Voor- en nadelen van het nieuwe aardappelras Cornet

De Cornet-aardappel is een tafelaardappelras met een universeel doel. Hij is vrij recent ontwikkeld: in 2020, de aanvraag voor goedkeuring werd eind 2021 ingediend en hij werd in 2024 opgenomen in het Russische Staatsregister. De veredeling werd uitgevoerd door specialisten van het Federaal Onderzoekscentrum A.G. Lorkh.

Kenmerken van de Cornet-aardappel

De Cornet-aardappel is veelzijdig. De knollen worden niet alleen gebruikt in huisgemaakte gerechten, maar ook voor de verwerking tot hoogwaardig zetmeel. Daarom wordt dit ras ook industrieel geteeld. Deze aardappel heeft de volgende kenmerken:

• regio's en klimaat – is meer bestemd voor het centrale deel van het land, maar teelt is toegestaan ​​onder alle klimatologische omstandigheden (van zuid naar noord);
• rijpheid – middenvroeg, aangezien de oogst in het zuiden 80 dagen na opkomst kan plaatsvinden en in koelere streken 90 dagen;
• vruchtbaarheid – behoorlijk hoog:
  • commercieel – van 170 tot 480 centners per 1 hectare;
  • maximaal – 60-65 ton per 1 ha.
• ziekteresistentie – hangt af van het type:
  • hoge resistentie tegen aardappelkanker, Phytophthora in de aardappelteelt en alternaria;
  • gemiddeld - tot rhizoctonia en schurft.
• droogtetolerantie – op een gemiddeld niveau;
• houdbaarheid – geschat op 90-92%;
• verkoopbare staat – van 91 tot 94%.

Beschrijving van de plant en de knollen

De struik wordt als middelgroot beschouwd en behoort tot het tussentype. De variëteit heeft de volgende kenmerken:

• scheuten – half rechtopstaand, sterk;
• bladmessen – middelgroot, donkergroen, licht verkleurd;
• bloemkronen – roodpaars, maar bleek, middelgroot;
• gewicht van wortelgewassen – 100-140 g, maar er zijn exemplaren tot 200 g;
• knolvorm – ovaal-langwerpig;
• huid - glad en rood;
• ogen - heel klein;
• pulp – licht crèmekleur, gemiddelde dichtheid;
• het aantal aardappelen onder één struik is 15-18 stuks

Smaakkenmerken en doel

Cornet-aardappelen onderscheiden zich door hun hoge zetmeelgehalte, variërend van 17 tot 22%. Deze kwaliteit maakt ze ideaal voor aardappelpuree en gebraad, omdat het zetmeel zorgt voor een uitstekende textuur.

Eén van de belangrijkste voordelen van dit ras is dat het vruchtvlees niet donker wordt na het koken, wat het bijzonder aantrekkelijk maakt voor de horeca.

Voor- en nadelen van de variëteit

Om een ​​specifiek aardappelras te kiezen, is het belangrijk om eerst alle positieve en negatieve eigenschappen ervan te begrijpen. Belangrijkste voordelen:

Het enige nadeel van deze cultuur is dat het hoge eisen stelt aan de samenstelling van de grond.

Landingsvoorzieningen

Voordat u aardappelen plant, is het belangrijk om u goed te verdiepen in hun eigenschappen en elke knol grondig te inspecteren. Vermijd bedorven, kleine of beschadigde aardappelen – grote, gezonde knollen zijn essentieel.

Subtiliteiten bij het planten van de Cornet-variëteit:

• Voorbereiding van plantmateriaal. Veel experts raden aan om elke aardappel voor het planten te behandelen met een groeistimulator. Hiervoor kan Epin worden gebruikt. Om te kiemen, bevochtigt u de aardappelen licht met water en zet u ze op een donkere, warme plek. Zodra de spruiten 1,5-2 cm lang zijn, kunnen de knollen in de grond worden geplant.
• Deadlines. Het planten gebeurt in het voorjaar, eind april of begin mei, wanneer de bodemtemperatuur zich stabiliseert op ongeveer 12-14 graden.
• Voorbereiding van de locatie. De grondbewerking begint in de herfst en wordt verrijkt met organische meststoffen zoals koemest of verse vogelpoep. In het voorjaar wordt de grond opnieuw omgespit en bemest met organisch materiaal. Ook worden fosfaat- en kaliumoplossingen toegevoegd, die de bodem losser maken en zorgen voor zuurstoftoevoer naar de wortels.
  Houd er rekening mee dat grond waar voorheen tomaten of zonnebloemen op hebben gestaan, niet geschikt is voor Cornet-aardappelen.
• Plantdiagram. Voor het planten van aardappelen is het aan te raden om gaten van ongeveer 10-11 cm diep te graven. Laat een afstand van ongeveer 30-35 cm tussen de gaten om te voorkomen dat de planten elkaar overschaduwen en de groei belemmeren, wat de opbrengst kan verminderen. De afstand tussen de bedden moet minimaal 60-65 cm zijn.
  Sommige deskundigen adviseren om 80-85 cm tussen de rijen en 40-45 cm tussen de struiken te laten om de opbrengst te verhogen.
• Landing. In elk gat wordt houtas toegevoegd om de grond te ontsmetten. Daarna wordt de knol erin gezet en met aarde bedekt.

Zorg

Veel mensen denken ten onrechte dat het telen van aardappelen eenvoudig is. Elk ras vereist echter zorgvuldige en deskundige verzorging, omdat de groeiomstandigheden direct van invloed zijn op de kwaliteit en opbrengst van de oogst. Let op de volgende verzorgingsinstructies voor het ras Cornet:

• De struiken hebben regelmatig water nodig, vooral tijdens de knopvorming en het begin van de bloei. Ondanks Cornets droogtetolerantie is het beter om niet te veel water te geven. Het is aan te raden om de planten 's ochtends of 's avonds water te geven, wanneer de zon minder fel schijnt. Onder normale omstandigheden zijn 2-4 keer water geven per week voldoende.
• Jonge planten hebben stikstofhoudende meststoffen nodig. Organische meststoffen zijn het beste. Tijdens de bloei moeten kalium en fosfor worden toegevoegd en na de bloei moeten de planten worden besproeid met een superfosfaatoplossing.
• Twee weken na de kieming is het nodig om de grond los te maken. Dit helpt onkruid te verwijderen dat vocht en lucht nodig heeft, en voorkomt korstvorming op de grond die de ontwikkeling van de plant belemmert. Losmaken verbetert de zuurstoftoevoer naar de knollen en bevordert een snellere opwarming van de grond.

Mogelijke ziekten en hoe ze te bestrijden

Ondanks de resistentie van het ras Kornet tegen kanker en aaltjes, is het ras toch gevoelig voor problemen bij overtreding van landbouwvoorschriften of bij onstabiele weersomstandigheden.

Wat te doen:

• Aardappelkanker. Deze ziekte zorgt ervoor dat de knollen geïnfecteerd raken en vervolgens gaan rotten. De bladeren van de plant worden niet aangetast. Geïnfecteerde knollen mogen niet gegeten worden. De grond moet echter wel met nitrofen behandeld worden om verspreiding van de ziekte te voorkomen.
• Rondworm. Bij een aaltjesplaag zullen de struiken verwelken. Wanneer er tekenen van de ziekte optreden, moeten de aangetaste planten worden uitgegraven en verbrand, en moet de grond worden behandeld met Bazudin. Het is ook aan te raden om de grond te verrijken met vloeibare mest.

Daarnaast is het noodzakelijk om struiken te beschermen tegen schimmelziekten door middel van preventieve maatregelen:

• Wisselteelt: vermijd het planten na de oogst van tomaten, aardappelen, aubergines en paprika's.
• Houd de omgeving schoon: verwijder overwoekerde toppen en onkruid.
• Houd bij het planten rekening met de afstand tussen de planten.
• Behandeling van knollen en grond met fungiciden vóór het planten.
• Preventieve behandelingen uitvoeren met oplossingen van fungiciden die koper bevatten.
• Handmatige verwijdering van Coloradokevers vóór de oogst en gebruik van bestrijdingsmiddelen zoals Tabu, Regent en Confidor.

Oogsten en bewaren

Aardappelen worden geoogst wanneer de toppen beginnen te verwelken, worden opgegraven en een dag aan de lucht gedroogd. Het is belangrijk om rotte of beschadigde knollen te verwijderen. Bewaar ze op een koele plaats met een temperatuur van ongeveer 4-5 graden Celsius. Het is aan te raden om aardappelen in houten kratten te bewaren voor betere ventilatie en om rotting te voorkomen. Zaagsel kan worden gebruikt om overtollig vocht te absorberen.

Beoordelingen

Ondanks zijn jonge leeftijd wint de Kornet-aardappel snel aan populariteit. Plantmateriaal is al beschikbaar in verschillende steden in Rusland. De aardappel wordt actief geteeld, zowel op particuliere percelen als op kleine en grote landbouwcomplexen. Het ras beschikt over uitstekende eigenschappen en wordt daarom zo gewaardeerd.

Veelgestelde vragen