De witte kool Kolobok F1 is al lang een favoriet onder onze tuinders en boeren. Deze variëteit is gemakkelijk te kweken en levert een hoge opbrengst. De ronde, sappige en knapperige kroppen zijn heerlijk vers of ingemaakt, en ze zijn ook goed te bewaren tot de lente.
Beschrijving van Kolobok-kool
De variëteit heeft een halfopstaande rozet van ongeveer 30-35 cm hoog. De diameter kan oplopen tot 50-55 cm. De bladeren zijn donkergroen, omgekeerd eirond, glad en hebben licht gegolfde randen.
- ✓ De koppen hebben een hoge dichtheid, waardoor ze ideaal zijn voor langdurige opslag.
- ✓ De variëteit vertoont een scheurbestendigheid, zelfs bij ongelijkmatige bewatering.
De buitenste stengels zijn middellang, terwijl de binnenste kort zijn. De bolvormige kroppen wegen gemiddeld 4,2 kg. Ze zijn groen van buiten en stevig en witachtig van binnen. Kolobokkool heeft een zeer goede smaak.
Algemene informatie
De hybride Kolobok F1 is een laatrijpe witte kool die geschikt is voor de vollegrondsteelt. Deze hybride kool heeft een hoge verkoopbaarheid (98%) en is goed te transporteren en bewaren.
Productiviteit
De variëteit staat bekend om zijn hoge opbrengst. Bij grootschalige teelt levert hij tussen de 860 en 1010 centners per hectare op. Tuinders oogsten ongeveer 10 kg kool per vierkante meter.
Rijpingstijd
Deze variëteit behoort tot de laatrijpende groep. Er gaan minstens 160 dagen voorbij van kieming tot technische rijpheid. Na het planten van de zaailingen duurt het ongeveer 140-145 dagen om de volwassen kroppen te oogsten.
Fokgeschiedenis
De Kolobok-variëteit werd in de jaren negentig ontwikkeld door Moskouse veredelaars. In 1994 werd de kool officieel opgenomen in het Russische staatsregister. Deze kool wordt niet alleen in Rusland geteeld, maar ook in aangrenzende republieken. Interessant is dat de populariteit van deze variëteit, met zo'n eenvoudige en memorabele naam, in de loop der jaren niet alleen stabiel is gebleven, maar zelfs is toegenomen. In de afgelopen 20 jaar hebben producenten 40 ton Kolobok-zaden verkocht.
Voor- en nadelen
Voordat u Kolobok-kool in uw tuin plant, is het niet alleen de moeite waard om uzelf vertrouwd te maken met de beschrijving en kenmerken ervan, maar ook om alle voor- en nadelen ervan te evalueren.
Smaak en toepassing
Kolobokkool is geschikt voor alle doeleinden. Deze kool kan worden gebruikt voor een breed scala aan salades, zomer of winter, met groenten en kruiden. Hij smaakt heerlijk in elke vorm: vers, ingelegd, gefermenteerd of gekookt. De Kolobok-variant is geschikt voor winterconserven. Deze witte kool kan worden gezouten, gefermenteerd, gestoofd of gebruikt in taarten, voor- en hoofdgerechten.
Landingsvoorzieningen
Kolobokkool wordt geteeld in zonnige gebieden. Het planten gebeurt vroeg in de ochtend of 's avonds, na zonsondergang. Deze variëteit kan op twee manieren worden gekweekt: door direct in de volle grond te zaaien of door zaailingen. De eerste methode wordt alleen gebruikt in zuidelijke streken, waar de zomers lang en warm zijn, waardoor de kool de tijd krijgt om te ontkiemen, kroppen te vormen en in de volle grond te rijpen.
Het kweken van zaailingen is populairder onder tuinders en groentetelers. Het wordt toegepast in regio's met uiteenlopende klimaten, omdat het efficiënter is en de kans op een goede oogst vergroot. De methode zonder zaailingen vereist meer zaad (sommige zaailingen moeten worden ontworteld) en vereist vaak het gebruik van plastic afdekkingen.
- ✓ Voor een optimale groei van Kolobok-kool moet de pH-waarde van de grond tussen 6,0 en 7,5 liggen.
- ✓ De grond moet goed gedraineerd zijn om wateroverlast en wortelrot te voorkomen.
Kenmerken van het planten van kool Kolobok:
- Zaden voor zaailingen worden rond half april gezaaid, 50 dagen voor het planten. De zaden worden voorgehard en gedesinfecteerd door ze 20 minuten te weken in water van 50 °C. Vervolgens worden ze ondergedompeld in koud water en op een servet gelegd om te drogen.
- Zaden worden gezaaid in turfpotjes en -bekers gevuld met aarde. De aarde bestaat uit turf, humus, turf en koeienmest in een verhouding van 7:2:1:1.
- Voordat u koolzaad zaait, moet de grond worden geïrrigeerd met kokend water met kaliumpermanganaat. De oplossing moet een diep donkerroze kleur hebben om effectief te zijn. Het is aan te raden om er houtas aan toe te voegen – deze meststof verrijkt de grond met micronutriënten en voorkomt zwartbenigheid.
- De zaden worden maximaal 1 cm diep geplant, anders duurt het te lang voordat ze ontkiemen. De zaden worden voorzichtig bewaterd met warm, bezonken water uit een plantenspuit. De pot of het bakje wordt afgedekt met transparante folie of glas.
- De verzorging van zaailingen omvat water geven en het handhaven van gunstige groeiomstandigheden: een temperatuur van 20 °C, een gematigde luchtvochtigheid en goede verlichting. Wanneer de zaailingen 2-3 echte bladeren hebben ontwikkeld, worden ze verspeend en geplant met een tussenruimte van 6 cm of in individuele potjes. Een paar weken voor het planten worden de zaailingen afgehard door ze dagelijks naar buiten te brengen – in het begin korte periodes, geleidelijk aan steeds langer.
- Het beste is om de bedden in de herfst voor te bereiden op het planten. Spit de grond zorgvuldig om en bemest deze. Pas de zuurtegraad aan en voeg indien nodig kalk of houtas toe.
Bij het planten van kool is het belangrijk om rekening te houden met de eerdere gewassen in de omgeving. Dit helpt verschillende ziekten die via de grond kunnen worden overgedragen, te voorkomen.
Kool groeit het beste na komkommers, uien, aardappelen, rogge, wortelen en peulvruchten. Plant kool niet direct na tomaten, bieten, radijsjes of radijzen. Er moeten minstens vier jaar verstrijken na kruisbloemige groenten voordat je kool op de oorspronkelijke plek kunt planten.
Zorg
Om ervoor te zorgen dat er grote, sappige 'ballen' in uw moestuin groeien, moet u de kool verzorgen: geef hem op tijd water, voeding en sproei hem.
- × Geef de grond niet te veel water, omdat dit kan leiden tot schimmelziekten.
- × Gebruik geen verse mest vlak voor het planten, omdat dit de wortels van de plant kan verbranden.
Nuances van de verzorging van de Kolobok-variëteit:
- Water geven. Kool wordt regelmatig bewaterd om uitdroging of overbewatering te voorkomen. De weersomstandigheden en de bodemgesteldheid moeten licht vochtig zijn. Na het bewateren worden de bedden voorzichtig losgemaakt en onkruidvrij gemaakt. Jonge zaailingen krijgen om de twee dagen water met een snelheid van 2-3 liter per plant. Daarna wordt de waterfrequentie teruggebracht tot eens in de drie dagen. Volgroeide zaailingen krijgen ongeveer twee keer per week water, met 5 liter per plant. Zodra de koppen beginnen te vormen, wordt de watergift verhoogd tot 10 liter per plant. De watergift wordt twee weken voor de oogst stopgezet.
- Loslaten. Na het watergeven worden de bedden losgemaakt om het ontstaan van schimmelinfecties te voorkomen en om ervoor te zorgen dat de wortels voldoende zuurstof kunnen krijgen.
- Topdressing. Begin drie weken na het planten met het bemesten van de kool, waarbij u afwisselend organische en minerale meststoffen gebruikt. Mest wordt aanbevolen, evenals magnesiumhoudende meststoffen, die de plantengroei ondersteunen. Het wordt aanbevolen om Kolobok-kool ongeveer vier keer te bemesten (per 10 liter water):
Eerste voeding (2 weken na het planten) - voeg toorts (500 ml), salpeter (20 g) en ureum (3 g) toe.
Tweede voeding (na nog eens 2 weken) - bestaat uit ureum (30 g), houtas (200 g) en kippenmest.
Derde voeding (na nog eens 2 weken) - voeg superfosfaat (30 g), toorts (500 g) en salpeter (20 g) toe.
Drie weken voor de oogst van de kool wordt de laatste bemesting uitgevoerd door het toevoegen van houtas (200 g) en kaliumsulfaat (40 g).
De kwaliteit en kwantiteit van de oogst zijn direct afhankelijk van een goede en regelmatige verzorging. Het is ook belangrijk om tekenen van plagen en ziekten snel te detecteren en snel actie te ondernemen om het probleem aan te pakken.
Ziekten en plagen
De Kolobok-variëteit heeft een redelijk goede immuniteit, maar onder ongunstige omstandigheden kan hij door verschillende ziektes worden aangetast, meestal door schimmels.
Kool Kolobok kan ziek worden:
- Grijze rot. Er verschijnt een bruine aanslag op de koolkoppen. Zieke bladeren moeten vóór de oogst worden verwijderd. Preventief spuiten van zaailingen met Fitosporin-M wordt aanbevolen.
- Met een zwart been. Het veroorzaakt verkleuring van de stengel bij de wortel en afsterven van jonge zaailingen. Behandel zaailingen met een 1%-oplossing van Bordeaux-mengsel, kaliumpermanganaat (5 g per 10 liter water) of kopersulfaat.
- Slijmbacteriose. Het gaat gepaard met rotting van de onderste bladeren en koolkoppen. Een goed waterschema kan dit probleem helpen voorkomen.
Kolobokkool kan vatbaar zijn voor ongedierte, daarom is het belangrijk om dit op tijd te ontdekken en de juiste maatregelen te nemen.
De Kolobok-variëteit wordt het vaakst aangetast door:
- Koolmot. Het vreet de rozet weg, waardoor tuinders hun oogst mislopen. Spuiten met Bitoxibacilline wordt aanbevolen.
- Koolvlieg. Deze plaag (de larven) beschadigen wortels. Ze kunnen worden bestreden met chlorofos- of thiofos-emulsie.
- Kruisbloemige aardvlo. Deze kleine springende insecten kunt u afweren door de planten te bestuiven met houtstof. U kunt hiervoor ook het insecticide preparaat Bankol of soortgelijke preparaten gebruiken.
- Slakken. Ze worden met de hand geplukt en de aanplant en de grond worden behandeld met Karat en Decis.
Reiniging en opslag
De kool wordt geoogst bij droog weer. De rijpheid wordt niet alleen bepaald door de grootte, maar ook door de aanraking: de kool moet stevig en elastisch zijn en de onderste bladeren moeten een gelige tint hebben. Knip eerst het uitwaaierende loof aan de zijkant af en oogst de kool pas daarna.
Leg de kool op planken of ander droog materiaal om licht te drogen. Ze kunnen vervolgens worden bewaard of gebruikt voor inmaak. Bewaar de kool in een kelder, waar ze 6-8 maanden goed blijven zonder hun smaak of uiterlijk te verliezen. Deze variëteit is ideaal om in te maken, te fermenteren en te marineren.
Beoordelingen
De Kolobok-variëteit is in alle opzichten aantrekkelijk voor tuinders. Deze laatrijpe kool voldoet aan de behoeften van alle groenteliefhebbers: hij heeft altijd stevige kroppen voor borsjt of stoofpot, en is ook ideaal voor het bereiden van traditionele winterconserven.