Berichten laden...

Technische kenmerken en teeltvoorschriften voor de Kolobok-aardappel

Belangrijkste kenmerken
Auteurs/Land
Yashina I.M., Simakov E.A., Grigoriev G.V., Loginov S.I., Shabanov A.E., Voroshilin V.F., Shabanov N.E.
Jaar van goedkeuring voor gebruik
2005
Doel
tafel
Gemiddelde opbrengst
124-227 kubieke meter per hectare
Maximale opbrengst
256 kubieke meter/ha
Verhandelbaarheid
87-97%
Verhandelbaarheid in %
87-97%
Struik
Bloemen
de kroon is erg groot
Bloeiwijze
gemiddeld
Bladeren
van middelgroot tot groot
Knollen
Aantal knollen per struik
15-18
Knolgewicht, g
93-118
Knolvorm
afgerond
Pulpkleuring
geel
Schilkleuring
geel
Schilstructuur
licht ruw
Oogdiepte
middel en diep
Smaak
Goed
Culinair type
Strijdkrachten
Kookbaarheid
matig gekookt
Verdonkering van de pulpa
afwezig
Zetmeelgehalte, %
11,4-13,0%
Houdbaarheid
98%
Houdbaarheid, %
98%
Rijping
Rijpingsperiode
middenseizoen
De periode van kieming tot oogst
80-95 dagen
Groeiend
Groeiregio's
Centraal
Droogteresistentie
relatief stabiel
Virusresistentie
matig vatbaar voor virussen M, S
Resistentie tegen het virus (PVY) Y
stabiel
Resistentie tegen virus (PVX) X
stabiel
Resistentie tegen het virus (PLRV) L
matig vatbaar
Resistentie tegen aardappelkanker
stabiel
Alternaria-resistentie
matig resistent
Resistentie tegen gouden nematode
ontvankelijk
Resistentie tegen bladvlekkenziekte
matig vatbaar
Resistentie tegen Phytophthora in knollen
ontvankelijk
Weerstand tegen gewone schurft
matig vatbaar
Resistentie tegen zwarte schurft (Rhizoctonia)
matig stabiel
Kolobok-variëteitaardappel-kolobok-6KolobokopslagSpuitenHillinglandingpeperkoekenmannetje

Kolobok is een aardappelras met gele vruchten dat zich kenmerkt door een rijping in het midden van het seizoen. Het is bedoeld voor consumptie. Het staat bekend om zijn krachtige knolvorming, uitstekende kwaliteit en resistentie tegen groenteziekten.

De oorsprong van het aardappelras Kolobok

Het ras dankt zijn oorsprong aan de aardappelkwekerij A.G. Lorkh (regio Moskou). In 2005 werd het opgenomen in het Russische staatsregister als groenteras voor de teelt in particuliere tuinen en op grote boerderijen in de centrale regio van het land.

Kolobok-variëteit

Het doel van de veredelaars was om een ​​ras te ontwikkelen dat geschikt is voor de productie van aardappelproducten, mechanische oogst en transport over lange afstanden. Kolobok voldoet aan al deze eisen en is daardoor geschikt voor teelt op industriële schaal.

Onderscheidende kenmerken, uiterlijk

Planten van deze variëteit onderscheiden zich door de volgende kenmerken:

  • tussenliggend type;
  • gemiddelde lengte;
  • half-rechtopstaande structuur;
  • blad: middelgroot of groot, lichtgroen, met een licht golvende rand;
  • witte bloemen, zeer groot.

peperkoekenmannetje

Kolobokknollen hebben de volgende kenmerken:

  • gewicht - van 93 g tot 118 g;
  • afgeronde-langwerpige vorm;
  • gele, ruwe huid;
  • een paar kleine ogen die oppervlakkig gelegen zijn;
  • met lichtgeel vruchtvlees.
Aardappelen van dit ras onderscheiden zich door hun hoge eiwit- en vitaminegehalte, met name caroteen. Ze hebben een uitstekende smaak. Het zetmeelgehalte in het vruchtvlees bedraagt ​​11,4-13%. Deze groente behoort tot het culinaire type van de BC-aardappelen.

Na het koken behoudt het vruchtvlees van de Kolobok zijn gele kleur en wordt het niet donkerder. Het is smakelijk, middelmatig gekookt, niet waterig en licht melig. De knollen van deze variëteit hebben de neiging te barsten tijdens het koken, maar behouden hun vorm.

Huisvrouwen gebruiken deze groente bij het koken als volgt:

  • aardappelpuree bereiden;
  • gekookt in hun schil;
  • gebakken in de oven;
  • wordt gebruikt om te bakken, inclusief frituren;
  • toegevoegd aan soepen.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit

Deze groentesoort wordt gewaardeerd om zijn uitstekende eigenschappen: goede opbrengst, sterke immuniteit, struiktolerantie voor drassige grond, en houdbaarheid en transporteerbaarheid. In tegenstelling tot veel andere soorten is Kolobok niet gevoelig voor degeneratie of verminderde productiviteit.

Kolobok

Productiviteit

Tuinders oogsten 15 tot 17 knollen per struik van deze variëteit. De opbrengstcijfers zijn als volgt:

  • van 12400 kg tot 22700 kg per 1 ha;
  • De maximale opbrengst bij de teelt van dit ras in de regio Moskou is 25.600 kg per 1 ha.
De verkoopbaarheid van de oogst van Kolobok varieert van 87% tot 97%. De houdbaarheid is 98%.

Rijping

Dit ras is een groentegewas voor het middenseizoen. De oogst is 80-100 dagen na het planten rijp. De oogst van Kolobok-knollen vindt doorgaans eind augustus of begin september plaats.

aardappel-kolobok-6

Weerstand tegen ziekten en plagen

Struiken van deze variëteit vertonen een goede weerstand tegen veel infecties, zoals:

  • aardappelkanker;
  • Phytophthora in de toppen;
  • Rhizoctonia;
  • schurft;
  • virussen X, Y, L, M, S.

Ze zijn echter wel vatbaar voor knolziekte, goudaaltjes en cystenaaltjes.

Voor welke regio's is het het meest geschikt?

De Kolobok-aardappel is speciaal ontwikkeld voor de teelt in het klimaat van Centraal-Rusland. Hij wordt met succes geteeld in huistuinen en op boerderijen in de volgende regio's van het land:

  • Moskou;
  • Tula;
  • Rjazan;
  • Kaloega;
  • Brjansk;
  • Smolensk;
  • Vladimirskaja;
  • Voronezj;
  • Lipetsk;
  • Orlovskaja;
  • Ivanovskaja.

Hoe kweek je deze variëteit?

Het verkrijgen van een overvloedige, hoogwaardige oogst Kolobok-aardappelen is niet moeilijk als u het plantschema en de richtlijnen volgt. Dit ras stelt weinig eisen aan de groeiomstandigheden, inclusief de bodemgesteldheid.

Tijdschema, planning en regels voor het planten

Plant pootaardappelen van dit ras in uw tuin wanneer de grond opwarmt tot +8 °C. De planttijden voor Kolobok variëren per regio in de Russische Federatie:

  • Middenzone - eerste dagen van mei;
  • zuidelijke regio's - 14-20 dagen eerder;
  • in de noordelijke regio's - eind mei.

Dit ras past zich goed aan verschillende grondsoorten aan. Gebruik voor de teelt uitsluitend hoogwaardig, gezond pootgoed. Kies middelgrote aardappelen (3,5-6 cm) om te planten. Het optimale gewicht is 50-80 g.

Laat het plantmateriaal als volgt ontkiemen:

  1. Zet de plant begin april in een lichte en warme kamer.
  2. Verspreid het in één enkele laag op de vloer of in dozen.
  3. Geef regelmatig water tot er sterke scheuten ontstaan ​​(ze mogen niet langer zijn dan 2-3 cm). Je kunt aardappelen ook in vochtig zaagsel laten ontkiemen.
Kritische parameters voor succesvolle kieming
  • ✓ De temperatuur in de kiemruimte mag niet lager zijn dan +15°C en niet hoger dan +20°C.
  • ✓ De luchtvochtigheid in de kamer moet tussen 85 en 90% liggen.

Dit ras is gevoelig voor knolziekte. Het is verstandig om de Kolobok-aardappel vóór het planten met speciale preparaten te behandelen:

  • Albiet;
  • Kurzatom.
Waarschuwingen bij het omgaan met medicijnen
  • × Gebruik geen aardappelbehandelingsproducten bij zonnig weer om bladverbranding te voorkomen.
  • × Houd u strikt aan de door de fabrikant aangegeven dosering van de preparaten om schade aan de planten te voorkomen.

Voor een goede oogst kunt u deze groentesoort het beste planten op een plek waar u voorheen andere gewassen verbouwde, zoals:

  • granen;
  • peulvruchten;
  • meloenen;
  • Lucas;
  • knoflook;
  • salade;
  • kruisbloemig.

Bereid het gebied voor het planten van aardappelen van tevoren voor. Doe in de herfst het volgende:

  • diep graven in de grond;
  • meststoffen toepassen (organische of kalium- en fosforhoudende minerale verbindingen).

Voer in het voorjaar een ondiepe grondbewerking uit en verwijder onkruid en plantenresten. Plaats de aardappelrijen van noord naar zuid voor optimale lichtinval en een snellere oogst.

landing

Als de locatie zich in een laagland met ondiep grondwater bevindt, plant de knollen dan op verhoogde bedden. Kolobok reageert niet goed op overmatige vochtigheid, maar de grond moet bij het planten goed vochtig zijn om een ​​goede ontwikkeling van de struiken tijdens het eerste groeiseizoen te garanderen.

Plant aardappelen van dit ras volgens het volgende schema:

  • afstand tussen de rijen - 60 cm;
  • tussen de plantgaten - 25-35 cm;
  • zaaidiepte - tot 15 cm.

Voeg houtas (1 handvol per gat) en verteerde mest (0,5 kg) toe aan de gaten tijdens het planten. Organominerale verbindingen met een verlengde afgifte (zoals aardappel) kunnen ook worden gebruikt. Dien 20 g per knol toe.

Zorg

Kolobok vereist een goede verzorging, wat de volgende activiteiten omvat:

  • Water geven. Geef aardappelplanten 2-3 keer per seizoen water. Controleer de vochtigheid van de grond op een diepte van 8-10 cm. Geef de eerste watergift 10 dagen na de kieming. Geef 1-2 liter water per plant. Geef de tweede watergift wanneer de planten bloeien. Geef 40-45 liter water per vierkante meter.
    Stop met water geven nadat de struiken zijn uitgebloeid. Dit vergroot alleen maar het risico op Phytophthora in de tuin.
    Voor het beste resultaat gebruikt u een sproeier of druppelirrigatiesysteem om uw aardappelbed te besproeien.
  • LoslatenVoer de procedure minimaal een keer per 7-10 dagen uit.
  • WiedenVerwijder onkruid zo snel mogelijk, zodat het de normale ontwikkeling van de aardappelstruiken niet verstoort.
  • HillingDe eerste keer voer je de procedure uit wanneer de planten een hoogte van 20-25 cm hebben bereikt. De tweede keer - 2 weken na de eerste.
  • Toepassing van meststoffenDe voedingsstoffen die in de herfst en bij het planten worden toegevoegd, zijn voldoende voor een normale groei en vruchtzetting van de groente. Indien gewenst kunt u de Kolobok-aardappelplanten aanvullend bemesten met minerale meststoffen zoals azofoska of Fertika Potato.

Hilling

Oogsten, opslag en gebruik van gewassen

Begin met oogsten 10-12 dagen nadat de stengels zijn gedroogd (ongeveer de eerste tien dagen van september). Doe dit bij droog weer. Graaf de knollen met de hand. Machinaal oogsten is ook mogelijk vanwege hun dikke schil.

Bereid aardappelen voor voordat u ze gaat bewaren:

  • de knollen aan de lucht laten drogen;
  • Wijs beschadigde en bedorven exemplaren af.

Om een ​​langdurige opslag van de oogst van Kolobok te garanderen, moeten de volgende omstandigheden in de groenteopslagfaciliteit worden gewaarborgd:

  • temperatuurbereik - +1-3°С;
  • vochtigheid - 90-93%;
  • goede luchtcirculatie;
  • bescherming tegen licht.
Voorwaarden voor optimale opslag van gewassen
  • ✓ Voordat u de knollen opslaat, moeten ze 2-3 dagen volledig drogen.
  • ✓ De verlichting in de bewaarruimte moet minimaal zijn om te voorkomen dat de knollen groen worden.

opslag

Sorteer de knollen minstens één keer per maand. Laat geen rotte aardappelen in de opslag liggen.

Kolobok wordt veel gebruikt voor de industriële productie van aardappelproducten, zoals:

  • friet;
  • bevroren halffabrikaten;
  • groenteassortiment;
  • gevriesdroogde puree;
  • zetmeel;
  • aardappelmeel en -vlokken.

Bestrijding van plagen en ziekten

Dit ras is resistent tegen veel aardappelziekten. De struiken zijn echter gevoelig voor Phytophthora in de late zomer en voor aantasting door aaltjes. Bespuiten met producten zoals Kurzat of Ordan kan dit probleem verhelpen. Bespuit de bedden met deze producten een of twee keer, maar uiterlijk 21 dagen voor de oogst.

Spuiten

Kolobok-aardappelplanten zijn kwetsbaar voor aanvallen van de Coloradokever. U kunt de plaag bestrijden door de larven en kevers handmatig uit de toppen te verwijderen. Gebruik Colorado bij een ernstige plaag. U kunt de toppen ook behandelen met Bitiplex.

Voor- en nadelen van de variëteit

Kolobok is populair bij veel tuinders vanwege de volgende voordelen:

delicate knolsmaak;
hun houdbaarheid;
stabiele en goede opbrengst;
gemak van onderhoud;
universeel gebruik van het gewas;
resistentie van aardappelstruiken tegen ziekten.

Deze variëteit heeft enkele nadelen:

de behoefte van de planten aan water (bij een gebrek aan vocht is de opbrengst aanzienlijk lager);
dikke schil die de knollen bedekt (dit maakt het schillen van aardappelen moeilijker).

Recensies van boeren

Tatjana, 58 jaar oud, zomerresident, Moskou
Ik geloof dat aardappelen ons tweede brood zijn. Elk jaar plant ik verschillende rassen in mijn tuin, waaronder Kolobok. Ik vind hem erg lekker. Het is een uitstekende keuze om te planten. De knollen zijn geel en rond. Het vruchtvlees vanbinnen is ook geel. Het is een erg smakelijke aardappel. Hij is zetmeelrijk en kruimelig. Ik zie geen nadelen aan dit ras.
Alexey, 51 jaar oud, tuinman, Ramenskoye
Ik kweek al een aantal jaren Kolobok. Ik ben erg tevreden over de opbrengst, smaak en kleur van de knollen. Ik heb er nooit spijt van gehad dat ik voor deze variëteit heb gekozen. Het kweken ervan is vrijwel probleemloos.

De Kolobok-aardappel, met zijn gladde, ronde gele knollen, is een favoriet onder Russische tuinders en huisvrouwen. Hij heeft niet alleen een uitstekende smaak, maar is ook zeer productief.

Veelgestelde vragen

Welke grondsoort is optimaal voor het kweken van deze soort?

Welke voorlopers in de tuin verminderen de kans op ziektes?

Hoe vaak moet je water geven tijdens een droge zomer?

Welke meststoffen verhogen de opbrengst zonder de smaak te beïnvloeden?

Kunnen de knollen volgend jaar opnieuw geplant worden?

Hoe bescherm je gewassen tegen ritnaalden zonder chemicaliën?

Bij welke temperatuur moeten knollen in de winter bewaard worden?

Wat is de plantperiode voor de middelste zone?

Waarom barsten knollen bij het koken en hoe kan dit worden voorkomen?

Welke bestuiversoorten zorgen voor een hogere opbrengst?

Welke afstand tussen de struiken is nodig voor grote knollen?

Is het mogelijk om onder agrofibre te telen voor een vroege oogst?

Welke huismiddeltjes kunnen helpen tegen Phytophthora in de herfst?

Hoe bepaal je of een gewas klaar is voor de oogst?

Is dit ras geschikt voor het maken van chips?

Reacties: 0
Formulier verbergen
Voeg een opmerking toe

Voeg een opmerking toe

Berichten laden...

Tomaten

Appelbomen

Framboos