Regels voor het kweken van Monaco-broccoli uit zaailingen en zaaien in de volle grond

Broccoli Monaco is een hybride koolras dat zich kenmerkt door een behoorlijke opbrengst, een onberispelijke smaak en een sterke weerstand tegen ongunstige omstandigheden. Dit laatrijpe F1-ras kenmerkt zich door weinig onderhoud, een goede houdbaarheid en uitstekende transporteerbaarheid.

Geschiedenis van de creatie van de hybride

Het thuisland van de hybride wordt Monaco genoemd, vandaar de naam. De broccoli werd in 2008 gekweekt, maar werd in 2012 na rassenonderzoek in het Russische staatsregister opgenomen. Het landbouwbedrijf "Sibirsky Sad" kreeg een vergunning om de zaden te produceren en te verkopen.

Teeltgebieden

Volgens het Russische Staatsregister wordt de variëteit aanbevolen voor aanplant en daaropvolgende teelt op privépercelen, maar er zijn geen specifieke regionale richtlijnen. Desondanks groeit Monaco gemakkelijk, zowel in het zuiden van het land als in het Verre Oosten. Daarom beschouwen tuinders het als een universele variëteit.

Monaco F1: Beschrijving van de variëteit

Monaco broccoli bevat een complex van vitaminen, macro- en micro-elementen die een positief effect hebben op het menselijk lichaam. Broccoli is een dieetproduct met de volgende fysische eigenschappen:

• bladeren - losjes gepakt, middelgroot, met een wasachtige coating, licht bubbelachtige structuur, golvende randen en een grijsgroene tint;
• bladstelen zijn middelgroot;
• schutbladen - deze zijn er niet, wat de verzorging vergemakkelijkt;
• de krop is rond, maar kan ook een koepelvorm hebben, klassieke groene kleur met een lichte grijsachtige tint, gewicht van 600 tot 700 g (onder zeer gunstige omstandigheden kunt u kool kweken met een gewicht tot 2 kg);
• de kool is vrij stevig, met sappig vruchtvlees;
• maten - meestal groot;
• struiken - modieus en duurzaam;
• wortelstelsel – ontwikkeld;
• smaak – delicaat, licht zoet en aangenaam;
• het oppervlak van het hoofd is licht hobbelig;
• Het stopcontact is compact.

De krop wordt zowel in de centrale als in de zijvorken gevormd.

Belangrijkste kenmerken

De nieuwe hybride heeft indrukwekkende eigenschappen en is daardoor een favoriet onder groentetelers. Zorg er echter voor dat u alle nuances van de variëteit kent voordat u hem in uw tuin plant. Het duurt ongeveer 70 dagen van het verplanten van de zaailingen tot de oogst.

Droogteresistentie

Monaco F1 verdraagt ​​gemakkelijk kortdurend vochttekort, maar als de grond langere tijd geen water krijgt, zullen zowel het bovengrondse deel als het wortelstelsel uitdrogen en zich niet verder ontwikkelen. Stilstaand water is ten strengste verboden, omdat dit rotting van het wortelstelsel veroorzaakt.

Vorstbestendigheid

Als de temperaturen in het voorjaar rond de 0 graden Celsius schommelen, zal de kool geen schade ondervinden, maar dit zal niet lang duren. Houd er rekening mee dat latere vorst de rijping van de kool kan belemmeren (de kritische temperatuur is -5 graden Celsius).

Opbrengst en vruchtvorming van Monaco-kool

Monaco wordt beschouwd als een hoogproductieve hybride, met een opbrengst tot wel 8 kg kool per vierkante meter. Deze opbrengst wordt echter behaald door een dubbele oogst. De eerste oogst bestaat uit het afsnijden van de kroppen uit het centrale deel van de plant, en de tweede oogst uit het afsnijden van de kroppen uit de buitenste bloemetjes.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Broccoli is het meest vatbaar voor fusariumverwelkingsziekte, waartegen Monaco een sterke resistentie heeft. De variëteit is tolerant voor bacteriële verwelkingsziekte. Plagen hebben een voorkeur voor de hybride vanwege het zoete vruchtvlees, dus zorg ervoor dat u hem preventief bespuit met insecticiden.

Toepassingsgebied

Monaco is een veelzijdige kool, perfect voor soepen, hoofdgerechten, aardappelpuree, ovenschotels, stoofschotels en meer. De kool kan worden ingevroren en ingemaakt voor de winter. Noch koken, noch invriezen heeft een negatieve invloed op de voedingswaarde van de groente.

Voor- en nadelen

Volgens groentetelers is het grootste voordeel van Monaco-kool de hoge opbrengst. Consumenten roemen de uitstekende smaak. Maar de hybride heeft ook vele andere positieve aspecten:

Het planten en kweken van een hybride

Omdat Monaco-kool laat rijpt, is het het beste om hem met zaailingen te planten – dit versnelt het rijpingsproces. In Zuid-Rusland wordt hij echter voornamelijk in de volle grond gezaaid.

Kenmerken van verschillende plantmethoden voor de Monaco F1-variëteit:

• Tijdstip voor het planten van broccoli in de tuin. Het planten begint wanneer de bodemtemperatuur stabiliseert op 12-13 graden Celsius en de luchttemperatuur 15-17 graden Celsius bereikt. Dit gebeurt meestal tussen 20 april en de eerste tien dagen van mei.
• Tijdstip voor het planten van Monaco broccolizaailingen. Bij de zaaimethode wordt het zaaitijdstip bepaald op basis van de klimatologische omstandigheden. Het uitplanten in de bedden vindt ongeveer 40-45 dagen later plaats, dus het plantmateriaal wordt precies zes weken van tevoren gelegd. Deze periode loopt doorgaans van 20 mei tot 15 april.
• Monaco broccoli zaden direct in de grond zaaien. Maak in maart de bedden klaar. Spit hiervoor de grond om en voeg organische meststof met een mineralencomplex toe: 8-10 kg verteerde mest en 200 g superfosfaat of een vergelijkbare meststof per vierkante meter.
  Graaf op de plantdag gaten of maak voren. De afstand tussen de zaailingen moet minimaal 40 cm zijn en tussen de rijen 60 cm, aangezien het wortelstelsel uitgebreid is. Plant 2-4 zaden per gat. Dun de zaailingen later uit, zodat de sterkste en gezondste planten overblijven.
  Zorg ervoor dat u de zaden op een kleine afstand van elkaar in het gat plaatst. Zo kunt u de struiken gemakkelijker verwijderen bij het uitdunnen (de wortels van een sterke plant worden niet beschadigd).
• Broccolizaailingen planten voor zaailingen. Begin met het bereiden van een substraat van gelijke delen turf, compost en turf. Voeg 50 gram kalium-fosformeststof (10 kg) en 200 gram gemalen houtas toe aan het mengsel.
  Zaaien kan het beste in wegwerpbekers of turfpotjes – dan is het niet nodig om de zaailingen te verplanten. Plant de zaden op een diepte van 1,5 cm, met een maximale tussenruimte van 5 cm bij zaaien in grote groepen. Besproei na het zaaien de potten lichtjes met een plantenspuit en dek ze af met plasticfolie.
  Open vervolgens de deur voor ventilatie, geef af en toe water en verplant de plant zodra er 2-4 blaadjes verschijnen (als je in gedeelde potten hebt gezaaid). Verplant de plant naar de volle grond met behulp van de standaardmethode.

Verdere verzorging van broccoli Monaco

De verzorging is standaard, maar er zijn een aantal raskenmerken waar u op moet letten:

• Hoe water te geven. Geef de planten als ze jong zijn om de 3-4 dagen water; eenmaal per week is voldoende naarmate ze ouder worden. De aanbevolen hoeveelheid water is 2,5-3 liter. Geef broccoli geen kraanwater, omdat deze intolerant is voor schadelijke stoffen. Laat het water daarom minstens 3 dagen in de zon staan.
  
  Gebruik een gieter om te irrigeren en voorkom dat er water op de bladeren en stengels druppelt. Maak voor het gemak heuveltjes aarde rond de boomstammen, zodat het water de wortels bereikt in plaats van eruit te stromen.
• Losmaken en mulchen. Dit zijn essentiële stappen die ervoor zorgen dat het wortelstelsel de benodigde hoeveelheid zuurstof krijgt en het risico op ongedierteplagen vermindert. Deze procedures worden de dag na het water geven uitgevoerd of direct nadat al het water is opgenomen.
  Gebruik alleen natuurlijke materialen als mulchmateriaal: zaagsel, stro, vers gemaaid gras zonder tekenen van ziektes/ongedierte, turf, humus.
  
• Hilling. Tijdens het groeiseizoen wordt de rozet twee keer aangeaard: de eerste keer drie weken na het verplanten van de zaailingen of anderhalve maand na het zaaien in de volle grond. De tweede keer precies 10 dagen na de eerste aanaarding.
• Hoe je Monaco broccoli voedt. Deze hybride moet drie keer per seizoen worden bemest, maar veel tuinders bemesten vaker om grotere koppen en een overvloedige oogst te garanderen. Bemest de struiken de eerste keer met stikstofhoudende meststoffen of ureum. Dit moet 15 dagen na het verplanten of 20-30 dagen na het zaaien in open perken gebeuren.
  De tweede keer is 15-20 dagen na de eerste voeding. Gebruik mineralencomplexen op basis van kalium en fosfor. De derde keer is wanneer de koppen zich vormen. Je kunt echter na de derde keer blijven bemesten, tot de koppen zo groot zijn als een grote sinaasappel.

Oogsten en bewaren

Broccoli kun je het beste oogsten als hij helemaal rijp is. Laat hem nooit overrijp worden, want dan worden de stevige roosjes te zacht. Ze verliezen dan ook hun smaak en kleur.

Gebruik een scherp mes om de broccoli te snijden in plaats van de kroppen te draaien. Laat de bladeren eraan zitten, want dan kun je de broccoli langer bewaren. Je kunt de broccoli bewaren in een kelder, kelder of op een balkon, maar de luchtvochtigheid mag niet hoger zijn dan 65%. Anders worden de kroppen zwart en gaan ze schimmelen.

Beoordelingen

Monaco broccoli is een gemakkelijk te kweken, moderne hybride met een zoete smaak en een delicate textuur. Hoewel de plant ziekteresistent is, is hij wel vatbaar voor plagen. Voer daarom in het vroege voorjaar preventieve behandelingen uit. Vergeet niet om jonge planten 's nachts af te dekken als er vorst wordt verwacht.

Veelgestelde vragen