De Golubizna-aardappel is een aardappelras van binnenlandse kwekers.

Als u aardappelen wilt telen in de regio's Centraal, Centraal-Zwarte Aarde, Wolga-Vjatka of Noord-Kaukasus, kunt u kiezen voor Golubizna. Dit middellate ras produceert zijn eerste oogst 100 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. We raden u aan om hieronder meer te lezen over de kenmerken, het planten en de teelttips.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit

Deze variëteit werd in 1993 ontwikkeld door Russische veredelaars aan het A.G. Lorkh Al-Russisch Onderzoeksinstituut voor Groentegewassen. De naam is afgeleid van de felblauwe bloemen. Wanneer de plant in een tuinperk wordt geplant, ziet hij er prachtig uit en lijkt hij van een afstandje op een korenbloemveld. Golubizna is populair bij tuinders omdat hij zich gemakkelijk aanpast aan weersveranderingen, resistent is tegen vele ziekten en met de juiste verzorging een hoge opbrengst oplevert. Gedetailleerde kenmerken van de variëteit vindt u in de onderstaande tabel:

Wat is de beste tijd om aardappelen te planten?

De beste tijd om Golubizna te planten is tussen 1 en 10 mei. Als het voorjaar warm is, kan er eerder geplant worden. Houd bij het kiezen van de planttijd rekening met de weersomstandigheden: de bodemtemperatuur moet minimaal 6-7 graden Celsius zijn. Aardappelen passen zich gemakkelijk aan koele grond aan, waardoor de opname van voedingsstoffen wordt gemaximaliseerd. Bij een warmere temperatuur nemen de knollen alleen nitraten op.

Als u ook maar iets te laat bent met planten, heeft dit invloed op de opbrengst en de smaak van de rijpe aardappelen.

Het voorbereiden van de locatie voor het planten

Allereerst moet een tuinier de juiste plek kiezen om aardappelen te planten. Volg hiervoor de volgende regels:

• het gebied moet goed verlicht zijn door de zon, aangezien het in halfschaduw en schaduw niet mogelijk is om een ​​goede oogst te krijgen;
• het gebied moet beschermd zijn tegen tocht;
• Veen-, zode-podzol- en chernozemgronden worden als het meest geschikt voor aardappelen beschouwd en moeten los en licht zijn. Grond met een alkalische reactie is echter onaanvaardbaar.
• De beste voorlopers van Golubizna zijn winter- en peulvruchten, eenjarige grassen en vlas.

U mag geen knollen planten als de grond te drassig is. De grond wordt dan te dicht en zwaar, waardoor de vruchten zich niet kunnen ontwikkelen.

Het is aan te raden om het aardappelperceel in de herfst voor te bereiden, zodra de oogst is voltooid. Het perceel moet worden omgespit en bemest met minerale of organische meststoffen. Het is een goed idee om kweekgras te verwijderen. Een andere manier om je voor te bereiden op het aardappelplanten in het voorjaar is door groenbemesters te zaaien in de volgende volgorde:

1. Maak de grond egaal met een hark.
2. Zaai mosterd- en phaceliazaad. Strooi ze overal uit en bedek ze met aarde met een hark.
3. Bedek de groenbemester in het voorjaar met een laag aarde van ongeveer 10 cm dik.

Groenbemester is een groene meststof die een uitstekende voedingsstof is voor aardappelen die in het voorjaar worden geplant.

Voorbereiding van zaadmateriaal

Er moet speciale aandacht worden besteed aan het voorbereiden van de knollen voor het planten, aangezien dit ook de opbrengst van het gewas beïnvloedt. De volgende stappen zijn vereist:

1. Ongeveer een maand voor het planten haalt u het plantmateriaal uit de opslagplaats, bijvoorbeeld uw kelder.
2. Sorteer de knollen en selecteer alleen gezonde exemplaren, anders kunnen zieke wortels het grootste deel van de oogst aantasten. Naast de kwaliteit van de knollen is het belangrijk om te letten op hun grootte en het geschatte gewicht. Voor het poten kunt u het beste grote aardappelen kiezen met een gewicht tussen de 50 en 100 gram.
3. Plaats de aardappelen die u wilt planten in 2-3 lagen in dozen en zet ze vervolgens op een warme, zonnige plek zodat de scheuten uit de ogen kunnen komen. Het vernalisatieproces duurt ongeveer 30-40 dagen.
4. Ontsmet de knollen direct voor het planten. Maak hiervoor een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat met kopersulfaat. Week de aardappelen een half uur in de oplossing en droog ze vervolgens af. Grotere aardappelen kunnen in 2-3 stukken worden verdeeld.

Aardappelen moeten voorzichtig worden behandeld om te voorkomen dat de spruiten afscheuren. Dit vermindert de opbrengst van de plant met ongeveer 20%.

Plantmethoden

Er zijn twee manieren om deze variëteit te planten:

• kamHet wordt gebruikt in gebieden met een hoge luchtvochtigheid en veel regenval, waardoor het geschikt is voor zware grond. Het vereist het vormen van rijen van 20 cm hoge ruggen en het planten van de knollen daarin.
• BergrugHet wordt gebruikt in droge klimaten, wat betekent dat het geschikt is voor droge grond. Je moet twee rijen bedden van 1 meter breed voorbereiden en daar wortelgewassen in planten.

Ongeacht de specifieke methode, moeten de volgende algemene regels in acht worden genomen:

• De afstand tussen de rijen moet 70 cm zijn, maar in vochtige gebieden kan dit 90 cm zijn. De afstand tussen de gaten moet 30-35 cm zijn.
• Plant de knollen in vochtige leemgrond 6-8 cm diep, in lichte grond 6 cm diep en in zware grond 4-6 cm diep. In warme klimaten kunnen plantgaten van 10-12 cm diep in lichte grond worden gemaakt.
• Als de knollen geen vernalisatie hebben ondergaan, kunnen aardappelen zonder spruiten in vochtige grond op een diepte van 8 cm worden geplant, maar in droge gebieden moet de plantdiepte worden verhoogd tot 12 cm.
• Doe een handvol van een mengsel van 1 kopje mest of compost, 1/2 kopje as en 1 eetlepel vogelpoeppoeder in elk gat. Meng dit mengsel met aarde en bedek met 2 cm aarde. Plaats de knol vervolgens ondersteboven, bedek met aarde en egaliseer de grond met een hark.

Plantverzorging

Zodra de aardappelen geplant zijn, is een goede verzorging van de plant noodzakelijk om een ​​goede oogst te verkrijgen.

Water geven

Deze variëteit wordt beschouwd als droogtebestendig, dus frequent water geven is niet nodig. Beregening is alleen nodig tijdens droog en warm weer. Drie keer water geven gedurende het groeiseizoen wordt aanbevolen.

Losmaken en aanaarden

Aardappelen moeten worden losgemaakt en aangestampt, zodat er meer zuurstof bij de wortels kan komen en de kieming wordt bevorderd. Hierdoor wordt de plant sterker en kan er een betere oogst worden behaald.

Maak de grond los na regen of water geven om te voorkomen dat er een dikke korst ontstaat, die de beluchting van de wortels kan belemmeren. Aanaarden moet de eerste keer na regen worden gedaan, wanneer de eerste scheuten verschijnen, en de tweede keer wanneer de toppen een hoogte van 20 cm hebben bereikt.

Hoe je aardappelen op de juiste manier ophoopt, wordt beschreven hier.

Bemesting

Het gewas wordt bemest wanneer de eerste scheuten verschijnen, tijdens de knopvorming en tijdens de bloei. In totaal worden er drie bemestingsbeurten gegeven:

1. EerstDe plant wordt bewaterd met een oplossing van 1 eetlepel ureum en vogelpoep, en 0,5 liter toorts, in 10 liter water.
2. SecondeAardappelen worden gevoed met een mengsel van 1 eetlepel kaliumsulfaat en 2-3 eetlepels houtas per emmer water.
3. DerdeVoor de laatste voeding gebruikt u een mengsel van 2 eetlepels superfosfaat en 1 kopje toorts per emmer water.

Ongeacht de samenstelling van de meststof wordt de plant bewaterd met een hoeveelheid van 500 ml oplossing per struik.

Tijdens de actieve groeifase heeft de plant veel stikstof nodig. Daarom kunt u in juni wortelbemesting toepassen in de vorm van een aftreksel. Deze kunt u als volgt bereiden:

1. Neem gelijke delen brandneteltoppen en bananenschillen.
2. Giet er water over en laat het een aantal dagen staan.
3. Verdun de resulterende tinctuur in water totdat een lichtbruine oplossing ontstaat en geef de gaten water.

In juni kun je ook bladmeststof gebruiken. Besproei hiervoor het groene blad van de plant met brandnetelthee.

Wieden

Tijdens de aardappelgroei is wieden essentieel, omdat onkruid schimmelsporen en diverse insecten kan herbergen die later een bedreiging voor de aardappelplant kunnen vormen. Bovendien onttrekken veel grassen voedingsstoffen aan de grond, waardoor de aardappelplant onvoldoende voedingsstoffen binnenkrijgt en minder goed groeit.

Ziekten en plagen

Blauwe bes is resistent tegen schurft, verschillende soorten rot, kanker, rhizoctonia en alternaria, maar de volgende ziekten en plagen vormen een bedreiging voor de plant:

• Phytophthora in de late zomerAardappelen hebben last van vochtig en koel weer. In dat geval is het aan te raden om de aardappelen te behandelen met een mengsel van 150 gram gebluste kalk en 100 gram kopersulfaat per emmer water. Ook kan een speciaal fungicide, Hom, aan het water worden toegevoegd.
• ChloroseDe ziekte is te herkennen aan donkere bladnerven en een gerimpeld uiterlijk. Behandeling kan worden bereikt door de plant te behandelen met een kaliumpermanganaatoplossing (ongeveer 5 gram kaliumpermanganaat per emmer water).
• Colorado keverEen van de meest voorkomende aardappelplagen is de Coloradokever. Deze kan effectief worden bestreden met gespecialiseerde producten, zoals Dilor en CommandantZe worden gedurende het groeiseizoen meerdere keren op de toppen gespoten. Om ongedierte te voorkomen, geven veel tuinders er de voorkeur aan om het zaad te behandelen met producten zoals Prestige en Taboe.
• MolkrekelOm van deze plaag af te komen, kan de plant behandeld worden met een product genaamd Medvetox. Volg de instructies strikt op.

Het is raadzaam om planten te behandelen bij de eerste tekenen van ziekte, maar dit mag niet minder dan 3 weken voor de oogst gebeuren. Houd er rekening mee dat de preparaten giftig zijn.

Oogsten en bewaren

Aardappelen kunnen eind augustus of begin september geoogst worden. Om de oogsttijd nauwkeurig te bepalen, moet u letten op het loof. Het moet er licht verwelkt uitzien en de bladeren mogen niet donkergroen zijn. Twee weken voor de oogst is het aan te raden het loof terug te snoeien tot ongeveer 15 cm.

Aardappelen kun je het beste rooien op een zonnige dag, zodat ze goed kunnen drogen en de resterende grond gemakkelijk verwijderd kan worden. In ieder geval moet de oogst klaar zijn voordat de grond begint te bevriezen. Dit kun je het beste doen met een hooivork: graaf voorzichtig de zijkant van de plant op en trek voorzichtig aan de toppen. Plaats de wortels eerst in een emmer en spreid ze vervolgens uit op een afdekmateriaal dat op de grond is gelegd om te drogen.

Zodra de knollen zijn gedroogd, is het een goed idee om ze te sorteren. Zet de aardappelen apart om te eten en selecteer de knollen direct als zaaigoed voor het volgende seizoen. Zorg ervoor dat de knollen ziektevrij en glad en egaal zijn. Als de knollen ook maar de kleinste scheurtjes, gaatjes van een hooivork of krassen hebben, moeten ze apart worden gezet voor directe consumptie.

Om de houdbaarheid te verlengen, moeten aardappelen behandeld worden met kopersulfaat. Verdun 2 gram kopersulfaat per emmer water en besproei de wortelgroenten ermee.

Aardappelen kunnen het beste in een kelder worden bewaard. De optimale temperatuur ligt tussen 1 en 4 °C. Bij lagere temperaturen bevriezen de knollen, wat de kwaliteit beïnvloedt, terwijl ze bij hogere temperaturen kiemen en voedingsstoffen verliezen. Aardappelen moeten in kisten tot 1,5 m hoog worden bewaard. Het is belangrijk dat er lucht bij de aardappelen kan komen en overtollig vocht kan verdampen.

Om het fruit tegen rotting te beschermen, plaatst u bladeren tussen de lagen om te dienen als barrière tegen bederf. Denk hierbij aan bladeren van varens, lijsterbessen, alsem of jichtkruid. Controleer de aardappelen daarnaast maandelijks om rotte wortels direct te verwijderen.

Verjongende Golubizna: kweken uit zaden en miniknollen

Aardappelen kunnen kleiner worden en hun opbrengsten kunnen elk jaar afnemen, omdat elke volgende generatie wortelgewassen vatbaarder is voor een breder scala aan ziekten dan de vorige. In dit geval kunt u het ras vernieuwen door het te telen uit botanisch zaad. We leggen hieronder uit hoe u dit kunt doen.

Zaden verzamelen

Na de bloei van de Golubizna blijven er groene bessen over, die moeten worden gevonden en geplukt voordat de bladeren geel beginnen te worden. Vervolgens moeten ze op een warme vensterbank worden gezet om te rijpen. Zodra de bessen zacht zijn, moeten ze worden opengesneden, de zaden worden verwijderd, gedroogd en bewaard tot de lente.

Zaaien van zaden voor zaailingen

De verzamelde zaden moeten als volgt worden gezaaid voor zaailingen:

1. Bereid de grond voor, ontsmet hem en geef hem water. Direct na het zaaien water geven, zorgt ervoor dat de zaden dieper in de grond worden getrokken en niet aan de oppervlakte komen.
2. Leg de zaden op een rij en druk ze lichtjes aan met een tandenstoker.
3. Bedek de beplanting met een deksel, plastic of glas.
4. Zet de zaailingen op een warme plek (minimaal 25 graden Celsius). Een vensterbank is ideaal.

Zorg voor zaailingen

Om zaailingen op een vensterbank te laten groeien, moet u rekening houden met de volgende regels:

• de opkomende zaailingen zullen wortels aan de oppervlakte hebben, dus ze moeten worden bedekt met losse grond tot aan de bladeren of worden verplant in een andere container met het onderste deel van de stengel en de wortel diep begraven;
• Geef de zaailingen voorzichtig water met een dunne straal langs de wanden van de container of met een spuit onder elke wortel, zodat er geen water op de bladeren en stengels komt;
• Geef aardappelplanten helder licht, ook door tegenlicht. Anders zal de plant uitrekken, op vochtige grond gaan liggen en afsterven aan zwarte poot.
• Vanaf maart tot aan het planten in de volle grond, wanneer de kans op vorst voorbij is, voert u 2-3 plukbeurten uit waarbij u de grond uitdiept of met aarde bestrooit zonder opnieuw te planten (aanaarden).

Zaailingen planten in de volle grond

Zodra de nachttemperaturen niet meer onder het vriespunt dalen, kunnen de zaailingen in de volle grond worden uitgeplant. Anders moeten ze worden afgedekt met beschermingsmateriaal voor vorst. De zaailingen kunnen in elke gewenste vorm worden geplant. Zo kunnen bijvoorbeeld meerdere wortels in één gat worden geplaatst, met een tussenruimte van 15-30 cm.

In tegenstelling tot aardappelknollen hoeven zaailingen niet volledig te worden aangeaard, anders kunnen ze niet door de grond heen naar de oppervlakte komen. Om een ​​goede oogst van miniknollen te garanderen, wordt bovendien regelmatig water geven, losmaken en bemesten aanbevolen, inclusief antistressproducten zoals:

• Epin;
• Fertika Lux;
• Energen;
• Novosil.

Verzameling en opslag van miniknollen

Eén struik die uit zaad wordt gekweekt, produceert doorgaans 20-30 zaadknollen, elk zo groot als een kwarteleitje. Dit is het superelitemateriaal van Golubizna. Ze kunnen in augustus-september worden geoogst, wanneer de toppen geel beginnen te worden.

De geoogste aardappelen moeten worden behandeld met een felroze oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens worden uitgespreid om te drogen en geplant. Dit kan op een vensterbank of in de tuin in halfschaduw onder een afdak. De locatie moet in ieder geval droog, warm, goed verlicht en geventileerd zijn. Na een week kan het zaad worden verzameld en overgebracht naar een kelder voor opslag. In het voorjaar moeten de miniknollen worden verwijderd en buiten worden geplant, net als gewone knollen.

Een alternatieve methode voor verjonging

Als de plant geen botanische zaden heeft geproduceerd omdat alle bloemen zijn afgevallen en er geen vruchten zijn gevormd, kunt u de volgende verjongingsmethode proberen:

1. Knip direct na de bloei 1-2 stengels van de sterkste struiken af.
2. Verwijder de bovenkant en onderkant van de stelen.
3. Zet de stengels op een donkere plaats. Leg er een laag stro van maximaal 20 cm hoog onder.

In de herfst is er in de bladoksels gezond materiaal te vinden: kleine knolletjes ter grootte van een erwt.

Om te voorkomen dat de super-elite Golubizna uit zaad gekweekt moet worden, kan er plantmateriaal in de winkel gekocht worden, maar dat is vaak een stuk duurder.

Voor- en nadelen van de variëteit

Deze aardappelsoort is erg populair onder tuinders vanwege de volgende positieve eigenschappen:

Golubizna is een ras ontwikkeld door Russische veredelaars. Tijdens het groeiseizoen is de plant zeer aantrekkelijk en bloeit hij met blauwe bloemen. Hij is populair bij tuinders vanwege zijn resistentie tegen vele ziekten. Bovendien levert het ras een hoge opbrengst en groeit het in diverse grondsoorten. Volgroeide aardappelen hebben een uitstekende smaak en een knapperige textuur.

Veelgestelde vragen