De Podarok-koolsoort werd in 1961 in ons land wijdverspreid, maar is sindsdien populair gebleven. Dit komt door de uitstekende commerciële en smaakvolle eigenschappen van de soort, evenals door zijn resistentie tegen diverse klimatologische omstandigheden en ziekten. Lees in dit artikel meer over de andere voordelen van Podarok-kool en hoe u deze op de juiste manier kunt telen.
Beschrijving
Deze koolsoort is al meer dan 50 jaar populair in Rusland. Hij werd ontwikkeld door veredelaars op het Gribovskaja-station en in 1961 opgenomen in het Staatsregister. Aanvankelijk was Podarok bedoeld voor massaproductie, maar al snel werd het populair bij tuinders vanwege zijn uiterlijk en uitstekende smaak. Tegenwoordig is Podarokkool populair in de landbouw.
Het ras is geschikt voor de teelt in alle regio's van het land.
Kenmerken, opbrengst
Er kunnen verschillende hoofdparameters worden geïdentificeerd die kenmerkend zijn voor een ras:
- Formulier. Afgerond, bovenaan licht afgeplat.
- Kleur. Grijsgroen aan de buitenkant, lichtgeel aan de binnenkant.
- Bladeren. Ovaal of rond, gegolfd aan de randen. De bovenste bladeren zijn bedekt met een lichte waslaag.
- Kool. Het heeft een vrij dichte structuur en is van gemiddelde grootte.
- Rijpingsperiode. Middenlaat. Oogst vindt plaats 4-4,5 maand na aanplant.
Tabel met de belangrijkste kenmerken van de koolsoort Podarok:
| Groeiseizoen, dagen | Uitlaatdiameter, m | Gewicht, kg | Grootte van de stengel, cm | Opbrengst, kg/m² |
| 120-135 | tot 1 | 3-5 | 20-25 | 9 |
Sollicitatie
Kool bevat veel vitamines en voedingsstoffen, waardoor het geschikt is voor gebruik in babyvoeding en dieetproducten. Kool draagt ook bij aan een beter welzijn bij mensen met maagzweren en hart- en vaatziekten.
De vruchten hebben een aangename, lichtzoete smaak, waardoor ze zowel vers als gekookt geschikt zijn. Ze behouden hun smaak ook na inmaken of fermenteren, waardoor ze ideaal zijn voor winterconserven.
Lees over andere koolsoorten die geschikt zijn om in te maken en te fermenteren in volgend artikel.
De commerciële kwaliteiten van het ras maken het geschikt voor verkoop.
Voor- en nadelen
De belangrijkste voordelen van het kweken van de Podarok-variëteit:
- Duurzaamheid. De vruchten zijn vrijwel barstbestendig en verdragen temperatuurschommelingen goed.
- Lange houdbaarheid. Kool behoudt zijn uiterlijk en smaak.
- Productiviteit. Zelfs onder ongunstige omstandigheden kan een goede oogst worden behaald.
- Transporteerbaarheid. Fruit raakt niet beschadigd tijdens transport over lange afstanden.
- Ontkieming. De meeste zaden ontkiemen zodra ze geplant zijn.
Als nadelen kunnen we onder meer noemen:
- Groeiomstandigheden. Het is belangrijk om geschikte groeiomstandigheden voor het ras te creëren. Zorg voor een optimale bodemvochtigheid en de aanwezigheid van voedingsstoffen.
- Gevoeligheid voor plagen: Kool wordt vaak aangetast door veelvoorkomende plagen.
Landbouwtechnologie
Om een goede oogst van Gift kool te krijgen, moet u letten op de belangrijkste kenmerken en groeiomstandigheden.
Een tuinbed selecteren en voorbereiden
Bereid de borst voor het planten voor volgens de volgende aanbevelingen:
- Goede verlichting. Dit is nodig om de kool te laten rijpen. Daarom moet de locatie van het bed in de volle zon liggen, uit de buurt van bomen die schaduw kunnen veroorzaken.
- Zuurtegraad van de bodem. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de grond een lage of neutrale zuurgraad heeft. Dit kan worden bereikt door de grond te bekalken.
- Losse grond. De grond moet losgemaakt worden. Dit kan in de herfst of vlak voor het planten.
- Bemesting in de herfst. Voeg hiervoor humus of dierlijke mest en minerale meststoffen, bij voorkeur kalium- en fosfaathoudende meststoffen, toe aan de grond. Minimaal twee emmers organische meststof per vierkante meter zijn nodig.
- Bemesten in het voorjaar. In het voorjaar, vlak voor het planten, moet de grond verrijkt worden met stikstofmeststoffen.
- ✓ De optimale pH-waarde van de grond moet tussen 6,0 en 7,5 liggen om knolvoet te voorkomen.
- ✓ De bodem moet minimaal 4% organische stof bevatten om voedingsstoffen te leveren.
Goede en slechte voorgangers
De keuze van de juiste voorlopergewassen is belangrijk om de groei van kool te stimuleren en ziekten te voorkomen. Groenten planten op dezelfde plek waar kruisbloemigen groeien, maakt ze bijvoorbeeld vatbaar voor knolvoet.
Maar als je kool na peulvruchten en komkommers plant, krijgt het meer voedingsstoffen en groeit het beter.
Hoe kies je zaden?
Zaden dienen alleen te worden gekocht bij gespecialiseerde winkels en rechtstreeks van de fabrikant te worden verpakt. Dit verkleint de kans op namaak. Populaire merken zijn onder andere "Poisk", "Aelita" en "Gavrish".
Sorteer de zaden voor het planten en verwijder alle lege of kleine zaden. Een goede manier om goede zaden te selecteren is door ze te weken in een zoutoplossing van 3%. Als de zaden naar de oppervlakte drijven, zijn ze niet geschikt om te planten.
Zaailing
Er zijn een aantal belangrijke punten waar u op moet letten.
Tijd om zaailingen voor te bereiden
Zaden voor zaailingen moeten 1-1,5 maand vóór het uitplanten in de volle grond worden gezaaid. Deze procedure wordt meestal eind april uitgevoerd.
Zaadvoorbereiding
De voorbereiding voor het planten van zaden bestaat uit het volgende:
- De grond voorbereiden. Doe een kant-en-klare zaailingenmix (verkrijgbaar bij speciaalzaken) in een plantenbak, samen met gelijke delen turf en zand. Voeg 1 eetlepel as toe per 1 kg van de resulterende grond. Bewater het mengsel met een 1% kaliumpermanganaatoplossing. Laat het vervolgens een paar dagen staan zodat de grond de voedingsstoffen kan opnemen voordat u gaat planten.
- Zaadvoorbereiding. Week de zaden 20 minuten in water van 48-50 graden Celsius. Houd ze vervolgens 5 minuten onder stromend water. Week ze vervolgens 18 uur in gesmolten water of een oplossing met een groeistimulator.
Plant de zaden zodra ze opgezwollen zijn.
In de video wordt uitgelegd hoe u koolzaad kunt voorbereiden en zaaien zonder het verder te verplanten:
Zaaien
Zaden kunnen in aparte containers worden geplant of later worden geplukt.
Methode 1:
- plant 2-3 zaden in 1 plastic of turfbeker met aarde;
- Terwijl de zaailingen groeien, dunt u ze uit tot er nog maar 1 spruit overblijft.
Na het plukken moeten de planten in de schaduw worden gezet.
Lees verder en ontdek hoe u kool op de juiste manier kunt verplanten. volgend artikel.
Methode 2:
- Plaats de zaden in een bak met een afstand van 2 cm van elkaar;
- verdiep het zaad maximaal 1 cm in de grond;
- Zodra de planten twee bladeren hebben, verplant u ze naar aparte potten.
Noodzakelijke voorwaarden
Zaailingen hebben de volgende verzorging nodig:
- Verlichting. Zet de pot op een goed verlichte vensterbank. Bij bewolkt weer kun je kunstlicht gebruiken met een lamp.
- Temperatuur. Zorg ervoor dat de temperatuur rond de 18 graden Celsius blijft tijdens de kiemfase van de zaden. Zodra de eerste scheuten verschijnen, verlaag je de temperatuur met 3 graden Celsius.
- Water geven. Toepassen indien nodig. Te veel water geven kan leiden tot ziektes.
- Topdressing. Voer dit uit nadat er 2 bladeren aan de planten verschijnen.
- Verharding. Zet de planten een tot twee weken voor het planten buiten of op het balkon om ze te laten wennen aan het klimaat. Verleng de afhardingstijd geleidelijk.
Zaailingen in de grond verplanten
Dit doe je in mei, wanneer het warmer wordt. Het beste is om het 's avonds te doen, vlak voor zonsondergang. Idealiter na een regenbui.
Om zaailingen te verplanten heb je het volgende nodig:
- Maak de grond klaar. Besproei de grond hiervoor grondig met bezonken water om een modderlaag te creëren. Als er van tevoren veel regen is gevallen, is deze procedure niet nodig.
- Verplanten. Druk het in de grond tot aan het onderste blad. Strooi er droge grond omheen om het vocht vast te houden.
- Isolatie van planten. Om de planten te helpen zich te vestigen, bedek je ze twee weken lang met een water- en luchtdoorlatende vliesdoek. Je kunt dit desgewenst laten zitten tot ze volgroeid zijn. Dit beschermt de planten tegen ongedierte en zorgt voor een optimale temperatuur.
Kool moet ongeveer 40 cm uit elkaar worden geplant. De afstand tussen de rijen moet minimaal 70 cm zijn.
Zaaien in de volle grond
Als de grond los genoeg is, kun je de zaden in voren zaaien. Anders maak je de grond los en maak je kleine gaatjes van ongeveer 1 cm diep.
Het is beter om te planten volgens het 70 x 70 of zelfs 80 x 80 patroon.
Het is aan te raden de procedure half mei uit te voeren, wanneer de grond al voldoende is opgewarmd. De buitentemperatuur mag niet onder de 12 graden Celsius komen.
In de noordelijke streken wordt kool onder plastic flessen of thermische folie geplant. Deze worden verwijderd zodra het weer warmer wordt.
Bekijk de volgende video voor informatie over het planten van koolzaailingen:
Zorg
De opbrengst van de Gift kool is afhankelijk van een goede verzorging.
Water geven
Kool heeft voldoende water nodig. Houd de grond rond de planten altijd licht vochtig. Geef water bij de wortels. Besproei de bladeren bij warm weer met koud water.
Geef direct na het verplanten ongeveer 2 liter water per plant. Zodra de bloemknop begint te vormen, verhoog je de hoeveelheid tot 3-4 liter.
Losmaken en wieden
Je moet de regels onthouden:
- Onkruid verwijderen. Verwijder ze zodra ze verschijnen. Wacht liever niet tot het onkruid zaden loslaat.
- De grond losmaken. Dit is een van de belangrijkste aspecten van de verzorging. Zorg ervoor dat de grond rond de planten altijd los is. Deze procedure moet direct na het water geven worden uitgevoerd, zodra de grond verzadigd is.
- Hilling. Doe dit niet te vaak. Het aanaarden moet 21 dagen na het verplanten gebeuren, en daarna nog een keer na twee weken. Dit bevordert de ontwikkeling van het wortelstelsel.
Topdressing
Bemest na het water geven of na regen.
In totaal moet u 2-3 keer meststof aanbrengen:
- 2 weken na het planten. Voeg ureumoplossing toe.
- 5 weken na het planten. Bemest planten met kalium en superfosfaat.
- 8 weken na het planten. Vergelijkbaar met de 2e. Uitgevoerd in geval van ernstige bodemverarming.
- Voeg twee weken voor het planten 50 gram superfosfaat en 30 gram kaliumsulfaat per m² toe.
- Drie weken na het planten bemesten met een oplossing van toorts (1:10), 0,5 l per plant.
- Voeg bij de eerste kropvorming 20 gram ammoniumnitraat per m² toe.
Wees voorzichtig bij het kiezen van meststof, omdat het de smaak van het fruit kan beïnvloeden.
Meststof kan naar behoefte worden toegediend, waarbij u rekening moet houden met de volgende uiterlijke kenmerken van de plant:
- Langzame groei. Het is noodzakelijk om de grond te verrijken met een stikstofoplossing.
- Paarse tint van de bladeren. Het is beter om superfosfaat toe te voegen.
- Witte vlekken op het bladoppervlak. Voeg kaliummeststoffen toe.
Oogsten en bewaren
De oogst vindt meestal rond half oktober plaats. De rijpheid van de kool wordt bepaald door de stevigheid en stevigheid van de kool, evenals door zijn grote formaat. Het is het beste om te oogsten bij koel weer, omdat de groenten dan beter bewaard kunnen worden. Het is echter het beste om te oogsten vóór de vorst.
Als u kool wilt inmaken, kunt u deze het beste blootstellen aan lichte vorst. Hierdoor wordt de kool zoeter.
De kool moet met wortel en al worden uitgetrokken. Vervolgens wordt de stronk afgesneden op een afstand van 4 cm van de kool. Deze procedure is niet nodig als u de kool wilt oogsten voor zaad.
Dan volgt het sorteren. Alleen stevige kroppen kunnen worden bewaard; losse kroppen worden direct bereid, gefermenteerd of ingelegd.
Het is aan te raden de kool in koele kelders of kelders te bewaren, waarbij de kroppen op houten planken worden geplaatst. De temperatuur mag niet hoger zijn dan 5 graden Celsius. De optimale luchtvochtigheid is 90%.
Als aan alle voorwaarden wordt voldaan, kan kool zijn goede eigenschappen tot wel 6 maanden behouden.
Zaadoogst
Om een goede oogst van Podarok-kool te garanderen, kunt u de zaden zelf oogsten. Het proces is eenvoudig en kan thuis worden uitgevoerd. Neem hiervoor een kool van de oogst van vorig jaar. Deze moet groot en compact zijn, en alleen de kroppen die met wortel en al zijn uitgetrokken, mogen worden gebruikt.
De volgende stappen moeten worden genomen:
- Snijd de stengel voorzichtig af, maar zorg ervoor dat de topknop niet beschadigd raakt. Deze bevindt zich in de bloemhoofd.
- Plant de koolstengel met de wortel naar beneden in een tuinperk. Zorg ervoor dat er geen kruisbloemigen in de buurt staan, anders krijg je mogelijk een hybride. Verzorg de moederkool zoals je gewone kool zou verzorgen.
- Zodra de stengels verschijnen, bindt u ze aan een stok. Let hierbij op dat u ze niet beschadigt.
- Zodra de zaaddozen geel worden, verwijder je het steeltje uit de grond. Anders kunnen de zaden eruit vallen.
- Snijd de stelen af en leg ze op een doek of folie op een warme plek zodat ze goed kunnen drogen.
- Dors de peulen met een houten blok. Een houten schepsteel werkt ook.
- Om de zaden te scheiden, zeef je de ontstane massa of strooi je deze uit in de wind.
- Droog de zaden opnieuw en bewaar ze op een droge, donkere plek totdat u ze gaat planten.
De zaden die hieruit voortkomen, kunnen 5 tot 10 jaar bewaard worden.
Ziekten
De koolsoort Podarok heeft een relatief hoge immuniteit tegen veel voorkomende ziektes. Bij verkeerde teelt kan hij echter vatbaar zijn voor knolvoet en zwartbenigheid.
Voorkomen ontwikkeling van koolziekten Preventieve maatregelen kunnen helpen:
- Juiste pasvorm. Zorg ervoor dat u geschikte vooroudergewassen kiest. Het is ook belangrijk om de plantlocatie van de kool elke keer te wisselen. De plant kan pas na drie jaar op dezelfde locatie worden herplant.
- Goede buurt. Als je kool naast uien en knoflook plant, is deze beter beschermd tegen ziektes.
- Grondbewerking. De grond moet veilig en voedingsrijk zijn. Maak de grond na het water geven los met as.
- Oogsten van zaden. Ze moeten voor het planten ontsmet worden.
- Zorgen voor een optimale waterhuishouding. De grond mag niet uitdrogen, maar ook niet te vochtig worden.
- Preventieve behandelingen. Er zijn speciale desinfecterende oplossingen verkrijgbaar in de winkel. Deze moeten vóór het planten en bij de eerste tekenen van ziekte op de grond worden aangebracht.
- Sorteren. Als individuele planten geïnfecteerd zijn, moeten ze worden verwijderd en vernietigd. De resterende kool moet met een speciaal middel worden behandeld.
Ongedierte
Er zijn verschillende soorten plagen waar de Gift kool kwetsbaar voor is:
- Bladluis. De gevaarlijkste plaag, omdat het bijna onmogelijk is om kool ervan te redden.
Preventieve maatregelen: Behandel de zaden vóór het planten met een knoflookoplossing. Voeg hiervoor 3 geplette teentjes toe aan 50 ml heet water. Dompel de zaden onder in de oplossing zodra de temperatuur daalt tot 50 graden Celsius (122 graden Fahrenheit). Laat de oplossing 1 uur staan. - Kruisbloemige aardvlooien. Deze parasieten knagen door de bladeren van planten, waardoor deze snel verwelken en sterven.
Je kunt de aanwezigheid ervan voorkomen door regelmatig onkruid te wieden in je koolbedden. Je kunt de bladeren ook besproeien met een kamille-oplossing. Als grote delen van de planten aangetast zijn, kun je de aardvlooien chemisch bestrijden. Anabasinesulfaat, in een verhouding van 10 gram per 10 liter water, is hiervoor geschikt. - Koolvlieg. Vernietigt de plant door deze bij de wortels op te eten.
Om dit te voorkomen, kunt u as of rode peper aan de grond toevoegen terwijl u de grond losmaakt. - Slakken en naaktslakken. Ze eten de koolbladeren op, waardoor deze niet meer geschikt zijn voor consumptie en hun verkoopbare uiterlijk verliezen.
Een uitstekende manier om ze te bestrijden is door padden in je tuin te kweken, die de plagen opeten. Je kunt de grond rond je kool ook behandelen met kalk of gemalen eierschalen. - Koolmot. Deze vlinder is 's nachts actief. Hij voedt zich met koolbladeren en legt zijn eitjes in de koolkoppen.
De beste manier om vlinderplagen te voorkomen, is door de grond in de herfst goed voor te bereiden. Je kunt de bladeren ook chemisch behandelen. - Koolwitje. De rupsen van deze vlinder veroorzaken onherstelbare schade aan de commerciële kwaliteit van groenten, omdat ze kleine gaatjes in de bladeren knagen.
Ze kunnen met de hand worden verzameld. Bij veel rupsen worden de bladeren bespoten met een oplossing van Intavir, in een dosering van 1 tablet per 10 liter vloeistof. Deze behandeling wordt uitgevoerd bij droog weer. De oplossing moet na 10 dagen opnieuw worden aangebracht.
Insecten kunt u afweren door planten met een sterke geur rond het bed te planten, zoals goudsbloemen, salie.
Beoordelingen
De meest informatieve recensies:
Om een goede oogst Podarok-kool te krijgen, is een goede verzorging van de planten essentieel. Koop zaden in gespecialiseerde winkels of, nog beter, oogst ze zelf. De teelt van deze variëteit garandeert groenten die geschikt zijn voor verkoop en consumptie in welke vorm dan ook.


