Irbitsky-aardappel is een middenseizoensras met een goede opbrengst.

Veredelaars hebben een groot aantal aardappelrassen ontwikkeld. Een daarvan is het Irbitsky-ras. Dit ras wint steeds meer aan populariteit onder tuinders, ondanks de relatief recente introductie. Dit ras onderscheidt zich door zijn uitstekende smaak, vroege rijpheid en hoge opbrengst.

Beschrijving van de variëteit

De Irbit-aardappel is een middenseizoensras, bedoeld voor tafelgebruik. De gedetailleerde kenmerken vindt u in de tabel:

Wanneer planten?

Voor een vroege oogst plant u de zaden in de laatste tien dagen van april. Irbit-aardappelen kunnen veel later geplant worden dan vroege rassen, namelijk in de tweede tien dagen van mei.

Om de juiste planttijd te garanderen, is het belangrijk om rekening te houden met het klimaat. De grond moet opwarmen tot 7-8 °C op een diepte van maximaal 12 cm. Sommige tuinders planten aardappelen bij temperaturen tot wel 30 °C, maar in dat geval moeten de zaailingen ontkiemd zijn. Het planten van aardappelen in onverwarmde grond vermindert de opbrengst met gemiddeld 20%.

Door vroeg te planten krijgt het wortelgewas de kans om een ​​sterk wortelstelsel te ontwikkelen, wat de gezondheid en ontwikkeling van de plant ten goede komt.

Volkswijsheid kan ook helpen bij het bepalen van het juiste moment om aardappelen te planten. Zo is het de bedoeling dat je aardappelen plant wanneer de berk groene, muntgrote bladeren produceert en laat groeien. Berken beginnen te bloeien wanneer de bodemtemperatuur op 10 cm diepte rond de 8 °C komt. Het is belangrijk dat de grond licht vochtig is en de kluiten goed verkruimeld zijn.

Keuze van de bodem en de voorbereiding ervan

Het kiezen van een goede locatie voor het telen van aardappelen is cruciaal. Deze moet open en goed gedraineerd zijn. In halfschaduw zal de opbrengst klein zijn en zullen de knollen klein groeien. Het is ook belangrijk dat het perceel niet in een laaggelegen gebied ligt waar het grondwater stagneert. De beste voorlopers voor aardappelen zijn wintergewassen, peulvruchten en vlas.

Een goede oogst hangt ook af van de grondsoort. Zwarte aarde en veen worden als het meest vruchtbaar beschouwd. Aardappelen groeien niet goed in kleigrond, omdat deze water vasthoudt. Als er echter zand, houtas, compost of mest aan kleigrond wordt toegevoegd, is deze ook geschikt voor de teelt van dit ras. Over het algemeen worden Irbit-aardappelen als gemakkelijk te telen beschouwd, dus ze kunnen zelfs in zandgrond groeien als er eerder lupines in het gebied zijn geteeld.

Het is belangrijk om alle voorbereidende werkzaamheden op de gekozen locatie vooraf uit te voeren. Dit is verdeeld in twee fasen:

1. Werkzaamheden in de herfstperiodeVanaf de herfst kunt u beginnen met het voorbereiden van het perceel voor het planten van aardappelen in het voorjaar. Breng hiervoor minerale meststof aan en maak de grond los. Hark de grond daarna echter niet; laat de grond het beste zo om insecten en schimmels te doden die schadelijk kunnen zijn voor de oogst. Bovendien zorgt dit ervoor dat de grond goed gehydrateerd blijft.
2. Werk in het voorjaarOm korstvorming te voorkomen en de grond te laten ademen, maak je de grond in het voorjaar tot een diepte van 15 cm los. Eenmaal losmaken is voldoende als de grond zanderig of leemhoudend is. Kleigrond maak je twee keer los voordat je gaat planten. Het is belangrijk om niet met een schop te graven, maar met een hooivork. Neem een ​​klein laagje grond, til het iets op zonder het te keren en leg het terug op dezelfde plek.

Deze voorbereiding voorkomt uitdroging van de grond en verrijkt deze met zuurstof. Ook is het noodzakelijk om overtollig vocht uit de grond te laten verdampen.

Zaden klaarmaken voor zaaien

Om ervoor te zorgen dat het zaad goed wortel schiet in de grond, moet het op de juiste manier worden voorbereid:

1. Ongeveer 3-4 weken voor het planten, vernaliseer de aardappelen of laat de ogen ontkiemen. Haal ze hiervoor uit de kelder en sorteer ze zorgvuldig, waarbij u rotte knollen verwijdert. Verplaats ze naar een warme plek met goede verlichting en kamertemperatuur. Het is het beste om de knollen in twee lagen in dozen of kratten te leggen.
2. Zorg ervoor dat de luchtvochtigheid in de kamer rond de 80% ligt.
3. Zodra de aardappelen beginnen te kiemen, moet de luchttemperatuur worden verlaagd naar 12 °C. Dit is nodig om het wortelgewas te laten wennen aan lagere temperaturen. De kiemen zullen niet te veel uitrekken en sterk groeien. Idealiter zijn ze ongeveer 1,5-2 cm lang.
4. Snijd grote knollen ongeveer een week voor het planten doormidden of in drieën. Het is belangrijk dat elke gesneden aardappel ogen heeft. Dit zorgt ervoor dat de aardappel een beschermende laag ontwikkelt.

Als u geen tijd heeft om de aardappelen van tevoren klaar te maken en ze vlak voor het planten moet snijden, is het raadzaam om het snijvlak te behandelen met speciale producten, zoals Prestige of Maxim.

Plantmethoden en -technologie

Aardappelen kunnen op verschillende manieren worden geplant. Sommigen planten nog steeds met een shovel, terwijl anderen kiezen voor een modernere methode: planten met een looptractor. Elke plantmethode verdient zijn eigen aandacht.

Handmatig

Als uw perceel klein is, is deze methode voor het planten van aardappelen geschikt. Volg deze stappen:

1. Neem pinnen van ongeveer 70 cm lang en bevestig er een touw aan op een hoogte van 10-15 cm vanaf de onderkant.
2. Graaf gaten langs het koord op een afstand van ongeveer 20-25 cm. Als de gaten kleiner zijn, is het lastiger om ze later te maken. aanaardenDe diepte van de gaten is ongeveer 10 cm. Dit is in feite een halve schep.
3. Voeg 1 eetlepel meststof toe aan elk gat. Dit kan Azofoska zijn, een handvol mest of een beetje compost.
4. Plaats de knollen in de voorbereide gaten met de spruitjes naar boven.
5. Meet met pinnen de afstand tussen de rijen vanaf de gaten tot aan de plantplek. Graaf nieuwe gaten en vul deze aan met de grond uit de vorige rijen.

Planten kan ook zonder koord. Graaf in dat geval één gat tegelijk, vul het met meststof en aardappelen en bedek het vervolgens met de grond die je bij het graven van het volgende gat hebt verzameld. Egaliseer ten slotte het hele gebied met een hark om overmatige verdamping van vocht te voorkomen.

Als de grond waarin u aardappelen plant extreem vochtig is, betekent dit dat het grondwater dichtbij is. In dat geval is het aan te raden om verhoogde bedden aan te leggen, waarbij de grond tot een hoogte van ongeveer 15 cm wordt opgehoogd. De afstand tussen de bedden moet ongeveer 50 cm zijn. Aardappelknollen worden in de verhoogde bedden geplant. Deze methode is niet geschikt voor droge gebieden.

Gebruik van een looptractor

In dit geval wordt een looptractor gebruikt om gelijkmatige voren te snijden waarin de knollen worden gelegd. De optimale afstand tussen de gaten is 20-30 cm en tussen de rijen minimaal 50 cm. De knollen worden vervolgens bedekt met een hark of een looptractor.

Sommige tuinders zijn van mening dat mechanisch zaaien de oogst beïnvloedt, omdat een looptractor de grond beter losmaakt dan een schop.

Verzorging van aardappelen

Hoewel deze variëteit als gemakkelijk te verzorgen wordt beschouwd, zijn er toch enkele verzorgingsrichtlijnen nodig. We bespreken ze hieronder.

Water geven

Irbit-aardappelen verdragen droogte goed, maar om een ​​goede oogst te garanderen, moeten ze toch water krijgen als de zomer droog is en er weinig regen valt. Dit is essentieel tijdens de kieming van de zaden, maar ook wanneer de aardappelen knoppen ontwikkelen en bloeien. Het is het beste om de grond vochtig te houden wanneer de knollen zich vormen, wat meestal in augustus gebeurt.

Zorg ervoor dat er bij het water geven geen stilstaand water is. Eventuele korstvorming moet worden losgemaakt met een schoffel, zodat er zuurstof bij de wortels kan komen.

Hilling

Aanaarden is essentieel bij de aardappelteelt. Het wordt twee keer per seizoen gedaan om de luchtcirculatie bij de knollen te verbeteren. De eerste keer worden de aardappelen aangeaard als de stengels 15 cm hoog zijn. Streef naar een grondrug van ongeveer 20 cm diep. De volgende keer bereiken de stengels ongeveer 30 cm. Het is aan te raden om ze na regenval aan teaarden.

Bemesting

Zoals alle planten moeten Irbitsky-aardappelen bemest worden. De eerste keer is na het aanaarden. Je kunt complexe minerale meststoffen toevoegen, maar het is belangrijk om de aanbevolen dosering te volgen.

Door meer stikstofmeststof toe te voegen, zullen de toppen actiever gaan groeien, terwijl de knollen veel later zullen gaan groeien.

Aardappelen moeten ook worden bewaterd met drijfmest, waarvan het aan te raden is om dit van kippenmest te maken. Het is echter belangrijk om de concentratie correct te berekenen, anders kunnen de planten verbranden. Neem doorgaans 1 deel kippenmest op 15 delen water. Laat het een paar dagen staan. Geef vervolgens water met een snelheid van 1 liter per plant. Giet dit mengsel bij het bemesten direct bij de wortels om beschadiging van de stengels en bladeren te voorkomen.

Het is nuttig om aardappelen via hun bladeren te voeden. Om dit te doen, weekt u brandnetels enkele dagen in een oplossing en besproeit u de bladeren vervolgens met het aftreksel. Het is ook aan te raden om aardappelen water te geven met een oplossing van 30 gram stikstof-, kalium- en fosformeststoffen in één emmer water.

Bestrijding van plagen en ziekten

Irbit-aardappelen moeten tegen dergelijke ziekten worden behandeld ongedierte:

• ColoradokeverHet wordt beschouwd als een ernstige en gevaarlijke plaag. Als de larven niet worden behandeld, kunnen ze alle bladeren volledig vernietigen, waardoor alleen de kale stengels overblijven. Om te voorkomen dat de plaag zich verspreidt, is het raadzaam om aardappelen te behandelen met kruidenmiddelen. Dit kan een aftreksel zijn van alsem, stinkende gouwe of walnootbladeren. Chemische behandelingen zoals Aktara, Bankol, Colorado, Regent, enz. zijn ook geschikt. Als het perceel klein is, is het raadzaam om de larven met de hand te verzamelen.
• DraadwormMen vermoedt dat deze worm de larve is van de kniptor. Hij graaft zich in de aardappelknol en beschadigt deze. Dit kan leiden tot aardappelrot. Bestrijding bestaat uit het toevoegen van kalk aan de grond als deze zuur is. Ook het omspitten en losmaken van de grond is nodig.
• stengelaaltjesDit zijn zeer kleine witte wormpjes, ongeveer 0,4 cm groot. Ze zijn bijna onzichtbaar wanneer ze aardappelknollen besmetten. Deze aaltjes tasten de integriteit van de knollen aan. Pas bij het rooien van de aardappelen zie je de schil loslaten en de bovenste laag zwart worden. Om te voorkomen dat deze wormpjes verschijnen, is het raadzaam om de kwaliteit van het zaaigoed te controleren en de grond in de herfst te bewerken.
• MolkrekelsDit insect veroorzaakt aanzienlijke schade aan veel planten, waaronder aardappelen. Het leeft in de grond en graaft voortdurend tunnels, snijdt wortels en stengels door en beschadigt vervolgens de knollen. Om de molkrekel te bestrijden, is het nodig om speciaal lokaas te maken met gekookt graan en gif zoals malathion.
• Noctuid-rupsenZe zijn overal op aardappelen te vinden, omdat ze zich voeden met bladeren, stengels en knollen. Na de vraat raken de stengels beschadigd en vormen zich verschillende soorten rot op de wonden. Biologische middelen worden gebruikt om ze te bestrijden.

Wat ziekten betreft, vormt Phytophthora een bedreiging. Deze ziekte ontwikkelt zich vaker bij koel en regenachtig weer en lijkt meer op aardappelrot, dat zich eerst verspreidt naar de stengels en bladeren. Deze verkleuren geel en raken bedekt met grijze vlekken. Na regen vallen schimmelsporen op de grond en dringen de knollen binnen. Bij de oogst is Phytophthora niet zichtbaar op de knollen, maar ze zijn niet goed te bewaren en rotten al snel.

Preventief is het aan te raden om de toppen te behandelen met kopersulfaat. Los 5 gram kopersulfaat op in 5 liter water en besproei de aardappeltoppen met de oplossing zodra de stengels 20 cm hoog zijn.

Als aardappelen besmet zijn met Phytophthora in de aardappelziekte, kunnen ze niet behandeld worden.

Oogsten en bewaren

Eerst moet je bepalen of de aardappelen rijp zijn. Dit merk je aan licht uitgedroogde toppen. De oogst moet beginnen voordat de grond bevriest. Dit gebeurt meestal eind augustus of begin september. Volg deze stappen:

1. Graaf de aardappelen op, waarbij u de bovenkant met uw linkerhand vasthoudt en met uw rechterhand onder de zijkant van de rij of richel graaft.
2. Verwijder de knollen en doe ze in een emmer.
3. Giet de aardappelen ten slotte op een plat oppervlak om in de zon te laten drogen.
4. Sorteer de aardappelen. Bewaar de grotere knollen voor consumptie en bewaar de middelgrote, ongeveer zo groot als een kippenei, voor zaaidoeleinden. Als de knollen mechanische schade vertonen, leg ze dan apart, want ze zijn niet geschikt voor bewaring. Verwijder ook rotte knollen, aangezien deze andere aardappelen kunnen besmetten.
5. Om een ​​goede bewaring van de knollen te garanderen, bespuit u ze met een oplossing van kopersulfaat in een verhouding van 2 gram per emmer water.

Aardappelen moeten worden bewaard op een koele, droge plaats met een constante temperatuur. Een kelder is bijvoorbeeld ideaal. De temperatuur mag niet onder de 2 °C en niet boven de 4 °C komen. Voor kelderbewaring moeten de aardappelen in kisten worden geplaatst, maar de lagen mogen niet groter zijn dan 1,3 m om een ​​goede luchtcirculatie bij de knollen te garanderen en eventueel vocht te laten verdampen. Aardappelen kunnen ook in kisten worden bewaard, maar het is aan te raden om ze gedurende de winter te inspecteren. Als er rotte aardappelen opduiken, moeten deze worden verwijderd.

De video laat duidelijk de opbrengst van Irbit-aardappelen zien die kan worden verkregen door het planten van 1 kg zaad:

Positieve en negatieve eigenschappen

De volgende eigenschappen worden als voordelen van deze variëteit beschouwd:

De Irbit-aardappel is dus een uitstekend ras voor de teelt en bewaring. Hij groeit het beste in de regio's Wolga-Vjatka en West-Siberië, evenals in Oekraïne en Moldavië. Irbit-aardappelen zijn gemakkelijk te telen, droogtebestendig, zelden vatbaar voor ziekten en bieden een hoge opbrengst en een uitstekende smaak.

Veelgestelde vragen