"Vzryv" (Blast) Kool is een relatief nieuwe hybride, een zeer succesvolle ontwikkeling door Russische veredelaars. Deze witte kool levert uitstekende opbrengsten, is een genot voor tuinders met zijn uitstekende smaak en is veelzijdig in gebruik.
Beschrijving van de koolexplosie
De koolsoort Vzryv F1 heeft een compacte, horizontale rozet van kleine blaadjes. De bladschijven hebben een licht bubbelachtig oppervlak, zijn lichtgroen en bedekt met een lichte waslaag. De bladranden zijn licht gegolfd.
- ✓ De kroppen hebben een zoet-pittige smaak, wat zeldzaam is bij vroege rassen.
- ✓ De variëteit vertoont een hoge weerstand tegen kopscheuren.
De krop is rond en witachtig wanneer hij wordt gesneden. Elke krop weegt 1,3-1,5 kg. De buitenste en binnenste stelen zijn kort. De krop is vrij stevig. De textuur is mals en sappig.
Wie en wanneer heeft de Vzryv-variant ontwikkeld?
De koolsoort Vzryv F1 is ontwikkeld door de Russische veredelaars Lukyanenko A. N., Dubinin S. V. en Dubinina I. N. Het ras werd in 2009 goedgekeurd en wordt aanbevolen voor de teelt in de regio's Wolga-Vjatka en West-Siberië.
Smaak en doel
De "Vzryv" kool heeft een uitstekende smaak. Hij is heerlijk vers en na elke bewerking. Net als alle vroege koolsoorten is deze kool echter niet geschikt voor inmaak of winterconservering.
Explosiekool kan worden toegevoegd aan rode borsjt, de bladeren zijn heerlijk als koolrolletjes en kunnen ook verkruimeld worden in verschillende salades.
Deze sappige en heerlijke kool is heerlijk op zichzelf of in combinatie met diverse groenten en wortelgroenten. Het is ook een heerlijke vulling voor taarten en andere gebaksoorten.
Kenmerken
De koolsoort "Vzryv" is een ultravroeg rijpend ras dat 85-90 dagen na kieming technisch rijp is. De exacte rijpingsdatum hangt af van wanneer de kool in de volle grond of in een kas wordt geplant.
Er kan 3,7 tot 4,3 kg kool per vierkante meter worden geoogst. Met de juiste landbouwmethoden kunnen zelfs hogere opbrengsten worden behaald, tot wel 8 kg per vierkante meter. De verkoopbaarheid van de kool is 92%.
Voor- en nadelen
Elke tuinier of liefhebber van dit gewas zal de "Vzryv" kool waarderen. Deze variëteit heeft veel voordelen, maar ook een aantal nadelen, waar u zich goed van bewust moet zijn voordat u gaat planten.
Landingsvoorzieningen
Plant "Vzryv"-kool op een zonnige, goed verlichte plek. De grond moet vruchtbaar en rijk aan organisch materiaal zijn. U kunt zaailingen planten, die ongeveer een maand groeien, of zaden, die buiten worden gezaaid volgens de gebruikelijke landbouwmethoden.
- ✓ Voor een optimale groei van Cabbage Explosion moet de pH-waarde van de grond tussen 6,0 en 7,5 liggen.
- ✓ De grond moet goed gedraineerd zijn om wateroverlast en wortelrot te voorkomen.
Kool mag niet geplant worden na radijs, rapen, koolraap, mierikswortel, rapen en mosterd. Goede voorlopers zijn aardappelen, knoflook, wortelen, uien, tomaten, erwten en andere peulvruchten.
Zorg in de grond
Om grote, sappige koolkroppen te laten groeien, moet de Vzryv-kool op de juiste manier worden verzorgd: water geven, bemesten, losmaken en alle andere landbouwmethoden moeten worden gevolgd.
- × Geef geen water tijdens warme periodes van de dag om bladverbranding te voorkomen.
- × Gebruik geen koud water om water te geven, dit kan stress veroorzaken bij de planten.
Hoe verzorg je Explosion-kool:
- Deze soort heeft regelmatig water nodig, rekening houdend met de weersomstandigheden en de bodemgesteldheid. Vermijd water geven op regenachtige dagen om schimmelinfecties te voorkomen. Giet bij droog weer 2 liter water onder elke plant.
De beste tijd om kool water te geven is 's ochtends of 's avonds, vóór 10.00 uur of na zonsondergang. Jonge planten in de volle grond kunnen worden bewaterd met een sproeier; tijdens de vorming van de kronen de wortels bewateren; druppelirrigatie is het beste. - Twee weken na het planten van de zaailingen wordt de kool aangeaard. Per seizoen worden er twee tot drie keer aangeaard. Het is belangrijk om de wortels niet te beschadigen door de grond om te harken en te voorkomen dat er kluiten aarde op de bladeren terechtkomen. Tegelijkertijd met het aanaarden kan er kunstmest op de koolbedden worden aangebracht.
- Om grote en sappige koolkoppen te krijgen, moet kool worden bemest. Twee tot drie keer per seizoen is voldoende. De eerste bemesting vindt een paar weken na het planten van de zaailingen op hun vaste plek plaats, de volgende twee bemestingen met tussenpozen van twee weken. Meststoffen bestaan uit minerale verbindingen, maar ook uit organisch materiaal zoals dierlijke mest, kippenmest, kruidenthee en dergelijke.
Ziekten en plagen
De "Vzryv"-kool is redelijk resistent tegen diverse ziekten, maar onder ongunstige omstandigheden en slechte verzorging kan hij worden aangetast door bacterieslijm, witte schimmel en grauwe schimmel. Om deze en andere infecties te voorkomen, is het belangrijk om regelmatig water te geven en overbevolking te voorkomen.
Kool kan worden behandeld met het biofungicide Fitosporin-M, een 1%-oplossing van Bordeaux-mengsel, knoflookinfusie of andere huismiddeltjes. Deze variëteit is niet gevoelig voor insectenvraat, maar als ze zich wijdverspreid verspreiden, zijn aanvallen mogelijk.
De gevaarlijkste insecten zijn de koolvlieg, de koolwitjes, de koolmot en de kruisbloemige aardvlo. Fitoverm, Bitoxibacilline en andere insecticiden worden gebruikt om deze plagen te bestrijden. Bij het gebruik van chemische middelen is het belangrijk om het spuitschema te volgen om ervoor te zorgen dat kool die voor consumptie wordt gesneden, vrij is van gifstoffen.
Oogsten en bewaren
De kool wordt geoogst wanneer nodig voor verse consumptie. Deze vroegrijpe variëteit wordt niet bewaard voor de winter. Onder gunstige omstandigheden kan "Vzryv" kool echter 1 tot 3 maanden bewaard worden. Als de kool bewaard wordt, moet de oogst bij droog weer plaatsvinden.
Bewaar "Vzryv"-kool bij temperaturen tussen -1 °C en +4 °C. De optimale luchtvochtigheid is 85-95%. De ruimte waar de kool wordt bewaard, moet goed geventileerd zijn, anders gaat de kool rotten door de groei van rottende bacteriën en schimmels.
Beoordelingen
De "Vzryv"-variëteit is precies wat een echte koolliefhebber nodig heeft. Hij produceert simpelweg perfecte kroppen, met een uitstekende smaak, malse bladeren en is sappig en voedzaam. Deze optie is perfect voor wie op zoek is naar een supervroeg ras voor gebruik in de zomer.