Colette is een extra vroeg aardappelras. Dit ras is populair geworden bij hobbytuinders en boeren die groenten telen vanwege de mogelijkheid om meerdere oogsten per seizoen te produceren. Het is geliefd om zijn uitstekende smaak en verkoopbare uiterlijk, evenals om zijn voedingswaarde en medicinale waarde.
Colette's oorsprong
Colette is een Duitse cultivar die eind jaren negentig is ontwikkeld door Kartoffelzucht Bohm en Europlant Pflanzenzucht GmbH. Het ras werd in 2002 opgenomen in het Russische staatsregister.
Beschrijving van de variëteit
De eigenschappen van Colette overtreffen die van veel vroege rassen die als hoogproductief worden beschouwd. Deze aardappel is hittetolerant, maar heeft voldoende water nodig en is ziekteresistent. Het belangrijkste voordeel is dat hij twee oogsten per seizoen kan produceren.
Chemische samenstelling, vitaminen en micro-elementen
Aardappelen van dit ras zijn rijk aan veel stoffen die goed zijn voor de menselijke gezondheid:
- vitaminen;
- micro-elementen;
- aminozuren.
Door het in voedsel te verwerken, kunt u de volgende helende effecten bereiken:
- versterking van botweefsel;
- normalisatie van het maag-darmkanaal;
- verbetering van de stofwisseling;
- preventie van het ontstaan en de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren door het hoge gehalte aan foliumzuur in knollen;
- verbetering van de conditie van hart en bloedvaten dankzij de kalium in aardappelpulp, evenals vitamine C en B6;
- bescherming van cellen tegen de effecten van vrije radicalen, waartoe het in aardappelen aanwezige quercetine behoort.
Beschrijving van de plant en de knollen
Struiken van deze variëteit hebben de volgende kenmerken:
- half-rechtopstaande structuur;
- Blad: middelgroot, groen, met licht golvende randen;
- bloemen: groot of middelgroot, roodpaars van kleur.
Elke Colette-plant produceert 6 tot 11 knollen. De knollen zijn allemaal ongeveer even groot, allemaal middelgroot. Het is uiterst zeldzaam om aardappelen te vinden die te groot of te klein zijn in één tros.
De knollen van dit ras hebben de volgende kenmerken:
- ronde-langwerpige vorm;
- gewicht - 70-125 g;
- gladde, gele huid met oppervlakkige ogen die nauwelijks opvallen;
- lichtgeel vruchtvlees (kan ook een lichtere crèmekleur hebben).
Smaakkenmerken en doel
Colette is een tafelgroente. De knollen hebben een uitstekende smaak. Ze hebben een smaakscore van 4,9 uit 5. De energiewaarde van het product is 77 kcal. Deze aardappel behoort tot het culinaire type AB en is niet snel gaar. Het zetmeelgehalte van het vruchtvlees varieert van 12,2 tot 15,2%.
Dankzij de lichtzoete smaak en de zachte structuur van het vruchtvlees van deze groente, is het zeer smakelijk om er gerechten mee te bereiden zoals:
- frietjes;
- gekookt;
- gebakken;
- gebakken;
- aardappelsalade;
- puree.
Rijping en opbrengst
Dit aardappelras rijpt in juni en juli. De knollen rijpen binnen het volgende tijdsbestek:
- 45 dagen - de eerste aardappelen worden gerooid voor de test;
- 50 dagen - als de groente wordt verbouwd onder gunstige klimatologische omstandigheden en met behulp van verbeterde landbouwtechnologie;
- Onder normale omstandigheden duurt het 55-65 dagen vanaf de kieming tot de oogst van de knollen om een oogst van dit ras te verkrijgen.
Colettestruiken dragen gelijkmatig vrucht. Hun opbrengst is hoog en stabiel. Deze varieert afhankelijk van het tijdstip van de knoloogst:
- Boeren oogsten 11.300-15.300 kg/ha 45 dagen na de kieming, tijdens de eerste rooiing (52.000/ha meer dan Bryansky Ranny, de standaardvariëteit);
- 15600-27600 kg/ha - de tweede spitbeurt, uitgevoerd na 55 dagen (3900 kg/ha meer dan de standaard);
- de gemiddelde opbrengst van het ras bedraagt 16.600 tot 21.700 kg per hectare (4.300 kg/ha meer dan Bryansk Early);
- De maximale opbrengst in de regio Rostov is 29.000 kg/ha.
De verkoopbaarheid van de groenteopbrengst van dit ras varieert van 76% tot 98% en de houdbaarheid bedraagt 92%.
Groeigebieden en planttijden
Het ras is opgenomen in het staatsregister als een aardappelras dat bestemd is voor de teelt op huishoudelijke percelen en boerderijen in de volgende regio's van de Russische Federatie:
- Centraal;
- Wolga-Vjatka;
- Noord-Kaukasisch.
De plant wordt geteeld in Europese landen, maar ook in Moldavië en Oekraïne. Zelfs in gebieden met koude en vochtige zomers oogsten tuinders een goede oogst van Colette.
Voor- en nadelen van de variëteit
Huistuinders waarderen deze aardappel vanwege zijn vele voordelen:
Deze aardappelsoort heeft ook enkele nadelen:
Kenmerken van het planten en kweken
Colette-aardappelen stellen hoge eisen aan de bodemgesteldheid. Het ras levert de maximale opbrengst op de volgende grondsoorten:
- lichte leem- of zandleem;
- loszittend;
- vruchtbaar;
- met neutrale zuurgraad.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet strikt tussen 5,5 en 6,5 liggen voor optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ Organisch stofgehalte van minimaal 3% om de nodige structuur en vochtretentie te garanderen.
Plant de knollen in vochtige grond, verwarmd tot +10 °C. Doe dit binnen de volgende tijdsbestekken:
- half april - in het zuiden;
- begin mei - in streken met een kouder klimaat.
Bereid het gebied voor op het planten van aardappelen in de herfst:
- graaf het op;
- onkruid verwijderen;
- bemesten met dierlijke mest (verbruik - 5-7 kg per 100 m²), superfosfaat (1 kg per 100 m²), kaliumcompositie (2 kg per 100 m²).
In het voorjaar moet u de meststof opnieuw rechtstreeks in de plantvoor of het plantgat aanbrengen. Gebruik hiervoor houtas of stikstofhoudende organische meststoffen.
Het zaadmateriaal voorbereiden:
- selecteer middelgrote knollen;
- beschadigde en bedorven exemplaren weggooien;
- Zet de aardappelen in een lichte ruimte met een temperatuur van +15°C om te kiemen. Leg ze op de grond met de ogen naar boven en bevochtig ze af en toe.
Na 14 dagen verschijnen er spruitjes op de knollen. Zodra ze 2 cm lang zijn, kunt u beginnen met planten. Behandel de aardappelen voor met Fitosporin-M.
Wanneer u knollen in een tuinbed plant, volgt u het volgende patroon:
- de afstand tussen de struiken bedraagt 30 cm;
- rijafstand - 75 cm;
- plantdiepte - 10 cm.
Zorgnuances
Om een overvloedige oogst Colette te krijgen, moet u uw aardappelbedden als volgt verzorgen:
- Geef ze waterDe soort houdt van vocht, maar verdraagt geen overbewatering. Geef tijdens het groeiseizoen minstens 3-4 keer water.
Geef de aardappelen de eerste keer water 10 dagen nadat de spruiten zijn opgekomen. Geef de tweede keer water 21 dagen na de eerste watergift. Bevochtig de grond tot een diepte van 40-50 cm. Geef de planten regelmatig water, elke 7 dagen. Doe dit 's avonds. - Maak de grond losDe maatregel verzadigt de grond met zuurstof en ontdoet het bed van onkruid. Maak de grond voor het eerst los wanneer er 2-3 blaadjes aan de spruiten verschijnen. Herhaal de procedure na regen en water geven. Maak de grond los zonder de wortels te verstoren. Verwijder tegelijkertijd het onkruid.
- Mulch de beplantingGebruik hiervoor zaagsel, turf of stro. Een laag mulch houdt vocht in de grond vast en voorkomt de groei van onkruid.
- Aardappelstruiken ophogenDeze procedure bevordert de wortelgroei en de vorming van meer knollen, beschermt de knollen tegen ongedierte en zorgt voor warmte.
Hei de struiken voor het eerst op wanneer ze een hoogte van 12 cm bereiken. Hark de grond onder de plant los en vorm een rug. Herhaal dit proces 14 dagen na het eerste aanaarden. Herhaal dit proces 2-3 keer per seizoen. - Controleer de struiken regelmatig op de aanwezigheid van parasieten, om de eerste tekenen van ziekte te identificeren.
- Geef je aardappelplanten voedingBemest meerdere keren per seizoen. Geef de eerste meststof tijdens de knopvorming. Gebruik kippenmest verdund met water in een verhouding van 1:20, minerale meststoffen en houtas (30-40 gram per plant).
Tijdens de knolvorming superfosfaat toepassen in combinatie met kaliumsulfide (20 gram van elk preparaat per m²).
- De eerste bewatering vindt 10 dagen na ontkieming plaats – 20 l/m².
- Tweede bewatering 21 dagen na de eerste – 25 l/m².
- Vervolgens elke 7 dagen water geven - 30 l/m², aangepast aan de weersomstandigheden.
Bestrijding van plagen en ziekten
Colette is een ras dat resistent is tegen het goudcysteaaltje en veel aardappelziekten:
- kankerpathogeen;
- virussen A en Y;
- gewone korst;
- zwarte poot;
- krullen van bladeren.
Als de landbouwmethoden niet worden gevolgd en het weer ongunstig is, worden de struiken aangetast door ziekten en plagen:
- PhytophthoraDit is een schimmelinfectie die ontstaat in situaties met te veel water in de grond en vochtige lucht. De ziekte wordt herkend door zwarte en bruine vlekken op de stengels en het blad. Het blad van de aangetaste plant wordt zwart, krult op en droogt uit. De schimmel tast vervolgens de knollen aan, waardoor ze gaan rotten en oneetbaar worden.
- DraadwormDeze bruingele worm graaft gaten in struikstengels, vreet zich door knollen en beschadigt gewassen. Gebruik Prestige KS en Tabu Trio om de worm te bestrijden.
Als voorzorgsmaatregel kunt u bij de eerste vorst de grond in uw tuin omspitten, zodat de larven van de parasiet sterven aan de kou. - MolkrekelDeze kever vreet aan stengels en vreet zich aan het vruchtvlees van knollen. Bestrijd de kever met Medvetox.
Oogsten en bewaren
Aardappelen met de hand rooien. Machinaal oogsten is ook mogelijk. Begin met oogsten 10-14 dagen nadat het loof volledig is aangezet en uitgedroogd. Doe dit bij droog, zonnig weer.
Colette-knollen hebben een dunne schil. Graaf ze voorzichtig uit om beschadiging van de schil te voorkomen. Anders verliezen ze hun verkoopbare uiterlijk en wordt hun houdbaarheid beïnvloed.
De oogst voorbereiden op opslag:
- Leg de knollen op een schaal;
- laat ze drogen in een goed geventileerde ruimte;
- uitzoeken.
Half november worden de knollen overgebracht naar de kelder. Zorg daarbij voor de volgende omstandigheden:
- temperatuurbereik - +3-5°С;
- luchtvochtigheid - 80%.
Bewaareigenschappen en houdbaarheid van de variëteit
Het ras is uitstekend houdbaar (92%). Om de houdbaarheid te maximaliseren, bewaar Colette-aardappelen niet naast andere groenten (behalve bieten). Hierdoor bederven ze snel. Controleer de aardappelen regelmatig gedurende de winter en gooi rotte of beschadigde knollen weg.
Beoordelingen
Colette is populair onder Russische tuinders vanwege de vroege rijpheid en de mogelijkheid om twee oogsten per seizoen te produceren. Ze wordt veel gebruikt in de commerciële teelt vanwege de goede houdbaarheid en het verkoopbare uiterlijk.








