De Umka-pompoen is een witte, hoogproductieve pompoensoort die populair blijft bij tuinders en zomerbewoners. Hij is productief, winterhard en heerlijk in elke vorm.
Geschiedenis van de schepping
De Umka-variëteit is een inheems gekweekte pompoen. Hij is veelzijdig, omdat hij zowel buiten als in kassen kan worden gekweekt. Het is een van de meest succesvolle rassen die het team van V.G. Kachainik heeft ontwikkeld. Hij werd in 2010 opgenomen in het Rijksregister.
Beschrijving van de plant
De Umka-pompoen groeit als een klimmende, sterk vertakte plant – een belangrijk aandachtspunt bij het planten ervan in uw tuin. De bladeren zijn groot, ingesneden en traditioneel gekleurd, met lichte witte vlekken op het groene oppervlak.
Beschrijving van vruchten
De vruchten zijn cilindrisch. De gemiddelde lengte van een rijpe courgette is 20 cm. Het oppervlak is glad, wit, met een duidelijke ribbel. De vrucht weegt 0,6-1,3 kg. Het vruchtvlees is middelzwaar en witgeel van kleur. De zaden zijn elliptisch, crèmekleurig en middelgroot.
Smaak en gebruik
De Umka-courgette heeft een heerlijke kruidige, pompoenachtige smaak, kenmerkend voor jonge vruchten. Hij is ideaal voor traditionele gerechten – hij kan gebakken, gestoofd, gebakken of op welke manier dan ook gekookt worden. Hij kan ook ingeblikt, gezouten, ingelegd of ingevroren worden. Door zijn vorm is hij erg handig om te snijden.
Productiviteit en andere kenmerken
Deze variëteit rijpt vroeg, met ongeveer 40-45 dagen tussen de ontkieming en de rijping van de eerste courgettes. Tuinders kunnen 8-10 kg courgette per vierkante meter telen. Er worden vijf tot zes courgettes per plant geproduceerd. Bij commerciële teelt varieert de opbrengst van deze variëteit van 380 tot 850 centners per hectare.
De Umka-courgette is koudebestendig en daardoor geschikt voor de meeste klimaatzones in Rusland. Deze opmerkelijke variëteit groeit bijzonder goed in de regio Wolga-Vjatka.
Voor- en nadelen
Voordat u Umka-courgette in uw tuin plant, moet u de eigenschappen ervan vanuit alle hoeken beoordelen. Naast de voordelen heeft bijna elke variëteit ook nadelen of eigenschappen die hem ongeschikt maken voor het beoogde doel.
Het nadeel is de relatief lage opbrengst.
Landing
Er zijn twee manieren om Umka-courgette te planten: door direct in de volle grond te zaaien of door zaailingen te gebruiken. In het zuiden en in gematigde klimaten heeft de eerste optie de voorkeur. Courgettes groeien snel en de eerste vruchten zijn al na iets meer dan een maand klaar om te eten. De zaailingmethode is alleen populair in regio's met korte, koele zomers.
| Methode | Voordelen | Gebreken |
|---|---|---|
| Zaaien in de grond | Snelle plantenontwikkeling | Afhankelijkheid van weersomstandigheden |
| Zaailingmethode | Vroege oogst | Vereist extra verhardingsinspanningen |
Landingskenmerken:
- Zoals alle komkommerachtigen gedijt deze soort het beste in licht en warmte. De Umka-pompoen gedijt het beste op zonnige plekken, beschermd tegen tocht en wind door natuurlijke of kunstmatige barrières.
- Deze soort groeit het best in lichte, vruchtbare grond met een lage grondwaterstand. De grond moet licht zuur of neutraal zijn; de plant verdraagt absoluut geen zure grond.
- Houd bij het planten rekening met de voorgaande gewassen om het risico op schimmelziekten en andere infecties te voorkomen. Plant courgettes niet na pompoenen, meloenen of komkommers. De beste voorlopers van courgette zijn tomaten, aardappelen en uien.
- Voordat u zaden zaait of zaailingen plant, wordt de grond diep omgespit en worden er zowel minerale als organische meststoffen aan toegevoegd. Houtas wordt ook aanbevolen, en zand wordt aanbevolen voor zware kleigrond. Sterk zure grond moet worden ontzuurd met kalk of dolomietmeel.
- Week de zaden voor het planten en laat ze 24 uur ontkiemen om de kieming te versnellen. Je kunt de zaden ook testen op kieming door ze onder water te dompelen. Zaden die boven komen drijven, gooi je weg.
- Bij het zaaien wordt rekening gehouden met het lokale klimaat. In gematigde streken wordt er eind april of mei geplant, terwijl dit in noordelijke streken nog later gebeurt – nadat de kans op vorst voorbij is. Bij vorstgevaar is het in ieder geval aan te raden om de gewassen of zaailingen af te dekken met transparante folie, in ieder geval 's nachts.
- Graaf plantgaten zodra de grond opwarmt tot 12 °C. Laat 70 cm tussen de aangrenzende gaten. Houd dezelfde afstand aan tussen de rijen. De aanbevolen plantgatgrootte is 30 x 30 x 30 cm. Als de grond niet bemest is, voeg dan 200 ml as toe aan elk gat, samen met 1 eetlepel superfosfaat en kaliumsulfaat.
- Plaats 2-3 zaadjes in elk gat. De zaadjes worden ongeveer 2-3 cm diep begraven. Geef elk gat royaal water en plaats de zaadjes zodra het water is opgenomen. Wanneer de zaailingen opkomen, selecteer je de sterkste spruit en verwijder je de rest voorzichtig. Let op dat je de wortels van de overgebleven spruit niet beschadigt.
- ✓ De bodemtemperatuur mag niet lager zijn dan +12˚С om een optimale kieming van de zaden te garanderen.
- ✓ De afstand tussen de plantgaten moet minimaal 70 cm zijn, zodat de struiken voldoende ruimte hebben om te groeien.
Als er voor zaailingenteelt wordt gekozen, worden de zaden 25 tot 30 dagen voor het uitplanten in de volle grond gezaaid. De zaailingen worden eerst afgehard, vervolgens volgens de standaardmethode geplant en bewaterd met warm, bezonken water.
Zorg
Courgette wordt terecht beschouwd als een van de meest onderhoudsarme tuingewassen. Ze zijn winterhard, ziekte- en droogtebestendig en vereisen veel minder aandacht dan andere groenten. Een goede oogst vereist echter wel enige zorg, en dit bepaalt ook de smaak van de courgette.
Verzorgingskenmerken:
- Totdat de wortels van de courgettes groeien en diep in de grond doordringen waar water beschikbaar is, moeten ze de eerste 2-3 weken na het planten (zaaien of verplanten) water krijgen. Water geven is eenmaal per week. De aanbevolen watergift is 3 liter per plant.
Water geven is ook noodzakelijk, maar niet cruciaal. Houd daarnaast rekening met de hoeveelheid regenval. Als courgettes geen water krijgen, zullen ze nog steeds oogsten, maar de vruchten zullen klein zijn. Ze zullen echter wel meer zoet van smaak zijn. - De bedden worden regelmatig losgemaakt om korstvorming te voorkomen, die de zuurstoftoevoer naar de wortels blokkeert. Tijdens het losmaken wordt onkruid verwijderd, omdat het voedingsstoffen opneemt en insecten aantrekt. De courgettes worden een paar keer per seizoen aangestampt.
- Courgettes reageren goed op bemesting, dus verwaarloos dit niet. Voeg voor het planten 10 kg humus of compost, 6-8 g ureum en dubbel superfosfaat en 12 g kaliumsulfaat toe aan de bedden. Als u de grond van tevoren bemest, gaat dit het hele seizoen mee.
- De struiken worden regelmatig gecontroleerd op insecten. Als er bladluizen, spintmijten, trips, bloemkevers en andere plagen opduiken, worden veilige biologische middelen gebruikt om ervoor te zorgen dat de bespuiting de eetbaarheid van de courgette niet verstoort. Verschillende huismiddeltjes, zoals knoflook- of tabaksthee, worden ook gebruikt ter preventie.
- × Geef de grond niet te veel water, dit kan leiden tot wortelrot.
- × Gebruik geen chemische bestrijdingsmiddelen tijdens de actieve vruchtperiode.
Verzamelen en opslaan
Courgettes moeten om de 2-3 dagen worden geoogst, anders worden ze overrijp, wordt het vruchtvlees minder smaakvol, vezelig en taai, en wordt de schil hard. Je kunt ook onrijpe, heel kleine courgettes plukken – er zullen er nog zoveel zijn dat je geen plek hebt om ze te bewaren.
De Umka-variëteit is een vroegrijpe variëteit, dus deze wordt niet bewaard; hij wordt direct gegeten of verwerkt. De maximale houdbaarheid van de vrucht is twee weken. Bewaar hem op een koele, donkere en goed geventileerde plaats.
Beoordelingen
De Umka-variant is een uitstekende keuze voor liefhebbers van vroege courgette. Deze levert een gemiddelde opbrengst op, is smaakvol en vereist weinig verzorging. Ook liefhebbers van traditionele lichtgekleurde courgettes, die ideaal zijn om te bakken en kaviaar te maken, zullen deze variëteit zeker aanspreken.