De meeste aardappelrassen die door Wit-Russische veredelaars zijn ontwikkeld, zijn goed bestand tegen het Russische klimaat, waardoor ze geschikt zijn voor gebruik in de tuinbouw in ons land. Een van de nieuwste ontwikkelingen in de wereldwijde aardappelveredeling is het ras Palace. Dit ras kenmerkt zich door een snelle rijping, eenvoudige teelt en resistentie tegen diverse ziekten.
Bijzonderheden van oorsprong
Het aardappelras Palace werd in 2017 in Wit-Rusland ontwikkeld door experts van het Nationaal Centrum voor Aardappel- en Groenteteelt. Na alle vereiste tests te hebben doorstaan, werd het vier jaar later geregistreerd in het nationale rassenregister. Het is officieel erkend als het meest geschikte ras voor de teelt in de regio Grodno.
Beschrijving van de Paleisaardappel
Deze variëteit onderscheidt zich van andere door zijn struiken en knollen. Ervaren tuiniers zullen hem dankzij zijn unieke eigenschappen gemakkelijk herkennen in de tuin of in de groenteopslag.
Struik
De Palace-aardappel produceert middelgrote, middelgrote struiken van 40 tot 50 cm hoog. De scheuten zijn sterk en dun bebladerd, met een gemiddelde dikte.
Aan het begin van de groei groeien de stengels verticaal, maar tegen het einde van de bloei buigen ze zijwaarts. Elke struik bestaat uit drie tot vier stengels.
Andere variëteitskenmerken van de plant:
- Bladeren De bladeren zijn vrij groot en diepgroen, met een open bladstand. De bladeren zijn licht gegolfd en de nerven zijn zichtbaar, maar niet overdreven uitgesproken. Het blad is meestal geconcentreerd op het bovenste deel van de scheuten.
- Bloemen Deze variëteit is middelgroot en bereikt een diameter van ongeveer 1 cm. De knoppen vormen eindstandige bloeiwijzen van vier tot vijf bloemen. De kroon heeft een rijke roze-lila tint en de top is glad. De anthocyaantint in de knop kan nauwelijks of helemaal afwezig zijn.
- Wortelstelsel Deze variëteit onderscheidt zich door zijn groeikracht en bestaat uit talrijke wortelstokken en korte en middelgrote uitlopers, wat zorgt voor een effectieve struikontwikkeling, zelfs in ongunstige klimaten. Elke struik produceert tot wel 8-10 vruchten.
Knollen
Palatsknollen kenmerken zich door hun regelmatige, ronde en licht langwerpige vorm. Elke wortel kan tussen de 70 en 150 gram wegen. Overige kenmerken:
- De schil van de Palats-aardappel wordt gekenmerkt door een geringe dikte en voldoende stevigheid, alsmede door een gladde schil.
- Ogen op het oppervlak van de knollen zijn zeldzaam en bevinden zich op gemiddelde diepte.
- De kleur van de knollen varieert van roze tot lichtrood.
- Het vruchtvlees heeft een dichte structuur en een geelbeige kleur, die niet verandert bij contact met lucht.
- Bij het koken wordt het vruchtvlees van deze variëteit iets zachter.
Kenmerken van de Paleisaardappel
Dit aardappelras geniet een uitstekende reputatie in Wit-Rusland, waar de smaak als hoogwaardig of uitstekend wordt beoordeeld. Maar dit ras heeft ook vele andere positieve eigenschappen.
Smaakeigenschappen van Palace aardappelen
Deze aardappelsoort onderscheidt zich door zijn stevige, niet-waterige vruchtvlees, dat geen spoor van kruimigheid vertoont, maar juist een subtiele zoete en romige smaak heeft. Deze aardappel is ideaal voor diverse culinaire gerechten. Professionele proevers classificeren hem als een klasse AB-aardappel, wat betekent dat het vruchtvlees na het koken zijn structuur behoudt en niet uit elkaar valt bij het snijden.
Thuis is Palats ideaal om te stomen, bakken, roerbakken, vullen en bakken, maar ook voor hoofdgerechten en allerlei bijgerechten. De knollen zijn ook geschikt om in te vriezen.
Rijpingsperioden van de Paleisaardappel
Palats is een aardappelras dat zich onderscheidt door zijn vroege rijpheid. Het gewas is volledig rijp in slechts 50-70 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. De jongste aardappelen zijn na 45-50 dagen klaar om te oogsten.
Het rijpingsinterval kan variëren afhankelijk van de lokale klimaatomstandigheden, seizoensgebonden weersveranderingen en de mate van verzorging die aan de gewassen wordt gegeven.
Productiviteit
De opbrengst van Palats bedraagt 550-600 centners per hectare op commerciële velden in Wit-Rusland. Op individuele percelen, waar elke plant 8-10 knollen produceert, kan een opbrengst van 1,5-2 kg per struik worden verwacht, wat neerkomt op een totale opbrengst van 250-400 kg per 100 vierkante meter.
Koudebestendigheid
Het ras Palace is een warmteminnende plant. De scheuten verdragen korte temperatuurdalingen tot -2 °C en herstellen snel van schade door voorjaarsvorst. Om de knollen na het rooien goed te houden, is het echter raadzaam ze te bewaren bij een temperatuur boven +1 °C.
Kwaliteit behouden
Palats onderscheidt zich door zijn lange houdbaarheid. Bij een goede kelderbewaring behoudt het zijn consumptiekwaliteiten tot in het voorjaar, met een verlies van maximaal 5%.
Groeiregio's
De Palace-variëteit staat nog niet op de officiële lijst van Russische veredelingsresultaten en er zijn ook geen officieel aanbevolen regio's voor de teelt ervan. Gezien de raskenmerken kunnen we echter gerust stellen dat deze variëteit zich succesvol kan ontwikkelen en een oogst kan opleveren in elke regio waar landbouw mogelijk is.
Ziekteresistentie
De variëteit is resistent tegen ziekten en insecten. Dankzij de inspanningen van veredelaars heeft het een natuurlijke bescherming tegen het goudwortelaaltje, bacteriekanker en vele virale infecties die dodelijk kunnen zijn voor de plant.
Volgens de informatie van de fabrikant (en bevestigd door beoordelingen van tuinders) is de Palace-variëteit gemiddeld resistent tegen fusarium, verschillende vormen van roest, alternaria en Phytophthora in de knollen, maar niet tegen de bladeren.
Ongedierte komt de Palace-aardappel over het algemeen niet voor, met uitzondering van de Coloradokever. Om verspreiding ervan in de velden te voorkomen, zijn preventieve maatregelen noodzakelijk.
Landingsregels
Om de kieming van de aardappelen te versnellen, worden de zaden vóór het planten onder speciale omstandigheden gedroogd. Dit gebeurt op twee manieren: droog en nat. Bij de eerste methode worden de aardappelen in één laag uitgespreid en 38-43 dagen in de zon gelegd. Bij de tweede methode, die binnen 2-3 weken resultaat oplevert, worden ze op een laag vochtig zaagsel of mos gelegd.
- ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het planten mag niet lager zijn dan +8°C.
- ✓ De plantdiepte van de knollen moet worden aangepast aan de grondsoort: op lichte grond - 10-12 cm, op zware grond - 8-10 cm.
De planttijd is regioafhankelijk:
- in de zuidelijke regio's van Rusland begint het planten in maart;
- in het Central District – in mei;
- In het noorden is het beter om te wachten tot eind mei, wanneer de grond zoveel mogelijk opwarmt.
Een populaire methode voor het poten van aardappelen is het gebruik van een spade. Dit bespaart ruimte en zorgt ervoor dat de bodem vochtig blijft. Kenmerken:
- In het voorjaar wordt de grond op het terrein geploegd en losgemaakt.
- Maak voor het planten ondiepe gaten: 6-8 cm voor kleine knollen en 10-15 cm voor grote knollen.
- Voordat u de knol plant, is het raadzaam om een beetje compost (letterlijk een handvol) in het gat te doen.
- De Palace-aardappel wordt in rijen geplant met een afstand van 70-75 cm tussen de knollen. Tussen de knollen in een rij wordt 35 cm ruimte gelaten.
Maar er zijn ook alternatieve methoden die Wit-Russische boeren gebruiken bij het kweken van deze hybride:
- Loopgravenmethode. Ideaal voor het planten van aardappelen in zandgrondmengsels. Graaf na het draineren van het gebied in de herfst sleuven van 30-35 cm diep, met een tussenruimte van 90-95 cm. Leg in elke sleuf een laag vers hooi van 15-17 cm, en voeg vervolgens 5 cm verteerde mest en houtas toe.
Dit mengsel wordt goed bevochtigd en de hele winter laten staan zodat de componenten goed aan elkaar kunnen hechten. In het voorjaar worden de aardappelknollen in de sleuven geplaatst. - Kamvariant. Deze methode wordt aanbevolen voor vochtige grond. In het voorjaar worden heuvels van 15-20 cm hoog aangelegd, waarvoor een looptractor ideaal is. De afstand tussen de ruggen moet 70-80 cm zijn. Voor het poten van aardappelen worden gaten in de ruggen gemaakt met een tussenruimte van 30-35 cm.
- Nederlandse methode. Aardappelen worden geplant in hoge rijen met een tussenruimte van 45-50 cm, met een tussenruimte van 80 cm. Compost, houtas en een kleine hoeveelheid superfosfaat worden aan elk gat toegevoegd.
Zorg
Om een vruchtbare oogst te garanderen en kwalitatief hoogwaardige knollen te telen, is het van groot belang om de aardappelen tijdens hun ontwikkeling goed te monitoren.
Hilling
Om voldoende luchtcirculatie voor het wortelstelsel te garanderen en onkruid te verwijderen, voeren landbouwkundigen twee keer een bodemmulchlaag uit. De eerste mulchlaag wordt een maand na het planten aangebracht, wanneer de bladeren van de jonge planten 7-9 cm boven het grondoppervlak uitsteken.
De tweede grondbewerking vindt twee weken na de vorige plaats. De stengelhoogte zou dan 12-14 cm moeten zijn. Deze bewerking wordt uitgevoerd nadat de grond verzadigd is door regen of water.
Waterbehandelingen
Om een goede aardappelontwikkeling te garanderen, is het belangrijk om de bodemvochtigheid optimaal te houden. Dit voorkomt schimmelinfecties en plagen die de opbrengst kunnen verminderen. Hiervoor zijn bepaalde richtlijnen ontwikkeld:
- De eerste watergift gebeurt ongeveer een maand na het planten, wanneer de eerste bladeren verschijnen, met bezonken water in een verhouding van 3-5 liter per struik. Het water wordt direct naar de wortels geleid.
- Geef de plant tot de bloei niet vaker dan één keer per week water. Bij bijzonder warm weer kan het echter nodig zijn om vaker water te geven. Testen of de plant voldoende water krijgt is eenvoudig: steek een stokje 10-12 cm diep in de grond. Als er niet genoeg vocht is, is het tijd om water te geven.
- Tijdens de aardappelbloeiperiode is het aan te raden om de frequentie te verhogen tot twee keer per week, met behulp van een sproeisysteem 's ochtends of 's avonds, waarbij u 12-15 liter water per plant geeft. Bescherm de grond daarna door deze af te dekken met zaagsel of hooi.
- Wanneer de toppen gaan verwelken, moet de watergift worden teruggebracht tot 2-3 liter water om de 10-15 dagen.
- Twee weken voor de oogst stopt het watergeven volledig.
Wieden
Naast het verwijderen van ongewenste planten verbetert wieden ook de structuur van het grondmengsel in de bedden. Aardappelen moeten voor de eerste keer ongeveer 20 dagen na het planten worden gewied en een tweede keer wanneer de planten 35-40 cm hoog zijn.
Meststof
Houtskool of compost wordt vaak gebruikt om de bodem te voeden. Stikstof bevordert de groei van bladeren en stengels, terwijl minerale componenten zorgen voor een vroege gewasvorming. Deze omvatten dubbelsuperfosfaat, ureum, kalium en salpeter.
Aanbevelingen:
- Om de beste productiviteit te bereiken, wordt aanbevolen om tijdens het planten organische en minerale meststoffen te combineren.
- Als je merkt dat jonge planten er zwak en broos uitzien, kun je ze als volgt bemesten: voeg 1 eetlepel ureum toe aan 1 liter vloeibare compost. Deze dosering is berekend voor 1 vierkante meter aanplant.
- Geef 15-18 dagen na de eerste keer een tweede bemesting. Voeg kaliumsulfaatkorrels (1 eetlepel) en houtstof (ongeveer 300 gram) per vierkante meter direct onder de wortels toe.
Oogsten en bewaren
De oogst van het aardappelras Palace vindt plaats in augustus en september. Een week voor de oogst wordt het loof van de aardappel afgesneden, wat de overdracht van voedingsstoffen naar de knollen bevordert. De oogst vindt plaats onder gunstige weersomstandigheden: droog en warm.
Verdere acties en regels voor het bewaren van de oogst:
- Voordat ze voor langere tijd worden opgeslagen, worden aardappelen gedurende twee weken in een koele, goed verlichte ruimte gezet, zodat de haarscheurtjes van de schep kunnen genezen en de aardappelen kunnen rijpen.
- De nieuwe oogst wordt direct geoogst om te planten. Onbeschadigde knollen, bij voorkeur klein van formaat, worden geselecteerd en onder een bladerdak of een boomkruin in halfschaduw geplaatst. Deze periode duurt 20 dagen. Gedurende deze periode hopen de knollen solanine op, een giftige stof die ze oneetbaar maakt voor ongedierte en de kieming bevordert.
- Aardappelen die bestemd zijn voor menselijke consumptie, mogen niet in het licht worden bewaard. Ze worden dan groen en giftig vanwege de solanine die ze bevatten.
Daarom worden de eetbare aardappelen gedurende twee weken overgebracht naar een donkere, koele plaats om ze te bewaren, terwijl de pootaardappelen in het licht blijven staan totdat het vergroeningsproces voltooid is, wat ongeveer een maand duurt.
Ziekten en plagen: kenmerken van bestrijding en preventie
Het aardappelras Palace is resistent tegen ziekten zoals aardappelkanker en rhizoctonia, maar is bijzonder gevoelig voor Phytophthora in de late zomer. Deze ziekte tast de stengel en het wortelstelsel aan en kan, indien onbehandeld, leiden tot aanzienlijke opbrengstverliezen. Om dit probleem te bestrijden, worden de volgende maatregelen aanbevolen:
- de vruchtwisseling correct organiseren;
- Maak de grond los en verminder de hoeveelheid water bij de eerste tekenen van ziekte;
- minerale meststoffen toepassen;
- behandel zaden met groeistimulanten;
- Gebruik de volgende medicijnen: Quadris, Maxim en Celeste TOP.
De Coloradokever is de belangrijkste vijand van de aardappel. Hij past zich snel aan insecticiden aan, wat de bestrijding ervan bemoeilijkt. De kever bevat giftige stoffen die hem beschermen tegen aanvallen, waardoor vogels en andere dieren hem mijden.
- Verzamel kevers en larven met de hand in de vroege ochtend, wanneer ze minder actief zijn.
- Gebruik biologische producten zoals Bitoxibacilline volgens de instructies voordat de bloei begint.
- Wissel chemische behandelingen af om te voorkomen dat kevers gewend raken aan insecticiden.
Het gebruik van chemicaliën vereenvoudigt de aardappelteelt, maar vereist regelmatige toepassing. Voor de behandeling van aardappelbladeren wordt het volgende aanbevolen:
- 5% emulsieconcentraat Foxim;
- 20% emulsie-oplossing Sumicidin.
Breng ze minstens twee keer per seizoen aan, maar beëindig de behandeling 20 dagen voor de oogst. In kleine tuinpercelen kunnen tuinders kevers en hun larven handmatig verzamelen, maar deze methode is alleen effectief voor kleine oppervlakken.
Positieve en negatieve eigenschappen
Het ras is goed transporteerbaar en behoudt zijn kwaliteit lang. Onder gunstige omstandigheden behoudt meer dan 95% van de knollen zijn verkoopbare uiterlijk en voedingswaarde.
Er zijn nog meer voordelen:
Beoordelingen
De Paleisaardappel, oorspronkelijk afkomstig uit Wit-Rusland, is een veelzijdig, vroegrijp ras dat onlangs op de Russische landbouwmarkt is geïntroduceerd. De populariteit ervan groeit dankzij de productiviteit en het aanpassingsvermogen aan verschillende klimaten en bodemsoorten.







