Berichten laden...

De basisprincipes van het kweken van Nozomi-kool in uw tuin

Nozomi F1 is een in Japan gekweekte prestatie. Deze hybride is populair geworden bij tuinders en boeren vanwege de vroege rijpheid, hoge opbrengst en uitstekende verkoopbaarheid van de toppen. Ze wordt niet alleen in de volle grond gekweekt, maar ook in kassen voor een oogst in juni.

Nozomi F1 kool

Oorsprong van de variëteit

De Nozomi wittekoolhybride werd in Frankrijk ontwikkeld door Japanse specialisten van Sakata Vegetables Europe. In 2007 werd hij opgenomen in het Russische staatsregister.

Belangrijkste kenmerken

Deze groentesoort is een favoriet geworden onder hobbytuinders vanwege zijn vele uitstekende eigenschappen. Naast een vroege rijpheid en hoge opbrengst, beschikt hij ook over de volgende kenmerken:

  • de opbrengst aan verkoopbare producten (bij de teelt van deze hybride ontstaan ​​weinig misvormde koolkoppen) bedraagt ​​meer dan 90%;
  • vriendelijke rijping van de oogst;
  • weerstand tegen de belangrijkste koolziektes: vruchtbarsten en bladverbranding;
  • goede transporteerbaarheid van het gewas;
  • bederft niet lang in de tuin.

Beschrijving van de Nozomi-koolsoort

Naam Rijpingsperiode Ziekteresistentie Grootte van de koolkop
Nozomi F1 55-60 dagen Hoog 1,3-2,8 kg
Angelina 60-65 dagen Gemiddeld 1-1,2 kg
Nadrukkelijk 50-55 dagen Hoog 0,8-1,5 kg
Aurora 65-70 dagen Gemiddeld 0,9-1,8 kg
Admiraal 70-75 dagen Laag 0,8-1,8 kg

Japanse hybride planten hebben de volgende onderscheidende kenmerken:

  • sterk, hebben een hoge groei-energie;
  • verhoogde rozet van bladeren;
  • kleine blaadjes met een grijsgroene kleur en een bubbelachtig oppervlak;
  • licht golvende bladrand.

Nozomi-koolkoppen verdienen speciale aandacht. Ze onderscheiden zich door hun compacte formaat en aantrekkelijke uiterlijk. Ze hebben ook andere kenmerken:

  • gewicht - van 1,3 kg tot 2,8 kg;
  • ronde vorm;
  • dichtheid - 4,5 van de 5;
  • groene bladeren, glanzend, met een wasachtige coating;
  • gelige kleur van de bladeren in de koolkop;
  • korte binnensteel.

witte kool Nozomi F1

Smaak en doel

De kool van deze hybride is sappig en heeft een delicate, lichtzoete smaak. Huisvrouwen gebruiken hem vooral in een vitaminerijke salade, vers. Hij kan ook worden toegevoegd aan soepen en stoofschotels.

De hybride is niet geschikt om te pekelen of te zouten. Hij bederft snel tijdens het marineren.

Rijping en opbrengst

Nozomi is een vroegrijpe groentesoort. Koolplanten zijn 55-60 dagen na het planten in de tuin rijp. Het groeiseizoen duurt 103-120 dagen (afhankelijk van de groeiomstandigheden). Van het zaaien tot het uitplanten van de zaailingen in de tuin duurt het 1,5-2 maanden.

Zomerbewoners oogsten op de volgende tijdstippen:

  • in juni, als u de zaden voor zaailingen zaait eind februari of in de eerste dagen van maart;
  • in juli-augustus - later zaaien.

De hybride heeft een hoge opbrengst van 10-12 kg per vierkante meter. Bij commerciële teelt kan tot 31.500 kg per hectare worden geoogst.

Chemische samenstelling en gunstige eigenschappen

Deze witte koolsoort bezit dankzij de rijke chemische samenstelling talrijke medicinale eigenschappen. De voedingswaarde per 100 g product is als volgt:

  • koolhydraten - 5,8 mg;
  • eiwitten - 1,28 mg;
  • vetten - 0,1 mg;
  • kalium - 170 mg;
  • calcium - 40 mg;
  • fosfor - 26 mg;
  • natrium - 18 mg;
  • magnesium - 12 mg;
  • ijzer - 0,47 mg;
  • zink - 0,18 mg;
  • ascorbinezuur - 36,6 mg;
  • vitamine PP - 0,234 mg;
  • tocoferol - 0,15 mg;
  • vitamine B6 - 0,124 mg;
  • K - 0,076 mg;
  • B1 - 0,061 mg;
  • A - 0,03 mg.

voordelen van kool

Het eten van deze kool voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose, verbetert de maag-darmfunctie en is gunstig voor hart- en nierziekten. Het verlicht slapeloosheid en hoofdpijn en bevordert de eetlust. Het heeft een licht diuretisch en laxerend effect op het lichaam.

Voor welke regio's is het het meest geschikt?

Nozomi kan worden gekweekt uit zaailingen in Siberië en de Noord-Kaukasus. De hybride wordt ook met succes gekweekt in andere regio's van de Russische Federatie, waaronder het zuiden.

Verschillen met andere variëteiten en hybriden

Deze hybride groente doet qua koppositie niet onder voor andere wittekoolrassen. Tabel 1 geeft de belangrijkste kenmerken van vroege koolrassen weer.

Tafel:

Naam Welke vorm heeft de kool? Gewicht, kg Opbrengst, kg per 1 ha
Nozomi afgerond 1.3-2.8 31500
Angelina afgerond 1-1.2 44500
Nadrukkelijk afgerond 0,8-1,5 40.000
Aurora afgerond 0,9-1,8 44500
Admiraal ovaal 0,8-1,8 29100

Voor- en nadelen

Nozomi-kool heeft de liefde van tuinders gewonnen dankzij de onmiskenbare voordelen:

snelle en gelijkmatige rijping van koolsoorten;
hoge opbrengst;
verkoopbaar uiterlijk en goede transporteerbaarheid van het gewas;
weerstand van koolplanten tegen barsten als de grond te veel water krijgt;
weerstand tegen de belangrijkste kruisbloemige plantenziekten en kortstondige vorst.

De hybride heeft ook zijn nadelen:

kortetermijnopslag;
de onmogelijkheid om voedsel voor de winter te bereiden.

Hoe en wanneer planten?

Om deze groentesoort succesvol te kunnen kweken, moet u weten wanneer en hoe u deze op de juiste manier kunt planten.

Kritische parameters voor succesvolle teelt
  • ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het zaaien van zaden moet minimaal +10°C zijn.
  • ✓ De plantafstand bij het aanplanten dient minimaal 50 cm te zijn, zodat er voldoende ruimte is voor de groei.

Kweken zonder zaailingen

Binnenlandse tuinders kweken nozomi uit zaailingen. In zuidelijke streken is het echter acceptabel om zaden direct in de grond te zaaien onder plastic afdekking.

Doe dit begin mei stap voor stap:

  1. Voeg humus of compost toe aan de grond die u in de herfst hebt omgespit.
  2. Plant de zaden in de voorgemaakte plantgeulen, op een diepte van 1,5-2 cm.
  3. Bedek ze met een laagje aarde.
  4. Geef het water.
  5. Dek af met plastic. Zodra de scheuten verschijnen, verwijder je de afdekking.

koolzaad zaaien zonder zaailingen

Zaailingmethode van teelt

Zaai de hybride zaailingen in de eerste tien dagen van maart. Kweek de zaailingen op een vensterbank of in een kas, volgens de volgende richtlijnen:

  • Er wordt gezaaid in bakken gevuld met een mengsel van graszoden en humus (1:1) met toevoeging van superfosfaat (15 g per 10 kg) en kaliumchloride (6 g per 10 kg mengsel).
  • Behandel de zaden met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Laat ze afharden door ze afwisselend in warm en koud water te dompelen.
  • Laat de zaden ontkiemen op een vochtige doek bij +20-30°C.
  • Plant ze 1,5 cm diep in de grond. Geef ze overvloedig water en dek ze af met plasticfolie. De zaailingen verschijnen binnen 5-7 dagen.
Optimaliseren van omstandigheden voor zaailingen
  • • Gebruik fytolampen om zaailingen extra te belichten in omstandigheden met onvoldoende natuurlijk licht, vooral in noordelijke streken.
  • • Houd de luchtvochtigheid op 60-70% om te voorkomen dat de grond en de bladeren uitdrogen.

koolzaad zaaien met behulp van zaailingen

Zet de dozen op een goed verlichte en warme plek. Vergeet niet om de planten dagelijks te ventileren en de grond vochtig te maken. Verwijder de plasticfolie zodra de zaailingen hun eerste blaadjes beginnen te ontwikkelen. Verlaag de kamertemperatuur tot 13-15 °C.

Zaailingen thuis verzorgen

Voor een goede verzorging van Nozomi-koolzaailingen zijn de volgende stappen nodig:

  • regelmatig en matig water geven met stilstaand water;
  • de grond na elke irrigatie losmaken;
  • twee weken oude zaailingen bewateren met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat om te voorkomen dat ze ziek worden;
  • de spruiten verplanten in aparte bakken nadat ze 2 echte bladeren hebben;
  • afharden (10 dagen voor het uitplanten in de volle grond de bakken met zaailingen naar het balkon brengen).

Kool verplanten naar de tuin

Wanneer de zaailingen 7 cm hoog zijn en stevige stengels met groene bladeren hebben, kunt u ze in de tuin verplanten. Kies een perceel met de volgende kenmerken om de hybride te planten:

  • zonne;
  • beschermd tegen tocht;
  • waar voorheen geen witte kool werd verbouwd.

Bereid de plantplaats in de herfst voor: spit de bedden om en voeg humus, dierlijke mest of compost toe. Verrijk de grond in april met een minerale meststof met een hoog gehalte aan kalium en fosfor.

Volg deze regels bij het verplanten van zaailingen naar bedden:

  • voer de procedure uit vanaf de eerste dagen van mei tot halverwege de maand, op een bewolkte dag (in de ochtend of avond);
  • plantpatroon: 50x50 cm of 60x60 cm;
  • Voeg bij het planten humus (500 g) toe aan de gaten in combinatie met ammoniumnitraat (3 g), superfosfaat (7 g) en kaliumzout (4 g);
  • Plant elke zaailing diep tot aan de zaadlobben en geef water.

kool verplanten in de volle grond

Verzorging van kool in de volle grond

De Japanse hybride is pretentieloos in de verzorging, die bestaat uit de volgende activiteiten:

  • Regelmatig water gevenGeef de planten drie keer per week 's ochtends of 's avonds water. Gebruik 2-3 liter water per volwassen plant. De grond moet vochtig zijn tot een diepte van 50 cm. Gebruik bezonken, warm water om het koolbed te bewateren. Stop twee weken voor de oogst met water geven.
  • Het losmaken van de grondDoe dit na regenval en na het besproeien van de bedden. Maak de grond los tot een diepte van 4 cm.
  • WiedenMaak de grond los en verwijder ook onkruid dat vocht en voedingsstoffen uit de groente opneemt.
  • Het mulchen van het tuinbedGebruik veenmos. Breng een laag van 5 cm aan. Mulch voorkomt dat je vaak onkruid moet wieden.
  • KoolVoer deze procedure uit nadat de plant 9 echte bladeren heeft gekregen. Zo kan de plant sneller nieuwe wortels laten groeien.
  • TopdressingBemest Nozomi 2-3 keer per seizoen. Geef de zaailingen twee weken na het planten water met een oplossing van koningskaars (1:7). Wanneer de koolkoppen zich vormen, gebruik dan een 1:10-oplossing van kippenmest met houtas (12 g per 10 l). Bemest de planten na 20 dagen met superfosfaat.
Voorzorgsmaatregelen voor koolverzorging
  • × Geef de grond niet te veel water, omdat dit kan leiden tot schimmelziekten.
  • × Gebruik geen verse mest voor het bemesten, omdat dit brandwonden aan het wortelstelsel kan veroorzaken.

koolverzorging

Ziekten en plagen

Bij slechte verzorging en ongeschikte groeiomstandigheden is kool vatbaar voor ziekten:

  • KiloyDeze schimmelinfectie wordt bevorderd door een verhoogde zuurtegraad van de grond en wateroverlast. De aangetaste plant verwelkt, krijgt groeiachterstand en ontwikkelt wortelgroei. Hij is niet meer te redden. Vernietig de aangetaste struiken en geef de grond water met Bordeaux-mengsel.
  • DroogrotDit is te zien aan grijze vlekken op de bladeren en een zwarte verkleuring van de stengel. De schimmel zorgt ervoor dat de kool gaat rotten. Om dit probleem te voorkomen, kunt u de plantage drie keer (elke 7 dagen) bestrooien met houtas.
  • Bacteriële infectieDe ziekte tast de bloedvaten van de plant aan. Er verschijnt een stinkende slijmlaag op de kool. De ziekte wordt veroorzaakt door een teveel aan stikstof in de grond en langdurige regenval. Het is belangrijk om de conditie van de koolkoppen na de oogst te controleren.
  • SclerotiniaDe ziekte manifesteert zich als rotting van de kop van de plant en wordt veroorzaakt door een hoge bodemvochtigheid.
  • NecroseDe ziekte manifesteert zich als kleine zwarte vlekjes op de koolkoppen en wordt veroorzaakt door overmatig gebruik van meststoffen.

Nozomi is ook vatbaar voor ongedierteaanvallen:

  • KoolvliegDe larven voeden zich met de stengels en het wortelstelsel van kool. Behandel de beplanting met tabaksstof gemengd met as. Strooi het mengsel langs de bedden. Het zal de parasiet afstoten.
  • NachtvlindersJe herkent hem aan zijn bruine vleugels met lengtestrepen. Koolbedden worden beschadigd door rupsen die zich in de kool nestelen. Insecticiden en sterk geurende planten zoals goudsbloem en calendula kunnen helpen om de plaag te bestrijden.
  • BladluizenOm de plaag te bestrijden, kunt u de aanplant besproeien met een oplossing van tabaksstof en alsem.

koolvlieg

Oogsten en bewaren

Nozomi-hybriden zijn al in juni oogstrijp (indien in maart gezaaid). Oogst ze door de stengel voorzichtig af te snijden met een scherp mes. Het is acceptabel om de kool een week later te oogsten dan de aanbevolen oogsttijd. De kool zal niet barsten of bederven als hij in de tuin blijft staan.

Controleer elke kool vóór het bewaren. Gooi beschadigde of bedorven exemplaren weg. Droog de geselecteerde kool onder een afdak. Bewaar de kool op een koele, droge plaats met goede luchtcirculatie, maximaal 60 dagen.

Moeilijkheden bij het groeien

Tijdens de teelt van deze hybride kunnen de volgende complicaties optreden:

  • De kool was losgeraakt en de bladeren waren niet sappig genoeg. Iets soortgelijks zien we bij een gebrek aan bewatering.
  • Planten blijven achter in ontwikkeling en verwelken. Zo manifesteert knolvoet zich. Ook uitgroeisels op de wortels wijzen hierop.
  • Er verschenen zwarte vlekken op de koolkoppen. Complicaties ontstaan ​​door verkeerd gebruik van meststoffen.

Beoordelingen

Maria, 46 jaar oud, zomerresident, Krasnodar.
Ik ben dol op Nozomi, omdat het een van de eerste koolsoorten is die in de tuin verschijnt en een oogst oplevert. Ik zaai de zaden voor zaailingen in april. Eind juni oogst ik al grote, mooie kroppen. De planten zijn relatief goed bestand tegen ongunstige omstandigheden en de oogst duurt lang. En de kroppen hebben een heerlijke, zoete smaak.
Gennady, 62 jaar oud, tuinman, Novoaleksandrovsk.
Ik kweek Nozomi al een aantal jaren. Deze hybride produceert zeer verkoopbare kroppen, groot en dicht. Ze zijn nog nooit gebarsten. Ongeacht het weer is de oogst consistent goed.

De Nozomi wittekoolhybride is geliefd bij Russische tuinders vanwege zijn vroege rijpheid, ziekteresistentie en kropkrakende eigenschappen. Het is een smakelijke en sappige kool die perfect is om in de vroege zomer met je familie te delen.

Veelgestelde vragen

Wat is de optimale pH-waarde van de grond voor het kweken van groenten?

Kunnen kalimeststoffen gebruikt worden in plaats van kaliumchloride?

Welke begeleidende planten verhogen de opbrengst?

Hoe vaak moet ik water geven tijdens de periode dat de plant kopvorming krijgt?

Welke natuurlijke middelen kunnen bescherming bieden tegen aardvlooien?

Is het mogelijk om eerder te oogsten (tot 55 dagen)?

Wat is de rijafstand bij het planten in een kas?

Wat moet ik de zaailingen geven een week na het planten?

Hoe voorkom je dat zaailingen gaan woekeren op de vensterbank?

Welk onkruid is het gevaarlijkst voor jonge planten?

Kan het als vervolggewas na vroege aardappelen worden geteeld?

Welke temperatuuromstandigheden zijn cruciaal voor de vorming van koolkroppen?

Welke micro-elementen moeten worden toegevoegd als de bladeren geel worden?

Hoe verleng je de houdbaarheid van vers geplukte koolkoppen?

Welke losmaakdiepte is veilig voor de wortels?

Reacties: 0
Formulier verbergen
Voeg een opmerking toe

Voeg een opmerking toe

Berichten laden...

Tomaten

Appelbomen

Framboos