De Chugunka-aardappel is zeer populair geworden onder tuinders. Hoewel het ras niet in het Rijksregister staat, wordt het al jaren met succes in ons land geteeld. Dit gewas kenmerkt zich door zijn rijke smaak, ziekteresistentie en goede opbrengsten. Het is belangrijk om de juiste verzorging te garanderen, inclusief een aantal standaardmaatregelen.
Verhaal oorsprong
Er is geen informatie over de creatie van de cultivar; het is onbekend wie Chugunka heeft gekweekt of welke variëteiten er zijn gebruikt. Ervaren onderzoekers zijn ervan overtuigd dat Vasilek en Sineglazka bij de ontwikkeling ervan zijn gebruikt.
Botanische beschrijving van de variëteit
De naam van de variëteit is afgeleid van het uiterlijk. De knollen hebben een opvallende, opvallende kleur. De cultivar onderscheidt zich door grote, fel lila bloemen die de planten tijdens de bloei bedekken.
Struik
De struiken bereiken een hoogte van 0,5 tot 1 m. Ze hebben een krachtig wortelstelsel en rechtopstaande, stevige stengels, die rijkelijk bedekt zijn met middelgrote bladeren. Het blad heeft een diepgroene kleur en duidelijke nerven.
Knollen
Gekenmerkt door grote, uniforme knollen met een gewicht tussen 100 en 130 g. De "nesten" zijn vrijwel vrij van fijne deeltjes. Andere kenmerkende eigenschappen:
- De vorm van de knollen is rond-ovaal of langwerpig-ovaal.
- De schil is stevig maar niet dik, waardoor het product gemakkelijk te vervoeren is en lang meegaat.
- De huid is donkerblauw, bijna paars.
Kenmerkend Aardappelen in een Chugunka
De Chugunka-aardappel heeft uitstekende raseigenschappen, waardoor hij een populaire keuze is onder tuinders. Deze eigenschappen moeten zorgvuldig worden onderzocht voordat u gaat planten.
Smaakstof kwaliteit en chemische samenstelling van de variëteit
Chugunka-aardappelen worden als zeer smaakvol beschouwd. Veel tuinders merken op dat de knollen heerlijke aardappelpuree opleveren. Ze worden aanbevolen om te bakken, koken, stoven en bakken. Ze worden niet alleen gebruikt in soepen en aardappelpuree, maar ook in salades, voorgerechten en meer.
Het gewas onderscheidt zich door het verhoogde gehalte aan nuttige stoffen: anthocyanen, jodium, ijzer, kalium, magnesium, eiwitten en aminozuren, vitamines B, PP, C en K. De groente heeft een positief effect op het endocriene systeem en de algemene conditie van het lichaam.
Deadlines rijping en productiviteit
Een vroegrijp ras, dat 70-75 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten rijpt. Eén struik produceert 6 tot 11 knollen. Een enkele plant levert 1 tot 1,5 kg op.
Regio's teelt
Chugunka is vorstbestendig, maar wordt aanbevolen voor teelt in gematigde streken. Met de juiste verzorging doet hij het goed in warme zuidelijke streken. De teelt in Noord-Rusland wordt afgeraden.
Duurzaamheid aan ziekten
Dit ras kenmerkt zich door een hoge resistentie tegen schimmels en andere virusziekten. Het is resistent tegen plagen, maar wordt zelden aangetast door de Coloradokever. Het is ook resistent tegen ritnaalden.
De gevaarlijkste ziekte voor Chugunka-aardappelen is de Phytophthora in het Engels. Deze ziekte tast zowel het bovengrondse deel van de plant als de knollen aan.
Verhandelbaarheid, transporteerbaarheid en houdbaarheid
Chugunka-aardappelen staan bekend om hun uitstekende verkoopbaarheid, transporteerbaarheid en houdbaarheid. Ze hebben een hoge verkoopbaarheid dankzij hun grote, uniforme knollen met een minimaal aantal onverkoopbare exemplaren.
Deze knol onderscheidt zich van andere variëteiten door zijn uitstekende transporteerbaarheid dankzij de dichte en duurzame schil van de knol. Dit zorgt ervoor dat het product intact en veilig blijft tijdens transport over lange afstanden.
De goede houdbaarheid van de knollen maakt langdurige bewaring mogelijk zonder noemenswaardig kwaliteitsverlies. Dit zorgt voor efficiënt voorraadbeheer en voorkomt verliezen tijdens de bewaring.
Vorst en droogteresistentie
De Chugunka-aardappel is vorst- en droogtebestendig, waardoor hij ideaal is voor teelt in verschillende klimaten. De wortels en knollen kunnen effectief vocht uit de bodem opnemen en vasthouden. Dit helpt water te besparen en zorgt voor stabiele oogsten.
Voor- en nadelen nadelen
Voordat u een nieuwe variëteit in uw tuin plant, moet u de positieve en negatieve eigenschappen ervan bestuderen. Deze teelt heeft de volgende voordelen:
Nadelen van deze variëteit zijn:
Bijzonderheden landingen
In de centrale en zuidelijke regio's begint het planten in april. Tegen die tijd is de grond op een diepte van 15 cm al opgewarmd tot +10 °C. In steden met een kouder klimaat worden de knollen begin mei geplant.
Volg de aanbevelingen:
- Begin 1-1,5 maand voor het planten met het voorbereiden van het plantmateriaal.
- Behandel de knollen om het uitlopen te versnellen, het risico op ziektes te verminderen en de weerstand tegen ongunstige omgevingsfactoren te verhogen.
- Laat de knollen na de behandeling ontkiemen en selecteer grote, aantrekkelijke exemplaren met sterke spruiten. Verplaats ze voor het planten naar een plek met een temperatuur van 10 tot 12 °C.
- Zorg ervoor dat de bedden op een goed verlichte plek staan. Lichtminnende gewassen leveren doorgaans een hogere opbrengst op bij goede verlichting.
- De grond moet licht en vruchtbaar zijn, want zware grond kan de oogstopbrengst verminderen.
- Maak de bedden in de herfst klaar door ze om te spitten en plantenresten te verwijderen. In het voorjaar spit je de bedden opnieuw om en bemest je elke vierkante meter van het perceel met de benodigde meststof.
- Plaats de gaten 30 cm uit elkaar en laat minimaal 60 cm tussen de rijen. De diepte van de gaten is 6 tot 10 cm.
Voeg voor het planten as of korrelige, langzaam vrijkomende meststof toe aan elk plantgat. Plaats de aardappelen in het gat, geef ze water met warm water en bedek ze met aarde.
Aanbevelingen voor zorg
Deze variëteit is gemakkelijk te verzorgen, waardoor hij zelfs geschikt is voor onervaren tuiniers. Volg deze tuinrichtlijnen:
- Water geven. Aardappelen houden van vochtige grond, vooral tijdens de groei van de knollen. Geef ze daarom regelmatig water, vooral tijdens droog weer. Probeer te voorkomen dat de grond te droog of te nat wordt.
- Meststoffen. Geef uw aardappelen kalium- en fosforrijke meststoffen. Deze bevorderen de ontwikkeling van sterke planten en productieve knollen. Gebruik organische meststoffen of gespecialiseerde minerale meststoffen voor de teelt.
- Loslaten. Maak de grond rond de planten regelmatig los. Dit verbetert de beluchting van de wortelzone, verhoogt de beschikbaarheid van zuurstof en verbetert de waterdoorlatendheid.
- Mulchen. Door de grond te bedekken met een laag mulch, wordt het vocht vastgehouden, wordt onkruidgroei verminderd en worden de knollen beschermd tegen licht, waardoor groene groei wordt voorkomen.
- Uitdunnen. Zodra de planten een bepaalde hoogte hebben bereikt, dun ze dan uit en laat gaten over. Dit verbetert de luchtcirculatie en de beschikbaarheid van licht, wat een gezondere groei en gewasvorming bevordert.
Aanaarden is een belangrijke landbouwtechniek in de aardappelteelt. Het belangrijkste doel is om de vorming van nieuwe knollen aan de bovenkant van de aardappelstengels te stimuleren. Begin 2-3 weken na de kieming met aanaarden en herhaal dit elke 2-3 weken tot aan de bloei.
Verzameling en opslag oogst
De oogst is al half juli klaar. Graaf de knollen uit met een hooivork om het risico op beschadiging te verminderen. De oogstrijpheid wordt bepaald door het uiterlijk van de planten: zodra de knollen rijp zijn, beginnen de struiken geel te worden en te verwelken.
Droog de aardappelen na het rooien af en veeg de aarde weg met een droge doek. Bewaar beschadigde aardappelen apart en gebruik ze eerst. Doe de aardappelen in schone kisten en bewaar ze op een droge plaats, nadat u ze eerst met zwavel hebt behandeld.
Methoden strijd en preventie van ziekten/plagen
Chugunka is resistent tegen de meeste ziekten die veel voorkomen bij nachtschadegewassen. Tijdens epidemieën is de plant soms vatbaar voor Phytophthora in de late zomer. Ter preventie kunt u de struiken in de nazomer twee keer per week besproeien met een oplossing van kopersulfaat (20 gram per 10 liter water).
Om besmetting van aardappelen te voorkomen is het belangrijk:
- Let op de wisselbouw.
- Desinfecteer knollen, aarde en tuingereedschap.
- Volg de regels voor water geven en bemesten.
- Maak de grond regelmatig los en verwijder onkruid.
Hoewel ongedierte zelden de gewassen aantast, is dit probleem niet uitgesloten. Om de coloradokever te bestrijden, kunt u een aftreksel van bittere kruiden (alsem, stinkende gouwe, duizendblad, paardenbloem) gebruiken of as tussen de rijen en op de struiken strooien.
Het bestrijden van ritnaalden en molkrekels is een grotere uitdaging, omdat deze plagen de knollen aantasten in plaats van de bladeren en stengels. Preventieve maatregelen omvatten het omspitten van de grond vóór het planten en het verwijderen van de larven. Deze plagen houden niet van lichtzure grond.
Beoordelingen tuinmannen over Chugunka-aardappelen
De Chugunka-aardappel heeft veel positieve recensies gekregen van tuinders die hem al jaren op hun percelen telen. De uitstekende raseigenschappen en talloze voordelen maken hem tot een gewild ras. Met de juiste verzorging levert hij een goede opbrengst en grote knollen op, geschikt voor langdurige bewaring.