.
Zorgnuances
Aardappelverzorging vereist speciale aandacht en consistentie om een goede oogst te garanderen. Lyubava is droogtebestendig, maar geef de planten wel water indien nodig en bemest ze.
- Voeg twee weken voor het planten compost of verteerde mest toe aan de grond in een hoeveelheid van 5 kg per m².
- 30 dagen na het planten de eerste stikstofmeststof aanbrengen.
- Tijdens de knopvorming moet u kalium-fosformeststoffen toepassen.
- Gebruik na de bloei complexe meststoffen om de gezondheid van de plant te behouden.
Tijdens het groeiseizoen kunt u drie extra meststoffen toepassen:
- 30 dagen na het planten - stikstofmeststoffen (15 g ureum en 0,5 l toorts per 10 l water).
- Tijdens de ontluikende periode - kalium-fosformeststoffen (15 g kaliumsulfaat, 15 g superfosfaat en 400 g houtas).
- 2 weken na de bloei – complexe meststoffen zoals Mag-Bor of Superfosfaat.
Onkruid kan planten beschadigen, dus wieden is essentieel. Aanaarden verbetert de zuurstoftoevoer naar de wortels en stimuleert nieuwe groei. Aanaarden moet voor het eerst worden gedaan wanneer de planten een hoogte van 10-15 cm hebben bereikt, en vervolgens om de twee weken tot de bloei begint.
Bestrijding van plagen en ziekten
Wanneer groentegewassen vatbaar zijn voor infecties en plagen, is het belangrijk om maatregelen te nemen om de oogst te beschermen. Als er Phytophthora en schurft op de struiken worden aangetroffen, bespuit ze dan met fungiciden of een kopersulfaatoplossing. Vernietig beschadigde planten.
- • Om te voorkomen dat de Coloradokever verschijnt, plant u goudsbloemen rond aardappelen.
- • Controleer planten regelmatig op ritnaalden, vooral tijdens periodes van actieve groei.
Om ritnaalden en Coloradokevers te bestrijden, kunt u ze met de hand verzamelen. Behandel de aanplant vervolgens met moderne insecticiden. Belangrijke bestrijdingsmethoden zijn onder andere gewaswisseling, regelmatig wieden en het verwijderen van zieke planten.
Oogsten en bewaren
Lyubava is een vroeg aardappelras dat in 2-2,5 maanden rijpt. Droog, warm en windstil weer wordt aanbevolen voor de oogst.
Hoe en wanneer moet ik mijn geld ophalen?
Rooi aardappelen eind augustus of half september, afhankelijk van wanneer ze geplant zijn. Verwijder een week of twee voor de oogst de toppen, maar laat de stelen ongeveer 15 cm lang. Dit versnelt de rijping en zorgt ervoor dat de oogst goed bewaard kan worden.
Scheid de knollen bij het oogsten in grote en kleine exemplaren. Kies voor pootaardappelen aardappelen ter grootte van een kippenei. Laat de grote knollen een dag in de zon drogen en doe ze vervolgens in met zand gevulde dozen of stoffen zakken. Verwijder de toppen en gooi ze weg.
Bewaareigenschappen en houdbaarheid van de variëteit
Bewaar aardappelen in een kelder bij temperaturen tussen 0 en 4 °C. Dankzij hun lange houdbaarheid (tot 98%) blijven de knollen tot in het voorjaar goed zonder te barsten, rotten of zwart te worden.
Welke moeilijkheden kunnen zich voordoen bij het kweken
Het kweken van Lyubava en het verkrijgen van een overvloedige oogst van heerlijke aardappelen is eenvoudig als je de juiste landbouwmethoden toepast. Het ras kan zelfs langdurige droogte en regenachtige zomers doorstaan.
Tot de mogelijke problemen tijdens de teelt behoren onder meer Phytophthora in de late zomer en insectenplagen als gevolg van gewaswisselingsschendingen. Er bestaat een risico op slechte kieming als de kiemprocedure niet wordt gevolgd.
Beoordelingen
De Lyubava-aardappel heeft uitstekende eigenschappen en een voortreffelijke smaak. Hij onderscheidt zich door zijn ziekteresistentie, middelgrote vruchten en vroege rijping. De succesvolle teelt en overvloedige oogst zijn te danken aan zorgvuldige zorg en aandacht.