Classificatie van aardappelziekten: namen, beschrijving en behandeling

Aardappelziekten worden geclassificeerd op basis van de ziekteverwekker, waaronder bacteriën, schimmels en virussen. Elk type heeft zijn eigen unieke symptomen en oorzaken, evenals preventie- en behandelingsmethoden.

Bacteriële

Bacteriële ziekten worden veroorzaakt door zeer infectieuze bacteriën. Bacteriële ziekten ontwikkelen zich in beschadigde delen van de plant: knollen, stengels en bladeren.

Infectie leidt tot wortelrot en daaropvolgende sterfte tijdens opslag en groei. Statistieken tonen opbrengstverliezen tot 50%.

Bruine bacteriële rot

Deze ziekte lijkt sterk op gewone verwelkingsziekte, maar kan nauwkeurig worden herkend aan de hand van specifieke symptomen. Bruinrot tast meestal de toppen en knollen aan. De bacterie manifesteert zich mogelijk niet in het eerste jaar na infectie, maar wordt snel zichtbaar bij de tweede keer planten. De struik begint snel te verwelken, al binnen 2-3 dagen. De bacterie geeft de voorkeur aan een vochtige, zure en warme omgeving.

Belangrijkste externe kenmerken:

• bladeren worden geel en rimpelen;
• de plant verwelkt met een hangende top;
• de kleur van de stengels wordt bruin;
• De onderkant van de stengel kan rotten, uitdrogen of splijten.

Wat u kunt doen om de diagnose te bevestigen:

• Snijd de stengel dwars door en inspecteer de snede. Als de infectie aanwezig is, verschijnt er een donkere ring en als je op de stengel drukt, komt er een donkere, slijmerige vloeistof uit.
• Als je een afgesneden stengel in water legt, zul je zien dat er een witte vloeistof ontstaat.
• Graaf de knol op en snijd hem open. Kenmerkend is de vorming van een donkere ring (bij ringrot is de ring licht).
• Knijp in het gesneden fruit en je zult donker slijm zien.
• Als u tijdens de bewaring een verharde schil opmerkt, zijn de aardappelen aangetast door bruinrot. Plant dergelijke wortelgroenten dan niet.

Standaard bestrijdingsmethoden worden gebruikt. Als preventieve maatregel wordt Rizoplan vóór het planten op het perceel aangebracht. Het vernietigt rottende microflora. Bespuit het perceel tijdens de groeifase van de plant twee tot drie keer met hetzelfde product.

Leer in deze video wat bruinrot is, hoe u de ziekte kunt herkennen en welke maatregelen u kunt nemen om het te voorkomen:

Natte rot

De belangrijkste oorzaak is overmatige vochtigheid. Natrot is gelokaliseerd in de knol en verspreidt zich tijdens de bewaring, waarbij ook andere wortelgewassen worden aangetast.

Belangrijkste kenmerken:

• zeer snel rottend;
• sterke stank;
• aardappelen zacht maken;
• transformatie van de knollen tot een natte bruine massa.

Preventie- en controlemaatregelen:

• Als knollen met deze symptomen worden aangetroffen, sorteer dan onmiddellijk de hele oogst. Verwijder niet alleen de zachte knollen, maar ook alle knollen die ermee in aanraking zijn gekomen.
• Maak de kamer droog, verwijder het vocht en verlaag de temperatuur enigszins.
• Zorg er als preventieve maatregel voor dat de opslagruimte ook is voorzien van een ventilatiesysteem.

Ringrot

Deze ziekte kent twee varianten: ringrot en pitrot, en staat ook bekend als tracheobacteriële verwelkingsziekte. Ze delen dezelfde ziekteverwekker, maar hun symptomen verschillen. De bacterie gedijt goed in droge omgevingen, verspreidt zich snel naar gezonde wortelgewassen en wordt het vaakst aangetroffen tijdens droogte.

Symptomen van het ringtype:

• het opkrullen van de bladeren richting de centrale nerf tijdens het einde van de bloei;
• vergeling en verwelking van de bladeren;
• knolverettering;
• olieachtigheid en viscositeit van de gele massa;
• In de beginfase, wanneer de vrucht wordt doorgesneden, is een witte ring te zien.

Tekenen van het type met putjes:

• vorming van rottende vlekken onder de huid;
• de kleur van de vlekken is crème met een transparante rand;
• schil barsten;
• de aanwezigheid van putjes (deuken) in het laatste stadium van ontwikkeling.

Hoe ontwikkeling te bestrijden en te voorkomen:

• De ziektedruk kan worden verminderd door kopersulfaat of een Bordeaux-mengsel te gebruiken. Deze middelen worden vóór het planten op de knollen aangebracht.
• Omdat deze rot kan ontstaan ​​door overbemesting met stikstof, moet het spaarzaam worden toegediend. Om het effect te verzachten, wordt stikstof gemengd met kalium.
• Dompel het mes bij het snijden van aardappelen vóór het planten altijd in een ontsmettingsmiddel. Dit voorkomt infectie van gezonde planten.

Zwarte been

Deze ziekte wordt als de meest voorkomende beschouwd, omdat de ziekteverwekker zich aan vrijwel elke situatie aanpast. Er zijn drie soorten zwartbenigheid: de ene houdt van kou, de andere van warmte en de derde gedijt in elke omgeving.

De ziekte leeft op veel planten, waaronder tomaten, kool, waterkers en radijs. Het is daarom niet aan te raden om aardappelen in de buurt van dergelijke gewassen te planten.

Aardappelen kunnen tijdens het groeiseizoen besmet raken, maar verspreiding naar andere knollen vindt plaats tijdens de bewaring. Als de zomer droog is, manifesteert de bacterie zich niet in de vroege groeifase, waardoor de knollen tijdens de bewaring rotten. Als de plant later besmet raakt, worden bij het rooien volledig verrotte vruchten aangetroffen.

Kenmerkende eigenschappen:

• zwart worden van de basis van de stengel, gevolgd door rotting;
• groeivertraging van planten;
• krullen van de bovenste bladeren;
• het naar boven buigen van de onderste bladeren;
• verandering in de top van de toppen;
• het verschijnen van bruine vlekken op de bladeren.

Naarmate de stengel rot, verandert de kleur geleidelijk: eerst licht, daarna donkerder. De kleur kan niet alleen zwart zijn, maar ook paars of bruin. Wanneer de stengel verrot is, kan hij gemakkelijk uit de grond worden getrokken.

Behandel en voorkom met standaardmethoden. Daarnaast moet je de zuurgraad van de grond verlagen.

Gemengde interne rot

Bij een gemengde bacteriële infectie rot de knol volledig. De ziekte komt het vaakst voor tijdens de bewaring.

Een bijzonderheid is dat aardappelen tegelijkertijd twee infecties van verschillende oorsprong kunnen herbergen: bacteriën (elke ziekteverwekker) en virussen. De belangrijkste oorzaak is beschadiging van de schil, waardoor pathogene micro-organismen kunnen binnendringen.

Bacteriële verwelkingsziekte

De verwekker is Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. De gunstige omgeving is +20 °C. Infectie treedt op door mechanische schade aan knollen, wortels, huidmondjes en stolonen. De bacterie wordt overgedragen door insecten en de wind.

Kenmerken van borden:

• plotseling verwelken;
• rimpelen en vergelen van het blad;
• wortelrot;
• Als je een dwarsdoorsnede maakt, zie je een bruinachtig slijmerig afscheidingsvocht.

Viraal

Bij virusziekten is een viroïde de boosdoener. Aardappelen worden aangetast door ongeveer 20 verschillende ziekteverwekkers, die vrijwel onmogelijk uit te roeien zijn. Dit komt doordat het virus latent in de plant aanwezig blijft.

Dergelijke micro-organismen worden overgebracht door insecten (cicaden, trips, bladluizen).

In moestuinen wordt de viroïde verspreid via gereedschap (messen, schoffels, scheppen). Tijdens de opslag zijn containers en geïnfecteerde knollen de boosdoeners. De opbrengsten dalen met minstens 80%.

Gestreepte mozaïek

De ziekte ontstaat als gevolg van een infectie met het Y-virus en andere pathogenen. Elk viroïde heeft zijn eigen specifieke symptomen, maar over het algemeen zijn de volgende symptomen veelvoorkomend bij bandmozaïek:

• mozaïek- of gestreepte bladvlekkenziekte;
• necrose van vlekken (afsterven van deze gebieden);
• er zijn donkere strepen of vlekken te zien aan de onderkant van de bladeren;
• broosheid van de stengels bij breuk;
• vlekken op de knollen bij het snijden;
• bladval;
• het uitdrogen van de bladstelen, waardoor deze gaan hangen en een scherpe hoek vormen met de stengel.

De tekens verspreiden zich centripetaal of verticaal – van de randen naar het midden of van onder naar boven.

Virale gemeenschappelijke mozaïek

De veel voorkomende mozaïekziekte wordt gekenmerkt door vlekken op de bladeren, die periodiek kunnen verdwijnen of samensmelten tot één enkele vlek. De ziekte tast het blad aan, waardoor de knollen zich niet kunnen ontwikkelen. Daardoor zijn ze klein of vormen ze zich helemaal niet. De opbrengst daalt met 90%.

De symptomen zijn identiek aan die van de vorige ziekte. De virussen worden aangetroffen in nachtschadegewassen, melkdistel, klaver en alle onkruidsoorten.

Gerimpeld mozaïek

De ziekte is wijdverbreid in zuidelijke streken. Ze wordt veroorzaakt door het aardappelvirus Y (PVY). Tijdens de eerste infectie kunnen de symptomen mild of afwezig zijn. In de daaropvolgende jaren verergeren de symptomen.

Onderscheidende kenmerken virale infectie:

• De planten stoppen met groeien en de internodiën worden korter.
• De bladeren zijn klein en gerimpeld. Van onderaf bekeken zijn necrotische vlekken te zien. De randen en punten zijn naar beneden afgerond.
• De stengels worden broos en beginnen af ​​te vallen.
• Aardappelrassen die niet resistent zijn tegen virussen, vallen in de grond.
• Geen bloei.

Gotische Knollen

Wetenschappers konden lange tijd de verwekker van deze ziekte niet identificeren, omdat deze bijna 100 keer kleiner is dan andere virussen. Het heet het spindelviroïde, oftewel Gothica.

Deze ziekteverwekker kenmerkt zich door zijn hoge mate van sociale aard, wat betekent dat hij bij de minste aanraking snel de plant binnendringt. Hij leeft meestal op nachtschadegewassen, maar tast ook andere planten aan.

Infectie is mogelijk in elke fase van de aardappellevenscyclus. De ziekteverwekker is resistent, dus zodra hij de grond binnendringt, kan hij twee maanden overleven. In droog aardappelloof kan hij echter tot twee jaar overleven. Bij een hoge luchtvochtigheid of in water kan hij 45 dagen overleven. Hij past zich ook aan tuingereedschap aan, dus desinfectie is de beste oplossing om verspreiding van het viroïde te voorkomen.

Symptomen:

• overmatig aantal ogen op de knollen;
• de verlenging van het wortelgewas in gotische stijl;
• kleine bladeren;
• het oppervlak van de aardappel is hobbelig;
• de ogen bevinden zich in kuiltjes;
• de huid raakt gebarsten en gevlekt (vooral tijdens droogte);
• De bladstelen groeien dichter bij de stengel, waardoor er een scherpe hoek tussen de bladstelen ontstaat.

Knolnecrose

Knolnecrose treedt op bij TRV-infectie. De wortelgewassen zijn aangetast, dus er zijn geen tekenen op de toppen. Een dwarsdoorsnede van de knollen laat het volgende zien:

• gebogen strepen van een donkere tint;
• ringen;
• necrotische vlekken met rot;
• rotheid van de randen;
• vulling van crèmekleurige vlekken met een slijmerige structuur.

Bladkrul

Bladeren krullen om vele redenen: het gebruik van herbiciden, bacteriële infecties en, vaker, virussen. Een onschuldige oorzaak is slechte landbouwpraktijken (overmatige vochtigheid of droogte).

De belangrijkste symptomen zijn afhankelijk van de oorzaak van de bladkrul. Deze kunnen bestaan ​​uit vergeling van het blad, de vorming van donkere vlekken, groeiachterstand of beschadiging van de knollen.

Schimmelziekten

Schimmelziekten bij aardappelen behoren tot de ernstigste en gevaarlijkste. Ze vernietigen zowel het loof als de knollen. De infectie vindt plaats via insecten, van geïnfecteerde planten naar gezonde planten, en onder ongunstige groeiomstandigheden.

Paddenstoelen gedijen het beste in een koele, vochtige omgeving en schaduwrijke, dichtbegroeide beplanting.

In deze video worden enkele schimmelziekten besproken, zoals Phytophthora infestans, Alternaria en Fusarium:

Droogrot

De ziekte wordt gekenmerkt door schade aan de wortelgewassen. Ze komt het vaakst voor in warme, droge omstandigheden. Als de knollen tijdens de groei worden aangetast, moet het gebied na minimaal 7-8 jaar worden herontgonnen.

Het proces van onderwijs droge (fusarium) rot:

• In eerste instantie ontstaat er een droge plek op het oppervlak.
• Daaronder verschijnt een mycelium met sporen die actief aan het rijpen zijn.
• Vervolgens droogt het vruchtvlees uit.
• Hierna bederft het fruit.

Om droogrot te voorkomen, is het naast de standaardmethoden noodzakelijk om de knollen vóór het planten te behandelen met fungiciden, zoals Prestige en Maxim.

aardappelkanker

Aardappelkanker tast de knollen en het bovengrondse deel van aardappelen aan en verspreidt zich snel bij hoge luchtvochtigheid. De ziekte dringt de grond binnen via mest, dieren, schoenen en tuingereedschap.

Als er een kankerinfectie optreedt, moeten de hele oogst en de grond worden vernietigd, omdat de schimmel lang levensvatbaar blijft. Het is extreem gevaarlijk voor de mens. Het planten van aardappelen in de aangetaste grond is vijf jaar lang verboden.

Symptomen:

• het ontstaan ​​van knobbeltjes op wortelgewassen in de oogstreek;
• vorming van gezwellen met willekeurige configuratie;
• verspreiding van formaties naar stengels en stolonen;
• zwart worden van de plantoppervlakken in het aangetaste gebied;
• gladheid.

Het is onmogelijk om kanker te vernietigen, dus worden de toppen samen met de knollen verbrand en bewaterd met kerosine, formaline of bleekmiddel.

Phytophthora in de late zomer

Deze schimmel is het gevaarlijkst omdat hij zich snel verspreidt via sporen en vorstbestendig is. Regen is een gunstige omgeving, maar droogte remt de sporenvorming. Kenmerkende eigenschappen:

• vorming van donkere vlekken op het bladoppervlak;
• drogen van de toppen;
• het verschijnen van een bruine tint op de stengels;
• witte aanslag op de bladeren.

Methoden om van het volgende af te komen:

• Aardappelen zijn niet vatbaar voor Phytophthora als er mosterd in de buurt wordt geplant. Als u geen mosterd nodig hebt, kunt u deze 2-4 weken voor de aardappelen planten. Zodra de zaailingen opkomen, spit u de grond grondig om, inclusief de mosterd, en plant u de aardappelen.
• U kunt minerale meststoffen met kalium en fosfor gebruiken.
• Preventieve medicijnen: Agat, Ridomil.

Meer informatie over aardappelziekte vindt u in dit artikel.

Rhizoctonia

De belangrijkste pathogenen zijn schimmels, deuteromyceten en actinomyceten. manifestaties ziekten:

• Er kunnen sclerotia ontstaan, die lijken op stukjes aarde.
• Als de aangetaste plant al is opgeslagen, zal er in deze periode rot ontstaan.
• Het wortelgedeelte en de scheuten raken bedekt met bruine of zwarte vlekken en zweren tot 2 cm groot. Na verloop van tijd sterven deze plekken af.
• Er kan zich een dun, zwart gaas vormen over het gehele oppervlak van het wortelgewas.
• De uitlopers ontbinden tot een papperige substantie, waarbij zich afscheidende zweren vormen.
• Als de infectie vroeg optreedt, sterven de scheuten af.
• Als de ziekte zich tijdens de bloei ontwikkelt, ziet Rhizoctonia eruit als een witte stengel met een viltachtige laag.

Hoe kom je er vanaf:

• Volg de algemene preventieve maatregelen voor aardappelen.
• Behandel het zaadmateriaal met borax of boorzuur.
• Bespuit de knollen voor het planten met biologische middelen (Baktofit, Agat-25, Planriz).
• Chemische preparaten: TMTD, Maxim, Titusim, Tecto.

Alternaria

De schimmel geeft de voorkeur aan jonge scheuten tijdens warm en droog weer. Naarmate de schimmel zich verder verspreidt, tast hij ook de knollen aan. De belangrijkste oorzaak van de infectie is een gebrek aan mineralisatie. Sporen verspreiden zich bij winderig weer, verspreiden zich over het veld en landen op de scheuten. Fruit kan alleen besmet raken tijdens het rooien, omdat het in contact komt met verontreinigde grond.

Tekenen:

• chaotische rangschikking van bruine vlekken op het bladoppervlak;
• dezelfde vlekken worden op de knollen waargenomen.

Behandeling en preventie:

• Behandel de struik gedurende 7 dagen 4 keer per dag met Bordeaux-mengsel (1%).
• Gebruik koperoxychloride tweemaal daags gedurende een week.
• Het medicijn Arcerid (volg de instructies).

Meer informatie over een aardappelziekte als Alternaria - lees hier.

Fomoz

Bij Phoma-ziekte dringt de schimmel door in uitlopers, stengels en wortels. Als de ziekte tijdens de bewaring wordt ontdekt, vermenigvuldigt het mycelium zich en infecteert het de hele oogst. Onkruid en andere vegetatie die in de tuin achterblijven, zorgen voor een gunstige omgeving.

Hoe te identificeren:

• Er verschijnen vormeloze, langwerpige vlekken op de plant, meestal bedekt met bruine vlekken.
• De groei vertraagt ​​omdat de schimmel zich rond de plant nestelt.
• De rijkdom aan kleuren van het blad verdwijnt.
• De toppen beginnen te verdorren.
• De knollen worden aangetast door zweren tot 6 cm groot, waarna zich holtes vormen.

De wortelgroenten zijn niet geschikt voor consumptie en worden daarom weggegooid. Het is echter cruciaal om de grond te beschermen. Behandel de knollen hiervoor vóór het planten met een Fundazol-oplossing en volg alle preventieve maatregelen.

Schurft

De meest voorkomende aardappelziekte is schurft, die zowel de vrucht als het loof aantast. Deze ziekte wordt onderverdeeld in verschillende typen.

Om schurft te verwijderen, volgt u de standaard preventieve maatregelen. Daarnaast kunnen knollen vóór het planten worden behandeld met producten zoals Ditan, Maxim, Prestige of Mancozeb.

Gewone schurft. Aardappelen met een dunne schil en rode vruchten zijn vatbaar voor infectie. Als aardappelen op voldoende diepte worden geplant, is infectie onwaarschijnlijk, omdat de schimmel niet zonder zuurstof kan overleven. Om infectie te voorkomen, kunt u de grond verrijken met borium, mangaan en andere mineralen.

Symptomen:

• vorming van droge zweren op de knollen;
• de kleur van de korstjes is bruinrood;
• De zweren zijn van gemiddelde grootte.

Zilveren korst. Aardappelen die met deze schimmel besmet zijn, mogen niet worden geconsumeerd. De infectie gedijt het beste in een vochtige en warme omgeving. Symptomen:

• uitdroging van knollen;
• het ontstaan ​​van ingevallen vlekken op de huid, waarvan de kleur zilverachtig is.

Zwarte korst. De wetenschappelijke naam is rhizoctonia. De symptomen lijken op die van zilverschurft.

Poederachtige korst. De enige schurftschimmel die niet alleen de knol, maar de hele plant aantast. Symptomen:

• vorming van witte vlekken op de stengels en het wortelstelsel;
• toename in grootte van de vlekken, hun verdonkering;
• ulceratieve afwijking van de knollen, kleur - rood, diameter - 5 mm.

Fusarium verwelkingsziekte

De infectie wordt veroorzaakt door sporenvormende schimmels. Het mycelium lijkt op spinnenwebdraden en bevat canodia. De lokalisatie is de bodem.

Symptomen:

• verkleuring van de bovenste bladeren;
• kronkeling van de bladeren langs de nerf;
• vergeling van de toppen, gevolgd door afvallen;
• kleuring van de stengel in een bruine tint;
• stengel- en knolrot;
• vorming van een stinkende geur op de knollen.

Verticillium verwelkingsziekte

De schimmel dringt door het wortelstelsel heen door middel van insecten en mechanische schade.

Tekenen:

• groeiachterstand;
• worteldood;
• vorming van bruine strepen met een licht ingedeukte langwerpige vorm;
• de aanwezigheid van een roze of grijze aanslag op de stengels en bladeren;
• de snede heeft een bruine tint.

Echte meeldauw

Infectie vindt plaats met verschillende soorten schimmels, meestal op bladeren en jonge scheuten. Aanvankelijk is de plaque wit, maar naarmate de sporen (die een bruine tint hebben) zich verspreiden, wordt de plant donkerder.

Kenmerkende verschijnselen:

• de vorming van een poederachtige laag die plakkerig aanvoelt;
• vervorming van wortelgewassen;
• groeiachterstand;
• dood van de getroffen gebieden.

Macrosporiose

Een andere naam voor deze ziekte is gevlekte droogte. Het wordt veroorzaakt door Macrosporium solani Ellis et Martin. De infectie vindt plaats tijdens de oogst door mechanische schade. De ziekte kan ook via het blad worden overgedragen. De ziekte komt het meest voor op nachtschadegewassen. Knollen en stengels kunnen ook worden aangetast.

Symptomen in een vroeg stadium:

• vorming van vlekken tot 1,5 cm groot;
• kleur van de vlekken – grijs, bruin, donkerbruin;
• vorming van een zwakke plaque met een zwarte tint;
• duidelijk gedefinieerde grenzen van defecten;
• droogte van de toppen.

Tekenen van een infectie in een laat stadium:

• ronde uitslag langs de randen van de bladeren;
• de kleur van de vlekken is donkerbruin met een olijfkleurige tint van een fluweelachtig type;
• bladeren oprollen tot een buisje.

Stamvorm van de ziekte:

• vlekken op stengels met een langwerpige vorm;
• in een laat stadium smelten de huiduitslagen samen;
• stengel met ringen en vlekken;
• stamdood.

Knolvorm:

• vorming van bruine, grijze vlekken op de knollen;
• aanwezigheid van plaque;
• verharding van het getroffen gebied.

Door uw aardappelen in elke groei- en bewaarfase nauwlettend in de gaten te houden, kunt u de eerste tekenen van ziekte al vroeg opmerken en uw oogst conserveren. Vergeet de voorbehandeling niet; laat de aardappelen een maand kiemen voordat u ze plant. Dit helpt ziektes te voorkomen.

Veelgestelde vragen