Elizaveta is de beste keuze voor zowel kleinschalige als grootschalige teelt. De hoge opbrengst, uitstekende verkoopbaarheid en smaak maken deze aardappel tot een topper onder andere rassen. Met de juiste landbouwmethoden kunnen de productiviteit en verkoopbaarheid aanzienlijk worden verbeterd.
Wie heeft het ras ontwikkeld en wanneer?
Het werd ontwikkeld door ervaren Russische kwekers: Bryanceva E. V., Pelli A. A., Evdokimova Z. Z., Tsarkov N. I., Zueva O. I. en Osipova E. A. Nadat alle testen succesvol waren afgerond, werd dit ras in 1996 goedgekeurd voor gebruik.
Kenmerken van de variëteit
Elizaveta is een tafelaardappelras. Het past zich goed aan vrijwel elk klimaat aan en levert uitstekende opbrengsten op. Dankzij zijn sterke immuniteit heeft het weinig last van ziekten, waaronder Phytophthora in de late zomer. Dit veelzijdige ras is geschikt voor diverse toepassingen.
Beschrijving van de plant en de knollen
De struiken kenmerken zich door een rechtopgaande en compacte vorm, met weinig scheuten. De plant heeft nog andere kenmerkende eigenschappen:
- Toppen van gemiddelde hoogte.
- Mooi bladerdek met matige bladverdeling, die aan de randen licht gegolfd zijn.
- De bladeren zijn aan de oppervlakte licht behaard en de nerven zijn duidelijk zichtbaar.
- Dankzij het ontwikkelde wortelstelsel worden de knollen gelijkmatig gevormd.
- De aardappelen hebben een ovaal-ronde vorm, zijn aan de zijkanten licht ingedrukt en hebben een stompe punt aan de bovenkant.
- Het gemiddelde gewicht van één knol bedraagt 120 g.
- De huid is glad, dun, beige van kleur en heeft een klein aantal ondiepe ogen op het huidoppervlak.
- Het vruchtvlees is wit en het zetmeelgehalte bedraagt 18%.
Smaakkenmerken en doel
De knollen zijn niet extreem waterig of droog. Hun smaak is evenwichtig en aangenaam. Het vruchtvlees verandert niet van kleur na het schillen of koken.
De knollen zijn geschikt voor diverse culinaire doeleinden, zoals bakken, koken, vullen en stoven. Ze zijn rijk aan aminozuren, eiwitten en vitaminen, waardoor ze een voedzaam voedsel zijn.
Rijping en opbrengst
Elizabeth-aardappelen zijn doorgaans ongeveer 2-2,5 maanden na het planten rijp, maar voor een proef kunt u na 50 dagen beginnen met oogsten. De knollen zijn na ongeveer 90 dagen volledig rijp.
Onder gunstige omstandigheden en de juiste verzorging kan één plant tot wel 10 grote groenten produceren. De totale opbrengst bedraagt ongeveer 30-40 ton per hectare. Onder bijzonder gunstige omstandigheden kan dit oplopen tot 50 ton.
Bodemvereisten
De Elizaveta-aardappel prefereert goed gedraineerde grond met lichte, zanderige grond. Het is aan te raden om hem te planten op plekken waar voorheen kool of peulvruchten groeiden. Houtas of compost kan worden gebruikt om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren.
- ✓ De optimale pH-waarde van de grond moet tussen de 5,0 en 6,0 liggen om schurftvorming te voorkomen.
- ✓ De diepte van de vruchtbare laag bedraagt minimaal 30 cm, zodat er voldoende ruimte is voor de ontwikkeling van de knollen.
Groeiregio's
De plant wordt vaak gekweekt in zowel privétuinen als voor commerciële verkoop. Dankzij de geringe verzorging kunnen zelfs onervaren tuinders deze variëteit succesvol kweken.
De teelt wordt aanbevolen in de regio's Centraal, Noord, Verre Oosten, Wolga-Vjatka, Noord-Kaukasus en Noordwest. In de zuidelijke regio's kan de plant dankzij het warmere klimaat tot twee oogsten per seizoen opleveren.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De plant heeft bewezen ziekteresistent te zijn. Zeldzame gevallen van schurft of kanker en vrijwel geen zwarte poot aantasting van de toppen kenmerken de sterke immuniteit tegen schimmelinfecties. Alternaria, aardappelziekte en fusariumverwelkingsziekte komen zelden voor, en nematodenaanvallen zijn uitzonderlijk.
De grootste problemen voor de plant zijn insecten: ritnaalden, trips en de coloradokever. Het omspitten van de grond en het behandelen met kaliumpermanganaat helpt ritnaalden te bestrijden, terwijl insecticiden worden gebruikt om trips te bestrijden. Om de coloradokever te bestrijden, kunt u zowel handmatige als chemische methoden gebruiken.
Landingsvoorzieningen
Aardappelen in voren planten is vrij eenvoudig, dus zelfs een beginner kan ermee overweg. Het is belangrijk om een paar basisregels te volgen:
- Het gewas verdraagt geen onverwarmde grond. Het is beter om de knollen dieper te planten wanneer de grond opwarmt tot 8-10 °C. Dit gebeurt meestal in de tweede helft van mei.
- Selecteer voor het planten de exemplaren van de hoogste kwaliteit, zonder gebreken (donkere vlekken, scheuren of uitgroei). Ideale zaadknollen hebben een stevige structuur en zijn klein van formaat (met een gewicht tussen 70 en 90 gram).
- Elizaveta-aardappelen geven de voorkeur aan vruchtbare grond. Spit de tuin alvast om: bemest de grond in de herfst na de oogst met humus en maak de grond los. Als bemesting in de herfst niet voldoende is, voeg dan bij het planten een handvol houtas toe aan elk plantgat.
- × Planten in onverwarmde grond (onder +8°C) kan leiden tot rotting van de knollen.
- × Het gebruik van knollen met gebreken (donkere plekken, scheuren) verhoogt het risico op ziekten.
Subtiliteiten van landbouwtechnologie
De verzorging van Elizabeth omvat standaard landbouwpraktijken om een succesvolle plantenontwikkeling en een goede oogst te garanderen. Hier zijn er een paar:
- Bodemirrigatie. Regelmatig water geven is noodzakelijk, omdat het een waterminnende soort is. Vermijd overmatig water geven, vooral na de bloei, om de ontwikkeling van Phytophthora in de late zomer te voorkomen.
Geef water volgens een vast schema: de eerste keer nadat de groene massa is ontstaan, daarna nadat de bloeiwijzen zijn gevormd en de laatste keer nadat ze zijn verdwenen. - Topdressing. Bemest de grond in de herfst vóór het planten. Dit verrijkt de grond en bereidt deze voor op de plantengroei. Tijdens het groeiseizoen hebben aardappelen geen extra meststoffen nodig, met name stikstof, omdat dit kan leiden tot bladgroei ten koste van de knolontwikkeling.
- Wieden en aanaarden. Aanaarden is een belangrijke landbouwtechniek die de vorming van extra uitlopers bevordert en de opbrengst verhoogt. Voer dit twee keer per seizoen uit, zodra de toppen een bepaalde hoogte hebben bereikt. Wieden is noodzakelijk om de concurrentie tussen onkruid en voedingsstoffen en vocht te verminderen.
- Het maaien van de toppen. Deze procedure is niet verplicht, maar kan een week voor de oogst worden uitgevoerd om het gewas te beschermen tegen de ontwikkeling van Phytophthora in de aardappelziekte en om alle energie te kunnen richten op de vorming en rijping van de knollen.
- Voeg een maand voor het planten 5 kg humus per m² toe om de grond te verrijken.
- Voeg bij het planten 20 gram superfosfaat en 15 gram kaliumzout toe aan elk gat om de groei van de knollen te stimuleren.
- Zodra de zaailingen verschijnen, dient u bladmeststof toe te dienen met een ureumoplossing (10 gram per 10 liter water) om de groei van de toppen te bevorderen.
Als u deze maatregelen volgt, kunt u een goede oogst krijgen en de gezondheid van uw planten behouden.
Voor- en nadelen
Beoordeling van beoordelingen
De Elizaveta-aardappel heeft een aantal voordelen en minimale nadelen. Dit ras is populair geworden bij tuinders en zelfvoorzienende telers vanwege de hoge kwaliteit, grote knollen, goede opbrengsten en sterke immuniteit. Met de juiste verzorging kunt u uniforme aardappelen oogsten en bewaren tot het volgende seizoen.