Charoite-aardappelen rijpen halverwege het seizoen, worden uitsluitend in open bedden geteeld en hebben een unieke eigenschap: geoogste knollen kunnen 5-7 jaar lang worden bewaard voor het planten. Dit stelt u in staat om nog smakelijkere wortelgroenten te telen en de hoogste opbrengsten te behalen. De sleutel is om te leren hoe u de knollen op de juiste manier bewaart.
Auteurs van de variëteit
De Charoit-aardappelvariëteit, bijgenaamd "Skorospelki Pitera", is gemaakt door een team van Russische fokkers. Onder de ontwikkelaars bevinden zich Vera Aleksandrovna Lebedeva, Nadim Makhish Ogly Gadzhiev, Tamara Alekseyevna Shelabina, Taleh Balaga Ogly Nagiyev en Svetlana Vitalyevna Balakina.
Dit aardappelras is sinds 2014 officieel toegelaten voor gebruik in de landbouw. Drie jaar eerder was al een aanvraag voor een rassenonderzoek ingediend.
Kenmerken van de Charoite-aardappel
De vroegrijpe Pitera-variëteit is bedoeld voor tafelgebruik en onderscheidt zich door zijn hoogwaardige smaak, overvloedige vruchtproductie en wisselende mate van ziekte- en plaagresistentie. Het is geclassificeerd als een Super Elite-variëteit.
Hoe zien de knollen en struiken eruit?
Charoite is een breed uitgroeiende struik met halfrechtopstaande stengels. Hij is middelhoog, met een gemiddelde groeiwijze en matig blad. Andere karakteristieke kenmerken zijn:
- bladmessen – groot van formaat, donkergroen van kleur, met duidelijke golvingen langs de randen;
- gewicht van de knollen – 100-145 gram;
- bloemen – met lila-paarse bloemblaadjes;
- ogen - vrij klein, oppervlakkig gelegen;
- formulier - ovaal-langwerpig;
- huid- en vruchtvleeskleur – geel;
- het aantal aardappelen onder één struik is van 8 tot 15 stuks
Doel en smaak van knollen
De Charoite-aardappelsoort staat bekend om zijn uitstekende smaak en is onmisbaar bij de bereiding van diverse culinaire hoogstandjes.
De zetmeelconcentratie in de korrels varieert van 14,5 tot 17%, waardoor het veelzijdig is voor bakken, braden en koken. Ook kan het gebruikt worden als hoofd- of secundair ingrediënt bij het koken.
Wanneer rijpt het?
Deze aardappelsoort rijpt vroeg: hij wordt beschouwd als vroegrijp en bereikt zijn volledige rijpheid al na 50-65 dagen nadat de spruiten boven de grond komen. De jonge aardappelen zijn al klaar om te oogsten op de 45-50ste dag.
Productiviteit
De opbrengst van Charoite is indrukwekkend: als u alle aanbevelingen voor het kweken en verzorgen ervan opvolgt, kunt u een resultaat van 230-320 centner per hectare verwachten, en met een gunstige combinatie van omstandigheden en ervaring kan de maximale opbrengst oplopen tot 380-450 centner per hectare.
Belangrijke nuances van kweken en verzorgen
Kies bij het planten van aardappelen geschikte data op basis van de klimaatomstandigheden en het huidige weer. Dit zijn meestal de laatste dagen van april of de eerste dagen van mei. In de herfst is het echter noodzakelijk om de grond voor te bereiden:
- Graaf gaten tot een diepte van 30-40 cm.
- Verwijder alle onkruid van de grond.
- Voeg 8-10 kg organisch materiaal toe (verse of verteerde mest, compost, humus zijn acceptabel).
- Controleer de zuurtegraad van de grond en voeg indien nodig gebluste kalk toe.
- Het is nuttig om bij kleigrond 10 kg zand per m² toe te voegen (om de beluchting te verbeteren).
Kies voor het planten middelgrote knollen zonder rotte plekken. Zet de zaailingen een maand op een koele, lichte plek om te ontkiemen. Week ze voor het planten in een warme groeistimulator en laat ze vervolgens drogen. Geef ze de dag voor het planten water of week ze in een fungicideoplossing.
Subtiliteiten van het planten:
- aardappelen worden geplant in gaten van 9-12 cm diep;
- Er wordt 30-45 cm tussen de planten in één rij gelaten;
- de rijafstand bedraagt 70-75 cm;
- Om de gaten te beschermen tegen de Coloradokever worden er uienschillen in de gaten gedaan.
De zorgprocedures zijn standaard:
- Aardappelen hoeven normaal gesproken niet bewaterd te worden, maar tijdens droge periodes moeten ze meerdere keren per seizoen bevochtigd worden met warm water, waarbij de grond tot een diepte van 25 cm wordt gegoten:
- de eerste keer - een paar weken na opkomst, om de groei van de toppen te bevorderen;
- de tweede keer - tijdens de bloei, waarbij zo rijk mogelijk water wordt gegeven;
- derde keer - nadat de bloei is afgelopen, wanneer de struik zijn bloemen heeft verloren.
- De topdressing wordt tweemaal uitgevoerd:
- aanvankelijk na de eerste bevochtiging, tijdens de periode van actieve groei van de toppen, met behulp van oplossingen van kippenmest of humus (verse mest kan niet worden gebruikt);
- De tweede bemesting wordt uitgevoerd na de volgende irrigatie, tijdens de bloeiperiode, met oplossingen van minerale kalium-fosformengsels.
- Aanaarden gebeurt twee keer per seizoen vóór de bloei. De eerste keer, wanneer de planten een hoogte van 5-7 cm hebben bereikt, wordt de procedure na twee weken herhaald. De grond moet tot 2/3 van de planthoogte worden opgevuld. De grond moet vochtig zijn; als de grond droog is, is aanaarden niet nodig.
Ziekten en plagen
Het ras is gevoelig voor aaltjesschade en heeft een matige resistentie tegen Phytophthora in de late herfst en mozaïek. Ter bescherming tegen aaltjes wordt de grond besproeid met kokend water en verrijkt met stikstofmeststof.
Om Phytophthora in de tuin en mozaïek te voorkomen, moet u de volgende regels volgen:
- plant struiken op voldoende afstand van elkaar;
- voorkom dat de grond te veel water krijgt;
- bescherm de planten tegen overmatige vochtigheid (zorg ervoor dat de vloeistof niet in contact komt met het bovengrondse deel);
- Zorg voor een goede vruchtwisseling en vermijd het telen van aardappelen na andere nachtschadegewassen, vooral tomaten;
- aardappelen en plantgaten behandelen met fungiciden;
- Bespuit de aanplant twee tot drie keer per seizoen met koperhoudende preparaten.
De Coloradokever is een serieuze vijand van aardappelen. Om te voorkomen dat pesticiden het aardappelpulp verontreinigen, is het raadzaam de insecten handmatig te verwijderen. Bij grote keverplagen worden insecticiden zoals Confidor, Regent en Prestige gebruikt.
Preventieve maatregelen omvatten:
- het kweken van planten met een sterke geur naast aardappelen, zoals munt, goudsbloemen, uien, knoflook en goudsbloem;
- regelmatig aanaarden van struiken;
- het plaatsen van erwten of uienschillen in gaten om aardappelen te planten;
- door kippen los te laten in het gebied om keverlarven te eten.
Oogsten en bewaren
Aardappelen worden volgens de standaardmethode gerooid en vervolgens in een geventileerde ruimte gelegd om goed te drogen. Ze worden bewaard bij een temperatuur van 4-5 graden Celsius en een luchtvochtigheid van 80-90%.
Voor- en nadelen
Het vroegrijpe ras 'Pitera' is veelzijdig in gebruik en heeft uitstekende eigenschappen. De volgende positieve aspecten worden als volgt benadrukt:
Er zijn ook enkele nadelen:
Beoordelingen
Ondanks enkele tekortkomingen heeft de Charoite-variëteit vele voordelen. Hij is populair bij tuinders en boeren in verschillende regio's vanwege zijn hoge commerciële waarde en veelzijdigheid, waardoor hij waardevol is voor culinaire en verwerkingsdoeleinden.