Veel tuinders vragen zich af of het verwijderen van de onderste bladeren gunstig is voor een betere kooloogst. Om deze vraag te beantwoorden, is het de moeite waard om de belangrijkste redenen voor deze praktijk en de juiste procedure te begrijpen. U kunt meer informatie vinden in dit artikel.
De rol van de onderste bladeren bij de vorming van de kop
De kool kan goed rijpen dankzij de voedingsstoffen in de onderste bladeren. Na de oogst begint de kool deze bladeren weer te laten groeien, waardoor de groei tijdelijk stopt. Bovendien vormt de wasachtige laag op de buitenkant van de bladeren een beschermende laag tegen ziekten en schadelijke micro-organismen.
- ✓ Controleer de bladeren op tekenen van ziekte of ongedierte voordat u ze verwijdert.
- ✓ Zorg ervoor dat bij het verwijderen van de bladeren de koolkop niet bloot komt te liggen. Hierdoor kan de kool gevoeliger worden voor zonnebrand.
Waarom verwijderen ze?
Hieronder vindt u een lijst met redenen waarom koolbladeren vaak worden verwijderd. Wanneer verwijdering raadzaam is en wanneer het mogelijk is om dit te vermijden, wordt uitgelegd.
Preventie en behandeling van ziekten
Het proces van plantensterfte door vasculaire bacterievuur begint bij de onderste bladeren. Sommige tuinders denken ten onrechte dat het verwijderen van het onderste deel van de kool de ziekte zal stoppen. Maar dat is niet waar. Bovendien kan de ziekte zich verspreiden naar nabijgelegen koolplanten. Daarom moet de aangetaste plant worden vernietigd.
Het preventief verwijderen van bladeren kan gezonde koolsoorten kwetsbaarder maken.
Het voorkomen van de verspreiding van ongedierte
Koolvliegen of rupsen hechten hun eitjes aan de buitenkant van bladeren. Als u een plaag aantreft, is het het beste om de aangetaste delen van de plant te verwijderen en te vernietigen. Deze maatregel alleen is echter niet voldoende; er moeten ook aanvullende bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Agrofit is een uitstekende keuze.
Het is niet de moeite waard om de bladeren alvast te verwijderen, omdat de plaag dan eitjes op een ander deel van de koolkop kan leggen.
Op een soortgelijke manier worden koolkoppen beschermd tegen bladluisbesmettingen.
- ✓ Gebruik netten of afdekmateriaal om ongedierte te weren in plaats van bladeren te verwijderen.
- ✓ Gebruik van biologische preparaten ter preventie van ziekten zonder dat bladeren verwijderd hoeven te worden.
Verlenging van de rijpingstijd van vroege rassen
Onervaren tuinders proberen de rijping van vroege rassen te vertragen door de onderste bladeren te verwijderen. Deze methode is echter onjuist, omdat de kool dan stopt met groeien, voedingsstoffen verliest en kwetsbaarder wordt voor ziekten en plagen.
Het beste is om gewoon een kool te pakken, naar je toe te trekken en hem dan met de klok mee te draaien. Dit sluit het vocht af, maar zorgt ervoor dat de kwaliteit van de kool in de tuin lang behouden blijft.
Je moet voorzichtig trekken, zodat je de wortels niet uit de grond trekt.
Voorkomen van rot
Als de grond rond de kool te nat wordt, kunnen de onderste bladeren gaan rotten. Om te voorkomen dat de rot zich over de hele kool verspreidt, is het het beste om de onderste bladeren te verwijderen.
Voorkomen van scheuren
Om te voorkomen dat de kool overrijp wordt en scheurt, kunt u de onderste bladeren afknippen zodra de kool optimaal rijp is. Dit zal het proces echter slechts tijdelijk vertragen.
Met een losse structuur van de koolkop
Koolkoppen raken los als de plant te weinig voedingsstoffen krijgt en ze zich blijven ophopen in de onderste bladeren. In dat geval kan het plukken van de kool helpen om de voedingsstoffen goed te verdelen. Tijdig verwijderen is echter voordeliger. bevruchting.
Om aan te komen
Een andere misvatting is dat het verwijderen van de onderste bladeren de omvang van de kool kan vergroten. Omgekeerd, als je de kool kort voor de volledige rijpheid samen met de onderste bladeren verwijdert, zal deze dankzij de opgebouwde voedingsstoffen ook na de oogst blijven groeien en ontwikkelen. Je kunt een massatoename tot wel 15% verwachten. Deze regel geldt alleen wanneer de kool volledig rijp is.
Bij sommige soorten verbruiken de onderste bladeren de opgeslagen voedingsstoffen, waardoor de reserves uitgeput raken. De kropstructuur wordt minder dicht en de bladeren worden minder knapperig.
Of het de moeite waard is om de onderste bladeren van kool te verwijderen om het gewicht van de kool te vergroten, kunt u zien in de onderstaande video:
Met een strakke pasvorm
Als koolkoppen te dicht op elkaar worden geplant, kan de groei van de onderste bladeren de normale groei en het onderhoud van naburige planten verstoren. In dat geval kunnen de grootste onderste bladeren worden verwijderd.
Wanneer verwijderen?
Het is het beste om de buitenste bladeren uiterlijk eind augustus te verwijderen. Ze zijn dan niet meer zo belangrijk voor een goede groei en ontwikkeling van de kool.
Als er tekenen van een plaag zijn opgemerkt, kan de behandeling eerder worden uitgevoerd.
Dit dient te gebeuren bij droog en zonnig weer, zodat de verwijderingsplek kan drogen.
Verwijderingsregels
Er zijn twee hoofdregels:
- Geleidelijkheid. Verwijder niet alle bladeren in één keer, dit kan schadelijk zijn voor de plant. Het is het beste om één blad per week te verwijderen, zodra de snijplek is uitgedroogd.
Je hoeft niet het hele blad te verwijderen, maar slechts de helft. Dit doe je als ze de verzorging van de plant belemmeren.
- Nauwkeurigheid. Het is niet aan te raden de bladeren te plukken; ze moeten voorzichtig worden afgesneden om beschadiging van de plant te voorkomen. Desinfecteer de snijplek grondig en behandel deze vervolgens met houtas. Dit beschermt tegen ziekten. Fouten bij het verwijderen van bladeren
- × Als u te veel bladeren tegelijk verwijdert, kan de plant stress ervaren.
- × Het gebruik van niet-steriel gereedschap bij het snijden kan een infectie van de plant veroorzaken.
Als u de bladeren niet op de juiste manier verwijdert, kunt u ongedierte aantrekken.
Gebruik van geplukte bladeren
Als de gesnoeide bladeren gezond en niet verwelkt zijn, kunnen ze als veevoer worden gebruikt. Ze bevatten veel nuttige vitaminen, die essentieel zijn in de herfst, wanneer voedsel steeds schaarser wordt. Ze zijn geschikt als voer voor geiten, vogels en konijnen.
Moet ik de bladeren van bloemkool en Chinese kool verwijderen?
Een veelvoorkomende misvatting is dat het snoeien van de onderste bladeren de vorming van bloemkool verbetert. Zonder deze bladeren vertraagt de groei van de groente echter door een gebrek aan voedingsstoffen, die juist in overvloed aanwezig zijn in het onderste deel. Blad verwijderen kan ook worden gedaan om de bloemkool tijdens de vormingsperiode te beschermen tegen de felle zon. Een alternatief is om rabarber- of klisbladeren te gebruiken.
De buitenste bladeren van Chinese kool zijn net zo kwetsbaar als de rest van de kool. De voedingsstoffen die ze bevatten, helpen de plant groeien en ontwikkelen. Ze verwijderen is alleen belangrijk als ze beginnen te verwelken of rotten. Dit komt echter zelden voor. Chinese kool groeit doorgaans goed zonder extreme maatregelen en produceert meerdere oogsten per seizoen.
Voor- en nadelen van de procedure
Samenvattend kunnen we een aantal positieve aspecten noemen:
- Bescherming. Deze procedure helpt gewassen te beschermen tegen schade door schadelijke insecten.
- Verlengt de houdbaarheid. Zodra de onderste bladeren beginnen te rotten en verwelken, helpt het snoeien ervan de houdbaarheid van de groente te verlengen. Het verbetert ook de verkoopbaarheid.
- Verdichting. Na het verwijderen van de bladeren worden de kroppen steviger. Deze procedure moet echter 2-4 weken voor de oogst worden uitgevoerd, afhankelijk van de koolsoort.
Maar men moet ook op de nadelen van de procedure letten:
- Verlies van thermoregulatie. De onderste bladeren regelen de temperatuur en zorgen voor een optimale luchtvochtigheid. Door dit verlies is de kool gevoeliger voor ongunstige factoren.
- Kwetsbaarheid voor invloeden van buitenaf. De buitenste bladeren beschermen de kop tegen zon en vervuiling.
- Verstoring van de natuurlijke ontwikkeling. Normaal gesproken zijn de onderste bladeren nodig voor de ontwikkeling van de bloemhoofd. Als dit proces verstoord wordt, kunnen voedingsstoffen verkeerd verdeeld raken of volledig verloren gaan. De plant sterft af of bereikt niet de optimale grootte.
Of het de moeite waard is om de onderste bladeren van kool te verwijderen, welke rol ze spelen bij de vorming van de krop en wat hun invloed is op de houdbaarheid en het vasthouden van voedingsstoffen, kunt u lezen in de video:
Beoordelingen van ervaren tuiniers
De meningen van tuinders over het snoeien van de onderste bladeren lopen uiteen. Sommigen zeggen dat het de plant beschermt, terwijl anderen vinden dat het de koppen kwetsbaarder maakt. Het is duidelijk dat het verwijderen van de onderste bladeren niet nodig is als de plant normaal groeit en geen last heeft van ongedierte.