Suikerhartkool staat bekend om zijn uitstekende smaak en sappigheid, en is betrouwbaar en gemakkelijk te kweken. Hoewel de kool compact is, bereikt hij met de juiste verzorging een mooi formaat. Het is belangrijk om een aantal belangrijke stappen te volgen om een volle oogst te garanderen.
Beschrijving van uiterlijk, smaak, toepassing
Suikerhart is een hybride witte kool met een aantal unieke eigenschappen. Onderscheidende kenmerken van deze variëteit zijn:
- De vorm van de kop is kegelvormig en hij is klein.
- De groente kan een gewicht tot 2 kg bereiken.
- De groene kleur maakt de kool herkenbaar en de dichte structuur en de malse, sappige textuur geven de kool een bijzondere charme.
- Door de hoge dichtheid blijven de koolsoorten lang vers en geschikt voor consumptie, zonder dat ze aan kwaliteit inboeten.
Deze koolsoort is ideaal voor alle soorten culinaire bereidingen, waaronder de bereiding van diverse gerechten en verwerking. Suikerkool wordt vers of ingemaakt gebruikt.
Kenmerken
Suikerhartkool rijpt 70-90 dagen na het planten van de zaailingen in de volle grond. Het is een middenseizoensras. De opbrengst is hoog – onder gunstige groeiomstandigheden en goede verzorging kunt u een oogst van 5 tot 8 kg per vierkante meter verwachten.
De hybride heeft een matige resistentie tegen de meest voorkomende ziekten, zoals zwartbenigheid en bacterieverwelkingsziekte. Om mogelijke ziekten te voorkomen, zijn preventieve maatregelen echter aan te raden: het handhaven van een optimale luchtvochtigheid en het uitvoeren van de nodige plantbehandelingen.
Wat ongedierte betreft, is deze variëteit gevoelig voor aanvallen van koolwitjes, kruisbloemige aardvlooien en andere insecten. Om deze te bestrijden, kunt u zowel chemische als biologische methoden gebruiken.
Voor- en nadelen
Voordat u een variëteit in uw tuin plant, moet u rekening houden met de voor- en nadelen ervan. De voordelen van dit gewas zijn onder andere:
Landing
Zaai de zaden voor zaailingen eind maart of begin april. Plant de zaden op een diepte van 0,5 tot 1 cm. De zaailingen zullen binnen 5 tot 7 dagen opkomen. Bemest tijdens het groeiseizoen regelmatig met minerale meststof, geef water en ventileer de zaailingen goed, zodat ze niet uitrekken.
- ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het zaaien van zaden mag niet lager zijn dan +10°C.
- ✓ Om te voorkomen dat zaailingen gaan strekken, is het noodzakelijk om 12-14 uur per dag extra verlichting te bieden.
Plant de zaailingen eind mei in de volle grond op een afstand van 60x40 cm. Plant de planten dieper tot aan het eerste echte blad.
Groeien en verzorgen
Houd de geplante zaailingen goed in de gaten en geef ze voldoende aandacht. De verzorging van suikerkool omvat verschillende belangrijke landbouwkundige handelingen:
- Water geven. Regelmatig en voldoende water geven is essentieel voor een goede groei. Geef de planten vroeg in de ochtend of avond water om bladverbranding te voorkomen. Het is belangrijk om de grond vochtig te houden, vooral in droge periodes.
- Meststof. Bemest uw koolplanten om een gezonde groei en ontwikkeling te bevorderen. Gebruik complexe minerale meststoffen rijk aan stikstof, fosfor en kalium.
- Wieden. Regelmatig wieden is belangrijk om concurrentie om water, licht en voedingsstoffen te voorkomen. Dit helpt ook de verspreiding van ziekten en plagen te voorkomen.
- Mulchen. Door de grond met een laag mulch te bedekken, wordt het vocht vastgehouden, wordt onkruidgroei onderdrukt en worden de wortels van de plant beschermd tegen oververhitting of afkoeling.
- Bescherming tegen ziekten en plagen. Regelmatig uw planten inspecteren helpt u tekenen van ziekten of plagen te identificeren. Neem indien nodig passende bestrijdingsmaatregelen.
- × Geef de grond niet te veel water, omdat dit kan leiden tot schimmelziekten.
- × Gebruik geen verse mest als meststof om verbranding van de wortels van de planten te voorkomen.
Beoordelingen
Suikerkool is een ideale keuze voor tuinders van alle niveaus. De eenvoudige teelt, uitstekende smaak en hoge opbrengst maken het een welkome aanvulling op elke tuin. Met de juiste verzorging worden de koolkoppen groot en zijn ze goed te bewaren zonder hun verkoopkwaliteit te verliezen.