Hoe kweek je Green Magic broccoli in je tuin?

Green Magic broccoli is een hoogproductieve, ziekteresistente variëteit. Hij is populair bij tuinders vanwege zijn uitstekende smaak en hoge voedingswaarde. Deze hybride heeft unieke eigenschappen, waaronder vorstbestendigheid, waardoor hij geschikt is voor teelt in gebieden met koude winters.

Beschrijving van Green Magic F1 broccoli

Deze variëteit is ontwikkeld door Japanse kwekers in Sokata. Hoewel deze variëteit niet officieel geregistreerd staat in het Russische register, is hij wereldwijd populair. Het onderscheidende kenmerk is de sterke stengel, die niet splijt tijdens de groei.

Hybride functies:

• De koppen behouden hun vorm en blijven groeien, zowel als het kouder wordt als wanneer de temperatuur stijgt.
• Het wordt gekenmerkt door de weinig eisende groeiomstandigheden en het vermogen om zelfs op arme gronden gewassen te produceren. Voor maximale productiviteit is het gebruik van een voedzaam substraat essentieel.
• De koppen zijn dicht, zonder de holtes die kenmerkend zijn voor andere soorten.

Deze groente heeft een aangename smaak en is geschikt voor verse consumptie, warme gerechten en invriezen. De roosjes behouden hun vorm na het koken.

Gunstige eigenschappen

Broccoli is een kruisbloemige groente die bekend staat om zijn vele gezondheidsvoordelen. Het is een uitstekende bron van vitamines, mineralen en antioxidanten, die je gezondheid ten goede kunnen komen dankzij de rijke samenstelling:

• Vitamine C. Het is een krachtige antioxidant die cellen beschermt tegen beschadiging. Vitamine C is essentieel voor de aanmaak van collageen, een eiwit dat belangrijk is voor een gezonde huid, botten en gewrichten.
• Vitamine K. Essentieel voor de bloedstolling en gezonde botten.
• Vezel. Speelt een belangrijke rol bij de spijsvertering en kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen.
• Antioxidanten. Bevat diverse antioxidanten, zoals sulforafaan, carotenoïden en flavonoïden. Deze beschermen cellen tegen schade door vrije radicalen, wat kan leiden tot chronische ziekten zoals kanker en hartaandoeningen.

Groene magie heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Deze verminderen ontstekingen in het lichaam, die verband houden met een aantal chronische ziekten.

Kenmerken

Broccoli heeft uitstekende eigenschappen. De kroppen worden middelgroot en wegen tussen de 300 en 700 gram. Ze hebben een ronde vorm en een stevige steel. Ze worden 25-30 cm hoog. De bladeren zijn donkergroen en onderontwikkeld. De groente heeft een zoetige smaak.

Overige kenmerken van de variëteit:

• Rijpingsperioden. Dit is een vroege hybride. Van planten tot oogst duurt het 65 dagen.
• Productiviteit. Vanaf 1 m² kun je tot 7 kg krijgen.
• Immuniteit. Vertoont resistentie tegen schimmelziekten, waaronder valse meeldauw.

Deze variëteit kan in alle regio's van de Russische Federatie groeien vanwege zijn goede bestendigheid tegen kou en hitte.

Voor- en nadelen van de variëteit

Voordat u een nieuwe variëteit plant, is het belangrijk om de voor- en nadelen ervan te bestuderen. Green Magic heeft vele voordelen:

Regels en kenmerken van de teelt

Dankzij de vroege rijping en koudebestendigheid is de plant geschikt voor aanplant in alle regio's van Rusland, met name in zuidelijke en gematigde klimaten. De planten verdragen lage temperaturen goed.

Zaailingen planten

Gebruik voedzame grond. Koop kant-en-klare potgrond of meng grond met humus en zand. Zaai de zaden in bakken of trays. Volg de instructies:

• Maak 1 cm diepe voren in de grond, met een onderlinge afstand van 3 cm.
• Verdeel de zaden gelijkmatig over de bedden en bedek ze met een dunne laag aarde. Druk de grond licht aan.
• Bedek de dozen met folie en verplaats ze naar een plek met kamertemperatuur.

Door deze eenvoudige stappen te volgen, creëert u optimale omstandigheden voor een succesvolle zaadkieming. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft en laat de zaailingen, zodra ze opkomen, geleidelijk wennen aan de omgeving door de plasticfolie te openen.

Zorg voor zaailingen

Om gezonde en sterke zaailingen te garanderen, is zorgvuldige verzorging essentieel. Volg deze aanbevelingen:

• Water geven. Geef regelmatig maar matig water. Vermijd overmatig water geven, dit kan leiden tot wortelrot.
• Temperatuur. De optimale temperatuur is 18-21°C. Bescherm de planten tegen plotselinge temperatuurschommelingen en tocht.
• Verlichting. Planten hebben veel licht nodig. Zorg voor minimaal 12-14 uur helder licht per dag. Als natuurlijk licht onvoldoende is, gebruik dan kunstlicht.
• Topdressing. Geef elke 2-3 weken een complexe meststof.
• Plukken. Wanneer er 2-3 echte bladeren verschijnen, verplant u de plant in aparte potten. Dit geeft het wortelstelsel de kans zich vrijer te ontwikkelen.
• Verharding. Laat de planten afharden voordat je ze buiten plant. Verlaag geleidelijk de temperatuur en verhoog de tijd die je buiten doorbrengt.

Zaaien in de volle grond

Je kunt de zaden buiten zaaien in het voorjaar of de herfst, afhankelijk van het klimaat in jouw regio. Kies een zonnige plek met goed gedraineerde, vruchtbare grond. Broccoli prefereert grond met een pH-waarde van 6,0 tot 6,8.

Aanbevelingen:

• Spit voor het zaaien de grond om en voeg compost of verteerde mest toe. Dit verbetert de bodemstructuur en voorziet de planten van voedingsstoffen.
• Maak ondiepe groeven van ongeveer 1 cm diep, op een afstand van 60-70 cm van elkaar.
• Zaai de zaden 5-7 cm uit elkaar.
• Bedek ze met aarde en druk deze licht aan.
• Geef de gewassen water.
• Dun de zaailingen uit naarmate ze groeien. Laat de sterkste planten 30-45 cm uit elkaar staan.

Onder gunstige omstandigheden zullen de zaden binnen 5-10 dagen kiemen.

Verzorging van broccoli in de volle grond

Hoewel de hybride gemakkelijk te kweken is, vereist hij de juiste verzorging om de opbrengst te maximaliseren. Verzorgingsadviezen:

• Geef regelmatig water, vooral tijdens droog weer.
• Bedek de grond rond de planten met stro of compost om het vocht vast te houden en onkruid tegen te gaan.
• Maak de grond na het water geven en regenen los om de korst te breken die de luchtcirculatie en vochtstagnatie verhindert. Verwijder tegelijkertijd het onkruid.

Geef broccoli meerdere keren per seizoen voeding. Gebruik organische meststoffen, stikstofmeststoffen en fosfor-kaliummeststoffen. Bemest met kippenmest, ammoniumnitraat, ureum, superfosfaat, kaliumsulfaat en nitroammofoska.

Oogsten en bewaren

Oogst de eerste oogst eind juni of begin juli. Blijf oogsten voordat de bloei begint. Tekenen dat de plant klaar is, zijn onder andere:

• donkergroene kleur van de koppen;
• kopdiameter niet minder dan 10-14 cm;
• gesloten bloeiwijzeknoppen.

Verzamel de rijpe koppen met een schoon, scherp mes, bij voorkeur vroeg in de ochtend.

Ziekten en plagen

Het gewas is resistent tegen diverse ziekten, maar alleen met de juiste verzorging. Neem preventieve maatregelen:

• Zorg voor wisselbouw en voorkom dat u twee jaar achter elkaar op dezelfde plek plant.
• Vermijd dichte beplanting.
• Tijdig water geven en bemesten.
• Bij aantasting door knolvoet moet u de zieke planten vernietigen en gezonde aanplant behandelen met fungiciden.

Ongediertepreventie:

• Bestrooi de planten met tabaks- of asstof.
• Bestrooi de bedden met rode peper en droge mosterd om slakken en rupsen te bestrijden.
• Gebruik gemalen eierschalen en as als meststof en bescherming.
• Plant goudsbloemen, uien en knoflook naast de bedden.

Beoordelingen

De resistentie tegen diverse groeiomstandigheden, de hoge opbrengsten en het verhoogde vitaminegehalte maken Green Magic broccoli een welkome aanvulling op de tuin. Het kweken ervan vereist aandacht en zorg, maar de resultaten zijn de moeite meer dan waard.

Veelgestelde vragen